Rețete de mâncare

Descoperă rețete de mâncare delicioase. Află rețete culinare gustoase, simple, de încercat la tine acasă, pentru mic dejun, prânz, brunch, cină sau mese festive.

Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Pește | 21 aprilie 2025

Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare

Rețeta de macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel este genul de rețetă cu puține ingrediente, dar bine echilibrate. Gustul peștelui este evidențiat și înnobilat de aciditatea proaspătă a lămâii și parfumul verde al pătrunjelului.

Macrou la cuptor cu lămâie și pătrunjel. O rețetă cu gust curat de mare
Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat
Pește | 20 aprilie 2025

Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat

Un mousse de ton bine făcut e una dintre cele mai versatile și elegante gustări. E cremos, fin, cu gust echilibrat între savoarea tonului, prospețimea lămâii și textura delicată dată de cremă. Îl poți servi pe pâine prăjită la un brunch, sau așezat în tartine pentru o masă festivă. Dar îl poți folosi și ca umplutură pentru roșii, ouă fierte sau rulouri de castravete.

Mousse de ton. Un aperitiv fin, cu textură catifelată și gust rafinat
Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Aperitive | 19 aprilie 2025

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare

Rețeta de piftie de curcan cu ouă fierte este o variantă ușoară, aromată și mai „dietetică” a clasicului preparat românesc. Delicată, cu carne fragedă de curcan și un plus de consistență de la ouăle fierte, piftia devine un aperitiv elegant și hrănitor. Este ideal pentru sărbători sau mese festive.

Piftie de curcan cu ouă fierte, pentru o masă de sărbătoare
Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
Friptură / Grătar | 19 aprilie 2025

Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi

Aceste cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi sunt un preparat elegant, perfect pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Avem aici o combinație clasică, unde aromele bogate ale mielului se completează frumos cu legumele ușor crocante și un piure catifelat, cu unt și lapte.

Cotlete de miel cu legume la tigaie și piure de cartofi
Pastă de ton cu țelină și ceapă roșie. Un contrast plin de gusturi și texturi
Pește | 12 aprilie 2025

Pastă de ton cu țelină și ceapă roșie. Un contrast plin de gusturi și texturi

O rețetă gustoasă și ușoară de pastă de ton cu țelină și ceapă roșie este ideală pentru o zi de post cu dezlegare la pește. Este sățioasă, răcoritoare și perfectă pentru întins pe pâine prăjită, crackers sau servită în lipii.

Pastă de ton cu țelină și ceapă roșie. Un contrast plin de gusturi și texturi
Cartofi cu ciuperci la cuptor. Un preparat simplu, dar plin de savoare
Galerie foto
Mâncăruri de post | 11 aprilie 2025

Cartofi cu ciuperci la cuptor. Un preparat simplu, dar plin de savoare

Rețeta de cartofi cu ciuperci la cuptor este potrivită atât pentru mesele principale sau gustări de zi cu zi. Este ideală și pentru momentele în care vrei să savurezi ceva delicios, fără prea mult efort. Această combinație simplă, dar extrem de aromată, aduce împreună dulceața cartofilor copți și gustul bogat al ciupercilor. Acestea sunt completate de ierburi aromatice și usturoi.

Cartofi cu ciuperci la cuptor. Un preparat simplu, dar plin de savoare
Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză. Un preparat rustic și plin de savoare
Supe / Ciorbe | 11 aprilie 2025

Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză. Un preparat rustic și plin de savoare

Rețeta de ciorbă de cartofi cu zeamă de varză este un preparat tradițional, perfect pentru un prânz delicios. Este foarte apreciat în bucătăria românească, mai ales în zonele rurale unde ingredientele simple sunt transformate în mâncăruri sățioase și gustoase.

Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză. Un preparat rustic și plin de savoare
Paste fusilli cu ton și măsline. Rețetă de gustare simplă și rapidă
Paste | 10 aprilie 2025

Paste fusilli cu ton și măsline. Rețetă de gustare simplă și rapidă

Dacă ești în căutarea unei rețete simple și rapide pentru o gustare sau una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta de paste fusilli cu ton și măsline. Este genul de preparat care combină simplitatea cu un gust intens, mediteraneean.

Paste fusilli cu ton și măsline. Rețetă de gustare simplă și rapidă
Ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean
Supe / Ciorbe | 9 aprilie 2025

Ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean

Dacă ești în căutare de rețete pentru pentru detoxificarea organismului după sezonul rece, îți recomandăm să încerci o rețetă de ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean. Te vei bucura de un preparat de primăvară, plin de savoare și prospețime.

Ciorbă de ștevie cu lobodă și leuștean
Piure de cartofi cu sos de leurdă. Rețetă savuroasă și hrănitoare
Mâncăruri de post | 9 aprilie 2025

Piure de cartofi cu sos de leurdă. Rețetă savuroasă și hrănitoare

O farfurie de piure de cartofi cu sos de leurdă, de post, este genul de preparat care îmbină confortul mâncărurilor simple cu prospețimea vibrantă a primăverii. Prepară și tu rețeta pe care ți-o oferim mai jos, pentru a te bucura de o mâncare simplă și consistentă.

Piure de cartofi cu sos de leurdă. Rețetă savuroasă și hrănitoare
Muffins cu spanac și cuburi de feta. O gustare aerată și ușor vegetală
Galerie foto
Aperitive | 8 aprilie 2025

Muffins cu spanac și cuburi de feta. O gustare aerată și ușor vegetală

O rețetă de muffins cu spanac și cuburi de feta este exact genul de preparat care aduce primăvara în bucătărie. O gustare aerată, sărată, ușor vegetală și perfect echilibrată între pufos și cremos.

Muffins cu spanac și cuburi de feta. O gustare aerată și ușor vegetală
Covrigi cu susan. Delicii pentru micul dejun
Aluaturi | 7 aprilie 2025

Covrigi cu susan. Delicii pentru micul dejun

Dacă nu mai știi ce să prepari pentru deliciul familiei la micul dejun, îți recomandăm rețeta de covrigi cu susan. Sunt perfecți pentru a fi savurați simpli, cu o cană de ceai sau cafea, ori alături de o brânză cremoasă. Au un exterior rumen și crocant, iar interiorul moale și aerat.

Covrigi cu susan. Delicii pentru micul dejun
Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat simplu, dar delicios
Garnituri | 6 aprilie 2025

Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat simplu, dar delicios

Pentru una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta de papricaș de ciuperci, simplă, ușoară și delicioasă. Este un fel de mâncare cu origini ungurești, adaptat de-a lungul timpului în diverse bucătării, mai ales în regiunile din Transilvania.

Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat simplu, dar delicios
Pogăcele cu leurdă și pătrunjel. Gustări fragede și aromate
Aluaturi | 5 aprilie 2025

Pogăcele cu leurdă și pătrunjel. Gustări fragede și aromate

Nu rata sezonul leurdei fără a beneficia cât mai mult de proprietățile ei curative, incluzând-o în cât mai multe preparate culinare. Una dintre rețetele delicioase pe care ți-o recomandăm este cea de pogăcele cu leurdă și pătrunjel verde.

Pogăcele cu leurdă și pătrunjel. Gustări fragede și aromate
Spaghete cu pesto de urzici. Un deliciu de primăvară, sănătos și aromat
Paste | 4 aprilie 2025

Spaghete cu pesto de urzici. Un deliciu de primăvară, sănătos și aromat

Dacă îți plac pastele cu pesto clasic, vei adora această rețetă de spaghete cu pesto de urzici, pe care ți-o oferim mai jos. Frunzele tinere de urzici au un gust fin și aromat, cu note dulci-picante. Iar alături de usturoi, nuci și parmezan creează un sos cremos și vibrant.

Spaghete cu pesto de urzici. Un deliciu de primăvară, sănătos și aromat
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Garnituri | 2 aprilie 2025

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară

Această mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă este un preparat tradițional românesc, cu o savoare aparte. Este perfectă pentru primăvară, când urzicile sunt fragede și pline de nutrienți. Urzicile, bogate în fier, vitamine și antioxidanți, se completează perfect cu aroma usturoiului și a cepei. Iar ouăle și mămăliga echilibrează gustul, oferind o masă sățioasă și gustoasă.

Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
Chifle pufoase cu brânză și urzici. Au gust bogat și textură cremoasă
Galerie foto
Aluaturi | 30 martie 2025

Chifle pufoase cu brânză și urzici. Au gust bogat și textură cremoasă

Rețeta de chifle pufoase cu brânză și urzici poate fi o alegere excelentă pentru un mic dejun consistent. Chiflele pot constitui o gustare sănătoasă sau chiar un acompaniament pentru supe și salate.

Chifle pufoase cu brânză și urzici. Au gust bogat și textură cremoasă
Rețetă simplă de mici de casă. Ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți
Friptură / Grătar | 29 martie 2025

Rețetă simplă de mici de casă. Ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți

Micul este un preparat emblematic pentru bucătăria românească, apreciat pentru savoarea sa inconfundabilă. Pentru a obține mici cu un gust deosebit, este important să folosești o combinație de carne și condimente de calitate. Descoperă o rețetă simplă de mici de casă. Află ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți.

Rețetă simplă de mici de casă. Ce se pune în carnea de mici ca să iasă gustoși și suculenți
Borș de fasole albă. Un gust autentic al bucătăriei românești
Galerie foto
Supe / Ciorbe | 28 martie 2025

Borș de fasole albă. Un gust autentic al bucătăriei românești

Dacă nu mai știi ce să gătești pentru o masă de prânz dintr-o zi de post încearcă rețeta de borș de fasole albă. Este o ciorbă tradițională românească, apreciată pentru gustul său echilibrat, acrișor și aromat.

Borș de fasole albă. Un gust autentic al bucătăriei românești
Plăcintă creață cu brânză sărată, pentru gustări delicioase
Galerie foto
Aperitive | 27 martie 2025

Plăcintă creață cu brânză sărată, pentru gustări delicioase

Dacă ești în căutare de rețete delicioase, pentru gustări zilnice, trece pe lista de preparat și rețeta de plăcintă creață cu brânză sărată. Este un preparat tradițional, specific bucătăriilor balcanice și românești. Plăcinta este apreciată pentru textura sa aerată la interior și crocantă la exterior, datorită modului în care foile sunt încrețite.

Plăcintă creață cu brânză sărată, pentru gustări delicioase
Omletă cu urzici și ceapă verde. Un mic dejun hrănitor și plin de prospețime
Galerie foto
Aperitive | 26 martie 2025

Omletă cu urzici și ceapă verde. Un mic dejun hrănitor și plin de prospețime

Pentru un mic dejun delicios și hrănitor, cu ingrediente de sezon, avem pentru tine o rețetă de omletă cu urzici și ceapă verde. Este un preparat simplu, dar extraordinar de gustos și sănătos. Urzicile adaugă o notă ușor mineralizată, cu o aromă subtilă asemănătoare spanacului, iar ceapa verde oferă prospețime și un gust delicat.

Omletă cu urzici și ceapă verde. Un mic dejun hrănitor și plin de prospețime
File de macrou în sos cu usturoi. Un preparat aromat și savuros
Pește | 25 martie 2025

File de macrou în sos cu usturoi. Un preparat aromat și savuros

Pentru o zi de post cu dezlegare la pește sau pentru când dorești un meniu cu pește, încearcă rețeta de file de macrou în sos cu usturoi. Se prepară destul de simplu și ușor. Iar ingredientele sunt dintre cele mai populare și accesibbile.

File de macrou în sos cu usturoi. Un preparat aromat și savuros
Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor
Mâncăruri de post | 24 martie 2025

Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor

Acest pate de ciuperci cu fasole roșie este un preparat simplu, dar plin de gust și nutrienți. Este o alternativă delicioasă și hrănitoare la pateul clasic. Textura sa fină, combinată cu aromele intense de ciuperci și condimente, îl face perfect pentru a fi întins pe pâine prăjită, crackers sau chiar servit alături de legume proaspete.

Pate de ciuperci cu fasole roșie. Un aperitiv cremos și hrănitor
Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii
Mâncăruri de post | 23 martie 2025

Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii

Un mic dejun echilibrat este esențial pentru a începe ziua cu energie, iar în perioadele de post, alegerea preparatelor potrivite poate părea o provocare. Totuși, opțiunile sunt variate, delicioase și hrănitoare, bazându-se pe ingrediente vegetale bogate în nutrienți. Descoperă și tu câteva preparate de post pentru micul dejun. Aceste idei sunt ideale pentru fiecare zi a săptămânii.

Preparate de post pentru micul dejun. Idei pentru fiecare zi a săptămânii
Paste cu pesto de leurdă. Savoare intensă și prospețime de primăvară
Paste | 22 martie 2025

Paste cu pesto de leurdă. Savoare intensă și prospețime de primăvară

Rețeta de paste cu pesto de leurdă poate fi o alegere perfectă pentru o masă rapidă, dar gustoasă și sănătoasă. Când înlocuim busuiocul tradițional cu leurdă, obținem un preparat vibrant, cu o aromă intensă și o prospețime aparte. Leurda, cunoscută și sub numele de „usturoiul sălbatic”, adaugă o notă ușor picantă și usturoiată, fără a fi copleșitoare ca usturoiul clasic. Acest aspect o face perfectă pentru un pesto aromat și cremos.

Paste cu pesto de leurdă. Savoare intensă și prospețime de primăvară
Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească
Mâncăruri de post | 21 martie 2025

Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească

Această mâncare de ștevie este un preparat simplu, dar extrem de gustos, care aduce primăvara în farfurie. Prepară și tu rețeta pe care ți-o oferim detaliată mai jos, pentru a te bucura de gustul și beneficiile șteviei.

Mâncare de ștevie. Rețetă tradițională românească
3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Pește | 20 martie 2025

3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos

Dacă ai o conservă de ton în cămară deja ai un punct de plecare pentru o masă copioasă. Este un produs versatil și bogat în nutrienți, cu multiple beneficii pentru sănătate care poate fi utilizat într-o varietate de rețete rapide și delicioase. Iată 3 rețete cu ton din conservă din care să te inspiri.

3 rețete cu ton din conservă care te vor salva când vrei să gătești ceva rapid și gustos
Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
Galerie foto
Supe / Ciorbe | 20 martie 2025

Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant

Pentru porția de vitamine din zilele de primăvară, o ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean este mai mult decât potrivită. Se prepară simplu și ușor, din ingrediente puține și de sezon.

Ciorbă de ștevie cu fidea și leuștean. Gust primăvăratic, aromat și reconfortant
Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat
Paste | 19 martie 2025

Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat

Pastele penne cu sos pesto și mazăre sunt un preparat simplu, dar plin de savoare. Aromele proaspete ale busuiocului, parmezanului și usturoiului se îmbină perfect cu dulceața discretă a mazării.

Penne cu sos pesto și mazăre. Un deliciu cremos și aromat
Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare
Galerie foto
Mâncăruri de post | 19 martie 2025

Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare

Pentru una dintre mesele principale din zilele de post, avem pentru tine o rețetă de curry de năut cu legume. Te vei bucura de o mâncare gustoasă și sățioasă, dar și foarte hrănitoare.

Curry de năut cu legume. Rețetă de post, gustoasă și hrănitoare
Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu
Rețete de mâncare | 19 martie 2025

Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu

Maqluba este un preparat tradițional din Orientul Mijlociu, simbol al gastronomiei din regiunile Levantului, mai ales din Palestina, Iordania, Siria și Liban. Numele său, care înseamnă „răsturnat” în arabă, reflectă metoda de servire caracteristică. Mâncarea este gătită într-o tavă. La final este răsturnată pe o farfurie mare, oferind o prezentare impresionantă, cu straturi vizibile de orez, carne și legume.

Maqluba. Orez cu carne și legume, mâncarea spectaculoasă a Orientului Mijlociu
Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză
Salate | 18 martie 2025

Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză

Fattoush este o salată tradițională din Orientul Mijlociu, cu rădăcini adânci în bucătăriile libaneză, siriană și palestiniană. Este un preparat răcoritor și plin de arome, care a fost creat pentru a utiliza legumele proaspete din grădini și pâinea veche.

Fattoush. Cum prepari acasă cea mai delicioasă salată libaneză
Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
Mâncăruri de post | 17 martie 2025

Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri

Mesele de prânz la birou pot fi o provocare în perioada postului, dar cu puțină organizare și creativitate, pachetul de acasă poate deveni o alternativă sănătoasă și delicioasă. Opțiunile sunt variate, de la salate sățioase și preparate pe bază de leguminoase până la gustări hrănitoare, toate ușor de transportat și consumat. Descoperă și tu câteva preparate de post pentru mesele de la birou. Iată 7 idei din care să te inspiri zi de zi.

Preparate de post pentru mesele de la birou. 7 idei din care să te inspiri
Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare
Mâncăruri de post | 17 martie 2025

Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare

Mujadara este un preparat clasic din bucătăria Orientului Mijlociu, cunoscut pentru simplitatea și savoarea sa. Combinând linte, orez și ceapă caramelizată, acest fel de mâncare reprezintă o alegere perfectă pentru cei care doresc un preparat sănătos și sățios.

Mujadara. Orez cu linte și ceapă caramelizată, rețeta simplă și hrănitoare
Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu
Aperitive | 16 martie 2025

Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu

Kibbeh este unul dintre cele mai îndrăgite preparate tradiționale din Orientul Mijlociu, un fel de mâncare care a ajuns să fie emblematic pentru bucătăria levantină. Considerat un fel de „gălușcă” sau „crochetă” din carne, kibbeh este realizat dintr-un amestec de carne tocată (de obicei miel sau vită), bulgur și condimente, având o textură fină, ușor crocantă la exterior și fragedă în interior.

Rețetă de kibbeh, chiftele aromate ca în Orientul Mijlociu
Salată de sfeclă roșie crudă. Cum se prepară și ce să adaugi pentru un gust perfect
Salate | 15 martie 2025

Salată de sfeclă roșie crudă. Cum se prepară și ce să adaugi pentru un gust perfect

Salata de sfeclă roșie crudă se prepară foarte ușor și este foarte versatilă. Poate fi servită ca atare sau alături de o mulțime de feluri de mâncare.

Salată de sfeclă roșie crudă. Cum se prepară și ce să adaugi pentru un gust perfect
Hummus cu spanac. Un preparat cremos, sănătos și plin de savoare
Mâncăruri de post | 15 martie 2025

Hummus cu spanac. Un preparat cremos, sănătos și plin de savoare

Dacă nu mai ai idee ce să prepari pentru o gustare delicioasă și hrănitoare, de post, îți recomandăm rețeta de hummus cu spanac. Aceasta este o variantă delicioasă și nutritivă a clasicului hummus de năut, îmbogățit cu verdeață proaspătă.

Hummus cu spanac. Un preparat cremos, sănătos și plin de savoare
Pljeskavica. Cum să faci acasă chiftele ca la sârbi
Friptură / Grătar | 14 martie 2025

Pljeskavica. Cum să faci acasă chiftele ca la sârbi

Pljeskavica este un preparat tradițional balcanic, similar cu un burger uriaș. Este extrem de popular în Serbia, Bosnia și Herțegovina, dar și în întreaga regiune a Balcanilor.

Pljeskavica. Cum să faci acasă chiftele ca la sârbi
Hummus cu usturoi copt. Rețeta unui preparat cremos și aromat
Mâncăruri de post | 14 martie 2025

Hummus cu usturoi copt. Rețeta unui preparat cremos și aromat

Dacă ești fan hummus, dar îți dorești o variantă mai bogată în arome, rețeta de hummus cu usturoi copt este exact ceea ce trebuie să încerci. Coacerea usturoiului îi transformă aroma intensă într-una dulceagă, ușor caramelizată. Astfel se elimină din iuțeala specifică, adăugând o profunzime aparte acestui preparat cremos.

Hummus cu usturoi copt. Rețeta unui preparat cremos și aromat
Mâncare de praz cu măsline. Un preparat simplu, gustos și de post
Mâncăruri de post | 14 martie 2025

Mâncare de praz cu măsline. Un preparat simplu, gustos și de post

Rețeta de mâncare de praz cu măsline este una dintre acele rețete tradiționale românești, care îmbină simplitatea ingredientelor cu un gust echilibrat și aromat. Cu un sos dulceag, ușor acrișor datorită roșiilor și măslinelor, și cu textura catifelată a prazului bine gătit, acest preparat este o alegere perfectă pentru zilele de post sau pentru cei care preferă mâncărurile vegetale.

Mâncare de praz cu măsline. Un preparat simplu, gustos și de post
Mutabbal. Salata de vinete cu tahini și usturoi, specifică Levantului
Mâncăruri de post | 13 martie 2025

Mutabbal. Salata de vinete cu tahini și usturoi, specifică Levantului

Mutabbal este un preparat delicios și popular din bucătăria mediteraneană și orientală, având rădăcini adânci în Levant, o regiune care include țări precum Liban, Siria și Palestina.

Mutabbal. Salata de vinete cu tahini și usturoi, specifică Levantului
Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Mâncăruri de post | 13 martie 2025

Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios

Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de mâncare de spanac cu usturoi. Este o rețetă tradițională, apreciată pentru gustul său intens și beneficiile nutritive. Se prepară rapid și poate fi servită ca fel principal, alături de mămăligă și ouă ochiuri, sau ca garnitură pentru diverse preparate din carne.

Mâncare de spanac cu usturoi. Rețeta unui preparat simplu și delicios
Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos
Rețete de mâncare | 12 martie 2025

Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos

Huevos rotos, un preparat tradițional spaniol, are rădăcini adânci în bucătăria rustică, fiind apreciat pentru simplitatea și gustul său reconfortant. Originar din zona Madridului, acest fel de mâncare constă în ouă prăjite sau poșate, sparte peste un pat de cartofi prăjiți, astfel încât gălbenușul moale să se îmbine cu celelalte ingrediente, creând o combinație delicioasă de texturi și arome.

Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Paste | 12 martie 2025

Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri

Pastele carbonara sunt unul dintre cele mai iubite preparate ale bucătăriei italiene, un simbol al simplității transformate în perfecțiune. Cu o istorie încă disputată, această rețetă este originară din regiunea Lazio, mai exact din Roma. Se bazează pe doar câteva ingrediente de bază: paste, guanciale, ouă, pecorino romano și piper negru. Totuși, în afara Italiei, carbonara a căpătat numeroase variații, cea mai controversată fiind adăugarea smântânii. Descoperă o rețetă de paste carbonara fără smântână.

Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Friptură de porc la cuptor cu sos. Rețeta cu care îți vei cuceri invitații
Friptură / Grătar | 11 martie 2025

Friptură de porc la cuptor cu sos. Rețeta cu care îți vei cuceri invitații

Friptura de porc la cuptor cu sos este un fel de mâncare clasic, dar reușita ei depinde de câteva detalii esențiale. Pentru a obține o carne fragedă, suculentă și plină de aromă, este important să urmezi câțiva pași cheie, de la alegerea cărnii până la tehnica de coacere.

Friptură de porc la cuptor cu sos. Rețeta cu care îți vei cuceri invitații
Pateuri cu ciuperci. Rețeta delicioasă care te va cuceri pe loc
Aluaturi | 11 martie 2025

Pateuri cu ciuperci. Rețeta delicioasă care te va cuceri pe loc

Pateurile cu ciuperci sunt gustarea perfectă – fragede, aromate și ușor de preparat. Fie că le faci pentru o masă festivă sau o gustare de zi cu zi, combinația dintre aluatul crocant și umplutura savuroasă este irezistibilă.

Pateuri cu ciuperci. Rețeta delicioasă care te va cuceri pe loc
Orez cu piept de pui la tigaie. Rețeta ușoară și delicioasă, gata în doar câteva minute
Garnituri | 10 martie 2025

Orez cu piept de pui la tigaie. Rețeta ușoară și delicioasă, gata în doar câteva minute

Orezul cu piept de pui la tigaie este o rețetă rapidă și versatilă, ideală pentru o masă de zi cu zi. Simplă de preparat și sățioasă, această combinație de ingrediente este perfectă pentru o cină ușoară și sănătoasă, dar și plină de savoare.

Orez cu piept de pui la tigaie. Rețeta ușoară și delicioasă, gata în doar câteva minute
Rețetă de sos pentru chiftele. Trucuri care îl fac extrem de gustos
Sosuri | 10 martie 2025

Rețetă de sos pentru chiftele. Trucuri care îl fac extrem de gustos

Sosul pentru chiftele este acel element care poate transforma un fel de mâncare simplu într-o adevărată delicatesă. Indiferent dacă preferi chiftelele făcute în casă sau cele cumpărate de la magazin, un sos bine pregătit poate adauge profunzime și savoare fiecărei înghițituri. Unul dintre cele mai populare sosuri este cel pe bază de roșii, care poate fi preparat cu usturoi, busuioc și alte condimente, oferind o aromă bogată și un gust echilibrat.

Rețetă de sos pentru chiftele. Trucuri care îl fac extrem de gustos
Mini tarte cu pastă de ciuperci și șuncă. Un aperitiv savuros
Galerie foto
Aperitive | 8 martie 2025

Mini tarte cu pastă de ciuperci și șuncă. Un aperitiv savuros

Aceste mini tarte cu pastă de ciuperci și șuncă sunt aperitive elegante, perfecte pentru mesele festive sau gustările sofisticate. Crusta fragedă, ușor crocantă, se îmbină armonios cu umplutura cremoasă, bogată în arome de ciuperci, șuncă afumată și condimente fine. Gustul lor echilibrat le face ideale pentru a fi servite alături de un vin alb sec sau un platou de brânzeturi.

Mini tarte cu pastă de ciuperci și șuncă. Un aperitiv savuros
Rulouri cu urzici și usturoi. O gustare cu arome de primăvară
Galerie foto
Aluaturi | 7 martie 2025

Rulouri cu urzici și usturoi. O gustare cu arome de primăvară

Aceste rulouri cu urzici și usturoi sunt o combinație perfectă între aluatul moale și pufos și umplutura de urzici fragede, sotate cu usturoi. Gustul lor este ușor sărat, cu note vegetale proaspete.

Rulouri cu urzici și usturoi. O gustare cu arome de primăvară
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Porții de ștrudel cu cartofi și cașcaval pe o farfurie cu furculiță și cuțit
05:43
Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez Ștrudel cu cartofi și cașcaval. O variantă sărată a ștrudelului vienez
Cobbler cu caise și lavandă în bol cu linguriță, alături de un buchet de lavandă
05:21
Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat Cobbler cu caise și lavandă. Un desert rustic și aromat
Krapfen sau gogoși austriece pufoase, umplute cu gem și decorate cu zahăr
1 iulie, 06:38
Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem Krapfen. Rețetă de gogoși austriece pufoase, umplute cu gem
Porție de Ciulama de pui cu ciuperci și smântână în bol cu furculiță, doi căței de usturoi și felii de pâine
1 iulie, 05:57
Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Un preparat tradițional românesc
Sparanghel înfășurat în bacon
30 iunie, 06:02
Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă Sparanghel înfășurat în bacon. O rețetă simplă și savuroasă
Chocotorta pe un platou, decorată cu biscuiți și ciocolată
30 iunie, 05:44
Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană Chocotorta. Rețetă de desert fără coacere, din bucătăria argentiniană
Porție de tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic pe o farfurie cu linguriță, alături de un platou cu tiramisu
29 iunie, 06:38
Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian Tiramisu cu ciocolată și cremă de fistic. Reinterpretare rafinată a unui clasic italian
Spätzle cu pui și sos de ciuperci pe două platouri
29 iunie, 06:09
Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă Spätzle cu pui și sos de ciuperci. Rețetă din bucătăria germană și austriacă
Vezi cele mai noi articole
închide