Cele mai scumpe fructe din lume. De la pepeni de 45.000 dolari bucata la mango de aproape 4000 de dolari
Întotdeauna va exista o piață și pentru produse foarte scumpe. Chiar și pentru pepeni galbeni care costă cât o mașină de lux. Cele mai scumpe fructe din lume sunt niște rarități pentru producția cărora se fac eforturi considerabile.
Cele mai multe dintre cele mai scumpe fructe din lume provin din Japonia, țară unde cultura perfecțiunii este la ea acasă.
Fructele premium sunt oferite cadou la evenimente festive și este important ca ele să nu aibă nicio imperfecțiune.
Cele mai scumpe fructe din lume
Fructele premium sunt destul de rare și greu de procurat.Acestea sunt mult mai scumpe decât ne-am aștepta, dar au în spate o poveste aparte. Astfel de fructe sunt destul de greu de procurat și ajung să atingă sume incredibile.
Pepene galben Yubari King
Preț: între 200 – 45.000 $ bucata
Pepenele Yubari King este unul dintre simbolurile luxului. Se găsește în Japonia și este de obicei cumpărat pentru a fi oferit cadou. Este mai degrabă un simbol al statutului social decât o mâncare în sine.
În 2010 s-a vândut cea mai scumpă pereche de pepeni Yubari King cu 45.000$. Au fost cumpărați de o companie care produce apă minerală fructată pentru a sărbători al 10-lea an de existență.
Acești pepeni se cultivă doar în micul orășel Yubari, din provincia japoneză Hokkaido province. Au fost creați în anii 1950 printr-o încrucișare între soiurile Earl’s Favorite și Burpee Spicy.
Aroma lor deosebită este dată de solul vulcanic în care sunt cultivați. Au nevoie de 100 de zile pentru a ajunge la maturitate, timp în care sunt masați zilnic. De asemenea, au pălării care să îi apere de soare.
Stuguri Ruby Roman
Preț: 90-450$
Un singur ciorchine de struguri Ruby Roman poate ajunge să coste între 90 și 450 dolari. Prețul mare este dat de faptul că nu se culeg decât 28.000 de ciorchini într-un singur an, doar în regiunea Ishikawa din Japonia.
Înainte de a fi vânduți strugurii trec printr-un control al calității foarte riguros. Li se verifică aroma, dimensiunea, uniformitatea culorii. Boabele lor sunt foarte mari, având forma unei mingi de ping pong.
Sunt clasificați în trei categorii: superiori, superiori speciali și premium. În ultima categorie ajung doar 1-2 ciorchini în fiecare an. În 2020, un ciorchine premium s-a vândut cu 12.000$. Dacă îți plac strugurii, află cum poți prepara un compot delicios.
Pepene Densuke
Preț: 250 – 6.000$ bucata
Pepenii Densuke sunt crescuți în insula Hakkaido în nordul Japoniei. Recolta este foarte mică și de aceea sunt și foarte scumpi.
La exterior seamănă destul de mult cu soiurile comune însă au o aromă deosebită și mult mai puține semințe. Fiecare dintre ei sunt ambalați în cutii de carton pătrate și primesc și certificat de autenticitate.
Mango Taiyo No Tamago
Preț: 50 – 3.600$
Numele acestui tip de mango se traduce prin ”oul soarelui”. Sunt cultivați doar în satul Miyazaki din regiunea Kyushi din Japonia.
Prețul exorbitant este dat de gustul foarte dulce și de culoarea spectaculoasă. Pulpa aproape că se topește în gură și poate fi mâncată chiar și coaja.
Pentru că este foarte popular a început să fie cultivat și în India și Israel.
Pepeni pătrați
Preț: 100-800$
Dacă ți se pare greu să îi găsești loc în frigider unui pepene rotund ai posibilitatea de a cumpăra unul pătrat.
Va încăpea foarte bine pe raft, însă îți va rămâne ceva spațiu gol și în portofel pentru că este destul de scump. Cel mai ieftin exemplar s-a vândut cu 100 de dolari.
Pepenii pătrați s-au creat pentru prima dată în Japonia în anii 1970. Ideea lor a pornit de la dorința de a găsi o soluție de depozitare mai convenabilă.
Gustul este identic cu cel al pepenilor rotunzi. Află și ce se întâmplă dacă mănânci prea mult pepene roșu.
Căpșuni White Jewel
Preț: 10$
White Jewel este un soi de căpșuni cultivat de un singur producător din regiunea Saga din Japonia. Au o dimensiune de 3 ori mai mare decât cea a căpșunilor obișnuite, de aceea costă și 10 dolari bucata.
Culoarea lor albă este dată de lipsa unui pigment numit antocianină care dă culoarea roșie. Acest lucru se întâmplă pentru că sunt cultivate în întuneric.
Căpșunile White Jewel sunt foarte dulci cu o aromă apropiată de cea a ananasului.
Căpșuni Sembikiya Queen
Preț: 85$/ cutia
Sembikiya Queen sau căpșuni Nyohou sunt botezate după numele unuia dintre cei mai mari vânzători de fructe din Japonia. Se vând în cutii de câte 12 bucăți cu un preț de aproximativ 85$.
Prețul mare este dat de faptul că în timpul cutivării fructele nu ating niciodată solul. Când sunt culese sunt alese doar cele cu cea mai bună culoare și formă. Se oferă de obicei în dar.
Portocale
Preț: 80$/ cutia cu 6 bucăți
Dekpon Citrus este de fapt o mandarină gigantică. O singură bucată poate avea până la 450 g, motiv pentru care uneori se mai găsește și sub denumirea de portocală Sumo. Se curăță foarte ușor, nu are semințe, iar pulpa este foarte moare, cu o aromă dulceagă, fără să fie foarte acidă.
Primele portocale Dekpon au fost cultivare în Japonia în 1972. Au nevoie de un mediu controlat pentru a crește, cu o anumită temperatură și grad de umiditate. După ce sunt culese sunt lăsate 40 de zile timp în care crește nivelul de zaharuri, iar aciditatea scade sub 1%.
Mere Sekai-Ichi
Preț: 21$ bucata
Prețul ridicat al acestor mere este dat de faptul că sunt foarte rare și au un aspect deosebit. Coaja lor este roșie fără niciun fel de imperfecțiuni și fiecare bucată poate cântări între 450 g și 1 kg.
Din acest motiv fiecare pom poate susține doar puține fructe și nu se pot produce în masă. Gustul lor nu este diferit de al soiurilor obișnuite.
Cireșe Sembikiya
Preț: 160$ cutia
Cireșele Sembikiya sunt crescute în sere unde sunt monitorizate atent pentru ca dimensiunile, culoarea și calitatea să îndeplinească toate criteriile cerute de un fruct premium.
Cireșele trebuie să fie identice ca aspect. Sunt unele dintre cele mai scumpe fructe din lume.
Pere Buddha
Preț: 9$ bucata
Perele în formă de Buddha se cultivă în regiunea Hebei din China și au fost create de Xianzhang Hao.
Datorită formei lor a apărut legenda că oricine le consumă va deveni nemuritor. Evident, trebuie să plătească 9 dolari pentru fiecare pară.
