9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Care sunt sfaturile specialiștilor

Colesterolul în sânge, în cantități mari, duce la probleme de sănătate serioase. Principala cauză a creșterii nivelului de colesterol este alimentația nesănătoasă, așa că primul pas spre reglarea lui este schimbarea dietei. Descoperă o listă cu 9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Află care sunt sfaturile specialiștilor.

alimente potrivite pentru reducerea colesterolului așezate pe o masă albă
Fructele și legumele proaspete sunt unele dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului / Shutterstock

Colesterolul ridicat poate duce la depunerea de grăsime în vasele de sânge. În cazul în care nu se iau măsuri, acestea cresc, iar circulația sângelui prin artere devine dificilă. Uneori, aceste depozite se pot rupe brusc și pot forma cheaguri care pot provoca atac de cord sau accident vascular cerebral.

Alimente potrivite pentru reducerea colesterolului

Medicii recomandă schimbări la nivelul alimentației ca prim pas pentru scăderea nivelului colesterolului în sânge. Trebuie să elimini grăsimile, tot ceea ce este procesat, zaharurile rafinate și să introduci în dietă cât mai multe fructe și legume proaspete. Iată câteva dintre cele mai potrivite alimente pentru reducerea colesterolului.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
Citește și

Cereale integrale

Antioxidanții din cerealele integrale ajută la reducerea inflamațiilor din corp și a nivelului de zahăr. Acestea duc la un control al colesterolului și al trigliceridelor.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au analizat dieta a peste 27.000 de oameni de-a lungul a 8 ani și au descoperit că cei care au consumat cereale integrale în detrimentul celor rafinate.

Omleta

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a arătat că persoanele care consumă ouă au un nivel al colesterolului bun HDL ridicat, în timp ce cel rău—LDL este scăzut. Un alt studiu a arătat că comparat dieta persoanelor obeze.

Un grup a consumat la micul-dejun 340 de calorii din preparate din ouă și altul din pâine 5 zile pe săptămână, timp de 8 săptămâni. Cei care au consumat ouă au pierdut cu 65% mai mult din greutate, fără să le crească nivelul colesterolului.

Carne de vită

O alimentație bună pentru inimă presupune un echilibru perfect între acizii grași omega-3 și omega-6. În timp ce vacile crescute în locuri închise au un raport de 1:20, cele crescute liber au 1:3.

De asemenea, carnea vacilor crescute liber este mai bogată în vitamina E cu 15 procente decât cea provenită de la animalele crescute convențional.       

Migdale

Cercetătorii de la Universitatea Purdue au realizat un studiu în care timp de 23 de săptămâni subiecților li s-a dat să consume 50 de grame de migdale pe zi.

Rezultatul a fost că ei nu au mai luat în greutate niciun gram și nu au mai avut tendința să consume alimente nesănătoase. Ca urmare le-a scăzut nivelul colesterolului și s-a echilibrat nivelul lipidic.

Edamame

Edamamele sunt păstăi de soia verde care au puternice proprietăți antioxidante. Un studiu arătat că dacă edamamele sunt consumate zilnic scad nivelul colesterolului cu 6%.

Ciocolata neagră

Ciocolata negră este un aliment benefic pentru sănătate, având rol pozitiv în sănătatea inimii, scăderea nivelului colesterolului și creșterea cantității de sânge care ajunge la creier.

Anșoa și usturoi

Anșoa conține zinc, cupru, fier, iod și seleniu care îmbunătățesc sănătatea inimii și susțin un nivel scăzut al colesterolului. În combinație cu usturoiul, efectele sunt potențate. De fapt, orice tip de pește consumat împreună cu usturoi ajută la diminuarea colesterolului.

Fasolea roșie

În general fasolea este indicată pentru a regla nivelul de colesterol din organism. În mod particular, fasolea roșie este foarte bogată în fibre, substanțe de care cei care trebuie să scadă colesterolul au nevoie. 100 de grame de fasole roșie au un aport de 3 grame de fibre, iar zilnic avem nevoie de 10 grame, potrivit Mayo Clinic.

Ovăzul

Ovăzul este bogat în fibre care ajută nu doar buna funcționare a sistemului digestiv, dar reglează și nivelul de colesterol din sânge.

Alimente pe care e recomandat să le eviți

Tilapia sau peștele Sfântului Petru este o specie de pește înrudită cu bibanul. Este un pește de apă dulce pe care îl poți găsi ocazional și în România.

În general peștele este recomandat în orice dietă sănătoasă, însă tilapia nu este potrivit pentru cei care suferă de boli de inimă potrivit Journal of the American Dietetic Association.

Tilapia este sărac în omega-3 și bogat în omega-6 ceea ce nu face bine sistemului circulator. În plus, este gătit în general prăjit în panadă.

Un alt aliment nerecomandat este sosul de mere. Sosul de mere este folosit în foarte multe preparate, însă nu este tocmai sănătos. Conține o cantitate mare de zahăr și pentru că este realizat din mere fără coajă nu are niciun aport de fibre.

Citește și
CELE MAI CITITE
Tocăniță de pui cu smântână pusă într-o tigaie
Tocăniță de pui cu smântână. Ingredientele care o fac delicioasă
Tocăniță de pui cu smântână. Ingredientele care o fac delicioasă
Colivă pusă pe o farfurie albă și pudrată cu zahăr
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
Câtă apă se pune la colivă. Rețeta tradițională explicată pas cu pas
scones cu mac și lămâie puse pe o tavă tapetată cu hârtie
Scones cu mac și lămâie, biscuiții perfecți pentru mic dejun
Scones cu mac și lămâie, biscuiții perfecți pentru mic dejun
kebab de pui pe o farfurie neagră
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Cum să faci acasă kebab de pui. Varianta rapidă și gustoasă
Colivă cu nucă puse în două vase diferite
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Colivă tradițională cu nucă. Rețeta desertului pe care toți românii îl adoră
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
O cutie plină cu ouă alături de un semn pe care scrie Ziua Mondială a Oului
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
Ziua Mondială a Oului. Cum este sărbătorită la nivel internațional
Cea mai sănătoasă brânză pusă pe un blat de lemn
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
Cea mai sănătoasă brânză. Nu are multe grăsimi și nici sare în cantitate mare
alimente pentru oase puternice pe o masă albă
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Alimente recomandate pentru oase puternice. Ce poți să mănânci zilnic dacă ești vegetariană
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
ciorba de burtă servită într-un bol plin
07:33
Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională Cum prepari cea mai bună ciorbă de burtă. Rețeta tradițională
Usturoi macerat în miere
06:46
Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură Usturoi macerat în miere. De la remediu tradițional, la sos pentru friptură
Un colaj cu deserturi cu dovleac
06:18
6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna 6 idei de deserturi cu dovleac. Rețete ideale de prăjituri de încercat toamna
Clătite cu gutui rase în aluat, glazurate cu miere
3 noiembrie, 07:08
Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară
Porții de sushi pe o farfurie cu bețe chinezești
3 noiembrie, 07:00
Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică
Clătite brașovene glazurate cu smântână pe un platou negru
3 noiembrie, 06:53
Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane
Mai multe tipuri de gogoși puse pe un tocător de lemn
2 noiembrie, 03:30
Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit
Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte în bol alb, decorată cu semințe de dovleac și smântână
2 noiembrie, 03:15
Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
1
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară
Dacă adori deserturile cu dovleac și ești în căutare de rețete savuroase, îți oferim mai jos o rețetă de plăcintă cu dovleac și aluat fraged cu scorțișoară. Chiar dacă scorțișoara este...
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
2
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Trandafiri din mere și aluat foietaj. Un desert simplu și elegant
Pentru atunci când familia poftește la un desert cu mere și nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm rețeta de trandafiri din mere și aluat foietaj. Se vor bucura de...
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
3
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Mâncăruri cu ciuperci proaspete pe care să le faci toamna asta. Sunt ușor și rapid de pregătit
Atunci când gătești mâncăruri cu ciuperci proaspete trebuie să te asiguri că alegi soiul potrivit. Fiecare tip aduce o textură și un gust diferit, iar unele sunt mai potrivite pentru anumite...
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
4
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Rețetă de supă cremă de dovleac din bucătăria franțuzească. Ce să adaugi pentru a ieși un deliciu
Supa cremă de dovleac după rețeta franțuzească este mult mai cremoasă decât alte preparate similare, mai ales datorită modului de preparare. În plus, conține și mai multe legume care îi dau...
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
5
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioase
Toamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase....
Parteneri
3 semne zodiacale care manifestă norocul mai târziu în viață. Nativii care evoluează în momente neașteptate
3 semne zodiacale care manifestă norocul mai târziu în viață. Nativii care evoluează în momente neașteptate
3 semne zodiacale care manifestă norocul mai târziu în viață. Nativii care evoluează în momente neașteptate
Alegeri SUA 2024. Cum funcţionează sistemul electoral prin care este ales președintele Statelor Unite
Alegeri SUA 2024. Cum funcţionează sistemul electoral prin care este ales președintele Statelor Unite
Alegeri SUA 2024. Cum funcţionează sistemul electoral prin care este ales președintele Statelor Unite
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Cu poprire pe pensie, Irinel Columbeanu s-a prăbușit emoțional și a chemat psihiatrul la azil: „Nu scapă toată viața de datorii!”
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți locatari s-au îngrozit: Vi se pare normal?!
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți locatari s-au îngrozit: „Vi se pare normal?!”
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți locatari s-au îngrozit: „Vi se pare normal?!”
Decizia dură pe care a luat-o Camila Sodi în legătură cu mama sa. Ernestina Sodi continuă să se afle la terapie intensivă
Decizia dură pe care a luat-o Camila Sodi în legătură cu mama sa. Ernestina Sodi continuă să se afle la terapie intensivă
Decizia dură pe care a luat-o Camila Sodi în legătură cu mama sa. Ernestina Sodi continuă să se afle la terapie intensivă
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent
Cum te poți feri de înșelătoriile la telefon. Detaliile la care trebuie să fii atent
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Supă cremă de cartofi cu bacon crocant
Comportamentele părinților sunt imitate de copiii lor. Cei mici învață din ceea ce văd, nu din ceea ce aud
Comportamentele părinților sunt imitate de copiii lor. Cei mici învață din ceea ce văd, nu din ceea ce aud
Comportamentele părinților sunt imitate de copiii lor. Cei mici învață din ceea ce văd, nu din ceea ce aud
Megan Thee Stallion a vorbit despre pierderea mamei sale: Am stat acolo în fiecare zi. Îmi petreceam nopțile la spital. Mă rugam doar ca ea să-și revină
Megan Thee Stallion a vorbit despre pierderea mamei sale: „Am stat acolo în fiecare zi. Îmi petreceam nopțile la spital. Mă rugam doar ca ea să-și revină”
Megan Thee Stallion a vorbit despre pierderea mamei sale: „Am stat acolo în fiecare zi. Îmi petreceam nopțile la spital. Mă rugam doar ca ea să-și revină”
Cum identifici zahărul ascuns din alimente. Denumirile sub care îl găsești pe etichete
Cum identifici zahărul ascuns din alimente. Denumirile sub care îl găsești pe etichete
Cum identifici zahărul ascuns din alimente. Denumirile sub care îl găsești pe etichete
fresh
Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Prăjitură ușoară cu mere. Rețeta celor 3 pahare

Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte

Supă cremă de dovleac copt, cu legume coapte

Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară

Clătite cu gutui rase în aluat, aromate cu scorțișoară

Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane

Clătite brașovene. Rețetă de clătite umplute și preparate pane

Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit

Cât se țin gogoșile la crescut? Trucuri pentru un aluat perfect dospit
închide