Beneficiile ceaiului de ghimbir. Când și cum se consumă

Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului. Beneficiile ceaiului de ghimbir îl fac ideal de consumat atât la micul dejun, cât și în timpul zilei. Poți să-l faci fie din bucăți de ghimbir proaspăt, fie din pliculețele pe care le găsești pe rafturile magazinelor.

Publicat: 25 iulie 2022, 07:30 / Actualizat: 12 august 2022, 12:50
O cană de ceai de ghimbir cu două bucăți de lămâie în el și cu o frunză de mentă, așezată pe o tavă albă pe care este o rădăcină de ghimbir și o jumătate de lămâie
Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului / Shutterstock

Ghimbirul e una dintre cele mai cunoscute și mai des folosite plante medicinale. Acesta are un gust ușor iute pe care nu-l tolerează multă lume. Pentru a-l estompa, adaugă miere sau îndulcitor când îți prepari ceaiul. Acest ceai era consumat încă de acum 5000 de ani, în China, ca un tonic, datorită faptului că este foarte bun pentru sănătate.

Cea mai folosită parte a ghimbirului este rădăcina, care se găsește la magazine, sau în capsule ori chiar sub formă de pudră.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ceaiul de ghimbir este recunoscut pentru proprietățile lui. Acesta este renumit pentru că rezolvă rapid problemele digestive. Deși nu se recomandă să-l bei în loc de medicamente, ai putea să-l incluzi în dieta zilnică. Are un puternic rol antioxidant, proprietăți antibacteriene, e energizant și de multe ori folosir ca un antibiotic natural.

Acesta sunt doar câteva dintre proprietățile care sporesc beneficiile ceaiului de ghimbir. Studiile au arătat că ghimbirul este antimicrobian, iar efectul lui atunci când este consumat contribuie la îmbunătățirea sănătății întregului organism.

Citește și

Ajută la reglarea presiunii din sânge

Un consum constant de ceai de ghimbir poate reduce presiunea sângelui. Cei care au băut zilnic acest tip de ceai au avut un risc mai mic de a face hipertensiune arterială. Ca să-ți protejezi inima, poți să mănânci o serie de alimente recomandate de specialiștii în nutriție. Iată o listă cu 10 alimente bune pentru inimă.

Poate reduce senzația de foame

Studiile au arătat că există o legătură între ghimbir și obezitate.  Ghimbirul poate avea un impact pozitiv asupra celor care suferă de obezitate prin diferite macanisme. Acesta controlează senzația de foame și crește ritmul procesului de ardere a grăsimilor. Beneficiile ceaiului de ghimbir sunt puse mai bine în evidență într-o dietă echilibrată. Un alt aliment care contribuie la instalarea senzației de sațietate este piperul.

Diminuează efectele migrenelor

Dacă te confrunți cu migrene severe sau cu dureri de cap foarte dese, ai putea să încerci să consumi ceai de ghimbir. Acesta are proprietăți care reduc aceste dureri. Ghimbirul care este introdus cât mai des în dietă poate chiar să prevină durerile de cap și să le rărească frecvența.

Acționează asupra celulelor tumorale

Este bogat în antioxidanți și s-a dovedit că acționează asupra celulelor tumorale, în special a celor care produc cancer pancreatic sau de colon. Încă un motiv în plus de a consuma ceai de ghimbir cât de des se poate, spun specialiștii.

Poate ameliora durerea și inflamația

Oamenii au folosit ghimbirul pentru a trata inflamația de secole, iar acum știința susține această practică. Cercetările recente arată că compușii din ghimbir numiți gingerol și shogaol ajută la reducerea producției de markeri proinflamatori. Oamenii au studiat în special ghimbirul pentru efectul său în ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita genunchiului.

Ceaiul de ghimbir poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea crampelor menstruale dacă îl consumi încă de la începutul menstruației. Cercetările arată că poate fi la fel sau mai eficient decât medicamentele eliberate fără prescripție medicală pentru ameliorarea durerii.

Citește și
CELE MAI CITITE
Fursecuri fragede cu cremă fină, din aluat roșu și cremă albă pe o farfurie
Fursecuri fragede cu cremă fină. Rețetă de mărțișoare dulci
Fursecuri fragede cu cremă fină. Rețetă de mărțișoare dulci
Spanac cu ciuperci și năut într-o cratiță cu lingură de lemn
Spanac cu ciuperci și năut. Una dintre acele mâncăruri simple, dar hrănitoare
Spanac cu ciuperci și năut. Una dintre acele mâncăruri simple, dar hrănitoare
Pesto de urzici cu nuci în borcan cu linguriță alături de un bol cu urzici, o sticlă de ulei, un bol cu nuci, o căpățână de usturoi și o lămâie
Pesto de urzici cu nuci. Rețeta unui sos vibrant și plin de nutrienți
Pesto de urzici cu nuci. Rețeta unui sos vibrant și plin de nutrienți
Muffins cu brânză și urzici, unul secționat, pe un platou negru, cu bucăți de brânză și frunze de urzici
Muffins cu brânză și urzici. Gustări aromate și hrănitoare
Muffins cu brânză și urzici. Gustări aromate și hrănitoare
Lipii umplute cu verdețuri la tigaie, secționate pe un platou, alături de ceapă verde și un bol cu verdețuri
Lipii umplute cu verdețuri la tigaie. Rețetă delicioasă, de primăvară
Lipii umplute cu verdețuri la tigaie. Rețetă delicioasă, de primăvară
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
persoană cu un borcan de murături în mână
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Kombucha pusă într-un borcan transparent
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
O lădiță plină cu mere pe o masă de lemn
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Trifle Red Velvet cu zmeură și cremă fină în două pahare
06:54
Trifle Red Velvet cu zmeură și cremă fină. Rețetă pentru ziua de 8 Martie Trifle Red Velvet cu zmeură și cremă fină. Rețetă pentru ziua de 8 Martie
Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone pe platou, alături de o ceașcă cu băutură roșie, una cu smântână și o zaharniță
05:43
Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie
Salată caldă de post cu cartofi, ceapă roșie și dressing de muștar
6 martie, 07:25
Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă
Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, porționat
6 martie, 05:17
Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post
Ștrudel de post cu pere porționat, alături de pere proaspete
5 martie, 09:50
Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat
Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde în două farfurii și două furculițe
5 martie, 09:39
Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026 Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026
Unt aromat cu leurdă, pătrunjel și ceapă verde, feliat
4 martie, 06:20
Unt aromat cu leurdă, pătrunjel și ceapă verde Unt aromat cu leurdă, pătrunjel și ceapă verde
Tocăniță de năut în sos de roșii decorată cu pătrunjel verde, în bol
4 martie, 05:59
Tocăniță de năut în sos de roșii. Mâncare de post sățioasă Tocăniță de năut în sos de roșii. Mâncare de post sățioasă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
1
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Cheesecakeul fără coacere este o alegere excelentă când vrei un desert cremos, răcoros și ușor de preparat. Este perfect pentru zilele în care preferi să eviți cuptorul și să pregătești rapid...
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
2
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata bulgărească sau shopska așa cum este cunoscută ea în Balcani este foarte populară și la noi. Combinația de legume proaspete și brânză o face sățioasă, dar și răcoritoare. Numele „Shopska”...
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
3
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
Când frigul devine mai aspru și lumina zilei se scurtează, farfuria cu supă capătă o putere aparte. Nu e doar o masă caldă, ci o formă de îngrijire de sine, o...
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
4
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Acest tort cu blat de albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată face parte din categoria deserturilor elegante, dar în același timp profund reconfortante. Este genul de tort...
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
5
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine este un simbol al dulciurilor franțuzești, o mică prăjitură cu o formă distinctivă, ce aduce cu ea o istorie bogată și o aromă inconfundabilă. Cu o textură ușor umedă și...
Parteneri
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Reacţia unei turiste din Pakistan după ce a vizitat sanctuarul de urşi de la Zărnești: E un lucru nobil
Reacţia unei turiste din Pakistan după ce a vizitat sanctuarul de urşi de la Zărnești: E un lucru nobil
Reacţia unei turiste din Pakistan după ce a vizitat sanctuarul de urşi de la Zărnești: E un lucru nobil
A pierdut tot. Lovitura uriașă primită de Miodrag Belodedici, după divorțul dureros de Sandra
„A pierdut tot”. Lovitura uriașă primită de Miodrag Belodedici, după divorțul dureros de Sandra
„A pierdut tot”. Lovitura uriașă primită de Miodrag Belodedici, după divorțul dureros de Sandra
Selena Gomez i-a sărutat picioarele murdare soțului său, după controversa din mediul online
Selena Gomez i-a sărutat picioarele murdare soțului său, după controversa din mediul online
Selena Gomez i-a sărutat picioarele murdare soțului său, după controversa din mediul online
Serenay Sarikaya a pozat pe străzile din Paris. Ce ținute a purtat vedeta
Serenay Sarikaya a pozat pe străzile din Paris. Ce ținute a purtat vedeta
Serenay Sarikaya a pozat pe străzile din Paris. Ce ținute a purtat vedeta
Cele mai așteptate jocuri video din 2026. Titlurile preferate de milioane de fani
Cele mai așteptate jocuri video din 2026. Titlurile preferate de milioane de fani
Cele mai așteptate jocuri video din 2026. Titlurile preferate de milioane de fani
Salată cu tofu rumenit, legume și fructe
Salată cu tofu rumenit, legume și fructe
Salată cu tofu rumenit, legume și fructe
Crizele de furie ale copiilor mici sunt bune pentru dezvoltarea lor, arată cele mai recente studii
Crizele de furie ale copiilor mici sunt bune pentru dezvoltarea lor, arată cele mai recente studii
Crizele de furie ale copiilor mici sunt bune pentru dezvoltarea lor, arată cele mai recente studii
Horoscop săptămânal, 9 - 15 martie 2026: Mai multă apropiere și grijă față de familie și prieteni
Horoscop săptămânal, 9 - 15 martie 2026: Mai multă apropiere și grijă față de familie și prieteni
Horoscop săptămânal, 9 - 15 martie 2026: Mai multă apropiere și grijă față de familie și prieteni
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
fresh
Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat

Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat

Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat

Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026

Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026

Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post

Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post

Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă

Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă

Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie

Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie
închide