Plăcintă cu lime din 3 ingrediente. Desertul fără coacere care se face în 15 minute
Această plăcintă cu lime se face extrem de rapid și nu necesită coacere. Este desertul pe care îl poți face indiferent de temperatura de afară. Este sănătoasă și se potrivește oricărui eveniment.
Galerie foto
Această plăcintă cu lime este perfectă pentru vară. Ai nevoie doar de aproximativ 15 minute pentru a o pregăti. Cel mai bine se servește rece alături de Kombucha Slushie, una dintre băuturile vedetă ale verii.
Îți prezentăm mai jos lista de ingrediente și modul de preparare. Nu-ți rămâne decât să savurezi această plăcintă cu lime absolut delicioasă.
Ingrediente
Mod de preparare
Începe plăcinta cu lime cu pregătirea crustei de biscuiți ca cea de la cheesecake. Aceasta va sta la bază și e și cea mai ușoară șimai rapid de preparat.
Nu ai altceva de făcut decât să macini biscuiții cu ajutorul robotului. Apoi îi amesteci cu untul topit și îi pui la baza formei de copt, unsă cu puțin din untul topit. Presează stratul de biscuiți cu dosul unui pahar pentru a-l nivela.
Pune într-un bol de mixer sucul de lime și laptele condensat și mixează câteva minute până se amestecă bine.
Într-o tavă de tartă pune crusta de biscuiți și niveleaz-o bine cu o spatulă, apoi bag-o la frigider câteva ore. Când s-a întărit, adaugă crema de lime și decorează după cum îți place. Las-o din nou la frigider până a doua zi. Poți să o ornezi cu fructele care îți plac sau doar să razi puțină coajă de lime ca să menții coloristica.
Cum alegi cele mai bune ingrediente
Pentru un gust mai bun, alege lime bine copt și mai aromat. Verifică doar să fie zemos, ca să nu fie nevoie să storci o cantitate prea mare.
Asigură-te că folosești lapte condensat îndulcit și gras. Când laptele este amestecat cu sucul de lime, acesta îngroașă de fapt laptele condensat. Acesta ajunge să aibă consistența asemănătoare cremei.