HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Postul nu înseamnă neapărat să renunți la plăcerea unui desert delicios. Există o mulțime de dulciuri de post uşor de făcut și nu fac compromisuri la gust. De la fursecuri fragede și gogoși pufoase, până la plăcinte cu fructe sau checuri savuroase, există opțiuni pentru orice gust.
Dulciuri de post uşor de făcut. Idei de deserturi super delicioase
Aceste cornulețe fragede de post cu gem sunt o adevărată încântare a papilelor, fiind perfecte pentru orice ocazie. Se frăgezesc pe măsură ce stau, iar aluatul lor sfărâmicios se topește în gură.
Cornulețe fragede de post cu gem, delicate și aromate
Sărmăluțe, tocănițe sau salate – toate își găsesc locul în meniul de post, dar nimic nu se compară cu o ciorbă fierbinte, sățioasă și plină de vitamine. Fie că este acră sau dulce, bogată în legume sau simplă, ciorba de post este o soluție perfectă pentru zilele în care vrei ceva reconfortant, fără ingrediente de origine animală.
6 rețete de ciorbă de post gustoase și pline de vitamine de care să te bucuri la prânz sau cină
Spanacul este o alegere excelentă în perioada postului din mai multe motive. În primul rând, este o sursă bogată de vitamine și minerale, esențiale pentru o alimentație echilibrată și sănătoasă. O porție de mâncare de spanac de post poate fi nu doar delicioasă, dar și foarte hrănitoare.
Mâncare de spanac de post. Cum se prepară și de ce ai nevoie pentru cel mai gustos spanac
Pandișpanul de post este un desert ușor și delicios, perfect pentru zilele în care se respectă tradițiile postului sau pentru cei care urmează o dietă vegană. Fără ingrediente de origine animală, acest pandișpan păstrează textura pufoasă și gustul delicat al variantei clasice, fiind în același timp mai ușor de digerat și mai prietenos cu mediul.
Pandişpan de post. Care sunt ingredientele care îl fac delicios
Sarmalele de post sunt un exemplu perfect de reinventare a unui preparat tradițional, păstrându-i esența, dar eliminând ingredientele de origine animală. Iată cum poți face acasă cele mai simple sarmale de post cu ciuperci.
Rețetă de sarmale de post cu ciuperci. Ce să mai pui în compoziție ca să iasă gustoase
Ciorba de fasole de post este un preparat tradițional românesc, perfect pentru zilele în care se respectă postul sau pentru o masă sănătoasă și sățioasă.
Ciorbă de fasole de post. Ce să pui în ea ca să iasă savuroasă
Sarmalele de post cu ciuperci sunt o alegere perfectă dacă îți dorești o variantă sănătoasă și gustoasă a preparatului tradițional. Fără carne, dar pline de arome, aceste sarmale de post cu ciuperci sunt ideale pentru perioada postului sau pentru o masă vegetariană.
Rețetă de sarmale de post cu ciuperci și orez. Pașii de urmat pentru un gust perfect
Șnițelele de post de soia reprezintă o alternativă delicioasă și sănătoasă la șnițelele tradiționale cu carne, fiind o opțiune perfectă pentru mesele de post sau pentru cei care preferă un regim vegetarian. Acestea sunt crocante, pline de savoare și pot fi personalizate cu diverse condimente, oferind un gust intens și apetisant. Gătit din soia granule, acest șnițel de soia de post sunt nu doar ușor de preparat, dar și pline de proteine vegetale.
Șnițel de soia de post. Care sunt pașii de urmat pentru o rețetă delicioasă de post
Rețeta de cartofi cu ciuperci la cuptor este potrivită atât pentru mesele principale sau gustări de zi cu zi. Este ideală și pentru momentele în care vrei să savurezi ceva delicios, fără prea mult efort. Această combinație simplă, dar extrem de aromată, aduce împreună dulceața cartofilor copți și gustul bogat al ciupercilor. Acestea sunt completate de ierburi aromatice și usturoi.
Cartofi cu ciuperci la cuptor. Un preparat simplu, dar plin de savoare
O farfurie de piure de cartofi cu sos de leurdă, de post, este genul de preparat care îmbină confortul mâncărurilor simple cu prospețimea vibrantă a primăverii. Prepară și tu rețeta pe care ți-o oferim mai jos, pentru a te bucura de o mâncare simplă și consistentă.
Piure de cartofi cu sos de leurdă. Rețetă savuroasă și hrănitoare
Acest pate de ciuperci cu fasole roșie este un preparat simplu, dar plin de gust și nutrienți. Este o alternativă delicioasă și hrănitoare la pateul clasic. Textura sa fină, combinată cu aromele intense de ciuperci și condimente, îl face perfect pentru a fi întins pe pâine prăjită, crackers sau chiar servit alături de legume proaspete.
Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor
Un mic dejun echilibrat este esențial pentru a începe ziua cu energie, iar în perioadele de post, alegerea preparatelor potrivite poate părea o provocare. Totuși, opțiunile sunt variate, delicioase și hrănitoare, bazându-se pe ingrediente vegetale bogate în nutrienți. Descoperă și tu câteva preparate de post pentru micul dejun. Aceste idei sunt ideale pentru fiecare zi a săptămânii.
Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii
Pentru porția de vitamine din zilele de primăvară, o ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean este mai mult decât potrivită. Se prepară simplu și ușor, din ingrediente puține și de sezon.
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
Mesele de prânz la birou pot fi o provocare în perioada postului, dar cu puțină organizare și creativitate, pachetul de acasă poate deveni o alternativă sănătoasă și delicioasă. Opțiunile sunt variate, de la salate sățioase și preparate pe bază de leguminoase până la gustări hrănitoare, toate ușor de transportat și consumat. Descoperă și tu câteva preparate de post pentru mesele de la birou. Iată 7 idei din care să te inspiri zi de zi.
Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
Rețeta de mâncare de praz cu măsline este una dintre acele rețete tradiționale românești, care îmbină simplitatea ingredientelor cu un gust echilibrat și aromat. Cu un sos dulceag, ușor acrișor datorită roșiilor și măslinelor, și cu textura catifelată a prazului bine gătit, acest preparat este o alegere perfectă pentru zilele de post sau pentru cei care preferă mâncărurile vegetale.
Mâncare de praz cu măsline. Un preparat simplu, gustos și de post
Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de mâncare de spanac cu usturoi. Este o rețetă tradițională, apreciată pentru gustul său intens și beneficiile nutritive. Se prepară rapid și poate fi servită ca fel principal, alături de mămăligă și ouă ochiuri, sau ca garnitură pentru diverse preparate din carne.
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Pastele carbonara sunt unul dintre cele mai iubite preparate ale bucătăriei italiene, un simbol al simplității transformate în perfecțiune. Cu o istorie încă disputată, această rețetă este originară din regiunea Lazio, mai exact din Roma. Se bazează pe doar câteva ingrediente de bază: paste, guanciale, ouă, pecorino romano și piper negru. Totuși, în afara Italiei, carbonara a căpătat numeroase variații, cea mai controversată fiind adăugarea smântânii. Descoperă o rețetă de paste carbonara fără smântână.
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de piure de cartofi cu ceapă caramelizată. Te vei răsfăța cu un preparat cremos, aromat și plin de savoare.
Piure de cartofi cu ceapă caramelizată. Un preparat cremos și plin de savoare
Această supă cremă de sfeclă cu lapte de cocos are o combinație vibrantă de culori și arome. Sfecla aduce o dulceață naturală, completată perfect de cremozitatea laptelui de cocos și o notă subtilă de ghimbir pentru prospețime. Este o alegere sănătoasă, sățioasă și reconfortantă, perfectă pentru zilele reci.
Supă cremă de sfeclă cu lapte de cocos. Rețetă delicioasă, de post
În perioadele de post ai nevoie de surse de proteine de calitate, iar ciupercile sunt o variantă delicioasă. Cel mai simplu este să prepari o mâncare de ciuperci de post, la care să adaugi și alte legume și verdețuri pentru un plus de vitamine și savoare.
Mâncare de ciuperci de post. Ingredientele simple de care ai nevoie pentru o rețetă delicioasă
Când vrei să mănânci în post un preparat bogat în proteine și vitamine, cu un gust plăcut, cu note dulci și o textură ușor crocantă, atunci poți face o mâncare de mazăre fără carne. Se prepară rapid și nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.
Mâncare de mazăre fără carne. Rețeta simplă și gustoasă de post
Chiftelele de post sunt una dintre cele mai versatile și iubite opțiuni din bucătăria fără produse de origine animală. Delicioase, sănătoase și ușor de adaptat, acestea pot fi servite ca aperitiv, fel principal sau gustare, în funcție de preferințe. Totuși, pentru a obține cele mai bune chiftele de post este important să ții cont de câteva trucuri esențiale.
Trucuri pentru cele mai bune chiftele de post. Ce să pui în compoziție ca să iasă gustoase
Una dintre rețetele cu paste pe care ți-o recomandăm pentru masa de prânz sau cină este rețeta de paste cu ciuperci de post. Nu ai altceva de făcut pentru această rețetă, doar să fierbi pastele în modul clasic și să prepari ciupercile la tigaie. Apoi le combini și ai rezolva una dintre mesele principale ale zilei, într-un timp foarte scurt.
Paste cu ciuperci de post. O rețetă simplă și gustoasă
Pentru a face paste de post ai nevoie de un ingredient simplu și accesibil. Drojdia nutritivă este un tip de drojdie inactivă, folosită adesea ca supliment alimentar datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și proteine. Aceasta provine din aceeași specie de drojdie folosită la coacere și fermentare, Saccharomyces cerevisiae. Apoi este pasteurizată și uscată la temperaturi ridicate, astfel încât devine inactivă și nu mai produce fermentare.
Vrei să faci paste de post? Iată cu ce să înlocuiești brânza ca să fie cremoase
Dacă adori preparatele pe bază de ciuperci, rețeta de ciuperci cu usturoi la tigaie te poate cuceri de la prima înghițitură. Este un preparat simplu, și ușor, dar plin de savoare și sănătate. Aroma intensă de usturoi pătrunde în textura cărnoasă a ciupercilor, creând o combinație irezistibilă de gusturi. Pătrunjelul proaspăt adaugă o notă de prospețime, echilibrând perfect aromele. Preparatul este versatil și poate fi servit atât cald, cât și rece.
Ciuperci cu usturoi la tigaie. Rețetă simplă și rapidă, de post
Dacă îți plac preparatele cu conopidă și ești în căutare de rețete savuroase, îți recomandăm să încerci și rețeta de piure de conopidă cu lapte de cocos. Este o rețetă simplă și ușoară din categoria rețetelor de post.
Piure de conopidă cu lapte de cocos. Rețetă delicioasă, de post
Plăcinta cu mere de post „12 linguri” este cea mai rapidă și mai simplă prăjitură pe care o poți face. În ciuda preparării simple, rezultatul este unul destul de complex, fiind o plăcintă gustoasă, cu o textură moale. Încearcă și tu rețeta de plăcintă cu mere de post „12 linguri”. Te vei bucura de un desert delicios și simplu.
Plăcintă cu mere de post „12 linguri”. Rețeta de care ai nevoie când vrei să gătești ceva rapid
Dacă adori chiftelele clasice, dar vrei să le prepari și în varianta de post, îți oferim o rețetă de chiftele de orez cu ciuperci. Rețeta este simplă și ușor de preparat, iar ingredientele sunt puține și foarte accesibile. Nu vei petrece nici mult timp în bucătărie, mai ales dacă optezi pentru coacerea lor în cuptor.
Chiftele de orez cu ciuperci. Rețetă gustoasă, de post
Dacă adori chiftelele din carne tocată, dar vrei să ții post sau doar să faci pauză de la preparatele cu carne, încearcă rețeta de chiftele de cartofi cu nuci și alune. Combinația de ingrediente este, pe cât de interesantă, pe atât de gustoasă și sănătoasă. Chiftelele sunt foarte consistente și sățioase, pot suplini una dintre mesele principale ale zilei.
Chiftele de cartofi cu nuci și alune. Rețetă de gustare sănătoasă
Această prăjitură cu mere rase este un desert delicios, de post, ușor de preparat și perfect pentru perioadele de post sau pentru cei care doresc să evite produsele de origine animală. Aceasta combină dulceața naturală a merelor cu textura pufoasă a unui aluat simplu, dar și aromat. Este un desert delicios ce îmbină simplitatea și gustul autentic al deserturilor de casă.
Prăjitură cu mere rase. Rețetă de post, simplă și ușoară
Pentru zilele în care vrei să ții post sau doar să faci pauză de la preparatele cu carne și lactate, rețeta de conopidă pane de post, își poate face loc cu succes în meniul tău. Rețeta se prepară simplu și ușor, iar conopida pane este gustoasă și hrănitoare.
Conopidă pane de post. Rețetă simplă pentru o gustare hrănitoare
Printre rețetele pe care le poți prepara în zilele de post, simple, gustoase și hrănitoare se numără și rețeta de ciorbă de fasole. Este una dintre cele mai populare rețete, pe care o știm cu toții de la mame sau bunici.
Ciorbă de fasole. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare
Dacă nu mai ai idei de rețete pentru masa de prânz sau cină, poți încerca rețeta de tocăniță de vinete cu multe legume. Este o mâncare simplă, dar bogată în gust, în care vinetele sunt vedetele, completate de alte legume care le pun în valoare.
Tocăniță de vinete cu multe legume. Rețetă plină de savoare
Drobul este unul dintre preparatele care nu lipsește de pe masa de Paște. Dacă vrei o variantă fără carne poți încerca rețeta noastră de drob vegetarian cu ciuperci și orez sau te poți inspira din sugestiile pe care ți le-am făcut pentru alte rețete vegane.
Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post
Ciupercile sunt o sursă excelentă de proteine și este important să le integrezi în dieta ta, mai ales în perioadele de post. O variantă delicioasă de a face acest lucru este să prepari o tocăniță de post cu ciuperci.
Tocăniță de post cu ciuperci, o rețetă simplă și delicioasă
Rețeta de tocăniță de post cu legume este simplă și rapidă. Tocănița este unul dintre cele mai bune pentru o masă sățioasă. Se poate face cu ce legume ai prin casă și poți schimba rețeta în funcție de preferințe. Vei avea de fiecare dată o mâncare nouă, la fel de delicioasă.
Tocăniță de post cu legume. Un prânz pe care îl poți lua cu tine la birou
O porție de clătite de post cu apă minerală este perfectă și la micul dejun, dar și la desert. Sunt pufoase și moi și le poți umple cu toppinguri dulci sau sărate.
Clătite de post cu apă minerală. Desertul perfect și ușor de preparat
Când nu mai știi ce să mănânci dulce în zilele de post poți încerca să faci clătite de post cu bere. Este o rețetă mai inedită, însă vor ieși pufoase, cu o aromă discretă de bere. Se potrivesc cu orice fel de topping și sunt potrivite și pentru micul dejun.
Clătite de post cu bere, un deliciu de neratat
Clătitele de post reprezintă o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care doresc să se bucure de gustul reconfortant al acestui desert clasic fără a utiliza ingrediente de origine animală. Cu o textură pufoasă și o varietate de topping-uri delicioase, aceste clătite sunt potrivite pentru toate gusturile și preferințele culinare. Descoperă rețeta de clătite de post cu lapte vegetal.
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert delicios
Postul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea din meniul nostru a produselor de origine animală, dar și micșorarea porțiilor. Descoperă câteva idei de mâncare de post rapidă și gustoasă care să îți facă această perioadă mai ușoară.
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minute
Dieta vegană nu înseamnăcă vei mânca doar alimente lipsite de gust. Cu ajutorul legumelor și condimentelor pot fi create rețete extrem de delicioase și de sățioase pe care le vor adora chiar și copiii. Mai jos îți venim în ajutor cu 10 rețete vegane cu care vei cuceri toată familia. Iată ce poți prepra data viitoare în perioadele de post.
10 rețete vegane cu care vei cuceri toată familia
Printre rețetele de post pe care ți-ai propus să le prepari, trece pe listă și rețeta de salată de fasole boabe, cu ceapă și roșii cherry. Este simplă și ușor de preparat, iar ingredientele sunt mereu la îndemână.
Salată de fasole boabe, cu ceapă și roșii cherry
Bananele adaugă dulceață naturală și o textură moale și cremoasă, îmbogățind gustul și consistența desertului. Poți să faci cu ele chiar și clătite de post cu banane. Rețeta este simplă și se prepară ușor.
Clătite de post cu banane, un desert de nerefuzat
Dacă chiftelele se numără printre preparatele tale preferate și ești în căutarea unei rețete de post, încearcă rețeta de chiftele de post din cartofi și morcovi. Se prepară simplu și ușor, din puține ingrediente.
Chiftele din cartofi și morcovi. Rețetă simplă, de post
Pentru că ștevia este una dintre verdețurile de primăvară foarte accesibilă și ușor de gătit, avem pentru tine o rețetă de mâncare de ștevie cu orez. Este perfectă pentru masa de prânz și este de post.
Mâncare de ștevie cu orez. Rețetă de post pentru masa de prânz
Pentru una dintre garniturile zilelor de post, rețeta de cartofi aurii în crustă de mălai poate fi alegerea perfectă. Se prepară simplu și ușor, iar lista de ingrediente este scurtă și foarte accesibilă.
Cartofi aurii în crustă de mălai. Rețetă simplă și delicioasă, de post
Dacă te întrebi cu ce să acrești ciorbele de verdețuri de primăvară, pentru un gust delicios, dar și pentru un plus de sănătate, apelează cu încredere la zeama de varză. Îți oferim în acest scop o rețetă de ciorbă de ștevie cu zeamă de varză. Este ideală pentru masa de prânz a unei zile de post.
Ciorbă de ștevie cu zeamă de varză, mai gustoasă și mai sănătoasă
Mâncarea de cartofi poate fi foarte gustoasă și sățioasă, chiar și fără ingrediente de origine animală. Cu puțină creativitate și atenție la detalii, mâncarea de cartofi de post poate fi o opțiune delicioasă și satisfăcătoare pentru oricine.
Mâncare de cartofi. O rețetă gustoasă pentru perioada postului
Dacă te numeri printre iubitorii rețetelor de sarmale tradiționale, cu siguranță vei adora și rețeta de sarmale de post cu nuci și orez, în foi de varză acră. Chiar dacă nu conțin carne, combinația dintre nuci și orez este extrem de gustoasă, iar împreună cu varza acră aduc un plus de sănătate organismului.
Sarmale de post cu nuci și orez, în foi de varză acră
