Alimente recomandate pentru sănătatea rinichilor. Ce poți include în dieta ta zilnică

Rinichii sunt responsabili pentru filtrarea substanțelor de care organismul tău nu are nevoie. Înlătură toxinele și excesul de lichide și pentru a putea îndeplini aceste funcții în parametrii maximi trebuie să ai mare grijă de ei. Iată o listă cu alimente recomandate pentru sănătatea rinichilor. Descoperă ce produse poți include în dieta ta zilnică.

mai multe alimente puse pe o masă pentru a avea rinichi sănătoși
Pentru a avea rinichi sănătoși trebuie să fii atentă la aportul de potasiu / Shutterstock

Pe lângă faptul că elimină substanțele de care corpul tău nu are nevoie, rinichii ajută și la păstrarea unui nivel optim al potasiului și sodiului.

De asemenea, produc hormoni care ajută la reglarea altor funcții ale organismului sunt sunt tensiunea arterială sau sănătatea oaselor.

Citește și
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Alimente recomandate pentru sănătatea rinichilor

Pentru ca rinichii să poate îndeplini toate aceste sarcini, deloc ușoare, au nevoie de ajutorul tău. De fapt, în SUA 1 din 7 adulți suferă de boli cronice ale rinichilor și, probabil, mai sunt și alții cărora nu li s-a pus un diagnostic încă pentru că aceste afecțiuni în fazele incipiente nu dor.

Alimentația joacă un rol important în păstrarea sănătății rinichilor. Iată ce trebuie să incluzi de astăzi în dieta ta pentru a te asigura că reduci la minimum riscul de a dezvolta afecțiuni nefrologice.

Pește gras

Carnea de pește este bogată în proteine, iar dacă alegi pești grași cum sunt somonul, tonul sau știuca vei avea un aport important și de acizi grași Omega-3. Potrivit Fundației Naționale pentru Rinichi din SUA, acizii grași Omega-3 pot reduce nivelul trigliceridelor din sânge ceea ce va duce și la scăderea tensiunii arteriale.

Dacă deja suferi de afecțiuni ale rinichilor este bine să monitorizezi cantitatea de fosfor și potasiu și peștele pe care alegi să îl consumi.

Tipul de pește Aportul de potasiu/ 100 g Aportul de fosfor/ 100 g Aportul de sodiu/ 100 g
Cod negru 459 215 72
Ton roșu 323 326 50
Somn 366 247 119
Calcan 197 309 363
Hering 351 278 261
Macrou 542 292 95
Biban 344 257 79
Păstrăv curcubeu 450 270 61
Somon 439 313 90
Sardine 397 490 307
Ton în conservă (în apă) 176 137 219

Varza

Varza este săracă în potasiu și sodiu, dar are un conținut ridicat de fibre, vitamina C și vitamina K. În plus, este o legumă foarte versatilă, putând fi consumată în mai multe moduri de la salată la mâncăruri cu carne.

Ardei gras

Ardeii grași au un conținut semnificativ de vitamina B6, B9, C și K, dar și de antioxidanți. Sunt benefici pentru sănătatea rinichilor pentru că au o concentrație scăzută de potasiu. Îi poți consuma ca atare la gustare, dar și în salate, sandviciuri sau mâncăruri gătite.

Merișoare

Merișoarele sunt folosite în medicina tradițională de sute de ani pentru tratarea afecțiunilor tractului urinar.

Deși bacteriile stau de obicei în vezica urinară, pot migra și către rinichi ducând la complicații uneori grave. Poți consuma merișoare zilnic penru a reduce acest risc.

În plus, merișoarele conțin antioxidanți care atenuează inflamațiile și ajută la menținerea sănătății inimii și a stomacului.

Afine

Afinele sunt bogate în antioxidanți și conțin cantități impresionante de vitamina C, dar și de fibre. Sunt benefice pentru întreg organismul, deci și pentru sănătatea rinichilor

Legume cu frunze verzi

Spanacul și varza kale sunt pline de nutrienți—vitamine, minerale și fibre—care au rolul de a întări sistemul imunitar. Totuși, ține cont de faptul că au și un conținut ridicat de potasiu care nu este tocmai indicat atunci când ai probleme cu rinichii.

Ulei de măsline

Uleiul de măsline este bogat în antioxidanți și acizi grași Omega-3 care pot îmbunătăți starea de sănătate a întregului organism.

Un studiu realizat de Universitatea Harvard a demonstrat că poate scădea nivelul colesterolului și poate reduce riscul de apariție a bolilor cardiovasculare, a demenței și a anumitor tipuri de cancer.

Pentru că are o aromă destul de puternică, uleiul de măsline îmbunătățește și gustul preparatelor fără să mai fie nevoie să mai adaugi cantități mari de sare sau de unt.

Usturoi

Usturoiul are proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și conține alicină, o substanță care protejează rinichii. Este la fel de eficient ca un medicament. În plus, parfumează atât de bine preparatele încât nu ai niciun motiv să nu îl folosești.

Ceapa

Ceapa conține vitamina B6, vitamina C, mangan și cupru. Datorită aromei sale puternice poți chiar să nu mai pui sare în mâncare sau doar foarte puțină, ceea ce este de mare ajutor pentru rinichi.

Ceapa mai are în compoziție și quercitină, o substanță despre care studiile au descoperit că are capacitatea de a lupta cu diferite forme de cancer, cu tensiunea arterială și cu bolile cardiovasculare.

Conopida

Conopida are un conținut ridicat de vitamine și minerale: vitamina C, vitamina B6, vitamina B9, vitamina K și fibre. De asemenea, are și alți compuși care pot neutraliza anumite toxine, ceea ce ajută rinichii să își îndeplinească mai ușor funcțiile.

Trebuie să ții totuși cont de faptul că are un aport destul de important de potasiu și fosfor. De aceea, trebuie consumată cu măsură.

Albuș de ou

Consumul de albușuri de ou este recomandat persoanelor care au afecțiuni ale rinichilor. Conținutul ridicat de proteine este benefic, mai ales în cazul în care ai ajuns să faci dializă.

Rucola

Rucola conține magneziu, fier, calciu, vitamina A, vitamina B9, vitamina C și vitamina K. În plus, este bogată în antioxidanți care pot preveni apariția mai multor tipuri de cancer.

Se poate consuma în salate, sandviciuri, dar și în omlete, paste sau chiar pe pizza.

Mere

Merele conțin quercitină și fibre care sunt de mare ajutor în reglarea nivelului colesterolului, dar și al zahărului din sânge. De asemenea, sunt foarte bogate în antioxidanți. Le poți consuma în atât de multe feluri încât nu ai nicio scuză să nu le incluzi în dieta zilnică.

Citește și
CELE MAI CITITE
Tort Red Velvet cu vișine din compot și cremă de cocos secționat pe platou și două porții pe farfurii
Tort Red Velvet cu vișine din compot și cremă de cocos
Tort Red Velvet cu vișine din compot și cremă de cocos
Tartă cu caise și brânză porționată, alături de o furculiță
Tartă cu brânză și caise din compot. Un desert fin, cremos și parfumat
Tartă cu brânză și caise din compot. Un desert fin, cremos și parfumat
Porție de patatas bravas în farfurie neagră, alături de boluri cu sosuri și furculițe
Patatas bravas. Rețetă de cartofi, din bucătăria spaniolă
Patatas bravas. Rețetă de cartofi, din bucătăria spaniolă
Tort Sacher pe platou
Tort Sacher. Rețeta celui mai îndrăgit tort vienez
Tort Sacher. Rețeta celui mai îndrăgit tort vienez
Pipote de pui cu bulgur și legume în bol, alături de legume proaspete
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
lactate degresate puse în mai multe sticle alături de brânzeturi
Lactate integrale vs. lactate degresate. Care sunt mai sănătoase
Lactate integrale vs. lactate degresate. Care sunt mai sănătoase
sfecla tăiată
Cel mai bun mod de a păstra sfecla. Poate rezista până la câteva luni
Cel mai bun mod de a păstra sfecla. Poate rezista până la câteva luni
tocătorul de plastic din bucătărie
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Tocană de vită cu morcovi și țelină în cratiță
06:56
Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros
Orange Curd în borcan cu linguriță, alături de o portocală feliată
06:54
Orange Curd. Rețeta celei mai fine creme de portocale Orange Curd. Rețeta celei mai fine creme de portocale
Salată de pui cu ciuperci și castraveți murați
8 februarie, 08:28
Salată de pui cu ciuperci și castraveți murați. Rețeta simplă care te va cuceri Salată de pui cu ciuperci și castraveți murați. Rețeta simplă care te va cuceri
cel mai pufos piure de cartofi
8 februarie, 06:02
Secretul pentru a face cel mai pufos piure de cartofi. Ingredientele de care ai nevoie Secretul pentru a face cel mai pufos piure de cartofi. Ingredientele de care ai nevoie
Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone secționat pe platou
7 februarie, 06:58
Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone
Pipote de pui cu bulgur și legume în bol, alături de legume proaspete
7 februarie, 06:10
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă
Piept de pui cu baby spanac și sos din lapte de cocos, servit cu spaghete integrale
6 februarie, 06:42
Piept de pui cu baby spanac și sos din lapte de cocos Piept de pui cu baby spanac și sos din lapte de cocos
Două boluri cu supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate
6 februarie, 05:07
Supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate Supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
1
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
Dacă adori aroma cafelei în deserturi, îți oferim o rețetă de cremă de ciocolată și cafea, ideală pentru umplerea prăjiturilor și torturilor. Este o cremă cu aromă intensă și textură catifelată....
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
2
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
Dacă vrei să-i surprinzi pe cei mici cu un platou de fursecuri preparate special pentru ei, îți oferim o rețetă de fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos....
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
3
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
Ciorba de ciuperci este perfectă pentru zilele reci. Bogată în proteine și cu un gust foarte aromat poate fi ceea ce ai nevoie la prânz sau la cină. Se prepară foarte...
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
4
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
Chiftelele de post sunt una dintre cele mai versatile și iubite opțiuni din bucătăria fără produse de origine animală. Delicioase, sănătoase și ușor de adaptat, acestea pot fi servite ca aperitiv,...
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
5
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
Dacă îți plac prăjiturile cu brânză și ești în căutare de rețete noi, îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune. Este o prăjitură...
Parteneri
Cum să scapi de ochii roșii: remedii naturale și metode eficiente
Cum să scapi de ochii roșii: remedii naturale și metode eficiente
Cum să scapi de ochii roșii: remedii naturale și metode eficiente
Mi-au băgat în pământ doi veri. Jale după prăpădul cu puşti, bâte şi topoare din Urziceni. Două clanuri s-au răfuit din cauza unei căsătorii aranjate
"Mi-au băgat în pământ doi veri". Jale după prăpădul cu puşti, bâte şi topoare din Urziceni. Două clanuri s-au răfuit din cauza unei căsătorii aranjate
"Mi-au băgat în pământ doi veri". Jale după prăpădul cu puşti, bâte şi topoare din Urziceni. Două clanuri s-au răfuit din cauza unei căsătorii aranjate
Mă sfidau, eram un nimic pentru ei! Românul celebru păgubit de Nordis, detalii uluitoare despre țeapa uriașă pe care și-a luat-o
„Mă sfidau, eram un nimic pentru ei!” Românul celebru păgubit de Nordis, detalii uluitoare despre „țeapa” uriașă pe care și-a luat-o
„Mă sfidau, eram un nimic pentru ei!” Românul celebru păgubit de Nordis, detalii uluitoare despre „țeapa” uriașă pe care și-a luat-o
Cine este și cum arată mama lui Alexandru Ion de la Asia Express 2025. Concurentul a dezvăluit un detaliu despre părinții săi.
Cine este și cum arată mama lui Alexandru Ion de la Asia Express 2025. Concurentul a dezvăluit un detaliu despre părinții săi.
Cine este și cum arată mama lui Alexandru Ion de la Asia Express 2025. Concurentul a dezvăluit un detaliu despre părinții săi.
Cansu Dere se află în vacanță în Chile. Actrița de origine turcă a publicat fotografii inedite
Cansu Dere se află în vacanță în Chile. Actrița de origine turcă a publicat fotografii inedite
Cansu Dere se află în vacanță în Chile. Actrița de origine turcă a publicat fotografii inedite
Dacă oamenii ar putea zbura, cât de mari ar fi aripile noastre. Dimensiunea lor estimată e surprinzătoare
Dacă oamenii ar putea zbura, cât de mari ar fi aripile noastre. Dimensiunea lor estimată e surprinzătoare
Dacă oamenii ar putea zbura, cât de mari ar fi aripile noastre. Dimensiunea lor estimată e surprinzătoare
Bomboane de ciocolată cu biscuiți și nucă de cocos
Bomboane de ciocolată cu biscuiți și nucă de cocos
Bomboane de ciocolată cu biscuiți și nucă de cocos
Afecțiuni musculo-scheletale cauzate de frig: dureri de creștere sau altceva?
Afecțiuni musculo-scheletale cauzate de frig: dureri de creștere sau altceva?
Afecțiuni musculo-scheletale cauzate de frig: dureri de creștere sau altceva?
Elton John s-a certat cu un producător în timp ce înregistra albumul Who Believes In Angels?. Noul disc al artistului va fi lansat pe 4 aprilie
Elton John s-a certat cu un producător în timp ce înregistra albumul „Who Believes In Angels?”. Noul disc al artistului va fi lansat pe 4 aprilie
Elton John s-a certat cu un producător în timp ce înregistra albumul „Who Believes In Angels?”. Noul disc al artistului va fi lansat pe 4 aprilie
Băuturi bogate în vitamina D. Cum pot preveni și trata deficiența
Băuturi bogate în vitamina D. Cum pot preveni și trata deficiența
Băuturi bogate în vitamina D. Cum pot preveni și trata deficiența
fresh
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă

Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă

Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă

Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone

Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone

Secretul pentru a face cel mai pufos piure de cartofi. Ingredientele de care ai nevoie

Secretul pentru a face cel mai pufos piure de cartofi. Ingredientele de care ai nevoie

Salată de pui cu ciuperci și castraveți murați. Rețeta simplă care te va cuceri

Salată de pui cu ciuperci și castraveți murați. Rețeta simplă care te va cuceri

Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros

Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros
închide