Plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Românească

Dacă ai preparat dulceața de gutui și dorești să-i testezi gustul și altfel decât la micul dejun, îți oferim o rețetă de plăcintă cu mere și dulceață de gutui. Este ușor de preparat, este gustoasă și foarte aromată.

Publicat: 31 octombrie 2022, 08:00
porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată pe o farfurie, decorate cu batoane de scorțișoară
Galerie foto

Galerie foto

Pentru un plus de aromă, plăcinta se decorează cu zahăr pudră cu aromă de vanilie / Shutterstock

Plăcintele cu mere fac parte dintre deserturile mult îndrăgite în rândul iubitorilor de gust dulce. Rețetele sunt simple, iar ingredientele puține și mereu la îndemână. Se pot prepara plăcinte cu aluaturi fragede, aluaturi foietaj, sau cu foi de plăcintă. Găsești în comerț toate aceste tipuri de aluaturi, dar le poți prepara destul de ușor și în propria bucătărie.

Citește și

Vezi aici cum poți prepara rețeta pentru foi de plăcintă. Este rețeta celor mai fine foi de plăcintă, dar și sănătoase, pentru că sunt preparate cu ingrediente naturale. Iar dulceața de gutui amestecată cu merele răzuite, va desăvârși gustul plăcintei și-i va oferi o aromă irezistibilă. Vezi aici cum se prepară și rețeta de dulceață de gutui, plină de savoare și culoare. Iar mai jos, îți oferim rețeta completă pentru plăcinta combinată cu mere și gutui.

Ingrediente

Mod de preparare

Începe cu pregătirea aluatului care necesită un timp de preparare și un timp de relaxare la rece, pentru o reușită maximă.

Cum prepari aluat pentru plăcintă cu mere și dulceață de gutui

Pune în bolul mixerului untul moale, zahărul tos și pe cel vanilinat, oul, sarea, iaurtul și bicarbonatul. Pornește mixerul și amestecă bine ingredientele până când obții o compoziție omogenă. Amestecă făina cu praful de copt, trece amestecul prin sită și adaugă-l, treptat, în compoziție. Vei obține un aluat compact și nelipicios, dar nu foarte ferm. Acoperă aluatul cu un ștergar și lasă-l să se odihnească la loc răcoros pentru 20 de minute.

Între timp, pregătește compoziția de mere cu dulceață de gutui.

Pune merele răzuite într-o tigaie sau într-o crăticioară și adaugă zahărul vanilinat și pudra de scorțișoară. Așază crăticioara pe flacăra aragazului și caramelizează merele doar până când își schimbă culoarea și se formează sirop. Apoi le lași să se răcească și le amesteci cu dulceața de gutui.

Cum montezi și coci plăcinta

Mai întâi pornește cuptorul la 180 de grade. Împarte aluatul în două părți aproximativ egale. Întinde prima parte de aluat pe masa presărată cu făină, apoi așaz-o în tava tapetată cu hârtie de copt. Înțeapă foaia din loc în loc cu o furculiță și întinde peste ea umplutura de mere cu dulceață de gutui. Apoi adaugă a doua foaie de aluat.

Pune tava la cuptor și coace delicioasa plăcintă cu mere și dulceață de gutui la 180 de grade, pentru 35 de minute, sau până se rumenește aluatul la suprafață. Las-o să se răcească, apoi o poți decora cu zahăr pudră și porționa.

Iar pentru data viitoare când mai ai poftă de o plăcintă delicioasă de casă, poți prepara o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară.

Citește și
Porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui în tavă

Galerie foto

Plăcintă porționată în tavă și decorată cu zahăr pudră
porții de plăcintă cu mere și dulceață de gutui, gustoasă și foarte aromată pe o farfurie, decorate cu batoane de scorțișoară
Colaj de poze cu pașii de montare a plăcintei în tava de copt
+1
CELE MAI CITITE
Spaghete cu ton și sos de roșii, decorate cu măsline, capere și ceapă verde
Spaghete cu ton și sos de roșii. O rețetă simplă pentru o masă gustoasă
Spaghete cu ton și sos de roșii. O rețetă simplă pentru o masă gustoasă
Un platou mare și roz cu vanillekipferl pudrate cu mult zahăr
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Pateu de năut cu ciuperci în borcan și pe felii de pâine
Pate de năut cu ciuperci. Un aperitiv de post, savuros
Pate de năut cu ciuperci. Un aperitiv de post, savuros
Tocăniță de dovlecei în bol negru cu lingură
Tocăniță de dovlecei. O rețetă de post, simplă și gustoasă
Tocăniță de dovlecei. O rețetă de post, simplă și gustoasă
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz puse pe o masă albă
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Te-ar mai putea interesa și
Două porții de plăcintă cu mere și foi subțiri de casă
Galerie foto
Plăcintă cu mere și foi subțiri de casă. Desert simplu si delicios
Plăcintă cu mere și foi subțiri de casă. Desert simplu si delicios
Melitzanopita
Melitzanopita, plăcinta cu vinete a grecilor. Află rețeta
Melitzanopita, plăcinta cu vinete a grecilor. Află rețeta
Pirojki cu varză pe un tocător de lemn
Galerie foto
Pirojki cu varză. Plăcinte rusești cu varză
Pirojki cu varză. Plăcinte rusești cu varză
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un bol cu lapte condensat aranjat pe o tavă de lemn alături de clătite
08:00
Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie Ce este laptele condensat. Cum poți să folosești acest produs în bucătărie
Cartofi cu paprika și pătrunjel preparați la cuptor și serviți ăntr-un bol alb, alături de un bol cu sos de roșii
07:00
Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă Cartofi cu paprika și pătrunjel la cuptor. O garnitură simplă și delicioasă
Coroniță din carne tocată în foietaj porționată pe un platou rotund, alături de un bol cu sos
06:00
Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun Coroniță din carne tocată în foietaj. Rețetă pentru masa de Crăciun
Regele Charles al III-lea cu o înghețată în mână alături de soția sa, Regina Consort Camilla
8 decembrie, 08:00
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată 5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
Cozonac pe o hârtie de copt și un ștergar roșu cu buline albe, alături de un bol verde
8 decembrie, 07:00
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Ruladă din fleică de porc la cuptor, porționată pe o hârtie de copt așezată pe un tocător de lemn
8 decembrie, 06:00
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Un borcan de dulceață de ceapă roșie alături de o ceapă roșie
7 decembrie, 08:00
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Fursecuri limbi de pisică pe o farfurie alături de o ceașcă de ceai
7 decembrie, 07:00
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz puse pe o masă albă
1
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
Brioșe cu măr și fulgi de ovăz. Un desert sănătos fără zahăr și făină
O porție de brioșe cu măr și fulgi de ovăz este perfectă pentru toți membrii familiei. Brioșele nu au zahăr sau făină și cu toate acestea sunt suficient de dulci și...
Regele Charles al III-lea cu o înghețată în mână alături de soția sa, Regina Consort Camilla
2
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
5 alimente pe care Regele Charles al III-lea nu le mănâncă niciodată
Regele Charles al III-lea, la fel ca și mama lui Regina Elisabeta II, are câteva alimente pe care nu le mănâncă niciodată. Iată cinci alimente pe care Regele Charles al III-lea...
Ruladă din fleică de porc la cuptor, porționată pe o hârtie de copt așezată pe un tocător de lemn
3
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Printre rețetele de friptură pe care ți-ai propus să le prepari pentru masa de Crăciun, mai trece pe listă și rețeta de ruladă din fleică de porc la cuptor. Fleica este...
Cozonac pe o hârtie de copt și un ștergar roșu cu buline albe, alături de un bol verde
4
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Dacă ți-ai propus să prepari cozonac, dar îți este teamă că nu ți vor reuși așa cum ar trebui, avem pentru tine câteva sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Sunt adunate...
Un platou mare și roz cu vanillekipferl pudrate cu mult zahăr
5
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Vanillekipferl, prăjiturelele în formă de semilună. Desertul cu aromă puternică de vanilie
Vanillekipferl sunt prăjituri în formă de semilună. Sunt fragede și ți se topesc în gură. Aceste prăjituri au o aromă puternică de vanilie și sunt numai bune de servit dimineața la...
Parteneri
Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii

Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii

Top 5 cele mai frumoase cărți de Crăciun pentru copii
Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată

Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. "Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată"

Antreprenorii români încep boicotul, după ce Austria a votat NU pentru Schengen. "Nu vom mai lucra cu OMV Petrom niciodată"
Soţia lui Cristi Borcea, emoţionată până la lacrimi: „Am primit mai mult decât am cerut”. Mesajul copleşitor al Valentinei Pelinel

Soţia lui Cristi Borcea, emoţionată până la lacrimi: „Am primit mai mult decât am cerut”. Mesajul copleşitor al Valentinei Pelinel

Soţia lui Cristi Borcea, emoţionată până la lacrimi: „Am primit mai mult decât am cerut”. Mesajul copleşitor al Valentinei Pelinel
Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului

Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului

Andreea Bălan și-a adus fetițele, pentru prima oară, pe scenă. Cum au reacționat fiicele sale în fața publicului
Elizabeth Gutiérrez a îmbrăcat o rochie metalică cu spatele gol și s-a lăsat fotografiată din toate unghiurile. Partenera lui William Levy are un trup de invidiat

Elizabeth Gutiérrez a îmbrăcat o rochie metalică cu spatele gol și s-a lăsat fotografiată din toate unghiurile. Partenera lui William Levy are un trup de invidiat

Elizabeth Gutiérrez a îmbrăcat o rochie metalică cu spatele gol și s-a lăsat fotografiată din toate unghiurile. Partenera lui William Levy are un trup de invidiat
Programul înfricoșător care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT

Programul „înfricoșător” care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT

Programul „înfricoșător” care ar putea înlocui Google în 2 ani. De ce e capabil ChatGPT
Biscuiți șprițați cu ciocolată

Biscuiți șprițați cu ciocolată

Biscuiți șprițați cu ciocolată
Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată

Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată

Celine Dion, anunț cu ochii-n lacrimi. Artista suferă de o boală incurabilă și nu știe dacă va mai urca pe scenă, vreodată
fresh
sos pentru marinarea cărnii de vită pus peste bucăți de carne de vită
Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor
Cea mai bună metodă pentru marinarea cărnii de vită, potrivit bucătarilor
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Fursecuri limbi de pisică. Rețeta unui desert clasic, mereu la modă
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Ruladă din fleică de porc la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Dulceață de ceapă roșie, rețeta de care ai nevoie pentru preparate speciale
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
Sfaturi și trucuri pentru reușita cozonacilor. Idei adunate de la bucătarii iscusiți
închide