Plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Românească

Dacă ai preparat dulceața de gutui și dorești să-i testezi gustul și altfel decât la micul dejun, îți oferim o rețetă de plăcintă cu mere și dulceață de gutui. Este ușor de preparat, este gustoasă și foarte aromată.

Publicat: 31 octombrie 2022, 08:00
porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată pe o farfurie, decorate cu batoane de scorțișoară
Galerie foto

Galerie foto

Pentru un plus de aromă, plăcinta se decorează cu zahăr pudră cu aromă de vanilie / Shutterstock

Plăcintele cu mere fac parte dintre deserturile mult îndrăgite în rândul iubitorilor de gust dulce. Rețetele sunt simple, iar ingredientele puține și mereu la îndemână. Se pot prepara plăcinte cu aluaturi fragede, aluaturi foietaj, sau cu foi de plăcintă. Găsești în comerț toate aceste tipuri de aluaturi, dar le poți prepara destul de ușor și în propria bucătărie.

Citește și

Vezi aici cum poți prepara rețeta pentru foi de plăcintă. Este rețeta celor mai fine foi de plăcintă, dar și sănătoase, pentru că sunt preparate cu ingrediente naturale. Iar dulceața de gutui amestecată cu merele răzuite, va desăvârși gustul plăcintei și-i va oferi o aromă irezistibilă. Vezi aici cum se prepară și rețeta de dulceață de gutui, plină de savoare și culoare. Iar mai jos, îți oferim rețeta completă pentru plăcinta combinată cu mere și gutui.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea aluatului care necesită un timp de preparare și un timp de relaxare la rece, pentru o reușită maximă.

Cum prepari aluat pentru plăcintă cu mere și dulceață de gutui

Pune în bolul mixerului untul moale, zahărul tos și pe cel vanilinat, oul, sarea, iaurtul și bicarbonatul. Pornește mixerul și amestecă bine ingredientele până când obții o compoziție omogenă. Amestecă făina cu praful de copt, trece amestecul prin sită și adaugă-l, treptat, în compoziție. Vei obține un aluat compact și nelipicios, dar nu foarte ferm. Acoperă aluatul cu un ștergar și lasă-l să se odihnească la loc răcoros pentru 20 de minute.

Între timp, pregătește compoziția de mere cu dulceață de gutui.

Pune merele răzuite într-o tigaie sau într-o crăticioară și adaugă zahărul vanilinat și pudra de scorțișoară. Așază crăticioara pe flacăra aragazului și caramelizează merele doar până când își schimbă culoarea și se formează sirop. Apoi le lași să se răcească și le amesteci cu dulceața de gutui.

Cum montezi și coci plăcinta

Mai întâi pornește cuptorul la 180 de grade. Împarte aluatul în două părți aproximativ egale. Întinde prima parte de aluat pe masa presărată cu făină, apoi așaz-o în tava tapetată cu hârtie de copt. Înțeapă foaia din loc în loc cu o furculiță și întinde peste ea umplutura de mere cu dulceață de gutui. Apoi adaugă a doua foaie de aluat.

Pune tava la cuptor și coace delicioasa plăcintă cu mere și dulceață de gutui la 180 de grade, pentru 35 de minute, sau până se rumenește aluatul la suprafață. Las-o să se răcească, apoi o poți decora cu zahăr pudră și porționa.

Iar pentru data viitoare când mai ai poftă de o plăcintă delicioasă de casă, poți prepara o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară.

Citește și
Porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui în tavă

Galerie foto

Plăcintă porționată în tavă și decorată cu zahăr pudră
porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată pe o farfurie, decorate cu batoane de scorțișoară
Colaj de poze cu pașii de montare a plăcintei în tava de copt
+21
CELE MAI CITITE
Patru porții de prăjitură cu foi și mere caramelizate
Prăjitură cu foi și mere caramelizate. Rețetă de foi fragede
Prăjitură cu foi și mere caramelizate. Rețetă de foi fragede
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz pe o farfurie și un pahar cu lapte de soia
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Porție de mâncare de post din cartofi cu vinete
Mâncare de cartofi cu vinete. Rețetă simplă, de post
Mâncare de cartofi cu vinete. Rețetă simplă, de post
Două boluri cu năut în sos de roșii cu ghimbir și usturoi și un bol cu orez
Năut în sos de roșii cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă de post
Năut în sos de roșii cu ghimbir și usturoi. Rețetă simplă de post
Mai multe preparate din pește fără oase servite pe un blat albastru
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Cruste din aluat de mini tarte sărate
Galerie foto
Aluat pentru crustă de mini tarte. Rețeta aluatului fraged
Aluat pentru crustă de mini tarte. Rețeta aluatului fraged
Prăjitură fragedă cu gem de gutui porționată pe un grătar de răcire
Galerie foto
Prăjitură fragedă cu gem de gutui. Desert delicios și aromat
Prăjitură fragedă cu gem de gutui. Desert delicios și aromat
Porții de prăjitura cu gem și aluat ras pe o farfurie
Galerie foto
Prăjitură cu gem și aluat ras. Rețetă din copilărie
Prăjitură cu gem și aluat ras. Rețetă din copilărie
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tartă cu ceapă caramelizată pe o farfurie albă
07:00
Tartă cu ceapă caramelizată, dovleac și cimbru. Deliciu alsacian la tine acasă Tartă cu ceapă caramelizată, dovleac și cimbru. Deliciu alsacian la tine acasă
Ciuperci pane în crustă de pesmet cu condimente pe un tocător de lemn, o ciupercă secționată
06:32
Ciuperci pane în crustă de pesmet cu condimente Ciuperci pane în crustă de pesmet cu condimente
femeie care alege alimente congelate pe care ar trebui să nu le mai cumperi
06:00
7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști 7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști
calzone pusă pe un blat de lemn lângă o furculiță și un cuțit
05:00
Calzone, pizza inventată de italieni pentru a fi mâncată din mers Calzone, pizza inventată de italieni pentru a fi mâncată din mers
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide pe o vasă alături de o cană de ceai
27 noiembrie, 09:00
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă
Kate Middleton și Meghan Markle în timp ce stau de vorbă
27 noiembrie, 08:00
Cum servesc ceaiul femeile din Familia Regală Britanică. Reguli utile de etichetă Cum servesc ceaiul femeile din Familia Regală Britanică. Reguli utile de etichetă
Mai multe tipuri de oțet puse în sticle pe o masă
27 noiembrie, 07:00
Cele mai bune 9 tipuri de oțet pentru gătit. Sfaturi utile în bucătărie Cele mai bune 9 tipuri de oțet pentru gătit. Sfaturi utile în bucătărie
ceapa caramelizată servită într-o farfurie albă
27 noiembrie, 06:00
Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Mai multe preparate din pește fără oase servite pe un blat albastru
1
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Specii de pește fără oase. Gustoase, ușor de preparat și de servit
Peștele este un aliment sănătos, însă, din păcate, este de multe ori evitat pentru că are oase și, din această cauză, este greu de consumat. Totuși, dacă ai vrea să mănânci...
apio puse întregi și tocate într-un bol
2
Ce este apio. 4 rețete delicioase pentru toată familia
Ce este apio. 4 rețete delicioase pentru toată familia
Țelina este o legumă rădăcinoasă din aceeași familie ca morcovul și pătrunjelul. Ea are tulpini lungi, ferme, de culoare verde pal, fibroase. Acestea se îngustează, iar la vârf are frunze. Deși majoritatea oamenilor...
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz pe o farfurie și un pahar cu lapte de soia
3
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Desert de post
Pentru diminețile reci din sezonul de iarnă, merg tare bine acești biscuiți de morcovi cu mere și fulgi de ovăz. Alături de un ceai fierbinte sunt delicioși și sunt de post....
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor servite într-o tavă
4
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Cea mai bună mâncare simplă pe care o poți face în timp record sunt pulpele de pui la cuptor. Indiferent că vrei să prepari o cină rapidă, că ai invitați la...
Porție de ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
5
Ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
Ciorbă de post cu ciuperci și cartofi, gustoasă și hrănitoare
Dacă ești în căutare de combinații delicioase pentru preparate simple și ușoare, încearcă rețeta de ciorbă de post cu ciuperci și cartofi. Rețetele de supe și ciorbe sunt foarte bine venite,...
Parteneri
3 zodii care vor avea noroc în dragoste la finalul lunii noiembrie. Vezi dacă te numeri printre ele

3 zodii care vor avea noroc în dragoste la finalul lunii noiembrie. Vezi dacă te numeri printre ele

3 zodii care vor avea noroc în dragoste la finalul lunii noiembrie. Vezi dacă te numeri printre ele
Pensiile, alocațiile și ajutoarele sociale ar putea întârzia de sărbători din cauza grevei la Casele de Pensii din ţară

Pensiile, alocațiile și ajutoarele sociale ar putea întârzia de sărbători din cauza grevei la Casele de Pensii din ţară

Pensiile, alocațiile și ajutoarele sociale ar putea întârzia de sărbători din cauza grevei la Casele de Pensii din ţară
„Te milogeşti, dar te postezi ca un şmecher cu bani!” Irinel Columbeanu, o nouă umilinţă după ce a ajuns la mila lui Gigi Becali

„Te milogeşti, dar te postezi ca un şmecher cu bani!” Irinel Columbeanu, o nouă umilinţă după ce a ajuns la mila lui Gigi Becali

„Te milogeşti, dar te postezi ca un şmecher cu bani!” Irinel Columbeanu, o nouă umilinţă după ce a ajuns la mila lui Gigi Becali
Îl mai ții minte? Ce se mai știe de “băiețelul înghețat care mergea 4 kilometri prin viscol să ajungă la școală

Îl mai ții minte? Ce se mai știe de “băiețelul înghețat” care mergea 4 kilometri prin viscol să ajungă la școală

Îl mai ții minte? Ce se mai știe de “băiețelul înghețat” care mergea 4 kilometri prin viscol să ajungă la școală
Noi detalii despre relația dintre Umut Evirgen și Alina Boz. Actrița a publicat o fotografie romantică alături de partenerul său

Noi detalii despre relația dintre Umut Evirgen și Alina Boz. Actrița a publicat o fotografie romantică alături de partenerul său

Noi detalii despre relația dintre Umut Evirgen și Alina Boz. Actrița a publicat o fotografie romantică alături de partenerul său
Temperatura optimă pentru termostat în timpul iernii. Experții zic că așa scade factura la căldură

Temperatura optimă pentru termostat în timpul iernii. Experții zic că așa scade factura la căldură

Temperatura optimă pentru termostat în timpul iernii. Experții zic că așa scade factura la căldură
Ștrudel cu mere cuburi, de post

Ștrudel cu mere cuburi, de post

Ștrudel cu mere cuburi, de post
De ce își țin bebelușii pumnii strânși 

De ce își țin bebelușii pumnii strânși 

De ce își țin bebelușii pumnii strânși 
Babymonster și-a făcut debutul cu single-ul digital Batter Up. Noul grup de fete de la YG Entertainmen are șapte membri din trei țări

Babymonster și-a făcut debutul cu single-ul digital „Batter Up”. Noul grup de fete de la YG Entertainmen are șapte membri din trei țări

Babymonster și-a făcut debutul cu single-ul digital „Batter Up”. Noul grup de fete de la YG Entertainmen are șapte membri din trei țări
Beneficiile laptelui de cartofi. De ce să consumi acest înlocuitor

Beneficiile laptelui de cartofi. De ce să consumi acest înlocuitor

Beneficiile laptelui de cartofi. De ce să consumi acest înlocuitor
fresh
Rețetă de fursecuri simple puse pe hartie de copt
Rețetă de fursecuri din 3 ingrediente. Desertul este gata în 30 de minute
Rețetă de fursecuri din 3 ingrediente. Desertul este gata în 30 de minute
Ciorbă de varză murată cu ciolan afumat – Krautsuppe
Ciorbă de varză murată cu ciolan afumat – Krautsuppe
Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă
Ceapă caramelizată. Rețeta simplă și rapidă
Rondelele de orez ar putea fi benefice pentru sănătate. Sfaturi utile de la specialiștii în nutriție
Rondelele de orez ar putea fi benefice pentru sănătate. Sfaturi utile de la specialiștii în nutriție
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă
Batoane de fulgi de ovăz și unt de arahide, desertul sănătos pe care îl poți face rapid acasă
închide