Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase

Ceaiul verde are o mulțime de antioxidanți care ajută la îmbunătățirea funcției cerebrale, la pierderea în greutate și care scad riscul de boli cardiovasculare. Poate fi combinat cu o mulțime de alte ierburi medicinale și nu numai, pentru un gust mai bun, dar și pentru un aport mai mare de substanțe benefice sănătății.

Publicat: 27 iunie 2022, 14:47
O cană de ceai verde, așezată pe un platou.
Galerie foto

Galerie foto

Pentru a beneficia de efectele pozitive ale ceaiului verde ar trebui să bei 3 căni pe zi / Shutterstock

Toate tipurile de ceai, cu excepția celor din plante, sunt preparate din frunzele uscate ale arbustului Camellia sinensis. Nivelul de oxidare al frunzelor determină tipul de ceai.

Ceaiul verde este făcut din frunze neoxidate și este unul dintre cele mai puțin procesate. Din acest motiv, conține cei mai mulți antioxidanți și polifenoli benefici.

Dacă gustul de ceai verde ți se pare prea puternic, îl poți combina cu alte plante sau fructe pentru a obține o băutură sănătoasă. Descoperă șase rețete delicioase cu ceai verde, pe care le poți savura atunci când vrei să te relaxezi sau să îți încarci bateriile.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ceai verde cu gheață cu mentă și miere

Revigorant și ușor îndulcit cu miere, acest ceai verde și mentă este băutura perfectă și sănătoasă de vară!

Ingrediente

  • 1 l apă
  • 4 pliculețe de ceai verde
  • 2 crenguțe de menta proaspătă
  • 100 g miere
  • gheață
  • 500 ml
  • lămâie pentru servire.

Mod de preparare

Se pune la fiert 1 l de apă. După ce fierbe, se ia de pe foc, se adaugă pliculețele de ceai și două crenguțe de mentă. Se acoperă și se lasă la infuzat 10 minute.

Se scoate și se aruncă pliculețele de ceai și mentă. Se amestecă mierea până se dizolvă.

Într-un ulcior mare, se pun gheața, 2 căni de apă rece și ceaiul verde. Se amestecă bine pentru a se combina. Se dă la rece. Se servește cu gheață, cu o felie de lămâie și crenguță de mentă.

Ceaiul verde cu mentă este perfect atât vara, cât și iarna / Shutterstock

Latte cu ceai verde cu gheață

Ceaiul cu lapte este mai sofisticat decât celelalte tipuri de combinații. Ai grijă la caloriile aduse de lapte sau folosește sortimentul degresat.

Ingrediente

  • 750 ml lapte
  • 2 lingurițe de pudră matcha
  • 2 linguri de apă
  • 2-3 lingurițe de miere
  • 1 linguriță de extract de vanilie.

Mod de preparare

Într-un castron mic, se combină pudra de matcha și apa. Se amestecă până când nu se mai formează cocoloașe.

Se combină laptele, amestecul de matcha, extractul de vanilie și mierea. Se amestecă până se omogenizează bine. Se servește rece.

Pudra de matcha este făcută din ceai verde / Shutterstock
Citește și

Ceai verde cu căpșuni și busuioc

Un ceai cu gheață de căpșuni și busuioc, care este perfect pentru orice întâlnire de vară.

Ingrediente

  •  200 g căpșuni proaspete, feliate
  •  busuioc proaspăt
  •  12 pliculețe de ceai verde
  •  70 g zahăr.

Mod de preparare

Se pune la fiert 1 l de apă, apoi se transferă într-un vas de sticlă. Se adaugă căpșunile proaspete, busuiocul și zahărul. Se amestecă până se dizolvă zahărul și se lasă să stea 5 minute.

Se pun pliculețele de ceai și se lasă la infuzat 5 minute. Se trece ceaiul printr-o sită eliminând bucățile mari de căpșuni și busuiocul. Se adăugă trei căni de apă rece. Se răcește cel puțin 4 ore sau peste noapte. Se servește cu gheață, felii de căpșuni și busuioc.

Căpșunile parfumează ceaiul verde / Shutterstock

Ceai de petale de trandafir

Ceaiul de petale de trandafir poate fi făcut și din ceai negreu și din ceai verde. Cel negru are o aromă florală și aromă de citrice, iar cel de tutun.

Ingrediente

  • 2 portocale
  • frunze de ceai verde
  • petale de trandafir uscate și hibiscus, mărunțite.

Mod de preparare

Se decojesc portocalele, iar cojile se lasă să se lasă să se usuce la temperatura camerei aproximativ 24 de ore. Se rup în bucăți de 5 mm. Într-un castron, se amestecă coaja de portocală, frunzele de ceai, petale de trandafiri și hibiscusul. 

Se fierb 2 l de apă. Apoi, se iau de pe foc, se adaugă amestecul de ceai. Se lasă să se infuzeze 10 minute. Se dă la rece și se servește cu gheață.

Restul compoziție pentru ceai se poarte pune într-un borcan de sticlă închis ermetic pentru a se folosi ulterior.

Ceaiul verde cu petale de trandafiri este potrivit pentru seri liniștite cu prietenele / Shutterstock

Ceai verde cu mușețel

Amestecul acesta de ceaiuri și ierburi este nu doar răcoritor, dar și energizant și beneficii asupra stării de sănătate.

Ingrediente

  • 2 lămâi
  • frunze de mentă proaspătă
  • frunze de ceai verde
  • frunze de ceai negru
  • flori de mușețel uscate sfărâmate
  • lavandă uscată.

Mod de preparare

Se curăță coaja lămâilor. Se lasă să se usuce la temperatura camerei aproximativ 24 de ore.

Se rupe coaja de lămâie în bucăți 5 mm. se amestecă cu frunzele de mentă, frunzele de ceai, florile de mușețel și lavandă. 

Se fierb 2 l de apă. Apoi, se iau de pe foc, se adaugă amestecul de ceai. Se lasă să se infuzeze 10 minute. Se dă la rece și se servește cu gheață.

Restul compoziție pentru ceai se poarte pune într-un borcan de sticlă închis ermetic pentru a se folosi ulterior.

Ceaiul verde cu mușețel îți va da energie de la micul-dejun / Shutterstock

Ceai verde cu ghimbir

Ceaiul verde cu ghimbir este un digestiv popular marocan. Infuzia are un gust ușor amar, fumuriu. 

Ingrediente

  • 4 mandarine
  • 1 bucată de 10 cm rădăcină de ghimbir
  • mentă proaspătă
  • frunze de ceai verde.

Mod de preparare

Se curăță mandarinele de coajă, iar coaja se lasă la uscat. Se taie rădăcina de ghimbir în felii groase de 3 mm. Împreună cu frunzele de mentă se lasă la uscat la temperatura camerei aproximativ 24 de ore. Apoi se amestecă.  

Se fierb 2 l de apă. Apoi, se iau de pe foc, se adaugă amestecul de ceai. Se lasă să se infuzeze 10 minute. Se dă la rece și se servește cu gheață.

Restul compoziție pentru ceai se poarte pune într-un borcan de sticlă închis ermetic pentru a se folosi ulterior. Iar dacă îți place aroma puternică a ghimbirului, îți dezvăluim și care sunt beneficiile acestuia pentru sănătatea organismului.

Ghimbirul este un antiseptic puternic / Shutterstock

Un desert savuros acompaniază perfect o cană de ceai. De aceea, îți recomandăm să testezi și tu o prăjitură cu biscuiți și zmeură, fără coacere.

Citește și
CELE MAI CITITE
Ștrudel cu vișine porționat pe un tocîtor de lemn
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Ștrudel cu vișine. Rețeta unui desert delicios, cu gust ușor acrișor
Tartă cu caise proaspete și gem de caise porționată în tavă și păe o farfurie, alături de un bol cu zahăr și caise
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Tartă cu caise proaspete și gem de caise. Desert plin de savoare și culoare
Patru Pătrățele cu dovlecei și morcovi, decorate cu roșii proaspete
Pătrățele cu dovlecei și morcovi. Rețeta unui aperitiv de vară
Pătrățele cu dovlecei și morcovi. Rețeta unui aperitiv de vară
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Semifreddo cu zmeură și fistic porționat pe un platou
Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat
Semifreddo cu zmeură și fistic. Rețeta unui desert răcoros și delicat
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Mai multe sticle pline cu ceai kimbucha în fiecare zi
Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei kombucha în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor
Ce se întâmplă în corpul tău dacă bei kombucha în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor
Un bol cu ceai matcha alături de o ceașcă și un tocător de lemn
Matcha, ceaiul samurailor. Ce este și cum se prepară
Matcha, ceaiul samurailor. Ce este și cum se prepară
O cană cu ceai de toamnă alături de câteva mandarine decojite
5 rețete de ceai de toamnă. Ce băuturi poți încerca în zilele mohorâte
5 rețete de ceai de toamnă. Ce băuturi poți încerca în zilele mohorâte
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porții de negresă din albușuri cu glazură de ciocolată, decorate cu frunze de mentă, pe două farfurii
11:48
Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată Negresă din albușuri cu glazură de ciocolată
Înghețată cu aromă intensă de citrice în cornete așezate într-un recipient rustic, alături de felii d citrice
11:16
Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant
Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori servit pe o farfurie albă
20 iulie, 11:40
Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori
Rulouri de bezea cu alune și ciocolată pe o farfurie
20 iulie, 05:59
Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv
Salată de castraveți cu usturoi și mărar în bol rustic, alături de castraveți, usturoi și mărar
19 iulie, 09:31
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă porționată pe platou
19 iulie, 07:28
Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant
Porție de Mâncare de cartofi cu fasole verde în bol negru
18 iulie, 10:28
Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros Mâncare de cartofi cu fasole verde. Rețetă pentru un prânz savuros
Înghețată de vanilie cu afine într-un recipient metalic, alături de o ligură și cornete de înghețată
17 iulie, 19:17
Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare Înghețată de vanilie cu afine, pentru porția de răcoare
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
1
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica. Prăjitură slovenă în patru straturi
Prekmurska Gibanica este o prăjitură tradițională slovenă, originară din regiunea Prekmurje. Este un desert stratificat, care combină mai multe umpluturi delicioase într-un singur preparat. Fiecare strat contribuie la complexitatea gustului și...
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
2
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Câte calorii are pepenele galben. Cât zahăr are de fapt
Pepenele galben este nu doar delicios și răcoritor, ci și plin de nutrienți esențiali care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Descoperă si tu câte calorii are pepenele galben. Află cât zahăr...
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
3
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise. O combinație irezistibilă
Prăjitura turnată cu brânză și caise este un desert delicios, foarte aromat, perfect pentru sezonul caiselor. O poți prepara și mai târziu, în sezonul rece, cu caise din compot. Rețeta nu...
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
4
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Ruladă cu mascarpone și fructe. Un desert delicios și elegant
Rețeta de ruladă cu mascarpone și fructe este un desert rafinat și elegant, care încântă atât papilele cât și privirile. Este perfect pentru răsfățul dulce de zi cu zi sau pentru...
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
5
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale verii
Pentru că murele și zmeura sunt perfecte pentru a le combina în diferite deserturi, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură cu zmeură și mure. Te vei bucura de un spectacol...
Parteneri
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
10 secrete inedite despre zodia Leu. Surpriza uriașă care se află pe listă
Moartea influencerului Andrei Versace, tratată ca fiind suspectă. Ce variante iau în calcul polițiștii
Moartea influencerului Andrei Versace, tratată ca fiind suspectă. Ce variante iau în calcul polițiștii
Moartea influencerului Andrei Versace, tratată ca fiind suspectă. Ce variante iau în calcul polițiștii
Ce a putut face milionarul de 33 de ani care a fost umilit doar pentru că este român. Totul s-a aflat abia acum
Ce a putut face milionarul de 33 de ani care a fost umilit doar pentru că este român. Totul s-a aflat abia acum
Ce a putut face milionarul de 33 de ani care a fost umilit doar pentru că este român. Totul s-a aflat abia acum
Imagini de senzație cu Ilona Brezoianu și soțul ei de la valsul mirilor. Ce dans special au ales și cum a arătat tortul inedit
Imagini de senzație cu Ilona Brezoianu și soțul ei de la valsul mirilor. Ce dans special au ales și cum a arătat tortul inedit
Imagini de senzație cu Ilona Brezoianu și soțul ei de la valsul mirilor. Ce dans special au ales și cum a arătat tortul inedit
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Fostul partener al actriței Irina Baeva spune că i-a găsit mesaje de la David Zepeda. Află dacă a fost vorba despre infidelitate
Când se va încheia valul de căldură din Europa, potrivit experților. Vor urma alte fenomene meteo extreme
Când se va încheia valul de căldură din Europa, potrivit experților. Vor urma alte fenomene meteo extreme
Când se va încheia valul de căldură din Europa, potrivit experților. Vor urma alte fenomene meteo extreme
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Ruladă cu cocos și zmeură, fără coacere
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Dermatita de contact: cauze, simptome, tratament
Lorde a mărturisit că s-a simțit neînțeleasă de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa Girl, So Confusing: Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile
Lorde a mărturisit că s-a simțit „neînțeleasă” de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa „Girl, So Confusing”: „Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile”
Lorde a mărturisit că s-a simțit „neînțeleasă” de Charli XCX înainte ca ele să facă echipă pe piesa „Girl, So Confusing”: „Vreau cu adevărat să îndrept lucrurile”
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
Alimente care pot reduce temperatura corpului. Efectele oferite în anotimpul cald
fresh
Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Salată de castraveți cu usturoi și mărar, răcoroasă și hidratantă

Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant

Prăjitură cu zmeură și ciocolată albă. Rețeta unui desert aromat și elegant

Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori

Curry de pui cu fasole verde și ardei multicolori

Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv

Rulouri de bezea cu alune și ciocolată, ideale pentru un platou festiv

Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant

Înghețată cu aromă intensă de citrice, pentru un efect revigorant
închide