5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor

Trebuie să adaugi semințe de in în dieta ta pentru a te bucura de o digestie bună, dar nu numai. Nutriționiștii recomandă consumul unei lingurițe de semințe de in în fiecare zi. Fie că le cumperi întregi sau deja mărunțite există o mulțime de variante de a le integra în meniul tău. Descoperă 5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi.

Motive să consumi semințe de in în fiecare zi ilustrate cu ajutorul unui borcan plin cu semințe de in pe un blat negru
Semințele de in sunt o sursă bună de acizi grași esențiali / Shutterstock

Principalul motiv pentru care trebuie să consumi semințe de in este că îți vor îmbunătăți procesul de digestie. Apoi, ajută la menținerea funcțiilor cognitive la parametrii optimi. Totuși, trebuie să ții cont că de faptul că nu le poți consuma în cantități mari pentru că pot avea câteva efecte neplăcute. Înainte de a consuma semințe de in trebuie să știi că este nevoie să le macini înainte de a le adăuga în mâncare.

Citește și

Semințele de in sunt consumate din cele mai vechi timpuri, potrivit publicației Journal of Food Science and Technology. Nutriționiștii le-au introdus în lista alimentelor funcționale pentru că pe lângă faptul că te hrănesc aduc și numeroase beneficii sănătății, fiind una dintre cele mai bune surse de ALA—acid alfa-lipoic.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Profilul nutrițional al semințelor de in este impresionant. 1 linguriță îți aduce 37,4 calorii, 3 g de grăsimi, 2 g carbohidrați, 1,9 g fibre, 1,3 g proteine.

Motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi

În principiu, ai putea consuma semințele de in atât măcinate, cât și întregi. Totuși, potrivit medicilor de la School of Nutrition Science and Policy din cadrul Tufts University spun că organismul le va digera mai bine pe cele măcinate. Acest lucru se întâmplă pentru că au în compoziție o cantitate mare de fibre solubile care nu se dizolvă în apă.

Iată care sunt cele 5 motive pentru care ar trebui să consumi zilnic semințe de in, potrvit specialiștilor de la EatThis.com.

Sunt bogate în fibre

Dacă vrei să crești aportul de fibre atunci trebuie să ai în vedere și semințele de in. O singură linguriță îți asigură 11% din necesarul tău zilnic.

Potrivit Asociației Americane a Inimii, un adult are nevoie de 25-30 g de fibre zilnic. Dacă vei consuma mai puțin nu doar că vei avea probleme de greutate, dar vei simți că sistemul tău digestiv nu mai funcționează corect și vor apărea și boli cronice. Descoperă și câteva idei de preparate bogate în fibre.

Sunt o sursă de acizi grași omega 3

Semințele de in sunt bogate în acid alfa-linoleic—ALA, care este un acid gras esențial omega 3. Corpul nu îl poate produce singur, dar are nevoie de el pentru a reduce inflamațiile. În mod particular ALA ajută la scăderea tensiunii arteriale și la scăderea riscului de boli cardiovasculare.

Sunt benefice pentru sănătatea inimii

Potrivit unui studiu apărut în revista Asvances Nutrition ALA reduc riscul de apariție a bolilor cardiovasculare. Acest lucru se întâmplă pentru că este un acid gras polinesaturat care are efecte antiinflamatoare a nivelul organismului. De asemenea, ajută la menținere tensiunii arteriale în limite normale, poate scădea riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer, are efect antioxidant, încetinește procesul de îmbătrânire și scade efectele artritei.

Ajută la menținerea unei digestii sănătoase

Semințele de in sunt cunoscute pentru efectul lor laxativ din cele mai vechi timpuri. Un studiu de 12 săptămâni publicat în revista Nutrition&Metabolism arată că dacă consumi pâine în care sunt adăugate semințe de in scad simptomele constipației și nivelul glicemiei la persoanele cu diabet de tip 2.

De asemenea, consumul de semințe de in ajută la creșterea numărului de bacterii bune din stomac ceea ce face ca procesul de digestie să se desfășoare în condiții optime.

Ajută la păstrarea greutății optime

Păstrarea unei greutăți normale te va ajuta să fii mai sănătoasă. Prin faptul că au în compoziție o cantitate mare de fibre semințele de in te pot ajuta să faci acest lucru. De asemenea, pot să regleze cantitatea de zahăr de sânge, un alt aspect benefic pentru managementul greutății.

Efecte adverse ale consumului de semințe de in

Deși au o mulțime de beneficii asupra sănătății, semințele de in pot să îți aducă și câteva neplăceri.

Pot reduce absorbția unor minerale

Nu este neapărat o problemă, dar dacă suferi de deficiență de fier sau de zinc ar trebui să consumi semințe de in mai rar. Acestea conțin acid fitic care împiedică absorbția unor minerale cum sunt calciul, zincul, magneziul, cuprul și fierul.

Poți avea probleme digestive

Semințele de in ajută procesul de digestie cu condiția să nu consumi prea multe, mai ales de la început. Prea multe fibre introduse brusc în alimentație pot să grăbească foarte tare tranzitul intestinal, să producă balonare, gaze, chiar și dureri.

Cum poți consuma semințele de in

Semințele de in pot fi adăugate într-un smoothie hrănitor, în iaurt, în sosuri, în granola, în pâine sau în alt tip de aluaturi sau în terci de ovăz.

Citește și
CELE MAI CITITE
preparate din cartofi puse într-un colaj cu poze
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată porționat pe un platou și pe o farfurie, alături de o cană cu cafea
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Tocăniță de post cu cartofi pusă într-un bol
Tocăniță de post cu cartofi, o mâncare foarte consistentă și ușor de preparat
Tocăniță de post cu cartofi, o mâncare foarte consistentă și ușor de preparat
Colaj de trei fotografii în care apar Chef Sorin Gonțea și o porție de steak de vită cu sos de smântână
Steak de vită cu sos de smântână şi parmezan
Steak de vită cu sos de smântână şi parmezan
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale în vas negru și pe felii de pâine
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Alimente despre care sunt sănătoase, dar care nu sunt indicate de nutriționiști
Alimente despre care nutriționiștii spun că nu sunt atât de sănătoase pe cât crezi. Care este adevărul despre ele
Alimente despre care nutriționiștii spun că nu sunt atât de sănătoase pe cât crezi. Care este adevărul despre ele
alimente care ajută la îmbunătățirea funcțiilor cognitive
3 idei pentru o cină care ar putea să ajute la îmbunătățirea funcțiilor cognitive
3 idei pentru o cină care ar putea să ajute la îmbunătățirea funcțiilor cognitive
lapte de migdale pus într-un pahar alături de un bol plin cu migdale
Ce este laptele de migdale. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Ce este laptele de migdale. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Colaj cu chef Sorin Gonțea și pahare de mousse de ciocolată cu fructe de pădure.
09:15
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingrediente
Tocănița de post cu ciuperci servită într-un castron alb
08:27
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
Gogoși de post cu apă minerală în două vase
22 aprilie, 08:47
Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară
Pandișpan cu dropsuri de ciocolată porționat
22 aprilie, 05:55
Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor
marinadă pentru pește prăjit pe o farfurie
21 aprilie, 08:14
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău
tocănița de post cu legume servită într-o farfurie albă
21 aprilie, 06:50
Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou
mâncare pentru diete care previn îmbătrânirea
20 aprilie, 06:31
4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos 4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos
Clătite de post cu apă minerală servite pe o farfurie gri
20 aprilie, 06:22
Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
1
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Dacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al...
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
2
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Dacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios,...
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
3
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui...
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
4
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Postul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea...
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
5
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
Pentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă,...
Parteneri
Semne că ai mare nevoie să te tunzi. Nu sunt cele la care te gândești în mod normal
Semne că ai mare nevoie să te tunzi. Nu sunt cele la care te gândești în mod normal
Semne că ai mare nevoie să te tunzi. Nu sunt cele la care te gândești în mod normal
Temu şi Shein, verificate la sânge de ANPC. La ce nereguli sunt atenţi inspectorii
Temu şi Shein, verificate la sânge de ANPC. La ce nereguli sunt atenţi inspectorii
Temu şi Shein, verificate la sânge de ANPC. La ce nereguli sunt atenţi inspectorii
Decizia radicală pe care au luat-o Arpad Paszkany şi iubita lui, cu peste 20 de ani mai tânără, după ce blonda a anunţat relaţia!
Decizia radicală pe care au luat-o Arpad Paszkany şi iubita lui, cu peste 20 de ani mai tânără, după ce blonda a anunţat relaţia!
Decizia radicală pe care au luat-o Arpad Paszkany şi iubita lui, cu peste 20 de ani mai tânără, după ce blonda a anunţat relaţia!
Luna plină din 24 aprilie influențează anumite zodii. Cine va cunoaște succesul după acest fenomen
Luna plină din 24 aprilie influențează anumite zodii. Cine va cunoaște succesul după acest fenomen
Luna plină din 24 aprilie influențează anumite zodii. Cine va cunoaște succesul după acest fenomen
Fiica faimoșilor William Levy și Elizabeth Gutiérrez își prezintă public iubitul în toiul scandalului dintre părinții săi. Așa arată tânărul care i-a furat inima adolescentei Kailey
Fiica faimoșilor William Levy și Elizabeth Gutiérrez își prezintă public iubitul în toiul scandalului dintre părinții săi. Așa arată tânărul care i-a furat inima adolescentei Kailey
Fiica faimoșilor William Levy și Elizabeth Gutiérrez își prezintă public iubitul în toiul scandalului dintre părinții săi. Așa arată tânărul care i-a furat inima adolescentei Kailey
La ce folosește mânerul din plafonul mașinii, de fapt. Unii șoferi află abia acum adevărul
La ce folosește mânerul din plafonul mașinii, de fapt. Unii șoferi află abia acum adevărul
La ce folosește mânerul din plafonul mașinii, de fapt. Unii șoferi află abia acum adevărul
Prăjitură cu cremă bavareză și aluat opărit
Prăjitură cu cremă bavareză și aluat opărit
Prăjitură cu cremă bavareză și aluat opărit
Vindecarea leziunilor vaginale după naștere: remedii
Vindecarea leziunilor vaginale după naștere: remedii
Vindecarea leziunilor vaginale după naștere: remedii
Eminem a sărbătorit 16 ani de sobrietate: Este ceva incredibil!
Eminem a sărbătorit 16 ani de sobrietate: „Este ceva incredibil!”
Eminem a sărbătorit 16 ani de sobrietate: „Este ceva incredibil!”
Băuturi naturale pentru sănătatea rinichilor. Cum pot preveni afecțiunile renale
Băuturi naturale pentru sănătatea rinichilor. Cum pot preveni afecțiunile renale
Băuturi naturale pentru sănătatea rinichilor. Cum pot preveni afecțiunile renale
fresh
Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău

Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău

Rețetă de marinadă pentru pește prăjit. Ingredientul care îi dă savoare preparatului tău

Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară

Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară

Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou

Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou

Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor

Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor

Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă

Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
închide