Beneficiile ceaiului de ghimbir. Când și cum se consumă

Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului. Beneficiile ceaiului de ghimbir îl fac ideal de consumat atât la micul dejun, cât și în timpul zilei. Poți să-l faci fie din bucăți de ghimbir proaspăt, fie din pliculețele pe care le găsești pe rafturile magazinelor.

Publicat: 25 iulie 2022, 07:30 / Actualizat: 12 august 2022, 12:50
O cană de ceai de ghimbir cu două bucăți de lămâie în el și cu o frunză de mentă, așezată pe o tavă albă pe care este o rădăcină de ghimbir și o jumătate de lămâie
Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului / Shutterstock

Ghimbirul e una dintre cele mai cunoscute și mai des folosite plante medicinale. Acesta are un gust ușor iute pe care nu-l tolerează multă lume. Pentru a-l estompa, adaugă miere sau îndulcitor când îți prepari ceaiul. Acest ceai era consumat încă de acum 5000 de ani, în China, ca un tonic, datorită faptului că este foarte bun pentru sănătate.

Cea mai folosită parte a ghimbirului este rădăcina, care se găsește la magazine, sau în capsule ori chiar sub formă de pudră.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ceaiul de ghimbir este recunoscut pentru proprietățile lui. Acesta este renumit pentru că rezolvă rapid problemele digestive. Deși nu se recomandă să-l bei în loc de medicamente, ai putea să-l incluzi în dieta zilnică. Are un puternic rol antioxidant, proprietăți antibacteriene, e energizant și de multe ori folosir ca un antibiotic natural.

Acesta sunt doar câteva dintre proprietățile care sporesc beneficiile ceaiului de ghimbir. Studiile au arătat că ghimbirul este antimicrobian, iar efectul lui atunci când este consumat contribuie la îmbunătățirea sănătății întregului organism.

Citește și

Ajută la reglarea presiunii din sânge

Un consum constant de ceai de ghimbir poate reduce presiunea sângelui. Cei care au băut zilnic acest tip de ceai au avut un risc mai mic de a face hipertensiune arterială. Ca să-ți protejezi inima, poți să mănânci o serie de alimente recomandate de specialiștii în nutriție. Iată o listă cu 10 alimente bune pentru inimă.

Poate reduce senzația de foame

Studiile au arătat că există o legătură între ghimbir și obezitate.  Ghimbirul poate avea un impact pozitiv asupra celor care suferă de obezitate prin diferite macanisme. Acesta controlează senzația de foame și crește ritmul procesului de ardere a grăsimilor. Beneficiile ceaiului de ghimbir sunt puse mai bine în evidență într-o dietă echilibrată. Un alt aliment care contribuie la instalarea senzației de sațietate este piperul.

Diminuează efectele migrenelor

Dacă te confrunți cu migrene severe sau cu dureri de cap foarte dese, ai putea să încerci să consumi ceai de ghimbir. Acesta are proprietăți care reduc aceste dureri. Ghimbirul care este introdus cât mai des în dietă poate chiar să prevină durerile de cap și să le rărească frecvența.

Acționează asupra celulelor tumorale

Este bogat în antioxidanți și s-a dovedit că acționează asupra celulelor tumorale, în special a celor care produc cancer pancreatic sau de colon. Încă un motiv în plus de a consuma ceai de ghimbir cât de des se poate, spun specialiștii.

Poate ameliora durerea și inflamația

Oamenii au folosit ghimbirul pentru a trata inflamația de secole, iar acum știința susține această practică. Cercetările recente arată că compușii din ghimbir numiți gingerol și shogaol ajută la reducerea producției de markeri proinflamatori. Oamenii au studiat în special ghimbirul pentru efectul său în ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita genunchiului.

Ceaiul de ghimbir poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea crampelor menstruale dacă îl consumi încă de la începutul menstruației. Cercetările arată că poate fi la fel sau mai eficient decât medicamentele eliberate fără prescripție medicală pentru ameliorarea durerii.

Citește și
CELE MAI CITITE
Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, porționat
Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post
Chec guguluf marmorat și glazurat cu ciocolată, de post
Ștrudel de post cu pere porționat, alături de pere proaspete
Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat
Ștrudel de post cu pere. Rețeta unui desert simplu și foarte aromat
Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde în două farfurii și două furculițe
Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026
Pilaf de post cu ciuperci și usturoi verde. Rețetă rapidă pentru Postul Paștelui 2026
Salată caldă de post cu cartofi, ceapă roșie și dressing de muștar
Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă
Salată caldă de post cu cartofi și muștar. Rețetă simplă
Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone pe platou, alături de o ceașcă cu băutură roșie, una cu smântână și o zaharniță
Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie
Tort Red Velvet cu ciocolată albă și mascarpone, pentru ziua de 8 Martie
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
persoană cu un borcan de murături în mână
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Kombucha pusă într-un borcan transparent
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
O lădiță plină cu mere pe o masă de lemn
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Clătite chinezești cu ceapă verde
11 martie, 06:23
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Gnocchi cu spanac în compoziție pe un tocător de lemn și o furculiță
11 martie, 05:21
Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine
Prăjitură cu mere cuburi și nuci porționată, alături de mere proaspete
10 martie, 06:44
Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post
Ciuperci la cuptor cu usturoi verde, presărate cu pătrunjel verde
10 martie, 05:54
Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă
Turtă dulce de post pe un platou
9 martie, 06:19
Turtă dulce de post. Desert aromat fără ouă și lapte pentru Postul Paștelui 2026 Turtă dulce de post. Desert aromat fără ouă și lapte pentru Postul Paștelui 2026
Mâncare de fasole scăzută în bol alb, alături de usturoi, o sticlă cu ulei și un bol cu condimente
9 martie, 05:47
Mâncare de fasole scăzută. Cea mai gustoasă rețetă pentru Postul Paștelui 2026 Mâncare de fasole scăzută. Cea mai gustoasă rețetă pentru Postul Paștelui 2026
Mucenici fierți într-un bol, preparați după rețeta mucenicilor tradiționali muntenești
8 martie, 10:43
Rețeta mucenicilor tradiționali muntenești, fierți într-un sirop aromat Rețeta mucenicilor tradiționali muntenești, fierți într-un sirop aromat
Mucenici cu miere și nucă pe un tocător, preparați după rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești
8 martie, 10:43
Rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești, cu miere și nucă Rețeta mucenicilor tradiționali moldovenești, cu miere și nucă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
1
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Cheesecakeul fără coacere este o alegere excelentă când vrei un desert cremos, răcoros și ușor de preparat. Este perfect pentru zilele în care preferi să eviți cuptorul și să pregătești rapid...
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
2
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata bulgărească sau shopska așa cum este cunoscută ea în Balcani este foarte populară și la noi. Combinația de legume proaspete și brânză o face sățioasă, dar și răcoritoare. Numele „Shopska”...
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
3
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
Când frigul devine mai aspru și lumina zilei se scurtează, farfuria cu supă capătă o putere aparte. Nu e doar o masă caldă, ci o formă de îngrijire de sine, o...
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
4
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Acest tort cu blat de albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată face parte din categoria deserturilor elegante, dar în același timp profund reconfortante. Este genul de tort...
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
5
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine este un simbol al dulciurilor franțuzești, o mică prăjitură cu o formă distinctivă, ce aduce cu ea o istorie bogată și o aromă inconfundabilă. Cu o textură ușor umedă și...
Parteneri
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Românii îşi pot înjumătăţi factura la energie în câteva minute, însă doar 5% au ales să o facă
Românii îşi pot înjumătăţi factura la energie în câteva minute, însă doar 5% au ales să o facă
Românii îşi pot înjumătăţi factura la energie în câteva minute, însă doar 5% au ales să o facă
Ce a putut spune fiul lui Ion Ţiriac despre bani! Declaraţiile unui miliardar care spun totul despre caracterul său
Ce a putut spune fiul lui Ion Ţiriac despre bani! Declaraţiile unui miliardar care spun totul despre caracterul său
Ce a putut spune fiul lui Ion Ţiriac despre bani! Declaraţiile unui miliardar care spun totul despre caracterul său
Chefi la cuțite, 11 martie 2026. Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă. Micutzu a avut de luat o decizie grea
Chefi la cuțite, 11 martie 2026. Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă. Micutzu a avut de luat o decizie grea
Chefi la cuțite, 11 martie 2026. Cine a câștigat cea de-a șasea amuletă. Micutzu a avut de luat o decizie grea
Cum s-a schimbat Emre Altug de la Golden Boy – Dragoste rebelă până în prezent
Cum s-a schimbat Emre Altug de la Golden Boy – Dragoste rebelă până în prezent
Cum s-a schimbat Emre Altug de la Golden Boy – Dragoste rebelă până în prezent
Primele imagini cu un iPhone pliabil au ajuns pe Internet. Cum ar arăta viitorul smartphone
Primele imagini cu un iPhone pliabil au ajuns pe Internet. Cum ar arăta viitorul smartphone
Primele imagini cu un iPhone pliabil au ajuns pe Internet. Cum ar arăta viitorul smartphone
Cuburi de leurdă pentru congelator
Cuburi de leurdă pentru congelator
Cuburi de leurdă pentru congelator
Bebelușii născuți în martie. Lucruri uimitoare pe care le poți afla despre aceștia
Bebelușii născuți în martie. Lucruri uimitoare pe care le poți afla despre aceștia
Bebelușii născuți în martie. Lucruri uimitoare pe care le poți afla despre aceștia
Norma de predare, redusă cu două ore pentru dascălii cu vechime
Norma de predare, redusă cu două ore pentru dascălii cu vechime
Norma de predare, redusă cu două ore pentru dascălii cu vechime
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
fresh
Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post

Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post

Prăjitură cu mere cuburi și nuci. Desert simplu și ușor, de post

Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă

Ciuperci la cuptor cu usturoi verde. Rețetă de post simplă

Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde

Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde

Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine

Gnocchi cu spanac în compoziție. Rețetă de paste colorate și pline de vitamine
închide