4 diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii. Ce să consumi pentru un corp sănătos

Tot mai multe studii arată că ceea ce mâncăm are un impact major asupra sănătății noastre și a modului în care îmbătrânim.

O cercetare din 2023 publicată în JAMA Internal Medicine a studiat efectul pe care îl au pe termen lung mai mult diete, inclusiv riscul de apariție a bolilor, chiar și a decesului.

Diete care ar putea să prevină semnele îmbătrânirii

Trecerea anilor se vede pe piele, se vede în declinul cognitiv, în apariția mai multor boli cronice. Acestea pot duce într-un timp scurt la deces.

Sunt diete anti-îmbătrânire care te ajută să reduci aceste riscuri. Acestea sunt stiluri de viață care te ajută, de fapt, să fii sănătoasă cât mai mult timp menținându-ți organismul sănătos.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană este un stil de viață pe care îl urmează cei care locuiesc în zonele ce mărginesc marea Mediterană. De-a lungul timpului s-a demonstrat că dorm mai bine și au un risc mai mic de a dezvolta afecțiuni cardiovasculare.

Dieta mediteraneană implică introducerea în alimentație a cerealelor integrale, legumelor, fructelor și ierburilor aromatice, a peștelui, nucilor și uleiului de măsline.

În această zonă se consumă mai puțină sare și zahăr în cantități mai mici decât în alte părți ale lumii. De asemenea, se evită grăsimile saturate ceea ce face ca sănătatea cognitivă să fie protejată.

La polul opus, grăsimile nesaturate din uleiul de măsline și nuci sunt bogate în vitamina E, acizi polinesaturați și alți polifenoli despre care studiile arată că previn apariția bolii Alzheimer.

Dieta DASH

DASH este abrevierea de la Diet Aprroaches to Stop Hypertension—Dieta care încearcă că oprească hipertensiunea. A fost ceată în 1990 în speranța de a-i ajuta pe cei care au probleme de sănătate din cauza hipertensiunii arteriale.

Dieta DASH seamănă cu cea mediteraneană, punând accent pe consumul de fructe, legume, cereale integrale și fasole și nuci.

Totuși, aici sunt incluse mai multe proteine de origine animală, inclusiv carne roșie și ouă. Sarea și grăsimile sunt evitate.

Inițial s-a demonstrat că această dietă ajută la scăderea tensiunii sistolice, dar studii realizate recent au arătat că reduce și îmbătrânirea epigenetică.

Dieta MIND

Dieta MIND este o combinație între cea mediteraneană și DASH. A fost creată cu scopul de a încetini declinul neurodegenerativ.

Are la bază cereale integrale și carne slabă. Meniurile pun accent pe consumul de fructe de pădure și legume cu frunze verzi. Potrivit cercetătorilor acestea sunt cele mai puternice alimente care ajută la menținerea sănătății cerebrale.

Un studiu realizat pe femei obeze, de vârstă mijlocie, arată că urmând dieta MIND acestea au putut să scape de problemele de greutate. De asemenea, li s-au îmbunătățit considerabil funcțiile cognitive. Riscul de apariție a bolii Alzheimer a scăzut cu 35%.

Dieta AHEI

AHEI—”Alternative Healthy Eating Index” este o dietă creată de cercetătorii de la Harvard. Se bazează pe consumul unor alimente în funcție de scorul pe care îl au raportat de riscul de apariția a unor boli cronice.

Cu cât scorul AHEI este mai mare, cu atât alimentele sunt mai sănătoase. În top sunt legumele, fructele, cerealele integrale, tofu, nucile, peștele.

Potrivit cercetătorilor de la Harvard consumul alimentelor cu scor mare AHEI scade cu peste 40% riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare.

De ce este hidratarea este foarte importantă

Cercetătorii de la National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) din SUA au descoperit că deshidratarea duce la apariția mai rapidă a semnelor îmbătrânirii.

Atunci când nu bei apă suficientă hormonii sunt obligați să preia controlul organismului. Acest lucru afectează funcționarea organelor și a țesuturilor, accelerând în cele din urmă îmbătrânirea.

Poți bea apă plată sau minerală și ceai din plante sau din fructe neîndulcit pentru a-ți ajuta corpul să rămână bine hidratat pe tot parcursul zilei.