Beneficiile ceaiului de ghimbir. Când și cum se consumă

Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului. Beneficiile ceaiului de ghimbir îl fac ideal de consumat atât la micul dejun, cât și în timpul zilei. Poți să-l faci fie din bucăți de ghimbir proaspăt, fie din pliculețele pe care le găsești pe rafturile magazinelor.

Publicat: 25 iulie 2022, 07:30 / Actualizat: 12 august 2022, 12:50
O cană de ceai de ghimbir cu două bucăți de lămâie în el și cu o frunză de mentă, așezată pe o tavă albă pe care este o rădăcină de ghimbir și o jumătate de lămâie
Ghimbirul este un aliment foarte bun pentru sănătatea organismului / Shutterstock

Ghimbirul e una dintre cele mai cunoscute și mai des folosite plante medicinale. Acesta are un gust ușor iute pe care nu-l tolerează multă lume. Pentru a-l estompa, adaugă miere sau îndulcitor când îți prepari ceaiul. Acest ceai era consumat încă de acum 5000 de ani, în China, ca un tonic, datorită faptului că este foarte bun pentru sănătate.

Cea mai folosită parte a ghimbirului este rădăcina, care se găsește la magazine, sau în capsule ori chiar sub formă de pudră.

Beneficiile ceaiului de ghimbir

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ceaiul de ghimbir este recunoscut pentru proprietățile lui. Acesta este renumit pentru că rezolvă rapid problemele digestive. Deși nu se recomandă să-l bei în loc de medicamente, ai putea să-l incluzi în dieta zilnică. Are un puternic rol antioxidant, proprietăți antibacteriene, e energizant și de multe ori folosir ca un antibiotic natural.

Acesta sunt doar câteva dintre proprietățile care sporesc beneficiile ceaiului de ghimbir. Studiile au arătat că ghimbirul este antimicrobian, iar efectul lui atunci când este consumat contribuie la îmbunătățirea sănătății întregului organism.

Citește și

Ajută la reglarea presiunii din sânge

Un consum constant de ceai de ghimbir poate reduce presiunea sângelui. Cei care au băut zilnic acest tip de ceai au avut un risc mai mic de a face hipertensiune arterială. Ca să-ți protejezi inima, poți să mănânci o serie de alimente recomandate de specialiștii în nutriție. Iată o listă cu 10 alimente bune pentru inimă.

Poate reduce senzația de foame

Studiile au arătat că există o legătură între ghimbir și obezitate.  Ghimbirul poate avea un impact pozitiv asupra celor care suferă de obezitate prin diferite macanisme. Acesta controlează senzația de foame și crește ritmul procesului de ardere a grăsimilor. Beneficiile ceaiului de ghimbir sunt puse mai bine în evidență într-o dietă echilibrată. Un alt aliment care contribuie la instalarea senzației de sațietate este piperul.

Diminuează efectele migrenelor

Dacă te confrunți cu migrene severe sau cu dureri de cap foarte dese, ai putea să încerci să consumi ceai de ghimbir. Acesta are proprietăți care reduc aceste dureri. Ghimbirul care este introdus cât mai des în dietă poate chiar să prevină durerile de cap și să le rărească frecvența.

Acționează asupra celulelor tumorale

Este bogat în antioxidanți și s-a dovedit că acționează asupra celulelor tumorale, în special a celor care produc cancer pancreatic sau de colon. Încă un motiv în plus de a consuma ceai de ghimbir cât de des se poate, spun specialiștii.

Poate ameliora durerea și inflamația

Oamenii au folosit ghimbirul pentru a trata inflamația de secole, iar acum știința susține această practică. Cercetările recente arată că compușii din ghimbir numiți gingerol și shogaol ajută la reducerea producției de markeri proinflamatori. Oamenii au studiat în special ghimbirul pentru efectul său în ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita genunchiului.

Ceaiul de ghimbir poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea crampelor menstruale dacă îl consumi încă de la începutul menstruației. Cercetările arată că poate fi la fel sau mai eficient decât medicamentele eliberate fără prescripție medicală pentru ameliorarea durerii.

Citește și
CELE MAI CITITE
Halva grecească cu griș porționată pe o farfurie
Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post
Halva grecească cu griș. Desert delicios, de post
Colomba di Pasqua în forma de copt și două felii pe o farfurie, alături de un buchet de lalele, un iepuraș de porțelan și ouă vopsite
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
Semla sau Vastlakukkel - chifle suedeze cu cremă și migdale
Semla sau Vastlakukkel. Rețetă de chifle suedeze cu cremă și migdale
Semla sau Vastlakukkel. Rețetă de chifle suedeze cu cremă și migdale
Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, porționat pe un platou, într-un decor de sărbătoare
Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, pentru masa de Paște
Drob sub formă de plăcintă cu ciuperci și pui, pentru masa de Paște
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie, porționată
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie
Ruladă din omletă cu spanac, umplută cu brânză și ceapă roșie
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
persoană cu un borcan de murături în mână
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Cât de sănătos este să consumi murături? Ce legume murate au cele mai multe beneficii pentru organism
Kombucha pusă într-un borcan transparent
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
Ce este Kombucha și de ce ar trebui să o bei în fiecare zi
O lădiță plină cu mere pe o masă de lemn
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tine
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete în bol alb
07:34
Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie în vas alb
06:09
Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie Budincă din felii de cozonac, servită cu cremă de vanilie
Cheesecake cu decor ouă de ciocolată pentru masa de Paște
13 aprilie, 08:36
Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată
Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, unul secționat pe un platou rotund
13 aprilie, 08:15
Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante
Nanaimo Bars sunt desertul ideal pentru ocazii speciale sau atunci când vrei ceva rapid, fără coacere, dar cu un efect spectaculos
12 aprilie, 06:09
Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană
Sferturi de ouă fierte și murate cu sfeclă roșie alături de felii de sfeclă, pe frunze de salată verde
12 aprilie, 05:52
Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor
Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin
11 aprilie, 05:56
Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin, pentru masa de Paște Pulpă de miel la tavă cu legume și rozmarin, pentru masa de Paște
Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte secționată
11 aprilie, 05:06
Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte, pentru gustări savuroase Plăcintă aperitiv cu leurdă și ouă fierte, pentru gustări savuroase
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
1
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Rețetă de cheesecake fără coacere, cu fructe de pădure. Pașii simpli pentru un desert de vis
Cheesecakeul fără coacere este o alegere excelentă când vrei un desert cremos, răcoros și ușor de preparat. Este perfect pentru zilele în care preferi să eviți cuptorul și să pregătești rapid...
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
2
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata Shopska sau cum să faci acasă salata bulgărească, la fel ca în țara vecină
Salata bulgărească sau shopska așa cum este cunoscută ea în Balcani este foarte populară și la noi. Combinația de legume proaspete și brânză o face sățioasă, dar și răcoritoare. Numele „Shopska”...
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
3
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
10 rețete de supe pentru imunitate, ca să te ferești de răceală și gripă sau să te recuperezi mai repede
Când frigul devine mai aspru și lumina zilei se scurtează, farfuria cu supă capătă o putere aparte. Nu e doar o masă caldă, ci o formă de îngrijire de sine, o...
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
4
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Tort cu blat din albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată
Acest tort cu blat de albușuri cu nuci, cremă de vanilie și cremă de ciocolată face parte din categoria deserturilor elegante, dar în același timp profund reconfortante. Este genul de tort...
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
5
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine cu ciocolată, prăjituri franțuzești delicate, pufoase și cu gust bogat
Madeleine este un simbol al dulciurilor franțuzești, o mică prăjitură cu o formă distinctivă, ce aduce cu ea o istorie bogată și o aromă inconfundabilă. Cu o textură ușor umedă și...
Parteneri
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Vatrushka rusească. Plăcintă tradițională cu brânză dulce
Peter Magyar a luat la ţintă doi politicieni din România. O trădare, atât în Ungaria, cât şi în Transilvania
Peter Magyar a luat la ţintă doi politicieni din România. "O trădare, atât în Ungaria, cât şi în Transilvania"
Peter Magyar a luat la ţintă doi politicieni din România. "O trădare, atât în Ungaria, cât şi în Transilvania"
Planul uriaş pe care Ion Ţiriac îl avea pentru Mircea Lucescu. Magnatul s-a lovit de refuzul lui amp;#8220;Il Luce”
Planul uriaş pe care Ion Ţiriac îl avea pentru Mircea Lucescu. Magnatul s-a lovit de refuzul lui amp;#8220;Il Luce”
Planul uriaş pe care Ion Ţiriac îl avea pentru Mircea Lucescu. Magnatul s-a lovit de refuzul lui amp;#8220;Il Luce”
Chefi la cuțite, 14 aprilie 2026. Chef Richard Abou Zaki a lovit cu o nouă amuletă în echipele adverse. Ce a urmat în bucătărie
Chefi la cuțite, 14 aprilie 2026. Chef Richard Abou Zaki „a lovit” cu o nouă amuletă în echipele adverse. Ce a urmat în bucătărie
Chefi la cuțite, 14 aprilie 2026. Chef Richard Abou Zaki „a lovit” cu o nouă amuletă în echipele adverse. Ce a urmat în bucătărie
Văduvul lui Edith Gonzalez celebrează trei ani de relație cu o faimoasă prezentatoare
Văduvul lui Edith Gonzalez celebrează trei ani de relație cu o faimoasă prezentatoare
Văduvul lui Edith Gonzalez celebrează trei ani de relație cu o faimoasă prezentatoare
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din aprilie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Salată cu ouă umplute și legume crocante
Salată cu ouă umplute și legume crocante
Salată cu ouă umplute și legume crocante
Ghid pentru părinții care se simt epuizați: Cum să îți recapeți energia și echilibrul
Ghid pentru părinții care se simt epuizați: Cum să îți recapeți energia și echilibrul
Ghid pentru părinții care se simt epuizați: Cum să îți recapeți energia și echilibrul
Floarea sufletului tău, în funcție de luna nașterii
Floarea sufletului tău, în funcție de luna nașterii
Floarea sufletului tău, în funcție de luna nașterii
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
Remedii naturale care pot ameliora artrita reumatoidă. Ce efecte pot avea asupra simptomelor
fresh
Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor

Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor

Ouă fierte și murate cu sfeclă roșie. Un aperitiv gustos și cuceritor

Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană

Nanaimo Bars. Rețeta unui desert celebru din bucătăria canadiană

Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante

Fursecuri fragede cu mentă și ciocolată, foarte aromate și reconfortante

Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată

Cheesecake cremos cu bază crocantă de biscuiți și decor ouă de ciocolată

Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete

Salată de ton cu ouă fierte, brânză feta și verdețuri proaspete
închide