Ce gustări sănătoase poți să pregătești pentru școală. 7 idei de rețete delicioase pentru copii

Copiii stau minimum patru ore la școală, așa că trebuie să le pui ceva de mâncare la pachețel. Dacă v-ați plictisit de sandvișuri poți încerca să faci brioșe sărate.

Dulciurile din comerț pot fi înlocuite cu plăcinte sau alte prăjituri de casă.

Ce gustări sănătoase poți pregăti pentru școală

Pentru a pregăti gustări sănătoase de școală, este esențial să alegi ingrediente care oferă energie de lungă durată, susținând concentrarea și starea de bine.

Poți începe cu sandvișuri din pâine integrală, umplute cu piept de pui sau curcan, avocado și felii de roșii, adăugând o notă de prospețime cu salată verde. Iaurtul natural este o bază excelentă, la care poți adăuga fructe proaspete sau congelate și un strop de miere, oferind dulceață și vitamine naturale.

Pentru un plus de proteine, alege ouă fierte și legume proaspete, cum ar fi morcovii tăiați felii, castraveții sau ardeiul gras.

Batoanele din ovăz, preparate acasă cu fulgi de ovăz, unt de arahide și puțină miere, sunt o altă opțiune hrănitoare, ușor de transportat și irezistibilă pentru cei mici.

Fructele deshidratate, combinate cu nuci sau migdale, oferă o gustare crocantă, ușor dulce și plină de nutrienți, fiind o variantă comodă pentru pauzele scurte.

Sandwich sănătos

Acest sandwich oferă o combinație echilibrată de proteine, legume și carbohidrați, fiind sățios și potrivit pentru pauza de masă a celor mici.

Ingrediente

• 2 felii de pâine integrală sau pâine toast
• 2-3 felii de șuncă de pui sau curcan (sau o sursă de proteine, ca un ou fiert)
• 1 felie de brânză sau cașcaval
• câteva felii subțiri de castravete și roșie
• câteva frunze de salată verde sau baby spanac
• 1 linguriță de humus, cremă de brânză sau unt (opțional)

Mod de preparare

Se unge o parte a fiecărei felii de pâine cu puțin humus, cremă de brânză sau unt, pentru un plus de aromă și textură cremoasă. Pe una dintre feliile de pâine se așează frunzele de salată sau spanac, urmate de șunca de pui sau curcan, felia de brânză și feliile de castravete și roșie.

Se acoperă cu a doua felie de pâine, presând ușor pentru a fixa ingredientele. Sandvișul se poate tăia pe diagonală pentru a obține două triunghiuri, mai ușor de manevrat pentru copii.

Biscuiți cu ovăz și banane

Biscuiții cu ovăz și banane sunt un desert simplu, sănătos și foarte ușor de preparat, perfect pentru un snack rapid sau o gustare între mese.

Ingrediente

• 2 banane coapte
• 120 g fulgi de ovăz
• 1 linguriță esență de vanilie (opțional)
• 50 g stafide sau ciocolată neagră, mărunțită (opțional)

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 180°C și se pregătește o tavă de copt, tapetată cu hârtie de copt. Bananele se pasează cu o furculiță până se obține o pastă omogenă.

Se adaugă fulgii de ovăz peste pasta de banane și se amestecă bine până când ingredientele sunt complet omogenizate.

Dacă se dorește, se adaugă esența de vanilie, stafidele sau bucățelele de ciocolată. Din amestec se formează mici bile, care se aplatizează ușor pentru a obține forma de biscuiți. Acestea se așează pe tava de copt, lăsând un spațiu între ele.

Tava se introduce în cuptor și biscuiții se coc timp de 12-15 minute sau până când devin ușor aurii pe margini. Se lasă la răcit complet înainte de servire.

Mini-sandwich cu humus și legume

Combinația dintre humusul cremos și legumele crocante oferă atât o explozie de arome, cât și un aport nutritiv echilibrat de proteine, fibre și vitamine.

Ingrediente

• 2 felii de pâine integrală
• 2 linguri de humus
• câteva felii de morcov, ardei roșu și castravete, o frunză de salată

Mod de preparare

Se unge humusul pe una dintre feliile de pâine. Se așează deasupra legumele și frunza de salată, apoi se acoperă cu a doua felie de pâine. Sandvișul se taie în pătrățele mici, pentru a fi mai ușor de mâncat.

Rulouri de tortilla cu pui și brânză

Rulourile de tortilla cu pui și brânză sunt excelente atât reci, cât și ușor încălzite, iar combinația de arome și texturi le face să fie o alegere perfectă pentru pachetul de școală.

Ingrediente

• 1 tortilla mică
• 1 felie de piept de pui fiert
• 1 lingură de cremă de brânză
• câteva frunze de baby spanac

Mod de preparare

Se unge tortilla cu crema de brânză, apoi se așează feliile de pui și spanacul. Se rulează strâns și se taie în rondele. Rulourile se păstrează ușor în folie de plastic până la ora prânzului.

Batoane de granola de casă

Batoanele de granola de casă sunt o gustare hrănitoare, sănătoasă și ușor de personalizat, ideale pentru mic dejun, prânzuri la pachet sau gustări rapide

Ingrediente

• 1 cană de fulgi de ovăz
• 1 banană bine coaptă
• 2 linguri de miere
• 2 linguri de unt de arahide
• 1/4 cană de fulgi de ciocolată neagră

Mod de preparare

Banana se pasează până devine piure. Se amestecă cu mierea și untul de arahide, apoi se adaugă ovăzul și fulgii de ciocolată. Compoziția se pune într-o tavă mică tapetată cu hârtie de copt și se nivelează. Se lasă la rece până se întărește, apoi se taie în batoane.

Biluțe de brânză și legume

Biluțele de brânză și legume sunt aperitive savuroase, ușor de făcut și de personalizat, fiind perfecte pentru mese festive, gustări sau bufete. Aceste mici delicii se fac dintr-un amestec de brânză cremoasă, legume proaspete și diverse condimente, toate modelate în biluțe compacte, atrăgătoare și pline de gust.

Ingrediente

• 100 g de brânză proaspătă de vaci
• 1 morcov mic dat pe răzătoare
• 1 lingură de pătrunjel tocat fin
• sare
• piper după gust

Mod de preparare

Brânza se amestecă bine cu morcovul ras și pătrunjelul, apoi se condimentează. Din amestecul obținut se formează biluțe mici, care se pot servi alături de câțiva biscuiți sărați.

Brioșe cu legume

Brioșele cu legume sunt o opțiune versatilă și sănătoasă, potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți. Ele pot fi servite reci sau calde și sunt ideale pentru orice moment al zilei, fiind o modalitate gustoasă de a introduce mai multe legume în alimentație.

Ingrediente

• 1 ou
• 2 linguri de iaurt
• 1/2 cană de făină integrală
• 1/4 cană de morcov și ardei tocați fin
• 1 linguriță de praf de copt
• sare
• piper după gust

Mod de preparare

Oul se bate cu iaurtul, apoi se adaugă făina, praful de copt și legumele. Se omogenizează bine compoziția și se pune în forme mici de brioșe. Se coc la 180°C pentru 15-20 de minute, până devin aurii și ușor ferme.

Alte idei de pachet pentru școală

Pentru un pachet sănătos la școală, poți include o varietate de gustări care să ofere energie și nutrienți. Un sandvici preparat cu pâine integrală, unt de arahide și felii de măr sau banană oferă proteine și fibre, iar un mix de legume proaspete precum morcovi, ardei și castraveți, împreună cu un dip de humus sau iaurt, aduce o doză de vitamine și crocant.

Fructele de sezon sunt o alegere excelentă și pot fi combinate cu câteva nuci sau migdale pentru un plus de sațietate. Iaurtul simplu, eventual adăugat cu granola, reprezintă o gustare delicioasă, la fel ca și batoanele energizante de casă, făcute cu ovăz, fructe uscate și miere, ce pot înlocui cu succes dulciurile procesate.