5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Preparate simple și rapide

Oul este unul dintre cele mai versatile ingrediente dacă îl privim din punct de vedere gastronomic și poate cel mai complex din punct de vedere nutrițional. Dacă îl integrezi în meniul tău pentru micul dejun ai toate șansele să pierzi și în greutate. Condiția este să mănânci corect pe tot parcursul zilei. Descoperă și tu 5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Acestea sunt preparate simple și rapide.

Trei tupuri de omlete cu diverse legume
Oul este bogat în proteine și sărac în calorii / Shutterstock

Ouăle sunt sărace în calorii, dar bogate în proteine, așa încât dacă le asociezi cu ingredientele corecte vei avea un mic dejun sățios, care nu îți va aduce kilograme în plus.

Poți să folosești legume și ierburi aromatice după bunul plac, potrivit EatThis.com. Oricum ai face vei obține preparate delicioase și sănătoase.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Fritatta cu legume

Legumele aduc un aport important de fibre și vitamine importante pentru funcționarea corectă a organismului tău. În plus, sunt surse de energie de care ai nevoie de-a lungul zilei.

Fritatta cu legume servită într-o tigaie neagră
Fritatta cu legume asigură energie până la următoarea masă / Shutterstock

Ingrediente

  • 8 ouă
  • 100 g brânză feta mărunțită
  • mărar proaspăt tocat
  • cimbru proaspăt tocat
  • 1 linguriță de ulei (pentru gătit)
  • 200 g sparanghel proaspăt tăiat în bucăți de 2 cm
  • 50 g praz tocat
  • 50 g ardei gras roșu tocat
  • 300 g spanac proaspăt
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare și piper negru după gust

Mod de preparare

Se bat ouăle într-un castron mare. Se adăugă brânza feta, mărarul și cimbrul. Se amestecă până se omogenizează și se lasă deoparte.

Se unge cu ulei o tigaie mare antiaderență și se încălzește la foc mediu. Se pun sparanghelul, prazul și piperul. Se gătesc 4 minute, amestecând din când în când. Se adăugă spanacul și se lasă până când se înmoaie. Se adăugă ulei în tigaie și se toarnă ouăle peste legume. Nu se amesteca. Se gătesc la foc mediu.

Pe măsură ce amestecul se întărește, se trece cu o spatulă pe marginea tigăii, ridicând amestecul de ouă, astfel încât porțiunile negătite să ajungă dedesubt. 

Se continuă gătirea și se ridică fritatta de mai multe ori până când este gătită peste tot, aproximativ 10 minute. Se presară cu brânză feta.

Se ia tigaia de pe foc. Se lasă acoperită 3-4 minute. Se asezonează cu sare și piper.

Omletă vegetariană cu fasole neagră, o rețetă cu ouă delicioasă

Omleta vegetariană cu fasole neagră are o cantitate impresionantă de proteine atât de origine animală, cât și vegetală. Fasolea este bogată și în fibre ceea ce înseamnă că se digeră mai ușor, iar senzația de sațietate va dura mai mult. și

Omletă cu sos de roșii servită pe o farfurie albă
Sosul de roșii adăugat deasupra dă o notă acidă interesantă / Shutterstock

Ingrediente

  • 400 g de fasole neagră (o conservă)
  • Sucul de la 1 limetă
  • 1⁄4 linguriță de chimion
  • sos iute
  • 8 ouă
  • sare și piper negru, după gust
  • 50 g brânză feta
  • sos de roșii
  • avocado feliat ( opțional)

Mod de preparare

Se pun la blender fasolea neagră, sucul de limetă, chimenul și câteva lingurițe de sos iute. Dacă compoziția este prea groasă se adaugă o lingură de apă.

Se unge o tigaie antiaderentă mică cu ulei sau cu puțin unt și se dă la foc mediu.

Se sparg două ouă într-un bol și se bat cu puțină sare și piper. Se adăugă ouăle în tigaie, apoi folosind o spatulă se amestecă. Din când în când se ridică porțiunile gătite pentru a le lăsa pe cele crude să alunece dedesubt.

Când ouăle s-au întărit, se pun un sfert din amestecul de fasole neagră și două linguri de feta în mijlocul omletei. Se folosește spatula pentru a plia peste o treime din ou pentru a acoperi amestecul în centru, apoi se pliază cu grijă omleta pe o farfurie.

Se repetă procedeul cu ingredientele rămase pentru a face patru omlete. Se ornează cu sos de roții, felii de avocado și brânză feta mărunțită după gust

Ouă ochi cu spanac și ciuperci

Dacă îți place să mănânci ou ochi cu gălbenuș zemos această rețetă este pentru tine. Această rețetă are și două ingrediente care te vor ajuta să pierzi din greutate. Ciupercile și spanacul au puține calorii, dar multe vitamine, minerale și fibre. Acest preparat se află pe lista de rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen.

Ouăle ochi cu spanac și ciuperci servite alături de două cești de cafea
Ciupercile și spanacul au puține calorii, dar multe vitamine, minerale și fibre / Shutterstock

Ciupercile sunt bogate în vitamina D, despre care sunt studii care spun că este esențială în ajută la topirea grăsimii, în special a celei din zona abdomenului, potrivit EatThis.com

Ingrediente

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 ceapă mică, tocată
  • 200 g ciuperci, feliate
  • 4 felii de șuncă slabă, tăiată în fâșii subțiri
  • 300 g spanac congelat, dezghețat
  • 100 g ardei iute verde curățat de semințe
  • sare și piper negru, după gust
  • 4 ouă

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 190°C. Se încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se adăugă ceapa și se lasă aproximativ 3 minute, până devine translucidă. Apoi, se pun ciupercile și se gătesc aproximativ 5 minute, până se rumenesc ușor.

Se amestecă șunca, spanacul și ardeiul iute și se mai lasă 5-6 minute. Dacă în tigaie se acumulează apă din spanac, se scurge cu grijă. Se asezonează cu sare și piper.

Se împarte amestecul în 4 boluri termorezistente de 200 g, care au fost în prealabil unse cu unt.

Se sparge cu grijă câte un ou în fiecare. Gălbenușurile trebuie să rămână intacte.

Se pun vasele într-o tavă de copt și se coc până când albușurile se întăresc, dar gălbenușurile sunt încă moi, aproximativ 10 minute. Se servește cald.

Fritatta cu multe legume

Gustul dulce al ardeilor grași, gustul sărat al brânzei și multitudinea de arome ale celorlalte legume fac din această fritatta un mic dejun de excepție. Dacă mai iei în calcul și aportul de nutienți atunci nu ai de ce să nu o gătești mai des. Încearcă și o rețetă cu spaghete și bacon. Este simplă și ușor de preparat.

Fritatta cu multe legume servită într-o tigaie
Fritatta cu multe legume este micul dejun care te ajută să începi ziua bine / Shutterstock

Ingrediente

  • 2 felii de bacon, tocate
  • 100 g ciuperci champignon proaspete feliate
  • 50 g ceapă tocată
  • 50 g ardei gras roșu tocat
  • 1/2 dovlecel mediu tăiat pe lungime în fâșii
  • 100 g buchetele de broccoli proaspete, tocate grosier
  • 6 ouă
  • 4 albușuri
  • busuioc proaspăt tocat
  • sare
  • piper negru
  • 70 g brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi mărunțită

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul. Într-o tigaie cu diametrul de 25 cm (care de poate pune și la cuptor) se pune baconul la foc mediu până când se rumenește și devine crocant. Apoi se scoate pe un șervețel de hârtie pentru a înlătura excesul de grăsime.  

În aceeași tigaie se adăugă ciupercile, ceapa și ardeiul. Se lasă 3 minute, apoi se pun dovleceii și broccoli. Se mai lasă încă 3- 4 minute sau până când legumele sunt fragede. Se pune înapoi baconul.

Într-un castron, se amestecă ouăle, albușurile, busuiocul, sarea și piperul. Se pune amestecul de ouă peste legumele din tigaie.

Pe măsură ce amestecul se întărește, se trece cu o spatulă pe marginea tigăii, ridicând compoziția astfel încât porțiunea negătită să curgă dedesubt. Se continuă gătirea și și ridicarea marginilor până când amestecul de ouă este aproape întărit. Se presară cu brânză.

Se pune tigaia la cuptor, cu focul aprins doar în partea de sus. Se lasă 1-2 minute sau până când brânza este topită. 

Fritatta albă la air fryer, rețetă cu ouă simplă

Dacă vrei un mic dejun și mai ușor atunci ai nevoie de această fritatta din doar patru ingrediente. Albușurile nu conțin niciun pic de grăsime, ajută la dezvoltarea musculaturii și la menținerea sănătății inimii. Acest preparat se află pe lista de rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen.

Fritatta cu albușuri de ouă alături de câteva legume puse pe un blat alb
Albușurile au foarte puține grăsimi / Shutterstock

Ingrediente

  • 6 albușuri
  • 100 g spanac proaspăt tocat
  • 50 g roșii tocate
  • sare
  • 50 g ceapă albă tocată

Mod de preparare

Se preîncălzește air fryerul la  la 160°C. Se unge cu ulei un vad termorezistent cu diametrul de 15 cm.

Albușurile se bat bine într-un castron, apoi se încorporează spanacul, roșiile, sarea și ceapa. Se toarnă amestecul în vasul pregătit. Apoi, se pune în coșul aparatului și se lasă  8 minute. Se servește cald.

Citește și
CELE MAI CITITE
Dulceață din coji de pepene roșu în bol cu linguriță, alături de două borcane cu dulceață și coji de pepene
Dulceață din coji de pepene roșu, pentru deliciul de la micul dejun
Dulceață din coji de pepene roșu, pentru deliciul de la micul dejun
Ștrudel cu vișine porționat pe un tocîtor de lemn
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
borcan de dulceață de smochine verzi
Dulceață de smochine verzi. Rețeta simplă și rapidă
Dulceață de smochine verzi. Rețeta simplă și rapidă
Înghețată de cafea cu scorțișoară în două cornete
Înghețată de cafea cu scorțișoară, perfectă pentru a te revigora
Înghețată de cafea cu scorțișoară, perfectă pentru a te revigora
Tort cu iaurt și fructe secționat pe platou
Tort cu iaurt și fructe. Rețeta unui desert de vară
Tort cu iaurt și fructe. Rețeta unui desert de vară
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Un platou plin cu jumătăți de ouă fierte
Cât timp se fierb ouăle ca să fie tari. Câte minute se țin în apă pe foc
Cât timp se fierb ouăle ca să fie tari. Câte minute se țin în apă pe foc
Două mâini de femeie care curăță un ou de coajă
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
5 metode de a curăța ouăle fierte mai ușor, fără a deteriora albușul
ouă vopsite în vin roșu puse pe o farfurie albă
Ouă vopsite în vin roșu. Rețeta pentru ouă de Paște vopsite natural
Ouă vopsite în vin roșu. Rețeta pentru ouă de Paște vopsite natural
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Salată de castraveți cu usturoi și mărar în bol rustic, alături de castraveți, usturoi și mărar
09:31
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă porționată pe platou
07:28
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
18 iulie, 10:28
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Înghețată de vanilie cu afine într-un recipient metalic, alături de o ligură și cornete de înghețată
17 iulie, 19:17
Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare
Tartă cu caise proaspete și gem de caise porționată în tavă și păe o farfurie, alături de un bol cu zahăr și caise
17 iulie, 08:07
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tort cu creme de ciocolată și zmeură
17 iulie, 06:57
Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori
Semifreddo cu zmeură și fistic porționat pe un platou
16 iulie, 06:08
Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat
Pui umplut cu ficăței și bacon afumat în vasul de copt, alături de un bol cu orez și mazăre
16 iulie, 05:05
Pui umplut cu ficăței și bacon afumat, pentru un prânz savuros Pui umplut cu ficăței și bacon afumat, pentru un prânz savuros
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
1
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica este o prăjitură tradițională slovenă, originară din regiunea Prekmurje. Este un desert stratificat, care combină mai multe umpluturi delicioase într-un singur preparat. Fiecare strat contribuie la complexitatea gustului și...
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
2
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Pepenele galben este nu doar delicios și răcoritor, ci și plin de nutrienți esențiali care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Descoperă si tu câte calorii are pepenele galben. Află cât zahăr...
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
3
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise este un desert delicios, foarte aromat, perfect pentru sezonul caiselor. O poți prepara și mai târziu, în sezonul rece, cu caise din compot. Rețeta nu...
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
4
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Rețeta de ruladă cu mascarpone și fructe este un desert rafinat și elegant, care încântă atât papilele cât și privirile. Este perfect pentru răsfățul dulce de zi cu zi sau pentru...
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
5
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Pentru că murele și zmeura sunt perfecte pentru a le combina în diferite deserturi, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură cu zmeură și mure. Te vei bucura de un spectacol...
Parteneri
Lună Plină în Capricorn pe 21 iulie 2024. Ce aduce pentru zodii, unii nativi sunt puternic impactați
Lună Plină în Capricorn pe 21 iulie 2024. Ce aduce pentru zodii, unii nativi sunt puternic impactați
Lună Plină în Capricorn pe 21 iulie 2024. Ce aduce pentru zodii, unii nativi sunt puternic impactați
Vremea 22 iulie - 19 august 2024. Scăpăm de arșiță, revin furtunile puternice, cu ploi torențiale și grindină
Vremea 22 iulie - 19 august 2024. Scăpăm de arșiță, revin furtunile puternice, cu ploi torențiale și grindină
Vremea 22 iulie - 19 august 2024. Scăpăm de arșiță, revin furtunile puternice, cu ploi torențiale și grindină
Ce mesaj a primit fiica lui Ion Ţiriac de la mama ei, în ziua în care a împlinit 27 de ani! Imagini unice din copilărie
Ce mesaj a primit fiica lui Ion Ţiriac de la mama ei, în ziua în care a împlinit 27 de ani! Imagini unice din copilărie
Ce mesaj a primit fiica lui Ion Ţiriac de la mama ei, în ziua în care a împlinit 27 de ani! Imagini unice din copilărie
Ce decizie a luat Laura Cosoi chiar înainte de a aduce pe lume cel de-al patrulea copil: Ca să fiu mai liniștită
Ce decizie a luat Laura Cosoi chiar înainte de a aduce pe lume cel de-al patrulea copil: „Ca să fiu mai liniștită”
Ce decizie a luat Laura Cosoi chiar înainte de a aduce pe lume cel de-al patrulea copil: „Ca să fiu mai liniștită”
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
De ce sunt temperaturile atât de ridicate în această perioadă. Fenomenul care afectează și România
De ce sunt temperaturile atât de ridicate în această perioadă. Fenomenul care afectează și România
De ce sunt temperaturile atât de ridicate în această perioadă. Fenomenul care afectează și România
Tort de înghețată Tiramisu. Desert delicios și răcoros
Tort de înghețată Tiramisu. Desert delicios și răcoros
Tort de înghețată Tiramisu. Desert delicios și răcoros
Lucruri pe care e recomandat să le știi înainte de a cumpăra prima bicicletă pentru copilul tău. Cum poți face cea mai bună alegere pentru cel mic
Lucruri pe care e recomandat să le știi înainte de a cumpăra prima bicicletă pentru copilul tău. Cum poți face cea mai bună alegere pentru cel mic
Lucruri pe care e recomandat să le știi înainte de a cumpăra prima bicicletă pentru copilul tău. Cum poți face cea mai bună alegere pentru cel mic
50 Cent a lăudat noul album al lui Eminem, The Death of Slim Shady. Cei doi sunt prieteni de peste 20 de ani
50 Cent a lăudat noul album al lui Eminem, „The Death of Slim Shady”. Cei doi sunt prieteni de peste 20 de ani
50 Cent a lăudat noul album al lui Eminem, „The Death of Slim Shady”. Cei doi sunt prieteni de peste 20 de ani
Băuturi care pot reduce temperatura corpului. Te pot hidrata pe parcursul verii
Băuturi care pot reduce temperatura corpului. Te pot hidrata pe parcursul verii
Băuturi care pot reduce temperatura corpului. Te pot hidrata pe parcursul verii
fresh
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare

Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare

Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare

Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori

Tort cu ciocolată și zmeură. O armonie de arome și culori

Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros

Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros

Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare

Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
închide