Prăjitură răsturnată cu pere, nuci și dropsuri de ciocolată

timpul de preparare
Timp de gătire: 35 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Una dintre prăjiturile cu care te poți răsfăța toamna poate fi o delicioasă prăjitură răsturnată cu pere, nuci și dropsuri de ciocolată. Rețeta se prepară destul de ușor, cu ingrediente simple și la îndemâna tuturor.

Prăjitura cu pere și nuci
Galerie foto

Galerie foto

Prăjitura se răstoarnă imediat după coacere / Shutterstock

Prăjiturile cu fructe de sezon sunt cele mai căutate, pentru că au și gust delicios, dar și aspect spectaculos. Indiferent dacă fructele se găsesc în interior sau deasupra prăjiturilor, oferă gust și aspect deosebit acestora. Fructele mai pot fi incluse și în cremele de prăjituri. Pot fi transformate în jeleuri sau în toppinguri delicioase și frumos colorate.

Citește și

Iar pentru a prepara și în sezonul rece prăjituri cu fructe de vară sau de toamnă, acestea pot fi congelate sau conservate la borcan. Poți prepara compot, gem, dulceață sau diferite băuturi. Siropurile de fructe pot fi folosite pentru a însiropa blaturile. Nectarurile de fructe, care sunt mai dense, pot fi transformate în jeleuri delicioase. Cu gemul sau dulceața poți glazura blaturile de prăjituri. Iar fructele din compot pot fi adăugate în interiorul blaturilor.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Descoperă aici și o rețetă de nectar de pere, perfectă pentru recomandările de mai sus. Iar în continuare poți descoperi rețeta detaliată pentru delicioasa prăjitură răsturnată cu pere, nuci și dropsuri de ciocolată.

Ingrediente

Mod de preparare

Înainte de a începe să amesteci ingredientele pentru aluatul de prăjitură, pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Apoi unge cu unt o formă rotundă de copt, cu diametrul de 25-26 cm. Peste unt presară zahăr brun din belșug. Acesta va carameliza perele în timpul coacerii.

Cum prepari delicioasa prăjitură răsturnată cu pere

Așază o sită deasupra unui bol și pune în ea făina, pudra de scorțișoară și praful de copt. Trece aceste ingrediente prin sită și amestecă-le în bol.

Amestecă în alt bol untul moale cu zahărul brun, până când obții o compoziție cremoasă, iar granulele de zahăr nu se mai simt. Zahărul brun va oferi o culoare mai deosebită blatului de prăjitură.

Sparge ouăle în al treilea bol și amestecă-le cu un praf de sare. Adaugă-le peste compoziția de unt și amestecă energic până la omogenizare. Încorporează treptat și amestecul de făină cu scorțișoară și praf de copt. Iar la final adaugă nucile tocate grosier și dropsurile de ciocolată și amestecă-le ușor în compoziție.

Descoperă și o rețetă de chec fantezie de toamnă, cu ciocolată și pere.

Spală perele, șterge-le și taie-le în felii longitudinale. Așază feliile la baza formei de copt, peste zahărul presărat în aceasta. Întinde compoziția pentru blat peste ele, cu atenție să nu le deplasezi.

Introdu tava în cuptor și coace prăjitura pentru 35-40 de minute sau până când se rumenește și trece testul scobitorii.

Las-o să se răcească timp de câteva minute în tavă, apoi o poți răsturna pe un suport de răcire. Porționează delicioasa prăjitură răsturnată cu pere după răcirea completă. Decoreaz-o cu nuci tocate grosier.

Dacă adori perele în deserturi, pentru un eveniment deosebit sau pentru un weekend petrecut cu familia, poți prepara rețeta de tort cu ciocolată albă și pere poșate în vin.

Citește și
Prăjitură răsturnată cu pere, nuci și dropsuri de ciocolată, porționată pe platou și pe farfurie
Galerie foto

Galerie foto

Prăjitură răsturnată cu pere, nuci și dropsuri de ciocolată, alături de pere și un bol cu nuci
Prăjitură cu pere și nuci porționată pe platou
Prăjitura cu pere și nuci
+21
CELE MAI CITITE
Nuci umplute cu cremă caramel pe un platou, alături de o linguriță cu cremă și un bol cu cremă
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Ruladă cu șuncă și cașcaval porționată pe un tocător de lemn, alături de un bol cu ketchup
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice
Trei tocinei de cartofi pe o farfurie cu un bol cu smântână și ceapă verde
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Budincă de brânză cu afine în tavă, alături de un bol cu afine și o vază cu frunze de mentă
Galerie foto
Budincă de brânză cu afine. Rețetă de desert rapid și delicios
Budincă de brânză cu afine. Rețetă de desert rapid și delicios
Porții de ștrudel cu prune și griș, aromat cu vanilie și scorțișoară, pe un tocător de lemn
Galerie foto
Ștrudel cu prune și griș, aromat cu vanilie și scorțișoară
Ștrudel cu prune și griș, aromat cu vanilie și scorțișoară
Tartă cu fructe, din doar două ingrediente, servită pe o masă mare
Tartă cu fructe. Rețeta pe care o poți prepara cu doar două ingrediente
Tartă cu fructe. Rețeta pe care o poți prepara cu doar două ingrediente
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Ruladă împletită cu șuncă și spanac porționată pe platou și pe farfurie
08:00
Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă Ruladă împletită cu șuncă și spanac. Rețetă de gustare savuroasă
rețete de mic dejun puse pe o masă de o femeie
07:00
5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță 5 rețete de mic dejun din întreaga lume. Ce să mănânci ca să te simți ca în vacanță
alimente pentru creierul copilului tău puse pe o masă
06:00
6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard 6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
Unt de arahide preparat în casă în borcan cu linguriță
04:00
Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă Unt de arahide preparat în casă. Rețetă simplă și rapidă
Porții de prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
21 februarie, 09:00
Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată
condimente potrivite pentru ciocolata albă pe o masă albă
21 februarie, 08:00
13 condimente potrivite pentru ciocolata albă. Sfaturi de la cofetarii specialiști 13 condimente potrivite pentru ciocolata albă. Sfaturi de la cofetarii specialiști
Covrigei Taralli decorați cu crenguțe de rozmarin, alături de o sticlă cu ulei de măsline
21 februarie, 07:00
Taralli. Rețetă de covrigei tradiționali din bucătăria italiană Taralli. Rețetă de covrigei tradiționali din bucătăria italiană
O femeie care mănâncă un bol cu terci de ovăz după ce a fost la sală
21 februarie, 06:00
Cele mai bune surse de carbohidrați pentru atunci când mergi la sală. Ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta Cele mai bune surse de carbohidrați pentru atunci când mergi la sală. Ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
1
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleurile erau cândva printre cele mai apreciate fursecuri de pe platourile festive. Făceau parte din lista cu rețete de dulciuri notate în caietul bunicii. Dacă și ție îți este dor de...
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
2
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Poți face paste coapte cu caramel, un desert delicios, inedit și rapid de făcut. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar cele necesare nu au niște costuri foarte mari. Este...
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
3
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Dacă ai descoperit în cămară o ciocolată expirată și te întrebi dacă mai este bună de consum trebuie să citești articolul următor. În funcție de tipul acesteia și de condițiile de...
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
4
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Dacă îți plac croissantele franțuzești, dar nu te-ai încumetat încă să le prepari în propria bucătărie, îți recomandăm să încerci o rețetă rapidă de croissante cu ciocolată. Comparativ cu rețeta clasică...
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
5
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Presa franceză, cunoscută și sub numele de cafetieră cu piston, a fost inventată în secolul al XIX-lea în Franța. Inventată de către un designer italian numit Attilio Calimani, aceasta a devenit...
Parteneri
Piept de pui mediteraneean. Rețetă de friptură marinată în iaurt
Piept de pui mediteraneean. Rețetă de friptură marinată în iaurt
Piept de pui mediteraneean. Rețetă de friptură marinată în iaurt
Un tânăr american a lăsat SUA pentru o româncă și s-a mutat la noi. În ce oraș s-a stabilit: Sunt oficial în România și a fost grozav
Un tânăr american a lăsat SUA pentru o româncă și s-a mutat la noi. În ce oraș s-a stabilit: "Sunt oficial în România și a fost grozav"
Un tânăr american a lăsat SUA pentru o româncă și s-a mutat la noi. În ce oraș s-a stabilit: "Sunt oficial în România și a fost grozav"
Pasiunea secretă a lui Viorel Lis, care a împlinit 81 de ani. Momentul în care i s-a spulberat marele vis
Pasiunea secretă a lui Viorel Lis, care a împlinit 81 de ani. Momentul în care i s-a spulberat marele vis
Pasiunea secretă a lui Viorel Lis, care a împlinit 81 de ani. Momentul în care i s-a spulberat marele vis
Felicitări și mesaje de Dragobete, pe 24 februarie. Imagini și urări de dragoste cu Te iubesc pentru sărbătoarea de sâmbătă
Felicitări și mesaje de Dragobete, pe 24 februarie. Imagini și urări de dragoste cu ”Te iubesc” pentru sărbătoarea de sâmbătă
Felicitări și mesaje de Dragobete, pe 24 februarie. Imagini și urări de dragoste cu ”Te iubesc” pentru sărbătoarea de sâmbătă
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum a ajutat Will Smith la descoperirea celui mai mare șarpe din lume. Experții au fost uimiți
Cum a ajutat Will Smith la descoperirea celui mai mare șarpe din lume. Experții au fost uimiți
Cum a ajutat Will Smith la descoperirea celui mai mare șarpe din lume. Experții au fost uimiți
Cheesecake inimioară cu căpșuni
Cheesecake inimioară cu căpșuni
Cheesecake inimioară cu căpșuni
7 lucruri pe care trebuie să le știi despre laptele vegetal
7 lucruri pe care trebuie să le știi despre laptele vegetal
7 lucruri pe care trebuie să le știi despre laptele vegetal
Beyoncé e în topul Hot Country Songs cu melodia Texas Hold Em. Artista e prima femeie de culoare care ajunge la acest nivel
Beyoncé e în topul Hot Country Songs cu melodia Texas Hold ’Em. Artista e prima femeie de culoare care ajunge la acest nivel
Beyoncé e în topul Hot Country Songs cu melodia Texas Hold ’Em. Artista e prima femeie de culoare care ajunge la acest nivel
Alimente bogate în acizi grași Omega 3. Cum îi poți obține
Alimente bogate în acizi grași Omega 3. Cum îi poți obține
Alimente bogate în acizi grași Omega 3. Cum îi poți obține
fresh
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos

Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos

Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătos

Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă

Chiftele cu cartofi la cuptor. Rețetă pentru o masă savuroasă

Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată

Prăjitură cu mere și biscuiți, glazurată cu ciocolată

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor

Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelor

Taralli. Rețetă de covrigei tradiționali din bucătăria italiană

Taralli. Rețetă de covrigei tradiționali din bucătăria italiană
închide