3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și este bine să o începi cu alimente cât mai sănătoase, bogate în proteine, cu un conținut scăzut de carbohidrați. Acestea te vor face să te simți sătulă cât mai mult timp, fără să fii tentată să apelezi la prea multe gustări. Ai aici 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Publicat: 14 iulie 2022, 07:03 / Actualizat: 25 august 2022, 18:21
Trei variante de mic dejun low carb, pe o masă deschisă la culoare
Acestea te vor face să te simți sătulă cât mai mult timp, fără să fii tentată să apelezi la prea multe gustări / Shutterstock

O dietă săracă în carbohidrați limitează consumul de cereale, legume bogate în amidon și fructe. În schimb, aceasta pune accent pe alimentele bogate în proteine ​​și grăsimi. Scopul acestui tip de dietă este scăderea în greutate, însă există și beneficii adiacente, cum ar fi reducerea riscului de apariție a diabetului de tip II, dar și a celui de sindrom metabolic, scrie bbc.com.

Dacă vrei să ții o astfel de dietă și nu știi ce include un mic dejun low carb îți dăm câteva idei din care să te inspiri.

Ouă ”verzi” la cuptor

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ouăle sunt una dintre cele mai valoroase surse de proteine, iar când sunt combinate cu o legumă atât de săracă în calorii cum este spanacul rezultă un mic dejun foarte nutritiv. Și această rețetă intră pe lista cu 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Spanacul este bogat în nutrienți, care îți asigură un plus de energie / Shutterstock

Ingrediente

  • 100 g baby spanac,
  • 4 linguri de pesto proaspăt,
  • 100 ml smântână pentru gătit,
  • 50 g brânză gruyère rasă fin,
  • 2 ouă medii.

Mod de preparare

Se încălzește cuptorul la 200°C. Se amestecă spanacul, sosul pesto, smântâna și se pune amestecul în două vase individuale de mică adâncime rezistente la cuptor. Se presară brânza deasupra. Se fac două scobituri în amestec și se sparge un ou în fiecare dintre ele. Se dau la cuptor pentru 10-12 minute, până când albușurile sunt întărite și gălbenușurile sunt încă moi.

Citește și

Budincă de ciocolată cu semințe de chia

Prepară o budincă de ciocolată gustoasă și sănătoasă în doar cinci minute. Are un conținut scăzut de calorii și este vegană, iar semințele de chia sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3.

Desert low carb sănătos pentru micul-dejun / Shutterstock

Ingrediente

  • 60 g semințe de chia,
  • 400 ml lapte de migdale neîndulcit,
  • 3 linguri de pudră de cacao,
  • 2 linguri sirop de arțar,
  • ½ linguriță de extract de vanilie,
  • boabe de cacao,
  • fructe de pădure congelate, pentru servire.

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele într-un castron mare cu un praf generos de sare de mare și se amestecă pentru a se combina. Se acoperă cu folie alimentară, apoi se lăsă să se îngroașe la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Se toarnă budinca în patru pahare, apoi se acoperă cu fructele de pădure congelate și boabe de cacao. E o rețetă care are un loc bine meritat pe lista cu 3 idei de mic dejun low carb ca să începi ziua în formă.

Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați

Pizza low-carb? Se poate dacă în loc de blatul de făină alegi unul din brânzeturi, pe care îl completezi cu legume și condimente pentru mai mult gust.

Poți să adaugi și câteva ciuperci în pizza low-carb dacă vrei mai multă aromă / Shutterstock

Ingrediente

  • 4 ouă mari,
  • 200  g mozzarella răzuită,
  • 50 g parmezan ras,
  • sare,
  • piper negru proaspăt măcinat,
  • 1/4 linguriță de oregano uscat,
  • 1 praf de fulgi de ardei roșu (opțional),
  • 2 linguri de sos de roșii,
  • 50 g ardei iute,
  • ½ ardei gras verde, tocat.

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 190°C și se tapetează o tavă cu hârtie de copt. Într-un castron mediu se amestecă ouăle, jumătate din cantitatea de mozzarella și parmezanul până se omogenizează. Apoi se condimentează cu sare, piper, oregano și fulgi de ardei roșu. Se întinde amestecul într-o formă rotundă pe tava de copt.

Se coace până devine ușor aurie, aproximativ 12 minute.

Se întinde sosul deasupra și acoperă cu restul de mozzarella, ardei iute și ardei gras. Se dă din nou la cuptor și se coace până când brânza se topește și crusta este crocantă, încă aproximativ 10 minute. Se servește caldă.

Citește și
CELE MAI CITITE
Coaste de porc la air fryer
Coaste de porc la air fryer. Rețeta simplă, gata în 15 minute
Coaste de porc la air fryer. Rețeta simplă, gata în 15 minute
cartofi crocanți într-un bol alb alături de un sos roșu și unul alb
14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Trucurile cu care nu poți da greș niciodată
14 sfaturi pentru a găti cartofi crocanți. Trucurile cu care nu poți da greș niciodată
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii într-o tavă cu hârtie de copt
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Biscuiți cu glazură albă și inimioare roșii, perfecți pentru a fi dăruiți
Nuci umplute cu cremă caramel pe un platou, alături de o linguriță cu cremă și un bol cu cremă
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
Nuci umplute cu cremă caramel. Desert cu gust de copilărie
dulce de leche într-un bol alb alături de o lingură de lemn
Rețeta de dulce de leche. Află de ce este atât de populară în țările din America de Sud
Rețeta de dulce de leche. Află de ce este atât de populară în țările din America de Sud
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mai multe preparate cu ouă, gata de servit
Galerie foto
Rețete cu ouă pentru mic-dejun, de încercat oricând
Rețete cu ouă pentru mic-dejun, de încercat oricând
Un bol cu iaurt, granola și fructe de pădure, cu multe fructe proaspete în jur, pe un tocător din lemn
Galerie foto
Preparate pentru micul-dejun pe care le poți face de seara și sunt ieftine
Preparate pentru micul-dejun pe care le poți face de seara și sunt ieftine
Prăjituri din fulgi de ovăz și ciocolată într-un borcan
Prăjituri din fulgi de ovăz și ciocolată pentru micul-dejun
Prăjituri din fulgi de ovăz și ciocolată pentru micul-dejun
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
combinații de vin cu brânză
04:15
15 combinații de vin și brânză pe care toată lumea ar trebui să le știe 15 combinații de vin și brânză pe care toată lumea ar trebui să le știe
tiramisu din terci de ovăz
04:00
Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii Tiramisu din terci de ovăz. Rețeta sănătoasă cu puține calorii
lipie din albușuri de ou
03:58
Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii Rețetă de lipie din albușuri de ou. Are multe proteine și puține calorii
garam masala într-un bol de lemn
03:15
Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome Garam masala, amestecul de condimente care cuprinde dragostea indienilor pentru arome
alimente bogate în proteine pe o masă
03:08
4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt 4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt
Cornulețe fragede cu gem și nuci pe o farfurie, două cornulețe secționate
17 februarie, 09:00
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii
prăjitură cu zmeură și ciocolată pe o tavă neagră
17 februarie, 08:00
Prăjitură cu zmeură și ciocolată. Rețeta perfectă pentru o cină în doi Prăjitură cu zmeură și ciocolată. Rețeta perfectă pentru o cină în doi
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente
17 februarie, 07:00
Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
1
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleuri cu ciocolată. Rețetă de fursecuri din copilărie
Paleurile erau cândva printre cele mai apreciate fursecuri de pe platourile festive. Făceau parte din lista cu rețete de dulciuri notate în caietul bunicii. Dacă și ție îți este dor de...
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
2
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Paste coapte cu caramel, un desert inedit din doar 5 ingrediente
Poți face paste coapte cu caramel, un desert delicios, inedit și rapid de făcut. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar cele necesare nu au niște costuri foarte mari. Este...
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
3
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Dacă ai descoperit în cămară o ciocolată expirată și te întrebi dacă mai este bună de consum trebuie să citești articolul următor. În funcție de tipul acesteia și de condițiile de...
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
4
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Croissante cu ciocolată. Rețetă rapidă de aluat foietaj
Dacă îți plac croissantele franțuzești, dar nu te-ai încumetat încă să le prepari în propria bucătărie, îți recomandăm să încerci o rețetă rapidă de croissante cu ciocolată. Comparativ cu rețeta clasică...
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
5
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Cum poți face o cafea foarte aromată folosind presa franceză
Presa franceză, cunoscută și sub numele de cafetieră cu piston, a fost inventată în secolul al XIX-lea în Franța. Inventată de către un designer italian numit Attilio Calimani, aceasta a devenit...
Parteneri
Soarele intră în zodia Pești pe 19 februarie 2024. Cele mai importante schimbări
Soarele intră în zodia Pești pe 19 februarie 2024. Cele mai importante schimbări
Soarele intră în zodia Pești pe 19 februarie 2024. Cele mai importante schimbări
Afacerea care merge ca pe roţi chiar şi iarna. Vremea blândă scoate mii de lei din buzunarele românilor: Până în 3.000 şi ceva, nu foarte sofisticat
Afacerea care merge ca pe roţi chiar şi iarna. Vremea blândă scoate mii de lei din buzunarele românilor: "Până în 3.000 şi ceva, nu foarte sofisticat"
Afacerea care merge ca pe roţi chiar şi iarna. Vremea blândă scoate mii de lei din buzunarele românilor: "Până în 3.000 şi ceva, nu foarte sofisticat"
Iubita fiului lui Ion Ţiriac a rupt tăcerea despre decizia radicală de a pleca din România: „Mereu mi-am dorit asta!”
Iubita fiului lui Ion Ţiriac a rupt tăcerea despre decizia radicală de a pleca din România: „Mereu mi-am dorit asta!”
Iubita fiului lui Ion Ţiriac a rupt tăcerea despre decizia radicală de a pleca din România: „Mereu mi-am dorit asta!”
Rezultate Loto azi, 18 februarie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Rezultate Loto azi, 18 februarie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Rezultate Loto azi, 18 februarie 2024. Numerele câștigătoare duminică la 6/49, Joker, 5/40, Noroc, Super Noroc și Noroc Plus
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Cum arăta Can Yaman la începutul carierei. Avea un stil diferit înainte să descopere succesul și să aibă un trup de invidiat
Experții avertizează să nu folosești WiFi-ul hotelului în vacanță. De ce poate fi extrem de periculos
Experții avertizează să nu folosești WiFi-ul hotelului în vacanță. De ce poate fi extrem de periculos
Experții avertizează să nu folosești WiFi-ul hotelului în vacanță. De ce poate fi extrem de periculos
Prăjitură cu pere și alune de pădure
Prăjitură cu pere și alune de pădure
Prăjitură cu pere și alune de pădure
Care sunt cauzele unui avort spontan: de ce apare și cum îl poți preveni
Care sunt cauzele unui avort spontan: de ce apare și cum îl poți preveni
Care sunt cauzele unui avort spontan: de ce apare și cum îl poți preveni
Jennifer Lopez a oferit detalii despre rochia ei de mireasă: Nu este dintr-un film. Mi-aș dori să fie așa, să am acea rochie
Jennifer Lopez a oferit detalii despre rochia ei de mireasă: „Nu este dintr-un film. Mi-aș dori să fie așa, să am acea rochie”
Jennifer Lopez a oferit detalii despre rochia ei de mireasă: „Nu este dintr-un film. Mi-aș dori să fie așa, să am acea rochie”
Semne ale deficienței de vitamina B1. Cum se manifestă lipsa de tiamină
Semne ale deficienței de vitamina B1. Cum se manifestă lipsa de tiamină
Semne ale deficienței de vitamina B1. Cum se manifestă lipsa de tiamină
fresh
Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice

Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice

Ruladă cu șuncă și cașcaval. Rețetă pentru gustări zilnice

Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii

Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul bunicii

Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun

Tocinei de cartofi cu brânză. Rețetă pentru micul dejun

Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face

Prăjitură cu iaurt din doar 3 ingrediente. Cel mai cremos și simplu tort pe care îl poți face

Bomboloni cu cremă de vanilie. Rețetă de gogoși italiene

Bomboloni cu cremă de vanilie. Rețetă de gogoși italiene
închide