Mod de preparare

Pașii de preparare ai rețetei de bomboane din doar trei ingrediente sunt foarte simpli. Nu petreci nici mult timp în bucătărie pentru prepararea lor. Nu ai nevoie nici de multe ustensile de lucru ca la alte rețete. Tot ce îți trebuie este un bol în care să amesteci ingredientele, un alt bol în care să topești ciocolata, o lingură și 1-2 platouri pe care să așezi bomboanele.

Cum prepari bomboane de cocos cu ciocolată

Mai întâi desfă punga cu fulgi de cocos și pune-i conținutul în bol. Apoi desfă conserva de lapte condensat și adaugă conținutul peste fulgii de cocos. Laptele condensat are o consistență mai densă și va mai rămâne o parte pe pereții conservei. Folosește lingura și răzuiește bine pereții conservei pentru a evita risipa unui asemenea ingredient delicios.

Amestecă bine cu lingura, fulgii de cocos și laptele condensat până când se omogenizează compoziția. Apoi, pregătește platourile pe care vei așeza bomboanele.

Umezește-ți mâinile cu apă rece, ia cu lingura din compoziția pentru bomboane și modeleaz-o în mâini, sub formă de bile. Așază bilele pe platou. Când simți că începe să se lipească compoziția de mâini, mai umezește-le cu apă rece.

După ce ai format toate bomboanele poți prepara glazura de ciocolată. Rupe ciocolata în bucăți mici sau dă-o pe răzătoare și pune-o într-un bol. Pune bolul la microunde și topește ciocolata în cel mai scurt timp. O poți topi și pe baie de aburi dacă nu dorești să folosești cuptorul cu microunde.

Lasă ciocolata topită să se răcească 5 minute. Apoi, scufundă câte o bomboană de cocos în ciocolată și, cu ajutorul unei linguri, o scoți și o așezi pe un platou presărat cu fulgi de cocos.  Procedează în același mod cu toate bomboanele. Apoi presară fulgi de cocos peste bomboane și lasă-le la loc răcoros până când se întărește ciocolata.

Sunt delicioase și foarte atractive, le poți prepara și pentru un platou cu prăjituri festive. Tot pentru un platou cu deserturi festive mai poți prepara și rețeta de praline Tiramisu.