5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor

Trebuie să adaugi semințe de in în dieta ta pentru a te bucura de o digestie bună, dar nu numai. Nutriționiștii recomandă consumul unei lingurițe de semințe de in în fiecare zi. Fie că le cumperi întregi sau deja mărunțite există o mulțime de variante de a le integra în meniul tău. Descoperă 5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi.

Motive să consumi semințe de in în fiecare zi ilustrate cu ajutorul unui borcan plin cu semințe de in pe un blat negru
Semințele de in sunt o sursă bună de acizi grași esențiali / Shutterstock

Principalul motiv pentru care trebuie să consumi semințe de in este că îți vor îmbunătăți procesul de digestie. Apoi, ajută la menținerea funcțiilor cognitive la parametrii optimi. Totuși, trebuie să ții cont că de faptul că nu le poți consuma în cantități mari pentru că pot avea câteva efecte neplăcute. Înainte de a consuma semințe de in trebuie să știi că este nevoie să le macini înainte de a le adăuga în mâncare.

Citește și

Semințele de in sunt consumate din cele mai vechi timpuri, potrivit publicației Journal of Food Science and Technology. Nutriționiștii le-au introdus în lista alimentelor funcționale pentru că pe lângă faptul că te hrănesc aduc și numeroase beneficii sănătății, fiind una dintre cele mai bune surse de ALA—acid alfa-lipoic.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Profilul nutrițional al semințelor de in este impresionant. 1 linguriță îți aduce 37,4 calorii, 3 g de grăsimi, 2 g carbohidrați, 1,9 g fibre, 1,3 g proteine.

Motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi

În principiu, ai putea consuma semințele de in atât măcinate, cât și întregi. Totuși, potrivit medicilor de la School of Nutrition Science and Policy din cadrul Tufts University spun că organismul le va digera mai bine pe cele măcinate. Acest lucru se întâmplă pentru că au în compoziție o cantitate mare de fibre solubile care nu se dizolvă în apă.

Iată care sunt cele 5 motive pentru care ar trebui să consumi zilnic semințe de in, potrvit specialiștilor de la EatThis.com.

Sunt bogate în fibre

Dacă vrei să crești aportul de fibre atunci trebuie să ai în vedere și semințele de in. O singură linguriță îți asigură 11% din necesarul tău zilnic.

Potrivit Asociației Americane a Inimii, un adult are nevoie de 25-30 g de fibre zilnic. Dacă vei consuma mai puțin nu doar că vei avea probleme de greutate, dar vei simți că sistemul tău digestiv nu mai funcționează corect și vor apărea și boli cronice. Descoperă și câteva idei de preparate bogate în fibre.

Sunt o sursă de acizi grași omega 3

Semințele de in sunt bogate în acid alfa-linoleic—ALA, care este un acid gras esențial omega 3. Corpul nu îl poate produce singur, dar are nevoie de el pentru a reduce inflamațiile. În mod particular ALA ajută la scăderea tensiunii arteriale și la scăderea riscului de boli cardiovasculare.

Sunt benefice pentru sănătatea inimii

Potrivit unui studiu apărut în revista Asvances Nutrition ALA reduc riscul de apariție a bolilor cardiovasculare. Acest lucru se întâmplă pentru că este un acid gras polinesaturat care are efecte antiinflamatoare a nivelul organismului. De asemenea, ajută la menținere tensiunii arteriale în limite normale, poate scădea riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer, are efect antioxidant, încetinește procesul de îmbătrânire și scade efectele artritei.

Ajută la menținerea unei digestii sănătoase

Semințele de in sunt cunoscute pentru efectul lor laxativ din cele mai vechi timpuri. Un studiu de 12 săptămâni publicat în revista Nutrition&Metabolism arată că dacă consumi pâine în care sunt adăugate semințe de in scad simptomele constipației și nivelul glicemiei la persoanele cu diabet de tip 2.

De asemenea, consumul de semințe de in ajută la creșterea numărului de bacterii bune din stomac ceea ce face ca procesul de digestie să se desfășoare în condiții optime.

Ajută la păstrarea greutății optime

Păstrarea unei greutăți normale te va ajuta să fii mai sănătoasă. Prin faptul că au în compoziție o cantitate mare de fibre semințele de in te pot ajuta să faci acest lucru. De asemenea, pot să regleze cantitatea de zahăr de sânge, un alt aspect benefic pentru managementul greutății.

Efecte adverse ale consumului de semințe de in

Deși au o mulțime de beneficii asupra sănătății, semințele de in pot să îți aducă și câteva neplăceri.

Pot reduce absorbția unor minerale

Nu este neapărat o problemă, dar dacă suferi de deficiență de fier sau de zinc ar trebui să consumi semințe de in mai rar. Acestea conțin acid fitic care împiedică absorbția unor minerale cum sunt calciul, zincul, magneziul, cuprul și fierul.

Poți avea probleme digestive

Semințele de in ajută procesul de digestie cu condiția să nu consumi prea multe, mai ales de la început. Prea multe fibre introduse brusc în alimentație pot să grăbească foarte tare tranzitul intestinal, să producă balonare, gaze, chiar și dureri.

Cum poți consuma semințele de in

Semințele de in pot fi adăugate într-un smoothie hrănitor, în iaurt, în sosuri, în granola, în pâine sau în alt tip de aluaturi sau în terci de ovăz.

Citește și
CELE MAI CITITE
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți pe un platou negru cu linguriță, căpșuni, banane și fulgi de migdale
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
5 porții de mini Pavlova cu mousse de căpșuni
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
Compot de rubarbă cu căpșuni în borcan, alături de un polonic, tije de rubarbă și un bol cu căpșuni
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor într-o farfurie cu furculiță
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O sticlă plină cu oțet de mere
Beneficiile oțetului de mere. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Beneficiile oțetului de mere. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Kombucha pusă într-un borcan transparent
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Pepene galben calorii
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un ou spart care are puncte de sânge de pe gălbenuș, așezat într-un polonic, alături de un ou întreg
06:37
Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
Șnițel de soia de post, tăiat în secțiune, pe o farfurie alături de piure de cartofi
16 mai, 05:55
Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post
Risotto cu spanac în bol alb cu furculiță și un ștergar
16 mai, 05:36
Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor într-o farfurie cu furculiță
15 mai, 05:22
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni porționat
14 mai, 05:45
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți pe un platou negru cu linguriță, căpșuni, banane și fulgi de migdale
13 mai, 06:08
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, în bol alb și o crenguță de rozmarin
13 mai, 05:02
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
12 mai, 07:56
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
1
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Această supă cremă de sparanghel verde este un preparat simplu și extrem de sănătos, perfect pentru a-ți cuceri simțurile. Gustul delicat al sparanghelului verde este pus în valoare printr-o textură mătăsoasă...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
2
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
4
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budinca de chia cu banane este un desert sănătos, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei. Aceasta combină beneficiile semințelor de chia, bogate în fibre și acizi grași...
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
5
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană este o prăjitură din bucătăria italiană colorată și incredibil de aromată, care își are originile în Sicilia. Este o adevărată operă de artă dulce. Conține ricotta, fructe confiate, blat...
Parteneri
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
O tânără din Bacău a pierdut 160.000 de euro, crezând în promisiunile unei ghicitoare de pe TikTok
O tânără din Bacău a pierdut 160.000 de euro, crezând în promisiunile unei ghicitoare de pe TikTok
O tânără din Bacău a pierdut 160.000 de euro, crezând în promisiunile unei ghicitoare de pe TikTok
Milionarul român care construieşte un castel în România, detalii despre cei 1.400 de angajaţi: „Oamenii se uită şi la 20 de lei”
Milionarul român care construieşte un castel în România, detalii despre cei 1.400 de angajaţi: „Oamenii se uită şi la 20 de lei”
Milionarul român care construieşte un castel în România, detalii despre cei 1.400 de angajaţi: „Oamenii se uită şi la 20 de lei”
Cum arată acum băiatul pe care Oana Sârbu l-a adoptat pe când forma un cuplu cu Robert Turcescu. Alexandru are 16 ani
Cum arată acum băiatul pe care Oana Sârbu l-a adoptat pe când forma un cuplu cu Robert Turcescu. Alexandru are 16 ani
Cum arată acum băiatul pe care Oana Sârbu l-a adoptat pe când forma un cuplu cu Robert Turcescu. Alexandru are 16 ani
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
fresh
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat

Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post

Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post

Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au

Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
închide