9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Care sunt sfaturile specialiștilor

Colesterolul în sânge, în cantități mari, duce la probleme de sănătate serioase. Principala cauză a creșterii nivelului de colesterol este alimentația nesănătoasă, așa că primul pas spre reglarea lui este schimbarea dietei. Descoperă o listă cu 9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Află care sunt sfaturile specialiștilor.

alimente potrivite pentru reducerea colesterolului așezate pe o masă albă
Fructele și legumele proaspete sunt unele dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului / Shutterstock

Colesterolul ridicat poate duce la depunerea de grăsime în vasele de sânge. În cazul în care nu se iau măsuri, acestea cresc, iar circulația sângelui prin artere devine dificilă. Uneori, aceste depozite se pot rupe brusc și pot forma cheaguri care pot provoca atac de cord sau accident vascular cerebral.

Alimente potrivite pentru reducerea colesterolului

Medicii recomandă schimbări la nivelul alimentației ca prim pas pentru scăderea nivelului colesterolului în sânge. Trebuie să elimini grăsimile, tot ceea ce este procesat, zaharurile rafinate și să introduci în dietă cât mai multe fructe și legume proaspete. Iată câteva dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și

Cereale integrale

Antioxidanții din cerealele integrale ajută la reducerea inflamațiilor din corp și a nivelului de zahăr. Acestea duc la un control al colesterolului și al trigliceridelor.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au analizat dieta a peste 27.000 de oameni de-a lungul a 8 ani și au descoperit că cei care au consumat cereale integrale în detrimentul celor rafinate.

Omleta

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a arătat că persoanele care consumă ouă au un nivel al colesterolului bun HDL ridicat, în timp ce cel rău—LDL este scăzut. Un alt studiu a arătat că comparat dieta persoanelor obeze.

Un grup a consumat la micul-dejun 340 de calorii din preparate din ouă și altul din pâine 5 zile pe săptămână, timp de 8 săptămâni. Cei care au consumat ouă au pierdut cu 65% mai mult din greutate, fără să le crească nivelul colesterolului.

Carne de vită

O alimentație bună pentru inimă presupune un echilibru perfect între acizii grași omega-3 și omega-6. În timp ce vacile crescute în locuri închise au un raport de 1:20, cele crescute liber au 1:3.

De asemenea, carnea vacilor crescute liber este mai bogată în vitamina E cu 15 procente decât cea provenită de la animalele crescute convențional.       

Migdale

Cercetătorii de la Universitatea Purdue au realizat un studiu în care timp de 23 de săptămâni subiecților li s-a dat să consume 50 de grame de migdale pe zi.

Rezultatul a fost că ei nu au mai luat în greutate niciun gram și nu au mai avut tendința să consume alimente nesănătoase. Ca urmare le-a scăzut nivelul colesterolului și s-a echilibrat nivelul lipidic.

Edamame

Edamamele sunt păstăi de soia verde care au puternice proprietăți antioxidante. Un studiu arătat că dacă edamamele sunt consumate zilnic scad nivelul colesterolului cu 6%.

Ciocolata neagră

Ciocolata negră este un aliment benefic pentru sănătate, având rol pozitiv în sănătatea inimii, scăderea nivelului colesterolului și creșterea cantității de sânge care ajunge la creier.

Anșoa și usturoi

Anșoa conține zinc, cupru, fier, iod și seleniu care îmbunătățesc sănătatea inimii și susțin un nivel scăzut al colesterolului. În combinație cu usturoiul, efectele sunt potențate. De fapt, orice tip de pește consumat împreună cu usturoi ajută la diminuarea colesterolului.

Fasolea roșie

În general fasolea este indicată pentru a regla nivelul de colesterol din organism. În mod particular, fasolea roșie este foarte bogată în fibre, substanțe de care cei care trebuie să scadă colesterolul au nevoie. 100 de grame de fasole roșie au un aport de 3 grame de fibre, iar zilnic avem nevoie de 10 grame, potrivit Mayo Clinic.

Ovăzul

Ovăzul este bogat în fibre care ajută nu doar buna funcționare a sistemului digestiv, dar reglează și nivelul de colesterol din sânge.

Alimente pe care e recomandat să le eviți

Tilapia sau peștele Sfântului Petru este o specie de pește înrudită cu bibanul. Este un pește de apă dulce pe care îl poți găsi ocazional și în România.

În general peștele este recomandat în orice dietă sănătoasă, însă tilapia nu este potrivit pentru cei care suferă de boli de inimă potrivit Journal of the American Dietetic Association.

Tilapia este sărac în omega-3 și bogat în omega-6 ceea ce nu face bine sistemului circulator. În plus, este gătit în general prăjit în panadă.

Un alt aliment nerecomandat este sosul de mere. Sosul de mere este folosit în foarte multe preparate, însă nu este tocmai sănătos. Conține o cantitate mare de zahăr și pentru că este realizat din mere fără coajă nu are niciun aport de fibre.

Citește și
CELE MAI CITITE
O femeie care curăță de coajă un morcov
5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie
5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie
Chec de post cu mere servit pe un blat de lemn
Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă
Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă
Tort egiptean porționat
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Prăjitură cu mere și ciocolată porționată pe farfurie maro cu furculiță alături
Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post
Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post
Chec de post cu nuci servit pe un platou de lemn
Chec de post cu nuci. Rețeta rapidă
Chec de post cu nuci. Rețeta rapidă
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O femeie care ia gustări de noapte
Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști
Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști
Cele mai consumate alimente din lume puse pe o masă de lemn
Top 16 cele mai consumate alimente din lume
Top 16 cele mai consumate alimente din lume
Mai multe alimente antiinflamatoare pe o masă
Top 13 alimente antiinflamatoare pe care să le consumi zilnic
Top 13 alimente antiinflamatoare pe care să le consumi zilnic
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cornuri de post cu marmeladă pe o farfurie albă, alături de un set de ceai
09:00
Cornuri de post cu marmeladă. Rețeta celui mai pufos aluat Cornuri de post cu marmeladă. Rețeta celui mai pufos aluat
Ce condimente se pun la carnea de vită ilustreate cu ajutorul unei fripturi pe un blat de lemn și două castroneșe cu sare și boabe de piper
08:00
Ce condimente se pun la carnea de vită. 10 opțiuni pentru o friptură gustoasă Ce condimente se pun la carnea de vită. 10 opțiuni pentru o friptură gustoasă
Rețete de post rapide puse pe masă
07:00
7 rețete de post rapide. În doar 15 minute ai masa gata pentru toată familia 7 rețete de post rapide. În doar 15 minute ai masa gata pentru toată familia
O femeie care ia gustări de noapte
06:00
Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști
Baclava de post porționată în tavă
9 decembrie, 09:00
Baclava de post. Rețeta celui mai dulce și aromat desert Baclava de post. Rețeta celui mai dulce și aromat desert
Brioșe proteice cu afine într-o tavă de gătit
9 decembrie, 08:00
Brioșe proteice cu afine. Desertul delicios pe care îl mănânci fără vinovăție Brioșe proteice cu afine. Desertul delicios pe care îl mănânci fără vinovăție
Iahnie de fasole cu afumătură servită într-un castron
9 decembrie, 07:00
Iahnie de fasole cu afumătură. Rețeta tradițională Iahnie de fasole cu afumătură. Rețeta tradițională
Confit de rață servit pe o farfurie
9 decembrie, 06:00
Confit de rață, rețeta unui preparat rafinat Confit de rață, rețeta unui preparat rafinat
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Porții de prăjitură cu suc de roșii în aluat pe un suport de lemn
1
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Această rețetă de prăjitură cu suc de roșii în aluat este una dintre cele mai apreciate rețete de prăjituri din categoria celor de post. Rețeta se prepară din ingrediente cunoscute, însă...
Un castron plin cu guacamole oxidat
2
Ce să faci ca guacamole să nu mai oxideze. Va fi verde și după 3 zile
Ce să faci ca guacamole să nu mai oxideze. Va fi verde și după 3 zile
Guacamole este unul dintre preparatele care se potrivesc cu aproape orice. Îl poți servi cu legume proaspete sau gătite, cu ouă, cu pâine prăjită, cu burgeri, cu carne. Problema este că...
Canestrelli pe o farfurie și într-o tavă, alături de un ceainic
3
Canestrelli. Rețetă de biscuiți din bucătăria italiană
Canestrelli. Rețetă de biscuiți din bucătăria italiană
Pentru a îmbogăți platoul cu fursecuri preparate pentru sărbătorile de iarnă, îți recomandăm să încerci și rețeta de biscuiți italieni Canestrelli. Au o textură fragedă și sfărâmicioasă și un gust delicios....
cartofii copți perfecți puși pe o tavă
4
Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Cartofii copți nu ar trebui să lipsească din meniul tău. Simpli sau cu umpluturi savuroase, sunt perfect ca fel principal sau drept garnitură. Ca să îți iasă pufoși la interior și...
Cartofi de post la cuptor,serviți într-o tavă neagră
5
Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă
Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă
O porție de cartofi de post, la cuptor, poate fi cina ta delicioasă și rapidă. Se fac atât de simplu încât în 10 minute poți pune tava la cuptor, iar în...
Parteneri
Zodii care au noroc în dragoste pe 11 decembrie 2023. Vezi dacă te numeri printre ele

Zodii care au noroc în dragoste pe 11 decembrie 2023. Vezi dacă te numeri printre ele

Zodii care au noroc în dragoste pe 11 decembrie 2023. Vezi dacă te numeri printre ele
Horoscop săptămânal 11-17 decembrie 2023. Planurile unor zodii, date peste cap de Mercur Retrograd

Horoscop săptămânal 11-17 decembrie 2023. Planurile unor zodii, date peste cap de Mercur Retrograd

Horoscop săptămânal 11-17 decembrie 2023. Planurile unor zodii, date peste cap de Mercur Retrograd
Cât de frumoasă este fosta soţie a fiului lui Ion Ţiriac. Mama singurilor nepoţi ai miliardarului arată răvăşitor la 41 de ani

Cât de frumoasă este fosta soţie a fiului lui Ion Ţiriac. Mama singurilor nepoţi ai miliardarului arată răvăşitor la 41 de ani

Cât de frumoasă este fosta soţie a fiului lui Ion Ţiriac. Mama singurilor nepoţi ai miliardarului arată răvăşitor la 41 de ani
Dramele care i-au marcat viața lui Ryan O'Neal, actorul din Love Story. A avut o relație tumultoasă cu fiica sa

Dramele care i-au marcat viața lui Ryan O'Neal, actorul din „Love Story”. A avut o relație tumultoasă cu fiica sa

Dramele care i-au marcat viața lui Ryan O'Neal, actorul din „Love Story”. A avut o relație tumultoasă cu fiica sa
Natalia Ramírez din Betty cea urâtă apare fără filtre în mediul online. Care a fost efectul pe care l-a avut asupra fanilor

Natalia Ramírez din Betty cea urâtă apare fără filtre în mediul online. Care a fost efectul pe care l-a avut asupra fanilor

Natalia Ramírez din Betty cea urâtă apare fără filtre în mediul online. Care a fost efectul pe care l-a avut asupra fanilor
Cel mai sănătos mic dejun din întreaga lume, potrivit experților. Așa mănâncă oamenii care vor să atingă vârsta de 100 de ani 

Cel mai sănătos mic dejun din întreaga lume, potrivit experților. Așa mănâncă oamenii care vor să atingă vârsta de 100 de ani 

Cel mai sănătos mic dejun din întreaga lume, potrivit experților. Așa mănâncă oamenii care vor să atingă vârsta de 100 de ani 
Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune

Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune

Prăjitură fragedă cu brânză și gem de prune
Cum să ai grijă de tine pe timpul sarcinii și după naștere 

Cum să ai grijă de tine pe timpul sarcinii și după naștere 

Cum să ai grijă de tine pe timpul sarcinii și după naștere 
Cele mai drăguțe cupluri de celebrități din 2023. Ne-au cucerit cu iubirea lor

Cele mai drăguțe cupluri de celebrități din 2023. Ne-au cucerit cu iubirea lor

Cele mai drăguțe cupluri de celebrități din 2023. Ne-au cucerit cu iubirea lor
Beneficiile consumului de agrișe. De ce să le adaugi în dietă

Beneficiile consumului de agrișe. De ce să le adaugi în dietă

Beneficiile consumului de agrișe. De ce să le adaugi în dietă
fresh
Porții de prăjitură cu suc de roșii în aluat pe un suport de lemn
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Prăjitură cu suc de roșii în aluat. Rețetă delicioasă, de post
Canestrelli. Rețetă de biscuiți din bucătăria italiană
Canestrelli. Rețetă de biscuiți din bucătăria italiană
Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Instrumentul de care ai nevoie pentru a face cei mai buni cartofi copți
Chec de post cu vișine. Rețeta de desert rapid și delicios
Chec de post cu vișine. Rețeta de desert rapid și delicios
Baclava de post. Rețeta celui mai dulce și aromat desert
Baclava de post. Rețeta celui mai dulce și aromat desert
închide