3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și este bine să o începi cu alimente cât mai sănătoase, bogate în proteine, cu un conținut scăzut de carbohidrați. Acestea te vor face să te simți sătulă cât mai mult timp, fără să fii tentată să apelezi la prea multe gustări. Ai aici 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Publicat: 14 iulie 2022, 07:03 / Actualizat: 25 august 2022, 18:21
Trei variante de mic dejun low carb, pe o masă deschisă la culoare
Acestea te vor face să te simți sătulă cât mai mult timp, fără să fii tentată să apelezi la prea multe gustări / Shutterstock

O dietă săracă în carbohidrați limitează consumul de cereale, legume bogate în amidon și fructe. În schimb, aceasta pune accent pe alimentele bogate în proteine ​​și grăsimi. Scopul acestui tip de dietă este scăderea în greutate, însă există și beneficii adiacente, cum ar fi reducerea riscului de apariție a diabetului de tip II, dar și a celui de sindrom metabolic, scrie bbc.com.

Dacă vrei să ții o astfel de dietă și nu știi ce include un mic dejun low carb îți dăm câteva idei din care să te inspiri.

Ouă ”verzi” la cuptor

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ouăle sunt una dintre cele mai valoroase surse de proteine, iar când sunt combinate cu o legumă atât de săracă în calorii cum este spanacul rezultă un mic dejun foarte nutritiv. Și această rețetă intră pe lista cu 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Spanacul este bogat în nutrienți, care îți asigură un plus de energie / Shutterstock

Ingrediente

  • 100 g baby spanac,
  • 4 linguri de pesto proaspăt,
  • 100 ml smântână pentru gătit,
  • 50 g brânză gruyère rasă fin,
  • 2 ouă medii.

Mod de preparare

Se încălzește cuptorul la 200°C. Se amestecă spanacul, sosul pesto, smântâna și se pune amestecul în două vase individuale de mică adâncime rezistente la cuptor. Se presară brânza deasupra. Se fac două scobituri în amestec și se sparge un ou în fiecare dintre ele. Se dau la cuptor pentru 10-12 minute, până când albușurile sunt întărite și gălbenușurile sunt încă moi.

Citește și

Budincă de ciocolată cu semințe de chia

Prepară o budincă de ciocolată gustoasă și sănătoasă în doar cinci minute. Are un conținut scăzut de calorii și este vegană, iar semințele de chia sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3.

Desert low carb sănătos pentru micul-dejun / Shutterstock

Ingrediente

  • 60 g semințe de chia,
  • 400 ml lapte de migdale neîndulcit,
  • 3 linguri de pudră de cacao,
  • 2 linguri sirop de arțar,
  • ½ linguriță de extract de vanilie,
  • boabe de cacao,
  • fructe de pădure congelate, pentru servire.

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele într-un castron mare cu un praf generos de sare de mare și se amestecă pentru a se combina. Se acoperă cu folie alimentară, apoi se lăsă să se îngroașe la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Se toarnă budinca în patru pahare, apoi se acoperă cu fructele de pădure congelate și boabe de cacao. E o rețetă care are un loc bine meritat pe lista cu 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați

Pizza low-carb? Se poate dacă în loc de blatul de făină alegi unul din brânzeturi, pe care îl completezi cu legume și condimente pentru mai mult gust.

Poți să adaugi și câteva ciuperci în pizza low-carb dacă vrei mai multă aromă / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 ouă mari,
  • 200  g mozzarella răzuită,
  • 50 g parmezan ras,
  • sare,
  • piper negru proaspăt măcinat,
  • 1/4 linguriță de oregano uscat,
  • 1 praf de fulgi de ardei roșu (opțional),
  • 2 linguri de sos de roșii,
  • 50 g ardei iute,
  • ½ ardei gras verde, tocat.

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 190°C și se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Într-un castron mediu se amestecă ouăle, jumătate din cantitatea de mozzarella și parmezanul până se omogenizează. Apoi se condimentează cu sare, piper, oregano și fulgi de ardei roșu. Se întinde amestecul într-o formă rotundă pe tava de copt.

Se coace până devine ușor aurie, aproximativ 12 minute.

Se întinde sosul deasupra și acoperă cu restul de mozzarella, ardei iute și ardei gras. Se dă din nou la cuptor și se coace până când brânza se topește și crusta este crocantă, încă aproximativ 10 minute. Se servește caldă.

Citește și
CELE MAI CITITE
Prăjitură cu cireșe și cocos porționată în tava de copt
Prăjitură cu cireșe și cocos. Rețetă simplă de desert delicios și aromat
Prăjitură cu cireșe și cocos. Rețetă simplă de desert delicios și aromat
Prăjiturele cu cireșe, una secționată pe un platou de lemn
Muffins cu cireșe. Rețetă de desert simplu și delicios
Muffins cu cireșe. Rețetă de desert simplu și delicios
Crochete din mămăligă cu parmezan pe un platou rotund de lemn, alături de un bol cu sos de brânzeturi și o solniță
Crochete din mămăligă cu parmezan și sos de brânzeturi
Crochete din mămăligă cu parmezan și sos de brânzeturi
Prăjitură la tigaie porționată pe un platou negru și decorată cu fulgi de migdale și zahăr pudră
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde porționată pe o farfurie cu roșii și rucola
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde
Ruladă de pui umplută cu ficat și usturoi verde
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
o masă plină cu alimente sărace în carbohidrați
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Mai multe preparate cu ouă, gata de servit
Galerie foto
Rețete cu ouă pentru mic-dejun, de încercat oricând
Rețete cu ouă pentru mic-dejun, de încercat oricând
Un bol cu iaurt, granola și fructe de pădure, cu multe fructe proaspete în jur, pe un tocător din lemn
Galerie foto
Preparate pentru micul-dejun pe care le poți face de seara și sunt ieftine
Preparate pentru micul-dejun pe care le poți face de seara și sunt ieftine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Înghețată de căpșuni cu cireșe în bol, decorată cu mentă, cireșe și căpșuni, alături de un bol cu cireșe
08:16
Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon Înghețată de căpșuni cu cireșe. Un desert răcoritor, de sezon
Porție de paste penne cu pesto de busuioc și parmezan în farfurie cu furculiță, alături de un bol cu parmezan, un bol cu sos pesto, o sticlă cu ulei, usturoi și frunze de busuioc
07:46
Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan
Limonadă cu ghimbir și mentă în două pahare, alături de ghimbir, mentă și lămâi proaspete
17 iunie, 08:57
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz, unul rupt
17 iunie, 06:51
Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos
Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval, decorată cu cimbru, alături de un recipient de sticlă cu ulei și verdeață și frunze de busuioc
16 iunie, 12:26
Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă
Gem de căpșuni fără conservanți în borcan și în lingură, alături de un bol cu căpșuni proaspete
16 iunie, 12:21
Gem de căpșuni fără conservanți. Rețetă simplă și ușoară Gem de căpșuni fără conservanți. Rețetă simplă și ușoară
Prăjitură la tigaie porționată pe un platou negru și decorată cu fulgi de migdale și zahăr pudră
15 iunie, 12:30
Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei Prăjitură la tigaie. Rețetă de desert rapid, pentru momentele dulci ale zilei
Înghețată de căpșuni cu banane în caserolă cu lingură și într-un cornet, alături de căpșuni proaspete, două cornete de înghețată și o banană tăiată în rondele
15 iunie, 12:29
Înghețată de căpșuni cu banane. Rețetă simplă de desert răcoros Înghețată de căpșuni cu banane. Rețetă simplă de desert răcoros
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă
1
Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă
Cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere. Cea mai rapidă rețetă
Rețeta de cremă pentru tort pe care o poți prepara fără fierbere este cea mai ușoară variantă de umplere a prăjiturilor. Nu ai nevoie decât de trei ingrediente și poate fi...
Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp
2
Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp
Înghețată de banane cu ciocolată. Desertul perfect în orice anotimp
Dacă vrei un desert rapid și ușor de făcut, atunci poți alege să faci o înghețată de banane cu ciocolată. Nu ai nevoie de mai mult de 20 de minute pentru...
8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă
3
8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă
8 moduri de a transforma iaurtul grecesc într-o delicatesă
Atunci când ai nevoie de o gustare sănătoasă și hrănitoare, iaurtul grecesc pare una dintre cele mai bune opțiuni. Doar că te poți plictisi de el, oricât de conștientă ai fi...
Coșulețe aperitiv cu brânză și avocado. Rețetă de gustări delicioase
4
Coșulețe aperitiv cu brânză și avocado. Rețetă de gustări delicioase
Coșulețe aperitiv cu brânză și avocado. Rețetă de gustări delicioase
Pentru gustări simple, rapide și delicioase sau pentru un platou festiv, îți oferim o rețetă de coșulețe aperitiv cu brânză și avocado. Sunt și gustoase, dar și aspectuoase. Combinația de brânză...
Batoane pufoase cu gem. Rețetă simplă pentru deliciul copiilor
5
Batoane pufoase cu gem. Rețetă simplă pentru deliciul copiilor
Batoane pufoase cu gem. Rețetă simplă pentru deliciul copiilor
Dacă nu mai știi ce să mai pui în pachețelul pentru școală al copilului, rețeta de batoane pufoase cu gem te poate scoate din impas. Este o rețetă simplă și cu...
Parteneri
Ce ai în comun cu semnul zodiacal opus. Află ce spun astrologii despre semnele surori
Ce ai în comun cu semnul zodiacal opus. Află ce spun astrologii despre „semnele surori”
Ce ai în comun cu semnul zodiacal opus. Află ce spun astrologii despre „semnele surori”
Mihai Rus poate trage după el în puşcărie patru colegi. Cu toţii ar fi colaborat pentru ca şeful Poliţiei Cluj să îşi păstreze permisul
Mihai Rus poate trage după el în puşcărie patru colegi. Cu toţii ar fi colaborat pentru ca şeful Poliţiei Cluj să îşi păstreze permisul
Mihai Rus poate trage după el în puşcărie patru colegi. Cu toţii ar fi colaborat pentru ca şeful Poliţiei Cluj să îşi păstreze permisul
„Românul ăsta mare şi prost” Ce a putut spune acum despre Ilie Năstase multimilionarul celebru care l-a jignit incalificabil!
„Românul ăsta mare şi prost” Ce a putut spune acum despre Ilie Năstase multimilionarul celebru care l-a jignit incalificabil!
„Românul ăsta mare şi prost” Ce a putut spune acum despre Ilie Năstase multimilionarul celebru care l-a jignit incalificabil!
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Iubita lui Radu Drăgușin, imagini emoționante de la meciul de debut al României la Euro 2024. Sportivul i-a dedicat victoria
Bige Önal formează un cuplu cu un fotograf din Turcia. Fosta parteneră a lui Aras Bulut Iynemli iubește din nou
Bige Önal formează un cuplu cu un fotograf din Turcia. Fosta parteneră a lui Aras Bulut Iynemli iubește din nou
Bige Önal formează un cuplu cu un fotograf din Turcia. Fosta parteneră a lui Aras Bulut Iynemli iubește din nou
Luna Căpșună 2024. Când are loc prima Lună Plină din această vară
Luna Căpșună 2024. Când are loc prima Lună Plină din această vară
Luna Căpșună 2024. Când are loc prima Lună Plină din această vară
Ștrudel cu vișine și aluat simplu de casă
Ștrudel cu vișine și aluat simplu de casă
Ștrudel cu vișine și aluat simplu de casă
Tot ce trebuie să știi dacă fătul este în poziție pelviană completă
Tot ce trebuie să știi dacă fătul este în poziție pelviană completă
Tot ce trebuie să știi dacă fătul este în poziție pelviană completă
Camila Cabello a arătat uimitor în timpul unei ieșiri în Monaco. Diva a purtat o rochie albastră cu un decupaj îndrăzneț în zona coapselor
Camila Cabello a arătat uimitor în timpul unei ieșiri în Monaco. Diva a purtat o rochie albastră cu un decupaj îndrăzneț în zona coapselor
Camila Cabello a arătat uimitor în timpul unei ieșiri în Monaco. Diva a purtat o rochie albastră cu un decupaj îndrăzneț în zona coapselor
Ceaiuri care încetinesc procesul de îmbătrânire. Efectele benefice ale acestor băuturi
Ceaiuri care încetinesc procesul de îmbătrânire. Efectele benefice ale acestor băuturi
Ceaiuri care încetinesc procesul de îmbătrânire. Efectele benefice ale acestor băuturi
fresh
Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale

Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale

Limonadă cu ghimbir și mentă. Cum dai gust și aromă băuturii tale

Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă

Pâine aperitiv cu usturoi și cașcaval. Cum poți transforma pâinea învechită în gustare delicioasă

Gem de căpșuni fără conservanți. Rețetă simplă și ușoară

Gem de căpșuni fără conservanți. Rețetă simplă și ușoară

Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos

Biscuiți digestivi cu fulgi de ovăz. Rețeta unui desert sănătos

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan

Paste penne cu pesto de busuioc și parmezan
închide