Năut crocant la air fryer. Gustarea sănătoasă pe care o căutai

timpul de preparare
Timp de gătire: 10 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Prânz
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Poți face năut crocant la air fryer pentru a-l servi ca gustare sau drept garnitură pentru un alt fel de mâncare, cum ar fi o salată sau un preparat din carne. Nu ai nevoie decât de 5 minute pentru a pregăti toate ingredientele.

Năut crocant la air fryer într-un bol mare gri
Năutul crocant la air fryer se poate servi atât drept garnitură, cât și drept gustare / Shutterstock

Năutul este asimilat de obicei humusului, însă este se folosește în multe alte rețete. Se consumă cu precădere în Orientul Mijlociu unde este întâlnit într-o mulțime de rețete de la salate la supe.

Poți încerca să îl integrezi și tu în dietă pentru că este bogat în fibre, proteine, fără un aport de carhohidrați și caloric prea mare. De asemenea, năutul conține fier, vitamina B9, fosfor, acizi grași polinesaturați și mononesaturaț, inclusic linoleic și oleic.

Primele înregistrări istorice ale năutulului datează din anul 3500 î.Hr. de pe teritoriul actual al Turciei. Astăzi India produce cea mai mare cantitate la nivel mondial, dar este cultivat în peste 50 de țări. 

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și

Ingrediente

Cum alegi ingredientele pentru năut crocant la air fryer

Pentru a face această rețetă poți folosi atât năut la conservă, cât și proaspăt. În mod evident prima variantă este mult mai rapidă, însă dacă ai timp poți fierbe tu năutul după care urmezi pașii rețetei.

Dacă alegi varianta de năut conservat alege un produs cât mai simplu care să nu aibă adaos de aditivi alimentari sau cantități mari de sare. Află mai multe despre beneficiile consumului de năut.

Pasul cel mai important este să usuci foarte bine boabele de năut înainte de a le amesteca cu ulei de măsline, sare și condimente. În felul acesta va fi foarte crocant după gătirea la air fryer. Încearcă și rețeta de falafel la air fryer.

În afară de ingredientul principal, năutul, vei mai avea nevoie de ulei de măsline, condimente și sare. Faptul că îl gătești la air fryer face să nu aibă o cantitate mare de grăsimi. Poți folosi năutul crocant la air fryer în supe sau salate în loc de crutoane, drept gustare sau garnitură lângă un fel principal din carne.

Mod de preparare

Se încălzește friteuza cu aer cald la 200°C. Între timp, se varsă năutul într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă. Apoi se pune pe prosoape de hârtie pentru a se usca foarte bine. Se transferă într-un bol și se amestecă bine cu uleiul de măsline, condimentele și sarea.

Năutul condimentat de pune în coșul de la air fryer. După 10 minute se mișcă puțin coșul pentru ca năutul să se facă pe toate părțile. Se mai lasă 10 minute. Se servește cu felii de lămâie.

 

Citește și
CELE MAI CITITE
Pipote de pui cu bulgur și legume în bol, alături de legume proaspete
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă
Pipote de pui cu bulgur și legume. O mâncare hrănitoare și gustoasă
Două boluri cu supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate
Supă cremă de sfeclă cu mere, servită cu baghete aromate
Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone secționat pe platou
Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone
Tort de clătite Red Velvet, cu cremă de mascarpone
Tocană de vită cu morcovi și țelină în cratiță
Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros
Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros
somon la airfryer cu legume
Reţetă de somon la airfryer cu legume. Ce să mai adaugi pentru un plus de savoare
Reţetă de somon la airfryer cu legume. Ce să mai adaugi pentru un plus de savoare
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Tagliatelle cu năut în sos de roșii în bol alb, alături de verdeață și lămâie
Galerie foto
Tagliatelle cu năut în sos de roșii. Rețetă hrănitoare, de post
Tagliatelle cu năut în sos de roșii. Rețetă hrănitoare, de post
Pui cu cartofi și năut
Pui cu cartofi și năut. Rețetă specială de la Jamie Oliver
Pui cu cartofi și năut. Rețetă specială de la Jamie Oliver
Un bol plin cu tocăniță de năut pentru a ilustra beneficiile acestui preparat pentru sănătate
Beneficiile consumului de năut. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Beneficiile consumului de năut. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Trei rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde în sos, alături de orez
05:33
Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde
Pleurotus pane în crustă crocantă pe un platou
05:01
Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă
Bocceluțe din aluat, umplute cu spanac și piept de pui pe o farfurie cu furculiță și cuțit
11 februarie, 06:15
Bocceluțe din aluat, umplute cu spanac și piept de pui Bocceluțe din aluat, umplute cu spanac și piept de pui
Salată de paste cu morcovi și țelină apio. Prospețime și savoare într-un bol cu lingură, alături de morcovi și apio proaspete și un bol cu dressing
11 februarie, 05:59
Salată de paste cu morcovi și țelină apio. Prospețime și savoare într-un bol Salată de paste cu morcovi și țelină apio. Prospețime și savoare într-un bol
lahmacun
10 februarie, 06:20
Cum să prepari acasă pizza turcească sau lahmacun Cum să prepari acasă pizza turcească sau lahmacun
Cafea depozitată într-un borcan de metal
10 februarie, 05:19
Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista
Tocană de vită cu morcovi și țelină în cratiță
9 februarie, 06:56
Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros Tocană de vită cu morcovi și țelină. Un preparat rustic și savuros
Orange Curd în borcan cu linguriță, alături de o portocală feliată
9 februarie, 06:54
Orange Curd. Rețeta celei mai fine creme de portocale Orange Curd. Rețeta celei mai fine creme de portocale
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
1
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
Cremă de ciocolată și cafea, pentru prăjituri și torturi
Dacă adori aroma cafelei în deserturi, îți oferim o rețetă de cremă de ciocolată și cafea, ideală pentru umplerea prăjiturilor și torturilor. Este o cremă cu aromă intensă și textură catifelată....
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
2
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
Fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos
Dacă vrei să-i surprinzi pe cei mici cu un platou de fursecuri preparate special pentru ei, îți oferim o rețetă de fursecuri arici de iarnă, cu ciocolată și nucă de cocos....
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
3
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
Cum se prepară ciorba de ciuperci. Rețeta cu care vei cuceri pe toată lumea
Ciorba de ciuperci este perfectă pentru zilele reci. Bogată în proteine și cu un gust foarte aromat poate fi ceea ce ai nevoie la prânz sau la cină. Se prepară foarte...
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
4
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
Chiftelele de post sunt una dintre cele mai versatile și iubite opțiuni din bucătăria fără produse de origine animală. Delicioase, sănătoase și ușor de adaptat, acestea pot fi servite ca aperitiv,...
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
5
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune, în straturi
Dacă îți plac prăjiturile cu brânză și ești în căutare de rețete noi, îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune. Este o prăjitură...
Parteneri
Zodia pe care astrele îți recomandă să o săruți de Ziua Îndrăgostiților. Dragostea ta înflorește alături de ea
Zodia pe care astrele îți recomandă să o săruți de Ziua Îndrăgostiților. Dragostea ta înflorește alături de ea
Zodia pe care astrele îți recomandă să o săruți de Ziua Îndrăgostiților. Dragostea ta înflorește alături de ea
Val de aer polar peste România, până joi. Meteorologii anunţă ger în aproape toată ţara
Val de aer polar peste România, până joi. Meteorologii anunţă ger în aproape toată ţara
Val de aer polar peste România, până joi. Meteorologii anunţă ger în aproape toată ţara
Schimbări drastice în topul bogaţilor României! Averea Ion Ţiriac, în picaj. Americanii au făcut toate calculele
Schimbări drastice în topul bogaţilor României! Averea Ion Ţiriac, în picaj. Americanii au făcut toate calculele
Schimbări drastice în topul bogaţilor României! Averea Ion Ţiriac, în picaj. Americanii au făcut toate calculele
Power Couple România sezon 2, 11 februarie 2025. Concurenții au intrat în pielea lui James Bond! Cine a făcut misiunea
Power Couple România sezon 2, 11 februarie 2025. Concurenții au intrat în pielea lui James Bond! Cine a făcut misiunea
Power Couple România sezon 2, 11 februarie 2025. Concurenții au intrat în pielea lui James Bond! Cine a făcut misiunea
Serialul “1001 de nopți își mărește distribuția. Șase noi actori au fost introduși în serial
Serialul “1001 de nopți” își mărește distribuția. Șase noi actori au fost introduși în serial
Serialul “1001 de nopți” își mărește distribuția. Șase noi actori au fost introduși în serial
Filme gratuite pe YouTube. Ce titluri de Oscar au devenit disponibile
Filme gratuite pe YouTube. Ce titluri de Oscar au devenit disponibile
Filme gratuite pe YouTube. Ce titluri de Oscar au devenit disponibile
Madeleine Red Velvet – Rafinament franțuzesc cu o notă catifelată
Madeleine Red Velvet – Rafinament franțuzesc cu o notă catifelată
Madeleine Red Velvet – Rafinament franțuzesc cu o notă catifelată
Alimentația vegetariană în sarcină: cum să asiguri toți nutrienții necesari
Alimentația vegetariană în sarcină: cum să asiguri toți nutrienții necesari
Alimentația vegetariană în sarcină: cum să asiguri toți nutrienții necesari
Fanii lui Taylor Swift, dezamăgiți că Lamar nu a cântat Bad Blood la Super Bowl 2025: Avea șansa să creeze un moment legendar, însă nu i-a păsat
Fanii lui Taylor Swift, dezamăgiți că Lamar nu a cântat „Bad Blood” la Super Bowl 2025: „Avea șansa să creeze un moment legendar, însă nu i-a păsat”
Fanii lui Taylor Swift, dezamăgiți că Lamar nu a cântat „Bad Blood” la Super Bowl 2025: „Avea șansa să creeze un moment legendar, însă nu i-a păsat”
Principalele cauze ale tusei. Ce poate declanșa acest simptom
Principalele cauze ale tusei. Ce poate declanșa acest simptom
Principalele cauze ale tusei. Ce poate declanșa acest simptom
fresh
Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista

Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista

Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista

Cum să prepari acasă pizza turcească sau lahmacun

Cum să prepari acasă pizza turcească sau lahmacun

Salată de paste cu morcovi și țelină apio. Prospețime și savoare într-un bol

Salată de paste cu morcovi și țelină apio. Prospețime și savoare într-un bol

Bocceluțe din aluat, umplute cu spanac și piept de pui

Bocceluțe din aluat, umplute cu spanac și piept de pui

Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde

Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde
închide