5 alimente pe care să le arunci data viitoare când faci curățenie în frigider

Fără coacere

La ce interval de timp faci curățenie în frigider? Ar trebui ca în fiecare săptămână să faci această operațiune. Este o modalitate esențială de a asigura siguranța alimentelor, de a preveni risipa și de a menține un mediu sănătos în bucătărie. Iată 5 alimente pe care să le arunci data viitoare când faci curățenie în frigider. De ce recomandă specialiștii să nu le păstrezi.

Cristina Catană
Publicat: 21 ianuarie 2024, 06:00
Alimentele din frigider trebuie verificate în fiecare săptămână / Shutterstock

Cel mai bine este să faci curățenie în frigider când acesta nu este foarte plin pentru ca totul să se petreacă cât mai repede.

Înainte de o sesiune de cumpărături este bine să verifici starea alimentelor din frigider, pentru a face mai ușor o listă cu ceea ce este necesar de achiziționat.

Citește și

5 alimente pe care să le arunci data viitoare când faci curățenie în frigider

Primul pas este să scoți totul din frigider și să verifici datele de expirare. Produsele deja deschise trebuie verificate de mucegai și mirosite, iar dacă au un iz neplăcut trebuie aruncate. Apoi folosește un detergent de vase sau unul pentru bucătărie și cu un burete curăță bine toate suprafețele. Apoi șterge cu o lavetă curată și usucă cu un prosop de bucătărie.

Iată căror alimente trebuie să le acorzi o atenție specială pentru că au cel mai mare risc să fie stricate, tocmai pentru că par că au o valabilitate mare, potrivit Allrecipes.com.

Sosuri

Perioada de valabilitate a unor condimente va fi prelungită semnificativ dacă sunt păstrate în frigider, închise ermetic. Totuși, este bine ca din când în când să le verifici data de expirare.

De asemenea, poate fi util să le șie examinezi olfactiv. Deschide capacul sticlei de ketchup și vezi dacă nu cumva are mucegai, mai ales dacă a fost deschisă de luni bune.

Dulcețuri

Pare că dulceața rămâne bună pentru consum ani de zile. Totuși, este bine să verifici periodic borcanele care au fost deschise.

Indiferent dacă este păstrată la frigider, în cămară sau pe blatul din bucătărie există riscul să facă floare sau să capete un miros și un gust ciudat. După 6 luni ar trebui să le arunci dacă au fost deja deschise.

Brânzeturi moi

De câte ori nu ai uitat în frigider un pachet de brânză? Brânzeturile moi în special o perioadă scurtă de valabilitate de aproximativ 1 până la 2 săptămâni după cumpărare.

Dacă nu ai apucat să le consumi în timp util cel mai bine este să le arunci. Data viitoare ar fi bine să cumperi o bucată mai mică pentru a te asigura că nu ajungi să faci risipă alimentară, spun experții pentru Delish.

Salată verde

Uneori te hotărăști să mănânci sănătos și cumperi o mulțime de pungi de salată ca să ai pentru toate mesele.

Numai că la un moment dat te plictisești și constați că salata începe să se ofilească, să se înmoaie, chiar să și mucegăiască. Ideal este să le verifici din când în când și să le consumi prima dată pe cele care încep să dea semne că se strică.

Caserole cu conținut necunoscut

Îți este cunoscut scenariul în care mai rămâne puțină mâncare de la cină și o pui într-o caserolă pentru a le consuma a doua zi? Numai că acest lucru nu se întâmplă, iar caserola ajunge în spatele frigiderului, uitată uneori cu săptămânile.

Din când în când fă curățenie în frigider și aruncă tot ce găsești prin diverse caserole. Pentru a salva cu adevărat mâncarea ar fi bine să o pui la congelator, etichetate cu data și conținutul. În felul acesta te asiguri că poți consuma preparatele și după 6 luni fără probleme.

Citește și
Churros cu sos de ciocolată. Rețetă de gogoși spaniole
Churros cu sos de ciocolată. Rețetă de gogoși spaniole
Tort cu mousse de ciocolată amăruie și mousse de căpșuni
Tort cu mousse de ciocolată amăruie și mousse de căpșuni
Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă
Kefir făcut în casă. Cea mai simplă rețetă
Rulouri cu cremă de mascarpone și frișcă. Rețetă simplă și rapidă
Rulouri cu cremă de mascarpone și frișcă. Rețetă simplă și rapidă
Prăjitură cu mousse de căpșuni și glazură de ciocolată
Prăjitură cu mousse de căpșuni și glazură de ciocolată
Te-ar mai putea interesa și
Top 10 cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa. 2 dintre ele sunt din România
Top 10 cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa. 2 dintre ele sunt din România
Cum alegi cel mai bun ulei de măsline din magazin. Sfaturi de la experți
Cum alegi cel mai bun ulei de măsline din magazin. Sfaturi de la experți
Cum se congelează urzicile. 4 pași simpli pentru orice gospodină
Cum se congelează urzicile. 4 pași simpli pentru orice gospodină
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
07:39
Brioșe cu mascarpone și rubarbă. Desert simplu, de sezon Brioșe cu mascarpone și rubarbă. Desert simplu, de sezon
06:05
Tort cu două tipuri de mousse, unul de ciocolată și altul de căpșuni Tort cu două tipuri de mousse, unul de ciocolată și altul de căpșuni
16 mai, 08:40
Clătite cu flori de salcâm în aluat, pline de savoare și aromă Clătite cu flori de salcâm în aluat, pline de savoare și aromă
16 mai, 06:01
Dulceață de rubarbă cu vanilie. Rețetă simplă pentru iarnă Dulceață de rubarbă cu vanilie. Rețetă simplă pentru iarnă
15 mai, 07:57
Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție
15 mai, 05:53
Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros
14 mai, 12:21
Vichyssoise, o rețetă de supă cremă de praz și cartofi Vichyssoise, o rețetă de supă cremă de praz și cartofi
14 mai, 06:50
Tort spirală cu blat bicolor, cremă de mascarpone și vișine Tort spirală cu blat bicolor, cremă de mascarpone și vișine
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
1
Pachețele de primăvară cu brânză și verdeață, în foi de plăcintă
Pachețele de primăvară cu brânză și verdeață, în foi de plăcintă
Dacă nu mai ai idei ce să prepari pentru una dintre gustările zilei, îți recomandăm să încerci o rețetă de pachețele de primăvară cu brânză și verdeață, în foi de plăcintă....
2
Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros
Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros
Dacă îți plac preparatele pe bază de ciuperci îți recomandăm să încerci și rețeta de ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Se prepară ușor, este simplă și conține doar câteva...
3
Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție
Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție
Dacă ești în căutarea unei rețete de blat pentru tort, mai altfel decât cea clasică, poți încerca rețeta de blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție. Te va cuceri atât...
4
Tort spirală cu blat bicolor, cremă de mascarpone și vișine
Tort spirală cu blat bicolor, cremă de mascarpone și vișine
Dacă ești în căutarea unei rețete de tort mai deosebită și ca gust și ca aspect, rețeta de tort spirală cu blat bicolor, cremă de mascarpone și vișine poate fi alegerea...
5
Rulouri cu cremă de mascarpone și frișcă. Rețetă simplă și rapidă
Rulouri cu cremă de mascarpone și frișcă. Rețetă simplă și rapidă
Dacă ai prin bucătărie forme conice pentru copt rulouri sau cornete, poți încerca și rețeta noastră de rulouri cu cremă de mascarpone și frișcă. Este o rețetă mai rapidă și mai...

Parteneri

Frittata cu sparanghel. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Frittata cu sparanghel. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Un pelerin străin a mers pe jos peste 1.000 de km pentru a veni la procesiunea de Rusalii de la Şumuleu Ciuc: "Am făcut 40 de zile"
Un pelerin străin a mers pe jos peste 1.000 de km pentru a veni la procesiunea de Rusalii de la Şumuleu Ciuc: "Am făcut 40 de zile"
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat lovitura şi care a ajutat-o să adune o avere fabuloasă
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat lovitura şi care a ajutat-o să adune o avere fabuloasă
Unde anume va locui Irina Columbeanu atunci când va veni în România la tatăl ei. Ce invitație neașteptată a primit aceasta
Unde anume va locui Irina Columbeanu atunci când va veni în România la tatăl ei. Ce invitație neașteptată a primit aceasta
Taro Emir Tekin și Beril Pozam apar împreună pe coperta unei reviste din Turcia. Aceasta este călătoria actriței pentru regăsirea de sine
Taro Emir Tekin și Beril Pozam apar împreună pe coperta unei reviste din Turcia. Aceasta este călătoria actriței pentru regăsirea de sine
O structură misterioasă de lângă Piramidele din Giza a nedumerit experții. Anomaliile detectate pot rescrie istoria
O structură misterioasă de lângă Piramidele din Giza a nedumerit experții. Anomaliile detectate pot rescrie istoria
Brioșe cu căpșuni și iaurt în compoziție
Brioșe cu căpșuni și iaurt în compoziție
Educația financiară la copii: ce trebuie să știe despre bani, în funcție de vârstă
Educația financiară la copii: ce trebuie să știe despre bani, în funcție de vârstă
Cardi B intenționa să arate „ca o femeie în vârstă” la Met Gala 2024. Cântăreața s-a răzgândit deoarece „era puțin speriată de cum vor ieși pozele”
Cardi B intenționa să arate „ca o femeie în vârstă” la Met Gala 2024. Cântăreața s-a răzgândit deoarece „era puțin speriată de cum vor ieși pozele”
Simptomele cancerului pulmonar. 10 semne pe care nu trebuie să le ignori
Simptomele cancerului pulmonar. 10 semne pe care nu trebuie să le ignori
fresh

Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros

Ciuperci cu sos de smântână la tigaie. Rețeta pentru un prânz savuros

Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție

Blat umed de tort, cu ciocolată în compoziție

Clătite cu flori de salcâm în aluat, pline de savoare și aromă

Clătite cu flori de salcâm în aluat, pline de savoare și aromă

Dulceață de rubarbă cu vanilie. Rețetă simplă pentru iarnă

Dulceață de rubarbă cu vanilie. Rețetă simplă pentru iarnă

Brioșe cu mascarpone și rubarbă. Desert simplu, de sezon

Brioșe cu mascarpone și rubarbă. Desert simplu, de sezon