HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Conservarea legumelor în saramură este o metodă tradițională și naturală de a păstra boabele fragede și gustul intact pentru iarnă, fără conservanți artificiali. Un exemplu îl poți descoperi în această rețetă de mazăre în saramură la borcan, pe care ți-o oferim detaliată mai jos.
Mazăre în saramură la borcan, naturală, simplă și cu gust ca din grădină
Pastele penne cu sos pesto și mazăre sunt un preparat simplu, dar plin de savoare. Aromele proaspete ale busuiocului, parmezanului și usturoiului se îmbină perfect cu dulceața discretă a mazării.
Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat
Supă crema de mazăre este una dintre cele mai apreciate rețete de confort culinar, iar varianta de post nu face excepție. Această supă ușoară, dar hrănitoare, este perfectă pentru zilele în care dorești să te răsfeți cu un preparat sănătos, fără ingrediente de origine animală.
Supă cremă de mazăre. Rețeta ideală pentru post
Mazărea este o sursă excelentă de nutrienți, având un conținut ridicat de proteine vegetale, fibre și vitamine esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și vitaminele din complexul B. Aceasta contribuie la susținerea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și menținerea sănătății pielii. Iată cum să alegi mazăre congelată sau la borcan în funcție de ceea ce vrei să gătești.
Mazăre congelată sau la borcan? Care e cea mai bună, în funcție de mâncarea pe care vrei să o pregătești
Când vrei să mănânci în post un preparat bogat în proteine și vitamine, cu un gust plăcut, cu note dulci și o textură ușor crocantă, atunci poți face o mâncare de mazăre fără carne. Se prepară rapid și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.
Mâncare de mazăre fără carne. Rețeta simplă și gustoasă de post
Dacă te-ai plictisit de garniturile clasice, poți încerca să prepari piure de mazăre. Se potrivește cu orice fel de preparat din carne și este foarte bogat în proteine. Pentru piure de mazăre rețeta este simplă și nu ai nevoie de multe ingrediente.
Rețeta simplă de piure de mazăre. Ce să pui în oală pentru un preparat cremos și aromat
Această mâncare de mazăre cu morcovi, de post, este cremoasă și plină de savoare, datorită gustului dulce al mazării și al morcovilor, echilibrat de cel acrișor al sucului de roșii. Este o mâncare hrănitoare și ușor de digerat, perfectă pentru un prânz sau o cină sănătoasă. Poate fi servită simplă sau alături de o salată de sezon și o felie de pâine proaspătă.
Mâncare de mazăre cu morcovi. Rețetă simplă și ușoară, de post
Pentru un prânz delicios servit alături de familie, rețeta de farfalle cu mazăre și chiftele în sos picant, poate fi una dintre opțiuni. Este o rețetă simplă și ușoară, chiar dacă se compune din mai multe preparate.
Farfalle cu mazăre și chiftele în sos picant, pentru un prânz delicios
Mazărea este consumată în întreaga lume. Deși ne referim la ea ca la o legumă, păstăile verzi și boabele de mazăre sunt din punct de vedere tehnic fructele și semințele plantei. Este un ingredient ușor de gătit și poate constitui o masă fără niciun alt adaos. Descoperă totul despre mazăre. Află cum să o gătești și ce condimente este indicat să folosești.
Totul despre mazăre. Cum să o gătești și ce condimente e indicat să folosești
Hummusul este unul intre cele mai îndrăgite preparate în perioadele de post. Dacă mai adaugi și alte ingrediente pe lângă cele de bază, poți obține gusturi și texturi deosebite. Încearcă și tu rețeta de hummus cu mazăre și busuioc, pentru a te convinge.
Hummus cu mazăre și busuioc, o combinație perfectă pentru un prânz sănătos
Dacă vrei să-ți sporești colecția rețetelor fără carne sau a rețetelor de post, trece pe listă și rețeta de mâncare rapidă de mazăre. Este o mâncare în care folosești mazărea congelată și alte câteva ingrediente simple.
Mâncare rapidă de mazăre. Rețetă de post cu mazăre congelată
Dacă adori supele cremă pline de savoare și culoare, nu ezita să prepari și rețeta de supă cremă de mazăre cu mentă. Este foarte gustoasă, aromată și sănătoasă.
Supă cremă de mazăre cu mentă, colorată și aromată
Mazărea congelată este atât de ieftină și de hrănitoare, încât nu ar trebui să îți lipsească niciodată din congelator. Te va salva oricând nu știi ce să mai gătești sau când bugetul nu îți permite să faci extravaganțe culinare. Iată 6 moduri în care poți să folosești mazăre congelată în preparatele tale.
6 moduri în care poți să folosești mazăre congelată la gătit
