8 nutrienți care reduc nivelul de anxietate. Ce să mănânci ca să ai o stare psihică bună

Ceea ce mănânci într-o zi îți poate da o stare de bine sau, dimpotrivă, să te moleșească.

Făcând alegeri alimentare care să îți hrănească creierul cu nutienți de calitate poți să îți sporești concentrarea, să devii mai energică și să ai o stare generală mai bună.

Vei fi în final mai productivă, iar hormonii fericirii—dopamina, oxitocina și serotonina—vor fi la parametrii ridicați.

8 nutrienți care reduc nivelul de anxietate

Alimentele foarte procesate sunt pline de zahăr și îți dau, din păcate, energie doar pentru perioade scurte de timp. De fapt, te fac să te simți mai obosită decât înainte să le consumi. Atunci când ai energie și simți că îți poți controla starea de spirit, săntatea ta mentală este și ea optimă fără să te lupți cu anxietatea.

Un stil de viață nesănătos se va reflecta și asupra psihicului tău în timp. Cu cât consumi alimente mai bogate în grăsimi și zaharuri cu atât va crește nivelul inflamației și al stresului oxidativ și, odată cu ele, și riscul de depresie și de anxietate.

Dacă te simți obosită și cu o stare de spirit apropiată de depresie poți încerca să introduci în meniul tău anumite alimente care conțin nutrienți care reduc nivelul de anxietate. Uite aici o listă cu alimente benefice pentru sănătatea creierului.

Magneziu

Magneziul este un mineral care ajută sistemul nervos și nu numai. Este răspunzător pentru peste 300 de procese din întregul organism potrivit Medical News Today. Ajută la sănătatea oaselor și a nervilor, reglează tensiunea arterială, sprijină buna funcționare a sistemului imunitar.

O dietă bogată în magneziu poate să te ajută să ții în frâu anxietatea, teama, stările de nervozitate, de iritabilitate și de neliniște. Migdalele, spanacul, nucile caju sunt unele dintre cele mai importante surse de magneziu.

Acizi grași omega 3

Acizii grași omega 3 fac parte din categoria grăsimilor bune. Sunt reprezentați de 3 compuși acid docosahexaenoic (DHA), acid eicosapentaenoic (EPA) și acidul alfa linoleic (ALA). Primii doi se găsesc în pește gras, iar ALA în semințe și nuci. Acizii grași se află pe lista de nutrienți care reduc nivelul de anxietate.

Sunt studii care au demonstrat că acizii grași omega 3 sunt de ajutor în lupta împortriva depresiei, însă este nevoie de studii suplimentare. Ce se știe exact este că un aport corect de alimente care conțin acizi grași omega 3 ajută să sprijinirea sănătății inimii prin scăderea nivelului de trigliceride.

Vitamine din grupul B

În grupul de vitamine B intră 8 nutrienți diferiți. B6, B9 și B12 sunt esențiale pentru funcționarea corectă a sistemului nervos și te pot ajuta să ții în frâu anxietatea. Vitaminele din grupa B se află pe lista de nutrienți care reduc nivelul de anxietate.

Vitamina B6

Vitamina B6 sau piridoxina, este o vitamina solubilă în apă care se găsește în mod natural în multe alimente. Se poate lua și sub formă de supliment alimentar. Ajută mai mult de 100 de enzime să îndeplinească diferite funcții în organism, inclusiv descompunerea proteinelor, a carbohidraților și a grăsimilor, menținerea nivelurilor normale de homocisteină, susține funcția imunitară și sănătatea creierului. 

Vitamina B6 se găsește într-o varietate de alimente de origine animală și vegetală: ficat de vită, ton, somon, cereale fortificate, năut, carne de pasăre, unele legume și fructe, în special cele cu frunze verzi, banane, papaya, portocale și pepene galben.

Vitamina B9

Vitamina B9 sau acidul folic ajută la formarea ADN-ului și ARN-ului și este implicată în metabolismul proteinelor. Joacă un rol cheie în descompunerea homocisteinei. Acesta este un aminoacid care poate avea efecte nocive în organism dacă este prezent în cantități mari. 

Folatul este, de asemenea, necesar pentru a produce globule roșii sănătoase și este esențial în perioadele de creștere rapidă, cum ar fi în timpul sarcinii și dezvoltării fetale.

Sursele bune de acid folic includ: legume cu frunze de culoare verde închis (napi, spanac, salată romană, sparanghel, varză de Bruxelles, broccoli), fasole, arahide, semințe de floarea-soarelui, cereale integrale, ficat, fructe de mare, ouă.

Vitamina B12

Vitamina B12 sau cobalamina este necesară pentru a forma celule roșii din sânge și ADN. De asemenea, are un rol cheie în funcția și dezvoltarea celulelor creierului și nervoase. Această vitamină de află pe lista cu nutrienți care reduc nivelul de anxietate.

Pentru a avea un nivel optim de vitamina B12 poți consuma pește, crustacee, ficat, carne roșie, ouă, carne de păsări de curte, lapte, brânză, iaurt, cereale fortificate pentru micul dejun.

Zinc

Nivelul scăzut de zinc din organism este asociat cu apariția stresului oxidativ. Acesta poate duce și la apariția stărilor de anxietate. De asemenea, are un rol important în crearea ADN-ului, creșterea celulelor, construirea proteinelor. Poate ajuta la vindecarea țesuturilor deteriorate și susținerea unui sistem imunitar sănătos.

Carnea de pasăre și fructele de mare sunt bogate în zinc. Unele alimente vegetale precum leguminoasele și cerealele integrale sunt, de asemenea, surse bune de zinc. Totuși, conțin și fitați care îi pot scădea absorbția acestuia.

Vitamina D

Vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi despre care se știe de mult timp că ajută organismul să absoarbă și să rețină calciul și fosforul.

Ambele sunt critice pentru construirea sistemului osos. De asemenea, studiile de laborator arată că vitamina D poate reduce creșterea celulelor canceroase, poate ajuta la controlul infecțiilor și poate reduce inflamația din organism. Uite o listă cu alimente bogate în vitamina D.

Puține alimente sunt bogate în mod natural în vitamina D3. Cele mai bune surse sunt carnea de pește gras și uleiurile de ficat de pește. Cantități mai mici se găsesc în gălbenușul de ou, brânză și ficatul de vită. Anumite ciuperci conțin doze mici de vitamina D2.