aluat de casă

Aluat fraged pe bază de iaurt. Rețeta de care ai nevoie atunci când vrei să prepari tarte, pizza, biscuiți
Aluaturi | 15 septembrie 2024

Aluat fraged pe bază de iaurt. Rețeta de care ai nevoie atunci când vrei să prepari tarte, pizza, biscuiți

Aluatul fraged pe bază de iaurt este o variantă populară în bucătărie datorită texturii sale delicate și gustului ușor acrișor, care adaugă un plus de savoare preparatelor. Ușor de preparat și versatil, acest tip de aluat poate fi folosit într-o gamă largă de rețete, de la tarte și plăcinte până la biscuiți și pateuri. Iată cum poți prepara un aluat fraged pe bază de iaurt.

Aluat fraged pe bază de iaurt. Rețeta de care ai nevoie atunci când vrei să prepari tarte, pizza, biscuiți
Aluat pentru pizza. Rețetă inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver
Aluaturi | 3 august 2024

Aluat pentru pizza. Rețetă inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver

Obișnuiești să prepari pizza în casă, dar ești în căutarea unei rețete perfecte pentru aluat? Îți recomandăm să încerci rețeta de aluat pentru pizza inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver.

Aluat pentru pizza. Rețetă inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Galerie foto
Desert | 14 iulie 2024

Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor

Acest ștrudel cu vișine este o delicatesă clasică de patiserie, adorată pentru combinația sa perfectă de aluat subțire, crocant și umplutură suculentă de vișine. Această rețetă transformă vișinele proaspete, cu gustul lor dulce-acrișor, într-o umplutură delicioasă care contrastează minunat cu textura fină și crocantă a aluatului.

Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Trucul pentru a face acasă aluat pentru prăjituri fără gluten
Aluaturi | 5 februarie 2024

Trucul pentru a face acasă aluat pentru prăjituri fără gluten

Deserturile fără gluten sunt din ce în ce mai populare. Probabil că ai încercat să prepari și tu acasă diverse prăjituri sau fursecuri, însă ai fost dezamăgită când le-ai scos din cuptor. Sunt uscate, granuloase și sfărâmicioase. Nu seamănă deloc cu deliciile moi pe pe care ți le-ai imaginat. Iată trucul pentru a face acasă aluat pentru prăjituri fără gluten.

Trucul pentru a face acasă aluat pentru prăjituri fără gluten
Turte cu ceapă verde, preparate la tigaie. Rețetă de post
Galerie foto
Aluaturi | 7 decembrie 2023

Turte cu ceapă verde, preparate la tigaie. Rețetă de post

Pentru micul dejun sau pentru pauza de masă de la birou, rețeta de turte cu ceapă verde la tigaie poate fi opțiunea ideală. Turtele sunt delicioase și foarte consistente. Le poți savura chiar și simple, dar pot înlocui cu succes pâinea de la masă.

Turte cu ceapă verde, preparate la tigaie. Rețetă de post
Sarailie sau altfel de Baclava. O rețetă turcească foarte îndrăgită
Galerie foto
Desert | 30 aprilie 2023

Sarailie sau altfel de Baclava. O rețetă turcească foarte îndrăgită

Dacă adori deserturile foarte dulci și însiropate, prăjitura Sarailie sau altfel de Baclava va fi cu siguranță pe gustul tău. Rețeta aparține bucătăriei turcești, fiind una dintre cele mai îndrăgite rețete de desert și în țara noastră.

Sarailie sau altfel de Baclava. O rețetă turcească foarte îndrăgită
Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Aluaturi | 19 martie 2023

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor

Focaccia este pâinea italienească ce merge perfect cu o bucată de mozzarella și câteva roșii cherry. O poți face chiar la tine acasă, iar secretul pentru focaccia de casă este aluatul rece. Lăsând aluatul să se odihnească până la 48 de ore în frigider, vei avea o pâine delicioasă, ca-n Italia.

Focaccia de casă, cea mai simplă și delicioasă pâine a italienilor
Lipii integrale de post. Lipii subțiri preparate în casă
Galerie foto
Aluaturi | 3 martie 2023

Lipii integrale de post. Lipii subțiri preparate în casă

Atunci când rămâi fără pâine sau când ai timp de frământat aluaturi, poți prepara rețeta de lipii integrale de post. Lipiile pot fi preparate și pentru micul dejun, dar și pentru a le folosi la sandvișuri și a le servi în pauza de masă de la serviciu.

Lipii integrale de post. Lipii subțiri preparate în casă
Cum poți face maia naturală și la ce o poți folosi
Aluaturi | 10 ianuarie 2023

Cum poți face maia naturală și la ce o poți folosi

Pâinea cu maia este considerată de mulți mai sănătoasă, cu o textură mai bună, cu un gust mai savuros. Dacă vrei să înveți și tu să faci aluat dospit cu maia trebuie să îți iei inima în dinți și să încerci. Nu este atât de greu pe cât mare.

Cum poți face maia naturală și la ce o poți folosi
Chifle cu piure de dovleac, în formă de dovleac
Galerie foto
Aluaturi | 18 noiembrie 2022

Chifle cu piure de dovleac, în formă de dovleac

Pentru că dovlecii sunt vedetele toamnei, iar rețetele cu dovleac sunt la mare căutare, îți recomandăm să-ți surprinzi familia preparând o rețetă de chifle cu piure de dovleac.

Chifle cu piure de dovleac, în formă de dovleac
Plăcintă cu mere și foi subțiri de casă. Desert simplu si delicios
Galerie foto
Desert | 30 septembrie 2022

Plăcintă cu mere și foi subțiri de casă. Desert simplu si delicios

Dacă te întrebi ce desert simplu și delicios să mai prepari pentru porția de dulce, îți oferim o rețetă de plăcintă cu mere și foi subțiri de casă.

Plăcintă cu mere și foi subțiri de casă. Desert simplu si delicios
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor într-o farfurie cu furculiță
05:22
Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă Cartofi noi cu usturoi și cimbrișor. O garnitură simplă și rapidă
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni porționat
14 mai, 05:45
Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni Guguluf cu căpșuni în aluat și glazură cu sirop de căpșuni
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți pe un platou negru cu linguriță, căpșuni, banane și fulgi de migdale
13 mai, 06:08
Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți Desert la pahar cu căpșuni, cremă caramel cu banane și biscuiți
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, în bol alb și o crenguță de rozmarin
13 mai, 05:02
Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor Cartofi noi cu rozmarin și usturoi, preparați la cuptor
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie porționat pe un tocător de lemn, alături de un cuțit
12 mai, 07:56
Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori Chec din albușuri cu zmeură și vanilie. Un contrast de arome și culori
Compot de rubarbă cu căpșuni în borcan, alături de un polonic, tije de rubarbă și un bol cu căpșuni
11 mai, 06:13
Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară Compot de rubarbă cu căpșuni. Un adevărat deliciu de primăvară
5 porții de mini Pavlova cu mousse de căpșuni
10 mai, 09:38
Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant Mini Pavlova cu mousse de căpșuni. Un desert fin și elegant
O bucătărie aranjată de designeri
9 mai, 13:33
Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P) Ce tip de bucătărie alegi? Ghid de amenajare în funcție de locuință (P)
Vezi cele mai noi articole
închide