Tartă cu roșii crețe și brânzeturi. Rețeta cu busuioc și mărar verde

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Gustare
tipul bucătăriei
bucătăria: Franceză

Din categoria gustărilor simple și rapide, vă recomandăm o rețetă de tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde. Pe lângă gustul delicios, are și un aspect spectaculos.

Tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde pe hârtie de copt și porționată pe o farfurie, alături de roșii crețe
Galerie foto

Galerie foto

Ceapa roșie adăugată va oferi tartei un plus de savoare și culoare / Shutterstock

Roșiile crețe au apărut de curând la noi pe piață și sunt cele mai apreciate pentru că sunt și gustoase și mari, cărnoase, dar au și aspect spectaculos. Le întâlnești și sub denumirile de ”Corazon F1”, ”Marmande” sau "Inima de albenga". Sunt roșiile care atrag cel mai mult atenția în piață. Sunt perfecte și pentru rețetele de bulion.

Citește și

Rețeta de tartă cu astfel de roșii se prepară mai rapid, dacă apelezi la aluatul foietaj din comerț. O poți prepara și cu aluat fraged, special pentru tarte. Iar dacă timpul îți permite să te aventurezi mai mult în bucătărie, poți prepara și aluatul foietaj în casă – descoperă aici rețeta.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Urmărește mai jos rețeta detaliată cu listă de ingrediente și mod de preparare pas cu pas, pentru delicioasa și spectaculoasa tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde.

Ingrediente

Mod de preparare

Dacă optezi pentru a folosi aluatul foietaj din comerț, acesta necesită un timp de decongelare înainte de folosire. În acest interval de timp te poți ocupa de celelalte ingrediente. Clătești roșiile și le lași la scurs, cureți ceapa și o toci mărunt, toci verdețurile și pregătești compoziția de brânzeturi.

Descoperă aici 8 tipuri de brânzeturi pe care trebuie să le ai mereu în frigider.

Cum prepari tartă cu roșii crețe și brânzeturi

Pentru a pregăti compoziția de brânzeturi cu busuioc și mărar, pune într-un bol brânza proaspătă, brânza telemea dată pe răzătoare și brânza cremoasă. Amestecă-le până la omogenizare. Apoi adaugă în compoziție frunze de busuioc tocate mărunt și mărarul verde, de asemeni, tocat mărunt. Adaugă un ou mare sau două mai mici.

Apoi potrivește textura compoziției cu smântână de consum. Pune mai întâi o lingură de smântână și omogenizează. Dacă ți se pare compoziția prea consistentă, mai adaugă o lingură de smântână.

După ce ai pregătit brânzeturile, poți tăia și roșiile în felii rotunde de 5 mm grosime. Apoi pornește cuptorul la 180 de grade Celsius și montează tarta în tavă.

Întinde aluatul foietaj într-o tavă de cuptor, pe hârtie de copt. Apasă ușor cu mâinile de la mijloc spre marginile aluatului, pentru a crea o alveolă. La margini va trebui să fie mai gros aluatul, pentru a susține umplutura.

Întinde în interiorul aluatului umplutura de brânză. Peste aceasta așază frumos feliile de roșii. Presară bucățile mici de ceapă roșie și stropește totul cu ulei de măsline. Presară oregano uscat și bine mărunțit pe deasupra.

Pune tava în cuptor și coace delicioasa tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde pentru 25-30 de minute, la 180 de grade Celsius. Nu o coace în exces pentru a nu se usca roșiile.

Decoreaz-o cu frunze proaspete de busuioc și savureaz-o cu poftă, alături de familia ta.

Dacă îți plac astfel de tarte delicioase cu legume și brânzeturi, îți recomandăm pentru data următoare o rețetă de tartă rustică cu legume multicolore și brânză de burduf.

Citește și
Tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde pe suporturi negre
Galerie foto

Galerie foto

Tartă din aluat foietaj cu roșii crețe și brânzeturi porționată și întreagă
Tartă cu roșii crețe și brânzeturi cu busuioc și mărar verde pe hârtie de copt și porționată pe o farfurie, alături de roșii crețe
+0
CELE MAI CITITE
Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine pe farfurii, o mascotă secționată cu lingurița
Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant
Mascote umplute cu cremă de ciocolată albă și vișine. Un desert fin și elegant
Clătite americane cu mac, secționate și servite cu afine și cremă de iaurt
Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt
Clătite americane cu mac, servite cu afine și cremă de iaurt
Scovergi cu dulceață puse pe o farfurie de lemn
Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională
Scovergi cu dulceață, ca la bunica. Rețeta tradițională
cină romantică
Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă
Idei de meniu pentru cină romantică de Valentine's Day sau Dragobete. Ce să prepari pentru o masă în doi acasă
Rulouri din piept de pui învelite în bacon pe un platou cu roșii cherry
Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor
Rulouri din piept de pui învelite în bacon. Un preparat simplu, dar cuceritor
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață
Galerie foto
Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică
Tartă cu sfeclă roșie, brânză cremoasă și verdeață, perfectă pentru o cină romantică
Tartă sărată cu pui, ciuperci, brânză și roșii
Galerie foto
Quiche Lorraine cu pui si ciuperci. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franțuzească
Quiche Lorraine cu pui si ciuperci. Rețetă de tartă sărată, din bucătăria franțuzească
Aluat foietaj cu jumătăți de pere poșate și frunze de mentă
Galerie foto
Mini tarte din foietaj cu pere poșate. Un desert simplu și elegant
Mini tarte din foietaj cu pere poșate. Un desert simplu și elegant
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Ciorbă de pui cu ciuperci și franjuri de ouă în bol
20 februarie, 06:59
Ciorbă de pui cu ciuperci și franjuri de ouă. Rețetă pentru un prânz consistent Ciorbă de pui cu ciuperci și franjuri de ouă. Rețetă pentru un prânz consistent
Salată de paste cu ciuperci, roșii cherry și ardei umpluți cu brânză
20 februarie, 05:24
Salată de paste cu ciuperci, roșii cherry și ardei umpluți cu brânză Salată de paste cu ciuperci, roșii cherry și ardei umpluți cu brânză
Penne cu pui și ciuperci în sos cremos
19 februarie, 06:02
Penne cu pui și ciuperci în sos cremos. Un preparat simplu și hrănitor Penne cu pui și ciuperci în sos cremos. Un preparat simplu și hrănitor
Frittata cu ciuperci și spanac în tigaie
19 februarie, 05:07
Frittata cu ciuperci și spanac. Un mic dejun gustos și consistent Frittata cu ciuperci și spanac. Un mic dejun gustos și consistent
Supă de pui cu multe legume în bol cu lingură, alături de roșii și pătrunjel verde
18 februarie, 06:11
Supă de pui cu multe legume. Rețetă tradițională, hrănitoare și echilibrată Supă de pui cu multe legume. Rețetă tradițională, hrănitoare și echilibrată
Ciuperci umplute cu carne de pui, roșii cherry și mozzarella pe un platou cu ceapă verde
18 februarie, 05:38
Ciuperci umplute cu carne de pui, roșii cherry și mozzarella Ciuperci umplute cu carne de pui, roșii cherry și mozzarella
Poale-n brâu moldovenești în tavă și o plăcintă pe farfurie
17 februarie, 06:47
Poale-n brâu moldovenești. Rețetă tradițională de plăcinte cu brânză Poale-n brâu moldovenești. Rețetă tradițională de plăcinte cu brânză
Chifle pufoase cu gem de caise în interior, în tava de copt și două pe farfurii, una secționată
17 februarie, 05:51
Chifle pufoase cu gem de caise în interior, potrivite pentru micul dejun Chifle pufoase cu gem de caise în interior, potrivite pentru micul dejun
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
1
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Cheesecakeul fără coacere este o alegere excelentă când vrei un desert cremos, răcoros și ușor de preparat. Este perfect pentru zilele în care preferi să eviți cuptorul și să pregătești rapid...
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
2
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata bulgărească sau shopska așa cum este cunoscută ea în Balcani este foarte populară și la noi. Combinația de legume proaspete și brânză o face sățioasă, dar și răcoritoare. Numele „Shopska”...
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
3
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
Când frigul devine mai aspru și lumina zilei se scurtează, farfuria cu supă capătă o putere aparte. Nu e doar o masă caldă, ci o formă de îngrijire de sine, o...
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
4
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Acest tort cu blat de albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată face parte din categoria deserturilor elegante, dar în același timp profund reconfortante. Este genul de tort...
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
5
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine este un simbol al dulciurilor franțuzești, o mică prăjitură cu o formă distinctivă, ce aduce cu ea o istorie bogată și o aromă inconfundabilă. Cu o textură ușor umedă și...
Parteneri
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
TikTokerul Adonis susţine că Darian Ion a fost rasist şi l-a scuipat. M-a implorat să îi dau bani
TikTokerul Adonis susţine că Darian Ion a fost rasist şi l-a scuipat. "M-a implorat să îi dau bani"
TikTokerul Adonis susţine că Darian Ion a fost rasist şi l-a scuipat. "M-a implorat să îi dau bani"
Julia Sauter le-a dezvăluit celor de la Golden Skate realitatea cruntă, la 15 ani după ce a ales România
Julia Sauter le-a dezvăluit celor de la Golden Skate realitatea cruntă, la 15 ani după ce a ales România
Julia Sauter le-a dezvăluit celor de la Golden Skate realitatea cruntă, la 15 ani după ce a ales România
Secretul tratării cancerului ar putea fi ascuns în pisici. Cum ar putea ajuta felinele la combaterea bolii
Secretul tratării cancerului ar putea fi ascuns în pisici. Cum ar putea ajuta felinele la combaterea bolii
Secretul tratării cancerului ar putea fi ascuns în pisici. Cum ar putea ajuta felinele la combaterea bolii
Yadhira Carrillo a trecut peste un divorț, boală și cancerul surorii sale. Cum a reușit actrița să depășească cele mai dificile momente din viața personală
Yadhira Carrillo a trecut peste un divorț, boală și cancerul surorii sale. Cum a reușit actrița să depășească cele mai dificile momente din viața personală
Yadhira Carrillo a trecut peste un divorț, boală și cancerul surorii sale. Cum a reușit actrița să depășească cele mai dificile momente din viața personală
Apple renunță la o tradiție importantă pentru următorul eveniment de lansare. Ce se va întâmpla în doar câteva săptămâni
Apple renunță la o tradiție importantă pentru următorul eveniment de lansare. Ce se va întâmpla în doar câteva săptămâni
Apple renunță la o tradiție importantă pentru următorul eveniment de lansare. Ce se va întâmpla în doar câteva săptămâni
Chec guguluf marmorat și aromat
Chec guguluf marmorat și aromat
Chec guguluf marmorat și aromat
8 semne ale neglijării emoționale într-o familie
8 semne ale neglijării emoționale într-o familie
8 semne ale neglijării emoționale într-o familie
Horoscop săptămânal, 23 februarie - 1 martie 2026. Câteva treburi neterminate necesită rezolvare
Horoscop săptămânal, 23 februarie - 1 martie 2026. Câteva treburi neterminate necesită rezolvare
Horoscop săptămânal, 23 februarie - 1 martie 2026. Câteva treburi neterminate necesită rezolvare
Ce sunt fobiile. Cauze, simptome și metode de tratament
Ce sunt fobiile. Cauze, simptome și metode de tratament
Ce sunt fobiile. Cauze, simptome și metode de tratament
fresh
Frittata cu ciuperci și spanac. Un mic dejun gustos și consistent

Frittata cu ciuperci și spanac. Un mic dejun gustos și consistent

Frittata cu ciuperci și spanac. Un mic dejun gustos și consistent

Penne cu pui și ciuperci în sos cremos. Un preparat simplu și hrănitor

Penne cu pui și ciuperci în sos cremos. Un preparat simplu și hrănitor

Salată de paste cu ciuperci, roșii cherry și ardei umpluți cu brânză

Salată de paste cu ciuperci, roșii cherry și ardei umpluți cu brânză

Ciorbă de pui cu ciuperci și franjuri de ouă. Rețetă pentru un prânz consistent

Ciorbă de pui cu ciuperci și franjuri de ouă. Rețetă pentru un prânz consistent
închide