Cum să faci din avocado toast un mic dejun complet, plin de nutrienți

Avocado este un aliment ideal pentru micul dejun datorită combinației sale de nutrienți esențiali care susțin energia și sănătatea pe tot parcursul zilei.

În primul rând, avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate. Acestea sunt benefice pentru sănătatea inimii.

Aceste grăsimi ajută la menținerea unui nivel echilibrat al colesterolului și contribuie la o senzație de sațietate prelungită, prevenind astfel poftele și supraalimentarea mai târziu.

Cum să faci din avocado toast un mic dejun complet

În plus, avocado este bogat în fibre, un alt nutrient esențial pentru un mic dejun sănătos. Fibrele sprijină digestia, contribuind la menținerea unui tranzit intestinal regulat și la stabilizarea nivelurilor de zahăr din sânge, ceea ce face ca avocado să fie o alegere excelentă pentru a preveni fluctuațiile de energie pe parcursul dimineții.

Un alt avantaj al avocado este conținutul său de vitamine și minerale. Acesta este o sursă bună de vitamina E, care are proprietăți antioxidante și susține sănătatea pielii, precum și de vitaminele din complexul B, care joacă un rol important în metabolismul energetic.

De asemenea, avocado conține potasiu, esențial pentru echilibrul electrolitic și pentru buna funcționare a mușchilor și inimii.

Pentru a face avocado toast și mai hrănitor tot ceea ce trebuie să faci este să adaugi câteva ingrediente bogate în proteine. Acestea au rolul de a-ți oferi o senzație de sațietate pe termen mai lung și e a menține nivelul zahărului din sânge mai stabil pe parcursul zilei.

Ce poți adăuga la avocado toast

Cel mai simplu mod de a aduce un plus de proteine atunci când consumi avocado toast este să pui deasupra felii de ou fiert, omletă, ouă Benedict sau chiar ou ochi. Totuși, acestea necesită timp și sunt dimineți în care fiecare minut este important. Așa că o altă variantă la fel e bogată în proteine este brânza de vaci, ricotta sau cottage chesse.

Brânza de vaci o poți pune direct din recipientul în care ai cumpărat-o, fără niciun alt adaos. Dacă vrei un preparat mai complex, o poți amesteca cu puțin muștar Dijon, pudră de chilli și un pic de sare. În cinci minute vei avea un mic dejun sățios și gustos.

Dacă preferi o variantă vegană, poți adăuga hummus sau o porție de tofu. Acestea sunt surse excelente de proteine vegetale și vor îmbogăți toast-ul cu un gust subtil, dar plin de nutrienți. De asemenea, adăugarea de semințe de chia, semințe de dovleac sau de cânepă poate oferi un plus de proteine. De asemenea, aduc și beneficii pentru sănătatea inimii datorită conținutului lor de grăsimi sănătoase.