Beneficiile ceaiului de ghimbir. Când și cum se consumă

Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului. Beneficiile ceaiului de ghimbir îl fac ideal de consumat atât la micul dejun, cât și în timpul zilei. Poți să-l faci fie din bucăți de ghimbir proaspăt, fie din pliculețele pe care le găsești pe rafturile magazinelor.

Publicat: 25 iulie 2022, 07:30 / Actualizat: 12 august 2022, 12:50
O cană de ceai de ghimbir cu două bucăți de lămâie în el și cu o frunză de mentă, așezată pe o tavă albă pe care este o rădăcină de ghimbir și o jumătate de lămâie
Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului / Shutterstock

Ghimbirul e una dintre cele mai cunoscute și mai des folosite plante medicinale. Acesta are un gust ușor iute pe care nu-l tolerează multă lume. Pentru a-l estompa, adaugă miere sau îndulcitor când îți prepari ceaiul. Acest ceai era consumat încă de acum 5000 de ani, în China, ca un tonic, datorită faptului că este foarte bun pentru sănătate.

Cea mai folosită parte a ghimbirului este rădăcina, care se găsește la magazine, sau în capsule ori chiar sub formă de pudră.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ceaiul de ghimbir este recunoscut pentru proprietățile lui. Acesta este renumit pentru că rezolvă rapid problemele digestive. Deși nu se recomandă să-l bei în loc de medicamente, ai putea să-l incluzi în dieta zilnică. Are un puternic rol antioxidant, proprietăți antibacteriene, e energizant și de multe ori folosir ca un antibiotic natural.

Acesta sunt doar câteva dintre proprietățile care sporesc beneficiile ceaiului de ghimbir. Studiile au arătat că ghimbirul este antimicrobian, iar efectul lui atunci când este consumat contribuie la îmbunătățirea sănătății întregului organism.

Citește și

Ajută la reglarea presiunii din sânge

Un consum constant de ceai de ghimbir poate reduce presiunea sângelui. Cei care au băut zilnic acest tip de ceai au avut un risc mai mic de a face hipertensiune arterială. Ca să-ți protejezi inima, poți să mănânci o serie de alimente recomandate de specialiștii în nutriție. Iată o listă cu 10 alimente bune pentru inimă.

Poate reduce senzația de foame

Studiile au arătat că există o legătură între ghimbir și obezitate.  Ghimbirul poate avea un impact pozitiv asupra celor care suferă de obezitate prin diferite macanisme. Acesta controlează senzația de foame și crește ritmul procesului de ardere a grăsimilor. Beneficiile ceaiului de ghimbir sunt puse mai bine în evidență într-o dietă echilibrată. Un alt aliment care contribuie la instalarea senzației de sațietate este piperul.

Diminuează efectele migrenelor

Dacă te confrunți cu migrene severe sau cu dureri de cap foarte dese, ai putea să încerci să consumi ceai de ghimbir. Acesta are proprietăți care reduc aceste dureri. Ghimbirul care este introdus cât mai des în dietă poate chiar să prevină durerile de cap și să le rărească frecvența.

Acționează asupra celulelor tumorale

Este bogat în antioxidanți și s-a dovedit că acționează asupra celulelor tumorale, în special a celor care produc cancer pancreatic sau de colon. Încă un motiv în plus de a consuma ceai de ghimbir cât de des se poate, spun specialiștii.

Poate ameliora durerea și inflamația

Oamenii au folosit ghimbirul pentru a trata inflamația de secole, iar acum știința susține această practică. Cercetările recente arată că compușii din ghimbir numiți gingerol și shogaol ajută la reducerea producției de markeri proinflamatori. Oamenii au studiat în special ghimbirul pentru efectul său în ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita genunchiului.

Ceaiul de ghimbir poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea crampelor menstruale dacă îl consumi încă de la începutul menstruației. Cercetările arată că poate fi la fel sau mai eficient decât medicamentele eliberate fără prescripție medicală pentru ameliorarea durerii.

Citește și
CELE MAI CITITE
Cum să gătești prazul
Cum să gătești prazul. 4 rețete pe care o să le îndrăgești imediat
Cum să gătești prazul. 4 rețete pe care o să le îndrăgești imediat
Pulpe de pui cu ardei și morcovi în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, în vas alb
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Supă de rață cu tăiței de casă în bol, alături de felii de pâine și de brânză
Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica
Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară porționată
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon
Frittata de primăvară cu sparanghel și legume în tigaie
Frittata de primăvară cu sparanghel și legume. O explozie de gusturi și culori
Frittata de primăvară cu sparanghel și legume. O explozie de gusturi și culori
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
persoană cu un borcan de murături în mână
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Kombucha pusă într-un borcan transparent
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
O lădiță plină cu mere pe o masă de lemn
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant în tigaie
12:24
Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant
Crumble cu rubarbă și mere în bol cu lingură, alături de 3 lujere de rubarbă și 2 mere
28 aprilie, 05:33
Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă în oală neagră
27 aprilie, 05:12
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Sparanghel sotat cu ciuperci în farfurie albă
26 aprilie, 06:57
Sparanghel sotat cu ciuperci. Un preparat simplu, plin de savoare și eleganță Sparanghel sotat cu ciuperci. Un preparat simplu, plin de savoare și eleganță
Tempura de sparanghel în bol alb, o lingură și două fire de sparanghel verde
25 aprilie, 05:18
Tempura de sparanghel. Un preparat crocant și surprinzător de rafinat Tempura de sparanghel. Un preparat crocant și surprinzător de rafinat
Pulpe de pui cu ardei și morcovi în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, în vas alb
24 aprilie, 05:58
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară porționată
24 aprilie, 05:18
Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon Tartă cu rubarbă și aluat cu scorțișoară. Desert simplu și delicios, de sezon
Supă de rață cu tăiței de casă în bol, alături de felii de pâine și de brânză
23 aprilie, 06:49
Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica Supă de rață cu tăiței de casă. Rețetă tradițională ca la bunica
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
1
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Cheesecakeul fără coacere este o alegere excelentă când vrei un desert cremos, răcoros și ușor de preparat. Este perfect pentru zilele în care preferi să eviți cuptorul și să pregătești rapid...
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
2
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata bulgărească sau shopska așa cum este cunoscută ea în Balcani este foarte populară și la noi. Combinația de legume proaspete și brânză o face sățioasă, dar și răcoritoare. Numele „Shopska”...
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
3
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
Când frigul devine mai aspru și lumina zilei se scurtează, farfuria cu supă capătă o putere aparte. Nu e doar o masă caldă, ci o formă de îngrijire de sine, o...
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
4
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Acest tort cu blat de albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată face parte din categoria deserturilor elegante, dar în același timp profund reconfortante. Este genul de tort...
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
5
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine este un simbol al dulciurilor franțuzești, o mică prăjitură cu o formă distinctivă, ce aduce cu ea o istorie bogată și o aromă inconfundabilă. Cu o textură ușor umedă și...
Parteneri
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Un lanţ german de supermarketuri dă afară 1.250 de oameni. Cel mai lovit departament
Un lanţ german de supermarketuri dă afară 1.250 de oameni. Cel mai lovit departament
Un lanţ german de supermarketuri dă afară 1.250 de oameni. Cel mai lovit departament
amp;#8220;Am fost tăntălău”. A fost cel mai bogat român şi a refuzat o afacere cu ruşii de miliarde de dolari
amp;#8220;Am fost tăntălău”. A fost cel mai bogat român şi a refuzat o afacere cu ruşii de miliarde de dolari
amp;#8220;Am fost tăntălău”. A fost cel mai bogat român şi a refuzat o afacere cu ruşii de miliarde de dolari
Cum arată casa de peste 2 milioane de dolari a Nadiei Comăneci. Ce avere impresionantă are fosta gimnastă
Cum arată casa de peste 2 milioane de dolari a Nadiei Comăneci. Ce avere impresionantă are fosta gimnastă
Cum arată casa de peste 2 milioane de dolari a Nadiei Comăneci. Ce avere impresionantă are fosta gimnastă
Kerem Bürsin și Pınar Deniz, împreună într-un nou proiect profesional
Kerem Bürsin și Pınar Deniz, împreună într-un nou proiect profesional
Kerem Bürsin și Pınar Deniz, împreună într-un nou proiect profesional
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Crumble cu rubarbă și vanilie. Desert acrișor și parfumat
Crumble cu rubarbă și vanilie. Desert acrișor și parfumat
Crumble cu rubarbă și vanilie. Desert acrișor și parfumat
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante
Culmea ipocriziei. USR își înjură istoria: a făcut exact ca PSD, acum 5 ani. Partidul lui Fritz, aliat cu AUR!
Culmea ipocriziei. USR își înjură istoria: a făcut exact ca PSD, acum 5 ani. Partidul lui Fritz, aliat cu AUR!
Culmea ipocriziei. USR își înjură istoria: a făcut exact ca PSD, acum 5 ani. Partidul lui Fritz, aliat cu AUR!
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
fresh
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară

Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară

Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Crumble cu rubarbă și mere. Un desert cu gust dulce-acrișor

Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant

Cartofi noi cu sparanghel sotat, mazăre și bacon crocant
închide