Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic. Desert fără coacere

timpul de preparare
Timp de gătire: 30 minute
tipul preparatului
tipul preparatului: Desert
tipul bucătăriei
bucătăria: Internațională

Salamul de biscuiți face parte dintre deserturile copilăriei. Dacă dorești să-i impresionezi pe cei dragi cu un astfel de desert, îți recomandăm să îl prepari sub forma de tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic.

Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic porționat pe platou și pe farfurie, alături de o rodie secționată, un bol cu pudră de cacao, biscuiți și o spatulă
Galerie foto

Galerie foto

Semințele de rodie sunt opționale, dar oferă un plus de culoare tortului / Shutterstock

Chiar dacă rețeta este asemănătoare cu a salamului de biscuiți clasic, aspectul lui sub formă de tort va fi cuceritor. Poți opta pentru a asambla tortul în forma rotundă, clasică sau într-o formă de chec. Avantajul celei din urmă opțiuni este acela că se va porționa mai ușor și perfect.

Citește și

Poți prepara tortul personalizând rețeta după propriul gust. Pe lângă clasicii biscuiți și siropul de ciocolată mai poți adăuga nuci, alune, fructe uscate sau rahat. Chiar și biscuiții îi poți prepara în casă, dacă timpul îți permite.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Tot din categoria rețetelor de desert fără coacere, cu biscuiți, descoperă și rețeta de ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos. Iar în continuare vei descoperi rețeta detaliată pentru tortul din biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic.

Ingrediente

Mod de preparare

Primul pas pentru prepararea tortului constă în pregătirea biscuiților. Rupe biscuiții în bucăți mai mici și adaugă-i într-un bol încăpător. Nu îi mărunți excesiv, ci lasă bucăți mai mari pentru ca aspectul tortului să fie mai spectaculos. Când ai toți biscuiții rupți poți prepara siropul de ciocolată.

Cum prepari siropul pentru tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic

Pune laptele la încălzit într-o crăticioară așezată pe flacăra aragazului. Lasă-l să atingă punctul de fierbere, stinge focul și adaugă sarea și zahărul în lapte. Amestecă energic cu o spatulă până când acestea se topesc.

Apoi adaugă în laptele fierbinte, untul tăiat în bucăți mai mici. Adaugă și ciocolata amăruie tăiată în bucăți mici. Amestecă energic cu spatula până când ingredientele sunt topite și rezultă un sirop consistent, cu textura ca a unui sos. După ce ai preparat siropul, lasă-l să se răcească și pregătește forma de chec în care vei monta tortul.  Pune în interiorul ei folie de prospețime sau folie de aluminiu.

Adaugă în sosul de ciocolată și puțină esență de rom. Toarnă-l cât este ușor fierbinte peste biscuiții rupți, din bol. Amestecă ușor cu o spatulă până când siropul pătrunde printre toate bucățile de biscuiți. Întinde amestecul rezultat în forma de chec pregătită. Pune forma cu tortul la rece pentru cel puțin o oră, pentru a deveni ferm.

Cum decorezi deliciosul tortul de biscuiți cu fistic și semințe de rodie

Scoate tortul de biscuiți de la frigider după ce devine ferm și răstoarnă-l pe un platou dreptunghiular.

Prepară glazura cu care decorezi deliciosul tort de biscuiți. Încălzește 100 ml de smântână într-o crăticioară, pe flacăra aragazului. Rupe ciocolata în bucăți mici și adaug-o în crăticioară. Stinge focul și amestecă intens până când ciocolata este bine topită. Apoi las-o să se tempereze 10 minute și toarn-o deasupra tortului. Întinde-o uniform cu o spatulă.

Mărunțește o parte din fistic și transformă-l în pudră. Presară pudra de fistic deasupra glazurii de ciocolată. Cealaltă parte de fistic adaug-o tocată mai grosier. Adaugă și semințe de rodie pentru un plus de culoare și aspect spectaculos.

Lasă glazura de ciocolată să devină fermă, apoi poți porționa deliciosul tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic.

Porționează tortul în felii cu grosimea de 2 cm, pentru a se așeza frumos pe farfurie.

Pentru data viitoare când mai dorești un desert pe bază de biscuiți fără coacere, poți prepara rețeta de desert cu biscuiți și zmeură.

Citește și
Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic porționat pe platou și pe farfurie, alături de o rodie secționată, un bol cu pudră de cacao, biscuiți și o spatulă
Galerie foto

Galerie foto

Porție de tort cu biscuiți și ciocolată
Tort de biscuiți glazurat și decorat cu fistic și semințe de rodie, pe un platou albastru
Tort de biscuiți cu glazură de ciocolată și fistic porționat pe platou și pe farfurie, alături de o rodie secționată, un bol cu pudră de cacao, biscuiți și o spatulă
+1
CELE MAI CITITE
Prăjitură cu iaurt și vișine porționată
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Prăjitură cu iaurt și vișine. Un desert reconfortant și răcoritor
Porție de tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic pe o farfurie cu linguriță, alături de un platou cu tiramisu
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Merdenele pe un tocător de lemn
Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză
Merdenele. Rețetă de plăcinte tradiționale cu brânză
Spätzle cu pui și sos de ciuperci pe două platouri
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Sparanghel înfășurat în bacon
Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă
Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Prăjitura Valurile Dunării cu vișine porționată pe farfurii
Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios
Prăjitura Valurile Dunării cu vișine. Un desert spectaculos și delicios
Tort de mere cu vanilie și ciocolată porționat
Galerie foto
Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere
Tort de mere cu vanilie și ciocolată. Un desert rafinat și fără coacere
Ruladă cu cremă de mentă și glazură de ciocolată pe un grătar
Galerie foto
Ruladă cu cremă de mentă și glazură de ciocolată
Ruladă cu cremă de mentă și glazură de ciocolată
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Pâine rustică cu făină albă și mălai porționată pe un tocător de lemn, alături de boabe de porumb
06:49
Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica Pâine rustică cu făină albă și mălai. Rețetă de la bunica
Salată egipteană de fructe - Fakhfakhina
06:26
Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
Omletă cu sparanghel și cartofi porționată pe un tocător de lemn
4 iulie, 06:55
Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă
Prăjitura Kardinalschnitte porționată pe un platou, cu o spatulă de tort
4 iulie, 05:59
Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă
Biscuiți cu mentă în coș cu ștergar, decorați cu frunze de mentă
3 iulie, 07:41
Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor
ouă expirate
3 iulie, 06:02
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii
Porții de ștrudel cu cartofi și cașcaval pe o farfurie cu furculiță și cuțit
2 iulie, 05:43
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Cobbler cu caise și lavandă în bol cu linguriță, alături de un buchet de lavandă
2 iulie, 05:21
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
1
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Ruladă cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă
Printre rețetele de deserturi cu căpșuni pe care ți-ai propus să le testezi, mai adaugă și rețeta de rulada cu căpșuni și cremă de mascarpone cu frișcă. Este un desert delicat,...
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
2
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Un desert delicat și răcoritor
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert delicat, răcoritor și foarte elegant, ideal pentru sezonul căpșunilor, îți recomandăm rețeta de șarlotă de căpșuni cu pișcoturi. Se prepară fără coacere și...
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
3
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave kosi, preparatul pe care trebuie să îl comanzi în vacanță în Albania
Tave Kosi este un preparat tradițional din bucătăria albaneză, fiind un fel de mâncare popular în Balcani. Este o combinație savuroasă de carne, orez și iaurt, toate gătite într-o tavă la...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
4
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
5
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și...
Parteneri
Sorbet de caise. Rețeta unui desert de vară aromat și răcoritor
Sorbet de caise. Rețeta unui desert de vară aromat și răcoritor
Sorbet de caise. Rețeta unui desert de vară aromat și răcoritor
Tentaţia unui selfie cu ursul continuă pe Transfăgărşan, la o zi după atacul asupra turistului italian
Tentaţia unui selfie cu ursul continuă pe Transfăgărşan, la o zi după atacul asupra turistului italian
Tentaţia unui selfie cu ursul continuă pe Transfăgărşan, la o zi după atacul asupra turistului italian
amp;#8220;Sunt propriul meu duşman” Celebrul milionar a încercat să se sinucidă după ce şi-a pierdut întreaga avere!
amp;#8220;Sunt propriul meu duşman” Celebrul milionar a încercat să se sinucidă după ce şi-a pierdut întreaga avere!
amp;#8220;Sunt propriul meu duşman” Celebrul milionar a încercat să se sinucidă după ce şi-a pierdut întreaga avere!
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Hande Erçel își surprinde fanii cu noi fotografii din vacanță. Vedeta se află la Cannes alături de partenerul Hakan Sabanci
Hande Erçel își surprinde fanii cu noi fotografii din vacanță. Vedeta se află la Cannes alături de partenerul Hakan Sabanci
Hande Erçel își surprinde fanii cu noi fotografii din vacanță. Vedeta se află la Cannes alături de partenerul Hakan Sabanci
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iulie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Șarlota cu zmeură și pișcoturi
Șarlota cu zmeură și pișcoturi
Șarlota cu zmeură și pișcoturi
Cum să încurajezi cooperarea între copii: Jocuri și activități de grup
Cum să încurajezi cooperarea între copii: Jocuri și activități de grup
Cum să încurajezi cooperarea între copii: Jocuri și activități de grup
Nicole Scherzinger și-a etalat silueta de invidiat într-un costum de baie minuscul, cu ocazia zilei sale de naștere
Nicole Scherzinger și-a etalat silueta de invidiat într-un costum de baie minuscul, cu ocazia zilei sale de naștere
Nicole Scherzinger și-a etalat silueta de invidiat într-un costum de baie minuscul, cu ocazia zilei sale de naștere
3 boli cu transmitere sexuală care treptat devin incurabile. Super-gonoreea rezistentă la antibiotice este tot mai răspândită
3 boli cu transmitere sexuală care treptat devin incurabile. „Super-gonoreea” rezistentă la antibiotice este tot mai răspândită
3 boli cu transmitere sexuală care treptat devin incurabile. „Super-gonoreea” rezistentă la antibiotice este tot mai răspândită
fresh
Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii

Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii

Mai poți consuma ouăle după ce expiră? Iată ce spun specialiștii

Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor

Biscuiți cu mentă, fragezi, aromați și cu gust răcoritor

Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă

Kardinalschnitte. Rețeta unui desert tradițional din bucătăria austriacă

Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă

Omletă cu sparanghel și cartofi, cremoasă și consistentă

Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe

Fakhfakhina. Rețetă egipteană de salată din fructe
închide