HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Cafeaua măcinată este un ingredient esențial în rutina zilnică a multor oameni. Păstrarea acesteia în condiții adecvate este esențială pentru a-și păstra aroma intensă și gustul proaspăt. Din păcate, cafeaua este un produs delicat, care își pierde rapid din prospețime și din proprietăți, mai ales când nu este depozitată corect. Descoperă și tu cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Află ce spun specialiștii.
Cum trebuie să păstrezi cafeaua ca să rămână aromată. Secrete împărtășite de barista
Strugurii sunt gustarea perfectă. Crocanți, suculenți, dulci sau acrișori, se potrivesc de minune atunci când vrei să ronțăi ceva bun la un film sau la birou. Sunt minunați și alături de brânzeturi și mezeluri pe un charcuterie board elegant. Tot ce trebuie să faci odată ce vii cu ei de la magazin este să îi depozitezi corect pentru a-și menține textura. Iată cum se păstrează strugurii ca să nu mucegăiască imediat. Aceste sfaturi te vor ajuta să-i păstrezi proaspeți cât mai mult timp.
Cum se păstrează strugurii ca să nu mucegăiască imediat
Nucile de orice fel și arahidele sunt gustări sănătoase, pline de proteine și grăsimi bune, sunt ingrediente valoroase în diverse preparate datorită aromei lor și texturii crocante. Dacă le păstrezi în condiții potrivite își păstrează proprietățile. De asemenea, trebuie să fii atentă la termenul de valabilitate al nucilor și să ții cont de faptul că diferă de la soi la soi. Descoperă și tu ce termen de valabilitate au nucile. Află unde trebuie să le păstrezi ca să reziste mai mult.
Ce termen de valabilitate au nucile. Unde trebuie să le păstrezi ca să reziste mai mult
Cartofii sunt una dintre cele mai consumate legume pentru că sunt nu doar gustoși, dar și versatili, hrănitori și accesibili. Problema este că dacă îi cumperi în cantitate mai mare după o perioadă încolțesc sau se înmoaie. Există soluții pentru a le prelungi perioada în care sunt buni de consum. Descoperă unde poți să păstrezi cartofii ca să reziste până la șase luni.
Unde poți să păstrezi cartofii ca să reziste până la șase luni
Ciupercile sunt foarte versatile și pot fi folosite într-o mulțime de feluri de mâncare de la aperitive la supe. Trebuie alese cu grijă și păstrate în condiții optime pentru a nu se strica foarte repede. Iată cât timp se păstrează ciupercile în frigider pentru a rezista cât mai mult.
Cât timp se păstrează ciupercile în frigider? Perioada optimă de depozitare
Nu de puține ori cumperi mai multă mâncare decât este necesară pentru tine și familia ta. Rezultatul este că ajungi să arunci o mulțime de preparate sau ingrediente, iar acest lucru înseamnă risipă. Ai putea să le salvezi foarte simplu și, în felul acesta, să salvezi și sume importante de bani. Descoperă cum poți păstra crema de brânză ca să reziste până la două luni. Vezi ce spun specialiștii.
Cum poți păstra crema de brânză ca să reziste până la două luni
Respectarea normelor de siguranță alimentară este foarte importantă și acasă. Manipularea greșită a ingredientelor poate duce la dezvoltarea bacteriilor și apariția unor boli cu potențial periculos. Îți explicăm ce să nu faci pentru a te proteja pe tine și familia ta. Iată 7 reguli de siguranță alimentară pe care e recomandat să le respecți și acasă. Află ce spun specialiștii.
7 reguli de siguranță alimentară pe care e recomandat să le respecți și acasă
Cartofii dulci sunt o legumă rădăcinoasă cu o varietate de culori și arome, cunoscuți pentru gustul dulce și textura lor moale și catifelată. Nu sunt doar delicioși, ci și o sursă excelentă de nutrienți și antioxidanți. Sunt din ce în ce mai populari și în România, însă trebuie să acorzi atenție câtorva detalii pentru a te asigura că sunt buni de consum. Descoperă cum se păstrează cartofii dulci. Iată detaliul care îți arată că încep să se strice.
Cum se păstrează cartofii dulci. Detaliul care îți arată că încep să se strice
Românii aruncă anual aproximativ 2,5 milioane de tone de alimente, potrivit Ministerului Agriculturii. Acest lucru înseamnă că fiecare român aruncă în jur de 70 de kilograme de mâncare. Sunt bani risipiți cu care s-ar fi putut face alte lucruri. Iată cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect. Sfaturi utile pentru orice gospodină.
Cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect
Ți s-a întâmplat probabil să îți rămână o jumătate de ceapă pe care ai aruncat-o pentru că nu ai vrut să o pui în frigider din cauza mirosului. Acum nu mai trebuie să faci acest lucru pentru că există soluții prin care poți păstra aerul proaspăt în frigider chiar dacă acolo ai depozitată jumătate de ceapă. Descoperă și tu cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Iată câteva sfaturi utile pentru gospodine.
Cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Sfaturi utile pentru gospodine
Pâinea nu lipsește din nicio casă și este unul dintre alimentele pe care le cumperi într-o cantitate mai mare decât ai nevoie să consumi la o masă. Cum depozitezi ceea ce rămâne astfel încât să nu se usuce? Iată care este cel mai potrivit ambalaj pentru pâine pentru a-i crește durata de viața.
Care este cel mai potrivit ambalaj pentru pâine. Ce poți face ca să reziste mai mult timp
Dulapul de sub chiuveta din bucătărie poate deveni foarte aglomerat, mai ales dacă obișnuiești să pui acolo toate lucrurile pe care nu știi unde să le mai depozitezi. Dincolo de dezordine, este bine ca unor obiecte să le găsești alt loc pentru că nu sunt în siguranță sub chiuvetă. Descoperă 10 lucruri pe care nu e recomandat să le depozitezi în dulapul de sub chiuveta din bucătărie. Vezi ce spun specialiștii.
10 lucruri pe care nu e recomandat să le depozitezi în dulapul de sub chiuveta din bucătărie. Iată ce spun specialiștii
Stugurii sunt unele dintre cele mai populare fructe, perfecte pentru o gustare, la desert sau chiar alături de brânzeturi sau mezeluri. Iată câteva sfaturi care te învață cum să păstrezi strugurii pentru a rezista până la trei săptămâni.
Cum se păstrează strugurii ca să reziste până la trei săptămâni
Ai făcut vreodată vreo aprovizionare mai serioasă de fructe și legume și ți-ai dat seama după câteva zile că au mucegăit în frigider? Cu siguranță, măcar în timpul pandemiei, ai trecut prin această situație neplăcută. Nu numai că este o risipă de bani, dar atunci când vei vrea să folosești anumite fructe sau legume nu vei mai avea cele necesare. Descoperă câteva trucuri simple pentru ca alimentele să reziste mai mult timp.
Trucuri simple pentru ca alimentele să reziste mai mult timp
Salata se poate strica foarte repede, în doar 2-3 zile de când ai cumpărat-o. Frunzele ei devin maro și pot chiar și să mucegăiască. Iată ce poți face pentru ca acest lucru să nu se mai întâmple. Află cum se depozitează salata ca să reziste și o lună.
Cum se depozitează salata ca să reziste chiar și o lună
Bananele sunt unele dintre cele mai sensibile fructe. Par să se strice brusc și repede, indiferent de modul și locul în care le depozitezi. Totuși, există câteva lucruri pe care le poți face pentru a le crește perioada de viață până la 7 zile. Iată cum păstrezi bananele proaspete pentru perioadă mai lungă de timp.
Cum păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână
De cele mai multe ori avem impresia că dacă ținem alimentele în frigider își vor păstra prospețimea mai mult timp. În general, este adevărat, dar sunt și situații în care aerul rece nu face decât să le strice într-un timp mai scurt. Uite o listă cu alimente pe care nu este nevoie să le ții în frigider. Află care sunt recomandările specialiștilor.
11 alimente pe care nu este nevoie să le ții în frigider
Obișnuiești să cumperi cartofi în cantități mai mari și ajungi să arunci mare parte din ei? Iată cum poți să păstra cartofii timp de 6 luni fără să se strice.
Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experților
Condimentele nu lipsesc din nicio bucătărie. Ele aduc savoare bucatelor, dar trebuie să ai mare grijă cum le depozitezi ca să își păstreze calitățile cât mai mult timp și să nu își schimbe gustul sau textura. Îți oferim câteva sfaturi utile despre cum să depozitezi condimentele pentru a te bucura de beneficiile lor atunci când gătești.
Cum să depozitezi condimentele pentru a rămâne proaspete mai mult timp
Ți s-a întâmplat să ai legume în frigider pe care le-ai cumpărat de doar câteva zile și să constați, când a-i vrut să le mănânci, că sunt moi sau au urme de mucegai? Îți dezvăluim în acest articol de ce se strică fructele și legumele, chiar dacă le ții la rece, în frigider.
De ce se strică fructele și legumele, deși le ții la frigider
Probabil ai văzut prin multe emisiuni TV sau pe internet că sunt persoane care țin untul la temperatura camerei. Este oare corect acest mod de depozitare? Află de la specialiști cum se păstrează corect untul.
Cum se păstrează corect untul. Află ce spun specialiștii
Nu-i așa că și tu pui toate legumele în frigider imediat ce ajungi cu ele acasă de la magazin? Ar trebui să știi că unele dintre ele se păstrează mai bine pe blatul din bucătărie la temperatura camerei. Află care sunt legumele pe care nu trebuie să le păstrezi în frigider și de ce nu e recomandat să le păstrezi la temperaturi scăzute.
Legumele pe care nu trebuie să le păstrezi în frigider. De ce nu e recomandat să le depozitezi la rece
