5 alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi

Dacă obișnuiești să îți faci un stoc de produse pentru o perioadă mai lungă de timp trebuie să știi că sunt alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi. În plus, după deschidere unele dintre ele mai sunt bune pentru consum pentru o perioadă limitată de timp.

Alimente cu termen de valabilitate mai scurt puse pe un raft
Unele alimente expiră foarte repede după deschiderea ambalajului / Shutterstock

Atunci când ești atentă la termenul de expirare al produselor alimentare și ții cont și de durata lor de viață după deschidere, reușești să reduci risipa alimentară și să rămâi cu mai mulți bani în buzunar. Iată o listă cu 5 alimente care par să reziste mult timp după deschidere, însă acest lucru nu se întâmplă.

Citește și

Alimente cu termen de valabilitate scurt

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Aceste alimente se află sigur și la tine în casă. Ar fi bine să le consumi cât mai repede pentru a te asigura că acestea însă se află în termenul de valabilitate. Poți consulta și o listă de alimente pe care poți să le mănânci chiar și după data de expirare. Experții au oferit mai multe informații cu privire la aceste produse alimentare.

Ulei de măsline

Uleiul de măsline vechi nu îți va face rău, dar își va pierde foarte mult din profilul de aromă. În timp ce uleiul de măsline are o perioadă de valabilitate destul de lungă, de aproximativ 12 până la 18 luni, începe să-și piardă din forță de îndată ce este îmbuteliat și mai ales după ce l-ați deschis. 

Deși nu reprezintă un risc pentru sănătate, nu va mai avea niciun gust dacă este folosit la mult timp după deschidere.

Ține cont de acest lucru mai ales dacă obișnuiești să cumperi ulei de măsline de calitate, care are un preț mare și pe care îl folosești cu moderație.

Este recomandat să îl consumi în maximum 60 de zile de la deschiderea sticlei pentru a te bucura de aroma sa bogată. Ideal este ca atunci când îl cumperi să verifici pe etichetă și data de îmbuteliere.

Alege-l pe cel mai proaspăt, pentru că își poate pierde din proprietăți chiar și în sticlă, înainte de a fi desigilată, dacă a trecut prea mult timp de când a fost produs. Află cât de sănătos este să gătești cu ulei. Vezi ce au spus specialiștii în nutriție.

Orez brun

Datorită conținutului de ulei mai mare decât al orezului alb, cel brun nefiert rezistă doar trei sau patru luni în cămară.

Orezul brun este unul dintre produsele de bază din bucătărie, dar ar trebui să fie folosit într-o perioadă relativ scurtă de timp. În timp ce orezul alb poate rezista ani de zile dacă este păstrat într-un recipient ermetic, orezul brun poate fi folosit doar aproximativ trei sau patru luni.

Orezul fiert, alb sau brun, are o viață și mai scurtă. Dacă este lăsat la temperatura camerei chiar și 90 de minute, orezul gătit  prezintă un risc real de intoxicație alimentară . 

Maioneză 

Pentru că se păstrează în frigider maioneza poate da impresia că poate rezista luni de zile. Adevărul este că va fi bună doar aproximativ două luni. 

Oul care este unul dintre principalele ingrediente din compoziție se alterează destul de repede. Nici în cămară fără să fie deschis borcanul nu are o durată de viață foarte mare. Acest lucru este valabil pentru toate sosurile.

De aceea trebuie să te uiți cu atenție pe ambalaj înainte de a le consuma. De asemenea, este recomandat să miroși conținutul recipientului dacă a fost deschis și să arunci conținutul dacă ți se pare rânced sau neconform.

Condimente

Condimentele care au fost deschide de o perioadă lungă de timp nu îți vor face rău. Totuși, nici nu te vor ajuta prea mult. În timp ce condimentele în sine nu se strica, devin aproape inutile după un anumit moment.

Își pierd mult din aromă chiar și atunci când sunt depozitate în borcane închise ermetic. Încearcă să eviți să cumperi cantități mari de condimente și să le alegi pe cele de care chiar ai nevoie. În felul acesta vei avea mereu arome proaspete în bucătărie.

Vin

Vinul roșu poate fi învechit zeci de ani, dar doar dacă este depozitat corespunzător. Nu același lucru se poate spune despre majoritatea vinurilor albe.

Toate tipurile de vin trebuie păstrate cu grijă, în camere cu temperatură controlată. În timp ce unele soiuri pot fi învechite, majoritatea vinurilor albe ar trebui consumate în decurs de unul până la doi ani. 

Pentru a rezista chiar și atât de mult, sticlele de vin alb ar trebui păstrate ferit de lumină. Temperatura optimă pentru ele este de 4-10°C. Vinul roșu trebuie păstrat departe de lumina directă undeva, cu o temperatură între 10 și 15°C.

Citește și
CELE MAI CITITE
Femeie decorând brioșe cu cremă de mascarpone și cafea
Cremă de mascarpone și cafea, ideală pentru torturi și prăjituri
Cremă de mascarpone și cafea, ideală pentru torturi și prăjituri
Mai multe bucăți de unt puse pe un blat de lemn alături de un cuțit
Țara cu cel mai mare consum de unt din lume. De ce este atât de special
Țara cu cel mai mare consum de unt din lume. De ce este atât de special
Patru fursecuri cu griș și cacao pe o farfurie albă, unul secționat
Fursecuri cu griș și cacao. Rețetă pentru un platou festiv
Fursecuri cu griș și cacao. Rețetă pentru un platou festiv
Rulouri cu stafide și scorțișoară, unul în clește, decorat cu zahăr
Rulouri cu stafide și scorțișoară. Rețetă de post
Rulouri cu stafide și scorțișoară. Rețetă de post
Patru coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Coșulețe din cartofi prăjiți, umplute cu salată verde și ciuperci
Te-ar mai putea interesa și
Te-ar mai putea interesa și
Cele mai consumate alimente din lume puse pe o masă de lemn
Top 16 cele mai consumate alimente din lume
Top 16 cele mai consumate alimente din lume
alimente care îmbunătățesc circulația arterială puse în formă de inimă alături de un stetoscop
5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
O femeie care are un cărucior de cumpărături plin cu fructe și legume
Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști
Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști
Vezi cele mai noi articole
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Sos yum yum pus într-un bol mic
6 decembrie, 09:00
Sos yum yum. Rețeta celui mai popular sos japonez Sos yum yum. Rețeta celui mai popular sos japonez
Biscuiți conuri de brad cu cacao pe o farfurie albă
6 decembrie, 08:00
Biscuiți conuri de brad cu cacao. Rețetă pentru sărbătorile de iarnă Biscuiți conuri de brad cu cacao. Rețetă pentru sărbătorile de iarnă
Cartofi de post la cuptor,serviți într-o tavă neagră
6 decembrie, 07:00
Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă Cartofi de post la cuptor. Rețeta simplă și gustoasă pentru serile de iarnă
Ștrudel cu mere cuburi porționat pe o placă de ardezie, decorat cu zahăr și frunze de mentă, alături de batoane de scorțișoară, un cuțit și mere
6 decembrie, 06:00
Ștrudel cu mere cuburi. Desert de post, simplu și delicios Ștrudel cu mere cuburi. Desert de post, simplu și delicios
lapte vegetal pentru aluaturi pus în mai multe vase speciale
5 decembrie, 09:00
Care este cel mai bun lapte vegetal pentru aluaturi și blaturi Care este cel mai bun lapte vegetal pentru aluaturi și blaturi
ciocolata caldă servită într-o ceașcă argintie alături de câteva bezele
5 decembrie, 08:00
Ingredientul secret care face ciocolata caldă cu adevărat specială Ingredientul secret care face ciocolata caldă cu adevărat specială
Nuci și alte forme de fursecuri umplute în cutii de carton și pe un platou de lemn
5 decembrie, 07:00
Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie
Tort egiptean porționat
5 decembrie, 06:00
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Vezi cele mai noi articole
RECOMANDĂRI hellotaste.ro
Tort egiptean porționat
1
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Pentru o aniversare, o sărbătoare sau pentru un eveniment deosebit, rețeta orientală de tort egiptean poate fi opțiunea ideală. Tortul iese absolut delicios, dar și foarte aspectuos. Rețeta nu este foarte...
Nuci și alte forme de fursecuri umplute în cutii de carton și pe un platou de lemn
2
Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie
Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie
Dacă te întrebi cu ce fursecuri să umpli platoul pentru Moș Nicolae sau pentru alte ocazii deosebite, poți prepara rețeta de nuci și alte forme de fursecuri umplute. Fursecurile sunt de...
Chec de post cu mere servit pe un blat de lemn
3
Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă
Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă
Deserturile de post nu trebuie să fie fade. Încearcă acestă rețetă de chec de post cu mere și te vei bucura de o prăjitură pufoasă, dulce și aromată. Este perfect pentru...
femeie care alege alimente congelate pe care ar trebui să nu le mai cumperi
4
7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști
7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi. Sfaturi utile de la specialiști
Este de preferat să consumi alimentele proaspete, însă uneori se întâmplă să fii nevoită să le cumperi congelate. Iată 7 alimente congelate pe care e recomandat să nu le mai cumperi....
O femeie care curăță de coajă un morcov
5
5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie
5 legume pe care nu trebuie să le mai cureți de coajă. Sfaturi utile în bucătărie
De cele mai multe ori arunci coaja legumelor. Ar trebui să te gândești de două ori înainte de a face acest lucru pentru că sunt pline de fibre, antioxidanți și vitamine....
Parteneri
Zodii care pierd bani în luna decembrie 2023. Trei nativi care se confruntă cu probleme financiare

Zodii care pierd bani în luna decembrie 2023. Trei nativi care se confruntă cu probleme financiare

Zodii care pierd bani în luna decembrie 2023. Trei nativi care se confruntă cu probleme financiare
Românii au luat credite pentru facturi, lemne sau porcul de Crăciun. Cât plătesc rata pentru un împrumut de 10.000 de lei

Românii au luat credite pentru facturi, lemne sau porcul de Crăciun. Cât plătesc rata pentru un împrumut de 10.000 de lei

Românii au luat credite pentru facturi, lemne sau porcul de Crăciun. Cât plătesc rata pentru un împrumut de 10.000 de lei
Dorian Popa a luat o decizie radicală după ce a fost prins drogat şi în chiloţi la volan, iar iubita de 40 de ani l-a părăsit

Dorian Popa a luat o decizie radicală după ce a fost prins drogat şi în chiloţi la volan, iar iubita de 40 de ani l-a părăsit

Dorian Popa a luat o decizie radicală după ce a fost prins drogat şi în chiloţi la volan, iar iubita de 40 de ani l-a părăsit
Soarele a fost roșu, la America Express! Ce echipă a ajuns pe ultimul loc și părărește competiția, fix înainte de ultima țară de pe Drumul Soarelui

Soarele a fost roșu, la America Express! Ce echipă a ajuns pe ultimul loc și părărește competiția, fix înainte de ultima țară de pe Drumul Soarelui

Soarele a fost roșu, la America Express! Ce echipă a ajuns pe ultimul loc și părărește competiția, fix înainte de ultima țară de pe Drumul Soarelui
Queta Lavat a murit la vârsta de 94 de ani. Cine a fost marea actriță din Mexic și când s-a făcut remarcată pentru prima dată

Queta Lavat a murit la vârsta de 94 de ani. Cine a fost marea actriță din Mexic și când s-a făcut remarcată pentru prima dată

Queta Lavat a murit la vârsta de 94 de ani. Cine a fost marea actriță din Mexic și când s-a făcut remarcată pentru prima dată
Samsung Galaxy S23 FE va fi lansat în Europa în curând. Cum arată noul smartphone

Samsung Galaxy S23 FE va fi lansat în Europa în curând. Cum arată noul smartphone

Samsung Galaxy S23 FE va fi lansat în Europa în curând. Cum arată noul smartphone
Gogoși de post cu apă minerală

Gogoși de post cu apă minerală

Gogoși de post cu apă minerală
Primul dinte al bebelușului: lucruri pe care e indicat să le știi

Primul dinte al bebelușului: lucruri pe care e indicat să le știi

Primul dinte al bebelușului: lucruri pe care e indicat să le știi
Cher a dezvăluit greșeala uriașă pe care a făcut-o în legătură cu celebrul hit Believe. Cântăreața a pierdut o mulțime de bani: Am fost atât de proastă!

Cher a dezvăluit greșeala uriașă pe care a făcut-o în legătură cu celebrul hit Believe. Cântăreața a pierdut o mulțime de bani: „Am fost atât de proastă!”

Cher a dezvăluit greșeala uriașă pe care a făcut-o în legătură cu celebrul hit Believe. Cântăreața a pierdut o mulțime de bani: „Am fost atât de proastă!”
Beneficiile consumului de murături. Cum îți pot completa dieta

Beneficiile consumului de murături. Cum îți pot completa dieta

Beneficiile consumului de murături. Cum îți pot completa dieta
fresh
Tort egiptean porționat
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Tort egiptean. Rețetă orientală, delicioasă
Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie
Nuci și alte forme de fursecuri umplute. Desert de post cu gust de copilărie
Care este cel mai bun lapte vegetal pentru aluaturi și blaturi
Care este cel mai bun lapte vegetal pentru aluaturi și blaturi
Ingredientul secret care face ciocolata caldă cu adevărat specială
Ingredientul secret care face ciocolata caldă cu adevărat specială
Ștrudel cu mere cuburi. Desert de post, simplu și delicios
Ștrudel cu mere cuburi. Desert de post, simplu și delicios
închide