Milkshake de căpșuni și banane. O băutură savuroasă și răcoroasă
Dacă ți-ai propus să te bucuri de savoarea căpșunilor în cât mai multe preparate, include-le chiar și în diferite băuturi. Îți oferim în acest scop o rețetă de milkshake de căpșuni și banane, savuroasă și răcoroasă.
Milkshake este denumirea unei băuturi sănătoase, având ca ingrediente de bază laptele și fructele. Rețeta aparține bucătăriei americane și se servește, în special, în localuri, la fast food-uri sau în cofetării. Cele mai uzuale rețete de milkshake-uri sunt cele preparate din căpșuni, banane și ciocolată. Se pot adăuga o mulțime de alte fructe și diferite arome pentru a le completa gustul.
Chiar dacă te poți delecta cu un milkshake atunci când ieși în oraș, îl poți prepara cu succes și la tine acasă. Pentru prepararea unui milkshake este necesar un blender cu care să pasezi fructele și să le amesteci cu restul ingredientelor. Pe lângă lapte și fructe poți adăuga și cuburi de gheață. Aceste băuturi plac foarte mult și copiilor. Pe lângă gust și consistență acestea sunt o sursă excelentă de calciu și vitamine.
Descoperă aici și o rețetă de smoothie de căpșuni cu banane și ghimbir, pentru porția de vitamine. Iar mai jos, descoperă rețeta pentru deliciosul milkshake de căpșuni și banane, detaliată cu listă completă de ingrediente și mod de preparare pas cu pas.
Ingrediente
Mod de preparare
Pentru prepararea unei băuturi savuroase și sănătoase nu aloci mai mult de 5 minute din timpul tău, dacă ai acasă un blender electric care să preia munca. Aloci mai mult timp curățând fructele sau adunând ingredientele din listă pe masa de lucru.
Cum prepari rețeta de milkshake de căpșuni și banane
Începe cu pregătirea căpșunilor care sunt mai multe și necesită spălare și curățare. Spală căpșunile în apă rece și lasă-le să se scurgă bine înainte de a le adăuga în recipientul blenderului. După ce sunt bine scurse îndepărtează-le frunzele și codițele. Nu le îndepărta înainte de spălare pentru a nu pătrunde apa în interiorul lor, în cazul în care sunt mai moi.
Taie căpșunile în jumătăți sau sferturi și adaugă-le în recipientul blenderului. Le poți adăuga și întregi dacă nu sunt foarte mari. Curăță cele două banane, rupe-le în bucăți mai mici și adaugă-le peste căpșuni. Pornește blenderul și transformă fructele într-un piure cremos și frumos colorat. Pune acest piure în pahare și adaugă lapte peste el. Dacă dorești băutura mai dulce, adaugă și miere, după gust. Amestecă bine ingredientele și savurează băutura proaspătă.
Dacă dorești băutura rece, poți adăuga și cuburi de gheață. Cuburile de gheață se pot adăuga și înainte de a pasa ingredientele pentru a le mărunți și a obține o băutură rece din start. Dar le poți adăuga și ulterior întregi, în pahare.
Cantitățile ingredientelor unui milkshake ți le poți doza după propriul gust. Poți pune o singură banană și mai multe căpșuni, sau mai multe banane și mai puține căpșuni. Poți adăuga lapte atât cât să obții o textură ușor fluidă, care se poate bea. În plus, poți adăuga și alte arome, vanilie, mentă, etc.
Pentru micul dejun, mai poți încerca și o rețetă de milkshake de banane și cafea.
