9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Care sunt sfaturile specialiștilor

Colesterolul în sânge, în cantități mari, duce la probleme de sănătate serioase. Principala cauză a creșterii nivelului de colesterol este alimentația nesănătoasă, așa că primul pas spre reglarea lui este schimbarea dietei. Descoperă o listă cu 9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Află care sunt sfaturile specialiștilor.

alimente potrivite pentru reducerea colesterolului așezate pe o masă albă
Fructele și legumele proaspete sunt unele dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului / Shutterstock

Colesterolul ridicat poate duce la depunerea de grăsime în vasele de sânge. În cazul în care nu se iau măsuri, acestea cresc, iar circulația sângelui prin artere devine dificilă. Uneori, aceste depozite se pot rupe brusc și pot forma cheaguri care pot provoca atac de cord sau accident vascular cerebral.

Alimente potrivite pentru reducerea colesterolului

Medicii recomandă schimbări la nivelul alimentației ca prim pas pentru scăderea nivelului colesterolului în sânge. Trebuie să elimini grăsimile, tot ceea ce este procesat, zaharurile rafinate și să introduci în dietă cât mai multe fructe și legume proaspete. Iată câteva dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și

Cereale integrale

Antioxidanții din cerealele integrale ajută la reducerea inflamațiilor din corp și a nivelului de zahăr. Acestea duc la un control al colesterolului și al trigliceridelor.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au analizat dieta a peste 27.000 de oameni de-a lungul a 8 ani și au descoperit că cei care au consumat cereale integrale în detrimentul celor rafinate.

Omleta

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a arătat că persoanele care consumă ouă au un nivel al colesterolului bun HDL ridicat, în timp ce cel rău—LDL este scăzut. Un alt studiu a arătat că comparat dieta persoanelor obeze.

Un grup a consumat la micul-dejun 340 de calorii din preparate din ouă și altul din pâine 5 zile pe săptămână, timp de 8 săptămâni. Cei care au consumat ouă au pierdut cu 65% mai mult din greutate, fără să le crească nivelul colesterolului.

Carne de vită

O alimentație bună pentru inimă presupune un echilibru perfect între acizii grași omega-3 și omega-6. În timp ce vacile crescute în locuri închise au un raport de 1:20, cele crescute liber au 1:3.

De asemenea, carnea vacilor crescute liber este mai bogată în vitamina E cu 15 procente decât cea provenită de la animalele crescute convențional.       

Migdale

Cercetătorii de la Universitatea Purdue au realizat un studiu în care timp de 23 de săptămâni subiecților li s-a dat să consume 50 de grame de migdale pe zi.

Rezultatul a fost că ei nu au mai luat în greutate niciun gram și nu au mai avut tendința să consume alimente nesănătoase. Ca urmare le-a scăzut nivelul colesterolului și s-a echilibrat nivelul lipidic.

Edamame

Edamamele sunt păstăi de soia verde care au puternice proprietăți antioxidante. Un studiu arătat că dacă edamamele sunt consumate zilnic scad nivelul colesterolului cu 6%.

Ciocolata neagră

Ciocolata negră este un aliment benefic pentru sănătate, având rol pozitiv în sănătatea inimii, scăderea nivelului colesterolului și creșterea cantității de sânge care ajunge la creier.

Anșoa și usturoi

Anșoa conține zinc, cupru, fier, iod și seleniu care îmbunătățesc sănătatea inimii și susțin un nivel scăzut al colesterolului. În combinație cu usturoiul, efectele sunt potențate. De fapt, orice tip de pește consumat împreună cu usturoi ajută la diminuarea colesterolului.

Fasolea roșie

În general fasolea este indicată pentru a regla nivelul de colesterol din organism. În mod particular, fasolea roșie este foarte bogată în fibre, substanțe de care cei care trebuie să scadă colesterolul au nevoie. 100 de grame de fasole roșie au un aport de 3 grame de fibre, iar zilnic avem nevoie de 10 grame, potrivit Mayo Clinic.

Ovăzul

Ovăzul este bogat în fibre care ajută nu doar buna funcționare a sistemului digestiv, dar reglează și nivelul de colesterol din sânge.

Alimente pe care e recomandat să le eviți

Tilapia sau peștele Sfântului Petru este o specie de pește înrudită cu bibanul. Este un pește de apă dulce pe care îl poți găsi ocazional și în România.

În general peștele este recomandat în orice dietă sănătoasă, însă tilapia nu este potrivit pentru cei care suferă de boli de inimă potrivit Journal of the American Dietetic Association.

Tilapia este sărac în omega-3 și bogat în omega-6 ceea ce nu face bine sistemului circulator. În plus, este gătit în general prăjit în panadă.

Un alt aliment nerecomandat este sosul de mere. Sosul de mere este folosit în foarte multe preparate, însă nu este tocmai sănătos. Conține o cantitate mare de zahăr și pentru că este realizat din mere fără coajă nu are niciun aport de fibre.

Citește și
CELE MAI CITITE
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți pe un platou negru cu linguriță, căpșuni, banane și fulgi de migdale
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
5 porții de mini Pavlova cu mousse de căpșuni
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
Compot de rubarbă cu căpșuni în borcan, alături de un polonic, tije de rubarbă și un bol cu căpșuni
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni porționat
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O cutie plină cu ouă alături de un semn pe care scrie Ziua Mondială a Oului
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
Cea mai sănătoasă brânză pusă pe un blat de lemn
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
alimente pentru oase puternice pe o masă albă
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Un ou spart care are puncte de sânge de pe gălbenuș, așezat într-un polonic, alături de un ou întreg
06:37
Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
Șnițel de soia de post, tăiat în secțiune, pe o farfurie alături de piure de cartofi
16 mai, 05:55
Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post
Risotto cu spanac în bol alb cu furculiță și un ștergar
16 mai, 05:36
Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor într-o farfurie cu furculiță
15 mai, 05:22
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni porționat
14 mai, 05:45
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți pe un platou negru cu linguriță, căpșuni, banane și fulgi de migdale
13 mai, 06:08
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, în bol alb și o crenguță de rozmarin
13 mai, 05:02
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
12 mai, 07:56
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
1
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Supă cremă de sparanghel verde, cremoasă și plăcut colorată
Această supă cremă de sparanghel verde este un preparat simplu și extrem de sănătos, perfect pentru a-ți cuceri simțurile. Gustul delicat al sparanghelului verde este pus în valoare printr-o textură mătăsoasă...
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
2
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sos marinara vs sos de roșii. La ce preparate se folosește fiecare
Sosul marinara și sosul de roșii sunt esențiale în bucătăria italiană, fiind folosite frecvent în diverse preparate. Deși ambele au la bază roșiile, ele diferă semnificativ în compoziție și utilizare. Sosul...
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate...
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
4
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor
Budinca de chia cu banane este un desert sănătos, ușor de preparat și perfect pentru orice moment al zilei. Aceasta combină beneficiile semințelor de chia, bogate în fibre și acizi grași...
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
5
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană. Unul dintre cele mai spectaculoase deserturi italiene
Cassata Siciliană este o prăjitură din bucătăria italiană colorată și incredibil de aromată, care își are originile în Sicilia. Este o adevărată operă de artă dulce. Conține ricotta, fructe confiate, blat...
Parteneri
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
3 zodii experimentează o transformare majoră în plan personal pe 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Casele şi apartamentele s-ar putea ieftini, după ce vânzările au scăzut. Iancu Guda: Cel puţin 10%
Casele şi apartamentele s-ar putea ieftini, după ce vânzările au scăzut. Iancu Guda: "Cel puţin 10%"
Casele şi apartamentele s-ar putea ieftini, după ce vânzările au scăzut. Iancu Guda: "Cel puţin 10%"
Ce sumă primește lunar, de la statul român, soția milionarului cu trei pensii: Nevasta e sfântă
Ce sumă primește lunar, de la statul român, soția milionarului cu trei pensii: „Nevasta e sfântă”
Ce sumă primește lunar, de la statul român, soția milionarului cu trei pensii: „Nevasta e sfântă”
Ce spune Dana Rogoz despre George Simion. Au învățat în același liceu, iar vedeta a fost martora unui moment surprinzător
Ce spune Dana Rogoz despre George Simion. Au învățat în același liceu, iar vedeta a fost martora unui moment surprinzător
Ce spune Dana Rogoz despre George Simion. Au învățat în același liceu, iar vedeta a fost martora unui moment surprinzător
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Hande Soral publică noi fotografii de familie. Actrița demonstrează că nu există probleme în căsnicia cu actorul Ismail Demirci
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din mai 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Sparanghel înfășurat în bacon. Gustare crocantă și plină de savoare
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Supă de primăvară cu legume și carne de pui
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Noul look al lui Meghan Trainor a stârnit indignarea fanilor. Artista a slăbit considerabil și a apelat la operații estetice
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
Ce trebuie să punem în trusa de prim ajutor
fresh
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat

Risotto cu spanac. O rețetă simplă, cu gust aromat

Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post

Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post

Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au

Ce sunt punctele de sânge de pe gălbenuș? Iată ce trebuie să faci cu ouăle care le au
închide