Cristina Catană

Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Friptură / Grătar | 18 noiembrie 2023

Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios

Cea mai bună mâncare simplă pe care o poți face în timp record sunt pulpele de pui la cuptor. Indiferent că vrei să prepari o cină rapidă, că ai invitați la masă, că vrei să pregătești pachetul pentru la birou, în doar 10 minute ai totul la cuptor și nu trebuie decât să mai aștepți să fie gata. Îți explicăm cum să faci cele mai bune pulpe de pui la cuptor.

Cele mai bune pulpe de pui la cuptor. Combinația secretă de condimente pentru un gust delicios
Cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Un desert simplu și delicios
Desert | 17 noiembrie 2023

Cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Un desert simplu și delicios

Te invităm să încerci cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Este un desert simplu și delicios. În plus, nu ai nevoie nici de multe ingrediente sau de abilități speciale în bucătărie.

Cea mai ușoară rețetă de prăjitură cu cafea. Un desert simplu și delicios
5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Preparate simple și rapide
Rețete de mâncare | 17 noiembrie 2023

5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Preparate simple și rapide

Oul este unul dintre cele mai versatile ingrediente dacă îl privim din punct de vedere gastronomic și poate cel mai complex din punct de vedere nutrițional. Dacă îl integrezi în meniul tău pentru micul dejun ai toate șansele să pierzi și în greutate. Condiția este să mănânci corect pe tot parcursul zilei. Descoperă și tu 5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Acestea sunt preparate simple și rapide.

5 rețete cu ouă care te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen. Preparate simple și rapide
Pere fierte în vin. Desertul potrivit pentru o masă elegantă
Desert | 16 noiembrie 2023

Pere fierte în vin. Desertul potrivit pentru o masă elegantă

Rețeta de pere fierte în vin reprezintă un desert sofisticat și aromat, care combină dulceața fructelor cu aromele bogate ale vinului. Dacă ești în căutarea unui preparat elegant pentru o cină specială sau pentru ocazii festive, nu ezita să îl încerci.

Pere fierte în vin. Desertul potrivit pentru o masă elegantă
Totul despre mazăre. Cum să o gătești și ce condimente e indicat să folosești
Sfaturi culinare | 16 noiembrie 2023

Totul despre mazăre. Cum să o gătești și ce condimente e indicat să folosești

Mazărea este consumată în întreaga lume. Deși ne referim la ea ca la o legumă, păstăile verzi și boabele de mazăre sunt din punct de vedere tehnic fructele și semințele plantei. Este un ingredient ușor de gătit și poate constitui o masă fără niciun alt adaos. Descoperă totul despre mazăre. Află cum să o gătești și ce condimente este indicat să folosești.

Totul despre mazăre. Cum să o gătești și ce condimente e indicat să folosești
Cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. De ce ar trebui să le consumi mai des
Lifestyle | 15 noiembrie 2023

Cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. De ce ar trebui să le consumi mai des

Proteinele sunt o parte importantă a alimentației, iar dacă vrei să reduci consumul de produse de origine animală poți lua în considerare variantele vegetale. Descoperă și tu care sunt cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. Află de ce recomandă nutriționiștii să le consumi mai des.

Cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. De ce ar trebui să le consumi mai des
Tort cu trei straturi de ciocolată. Rețeta pe care trebuie să o încerci la următoarea aniversare
Desert | 14 noiembrie 2023

Tort cu trei straturi de ciocolată. Rețeta pe care trebuie să o încerci la următoarea aniversare

Dacă îți plac torturile decadente, cremoase, poți încerca să faci un tort cu trei straturi de ciocolată. Este un tort absolut delicios și foarte elegant. Pare complicat de făcut, dar de fapt nu ai nevoie de foarte multe ingrediente și durează prepararea aproximativ 45 de minute.

Tort cu trei straturi de ciocolată. Rețeta pe care trebuie să o încerci la următoarea aniversare
Chifle dulci din doar 3 ingrediente. Pâinea de care ai nevoie pentru un mic dejun plin de răsfăț
Aluaturi | 14 noiembrie 2023

Chifle dulci din doar 3 ingrediente. Pâinea de care ai nevoie pentru un mic dejun plin de răsfăț

Te-ai gândit că poți face chifle dulci din doar 3 ingrediente? Doar din fulgi de ovăz, banane și praf de copt poți să prepari pâinici ușoare și sănătoase, numai bune pentru mic dejun sau gustări.

Chifle dulci din doar 3 ingrediente. Pâinea de care ai nevoie pentru un mic dejun plin de răsfăț
3 sosuri albe pentru paste. Rețete simple și rapide
Sosuri | 14 noiembrie 2023

3 sosuri albe pentru paste. Rețete simple și rapide

Pastele cu sos alb sunt preferatele copiilor și ale adulților deopotrivă. Cremoase și cu arome care se combină atât de bine cu cele ale pastelor, sosurile albe sunt tot ceea ce avem nevoie, sunt așa numitele „confort food”. Descoperă și tu trei sosuri albe pentru paste. Aceste rețete sunt simple, rapide și extrem de gustoase.

3 sosuri albe pentru paste. Rețete simple și rapide
10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Recomandări utile de la nutriționiști
Lifestyle | 14 noiembrie 2023

10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Recomandări utile de la nutriționiști

Data viitoare când vrei să îndulcești un preparat sau băutura preferată ar trebui să iei în considerare să cauți o alternativă mai sănătoasă a zahărului. Este greu să renunți de tot la el, însă poți să faci mici schimbări pentru a limita consumul. Descoperă și tu 10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Iată care sunt recomandările nutriționiștilor.

10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Recomandări utile de la nutriționiști
Brownie keto din doar două ingrediente. Desertul de care ai nevoie când ești la dietă
Desert | 13 noiembrie 2023

Brownie keto din doar două ingrediente. Desertul de care ai nevoie când ești la dietă

Când îți este poftă de un desert, dar nu vrei să pierzi mult timp în bucătărie și să fie și sănătos poți încerca această variantă de brownie keto din doar două ingrediente. Pare imposibil să poți face o astfel de prăjitură, dar rezultatul este unul spectaculos.

Brownie keto din doar două ingrediente. Desertul de care ai nevoie când ești la dietă
Cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Trucuri simple și rapide
Sfaturi culinare | 13 noiembrie 2023

Cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Trucuri simple și rapide

Terciul de ovăz este unul dintre cele mai consistente, hrănitoare și versatile preparate pentru micul dejun. Aceste cereale au o multitudine de beneficii pentru sănătate, mai ales a sistemului gastrointestinal și a inimii. Descoperă și tu cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Iată care sunt trucurile simple și rapide.

Cum poți să faci un terci de ovăz perfect pentru micul dejun. Trucuri simple și rapide
5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Lifestyle | 13 noiembrie 2023

5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta

Circulația arterială care funcționează în parametrii normali este esențială pentru un organism sănătos. Sângele transportă oxigenul și nutrienții prin tot corpul, apoi adună reziduurile din țesuturi. Descoperă și tu 5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. Iată de ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta.

5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Chapati, pâine indiană fără drojdie. Cum o poți face la tine acasă
Aluaturi | 12 noiembrie 2023

Chapati, pâine indiană fără drojdie. Cum o poți face la tine acasă

Chapati este o pâine indiană fără drojdie, iar variante ale sale pot fi găsite pe mese din întreaga lume. Cel mai adesea sunt întâlnite în India și în Kenia. Versiunea indiană seamănă mai degrabă o tortilla, iar cea kenyană are și rolul de tacâm la masă.  

Chapati, pâine indiană fără drojdie. Cum o poți face la tine acasă
5 rețete cu brânză ricotta. Preparate perfecte pentru toată familia
Rețete de mâncare | 12 noiembrie 2023

5 rețete cu brânză ricotta. Preparate perfecte pentru toată familia

Brânza ricotta oferă atât preparatelor dulci, cât și celor sărate o textură cremoasă așa că nu te teme să o folosești pentru altceva decât pentru lasagna. Este unul dintre cele mai versatile feluri de brânză, se potrivește bine cu sosul de roșii, dar și cu tot felul de fructe. Descoperă și tu 5 rețete cu brânză ricotta. Acestea sunt preparate perfecte pentru toată familia.

5 rețete cu brânză ricotta. Preparate perfecte pentru toată familia
Sosuri pentru salată. Rețete simple și rapide
Sosuri | 12 noiembrie 2023

Sosuri pentru salată. Rețete simple și rapide

Salata este o modalitate de a combina ingredientele proaspete cu arome îndrăznețe, mai ales dacă vrei să mănânci ceva ușor. Descoperă și tu câteva sosuri pentru salată. Rețetele sunt simple, rapide și ușor de preparat de orice începător în bucătărie.

Sosuri pentru salată. Rețete simple și rapide
Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști
Lifestyle | 12 noiembrie 2023

Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști

Dacă ai intrat vreodată în supermarket pentru un singur articol și ai ieșit cu un cărucior plin de lucruri, nu ești singur. Magazinele alimentare au o mulțime de moduri inteligente de a păcăli cumpărătorii să cheltuiască mai mulți bani. Descoperă și tu cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Iată câteva strategii explicate de specialiști.

Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști
Ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Nu sunt diferiți de alți copii
Lifestyle | 11 noiembrie 2023

Ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Nu sunt diferiți de alți copii

Prinții George și Louis și Prințesa Charlotte sunt poate cei mai populari copii din lume. Ochii sunt ațintiți asupra lor și toată lumea este interesată de fiecare aspect al vieții lor. Mama lor, Prințesa Kate de Wales a povestit despre ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Au un gust mult mai convențional în ceea ce privește mâncarea.

Ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Nu sunt diferiți de alți copii
Greșeli pe care toată lumea le face atunci când gătește orez. Sfaturi utile în bucătărie
Sfaturi culinare | 11 noiembrie 2023

Greșeli pe care toată lumea le face atunci când gătește orez. Sfaturi utile în bucătărie

Orezul este versatil, sățios, hrănitor și ușor de preparat. Poate fi fel principal sau aperitiv, poate fi gătit simplu, cu legume sau cu carne. Află mai multe despre principalele greșeli pe care toată lumea le face atunci când gătește orez. Sfaturi utile în bucătărie.

Greșeli pe care toată lumea le face atunci când gătește orez. Sfaturi utile în bucătărie
Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute
Sfaturi culinare | 10 noiembrie 2023

Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute

Cartofii dulci sunt considerați a fi o variantă mai sănătoasă a cartofilor albi. Sunt mai bogați în fibre și au un conținut ridicat de vitamina C. Dincolo de caracteristicile lor nutritive, cartofii dulci sunt delicioși și pot fi integrați într-o mulțime de rețete. Descoperă cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute.

Cea mai simplă modalitate de a găti cartoful dulce. Este gata în 10 minute
Cum se folosește gelatina în rețete. Sfaturi utile pentru rezultate spectaculoase
Sfaturi culinare | 10 noiembrie 2023

Cum se folosește gelatina în rețete. Sfaturi utile pentru rezultate spectaculoase

Multe dintre rețetele de deserturi cer folosirea gelatinei sub formă de foi sau pudră. Care este diferența dintre cele două tipuri? Descoperă și tu cum se folosește gelatina în rețete. Iată câteva sfaturi utile pentru a avea rezultate spectaculoase.

Cum se folosește gelatina în rețete. Sfaturi utile pentru rezultate spectaculoase
Rețete savuroase cu dovleac. Preparate pe care să le încerci toamna aceasta
Rețete de mâncare | 9 noiembrie 2023

Rețete savuroase cu dovleac. Preparate pe care să le încerci toamna aceasta

Dovleacul este fără îndoială vedeta toamnei. De la plăcinte până la tarte și budinci, dovleacul adaugă o aromă minunată și o textură catifelată multor deserturi delicioase. Îți propunem 3 rețete savuroase cu dovleac pe care să le încerci în sezonul rece.  

Rețete savuroase cu dovleac. Preparate pe care să le încerci toamna aceasta
Cum să faci ouă ochi cu gălbenuș moale. Sfaturi de la bucătari
Sfaturi culinare | 8 noiembrie 2023

Cum să faci ouă ochi cu gălbenuș moale. Sfaturi de la bucătari

Ouăle sunt o opțiune sănătoasă și sățioasă pentru mic dejun. Sunt o sursă bună de proteine ​​care oferă energie și o senzație de sațietate pe tot parcursul zilei. Sunt foarte versatile putând fi preparate într-o mulțime de feluri. Descoperă cum să faci ouă ochi cu gălbenuș moale. Iată câteva sfaturi utile de la bucătari.

Cum să faci ouă ochi cu gălbenuș moale. Sfaturi de la bucătari
Ce este smore, desertul american servit la camping și iubit de copii
Desert | 8 noiembrie 2023

Ce este smore, desertul american servit la camping și iubit de copii

În Statele Unite ale Americii când spui camping spui smore. Este un desert emblematic fără de care nopțile petrecute în natură în fața cortului sau a rulotei nu ar mai fi la fel. Sunt preferate atât de copii, cât și de adulți pentru că sunt versatile și pot fi adaptate gustului fiecăruia.

Ce este smore, desertul american servit la camping și iubit de copii
Tipuri de pâine fără drojdie: tortilla și chapati. Care este diferența dintre ele
BeautiFood | 8 noiembrie 2023

Tipuri de pâine fără drojdie: tortilla și chapati. Care este diferența dintre ele

Chapati și tortilla sunt două tipuri de pâine fără drojdie. Specialiștii spun că de multe ori este greu să le deosebești. Amândouă sunt rotunde și foarte subțiri, dar asemănările se opresc aici. Care sunt diferențele dintre tortilla și chapati?

Tipuri de pâine fără drojdie: tortilla și chapati. Care este diferența dintre ele
Cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect
Lifestyle | 7 noiembrie 2023

Cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect

Românii aruncă anual aproximativ 2,5 milioane de tone de alimente, potrivit Ministerului Agriculturii. Acest lucru înseamnă că fiecare român aruncă în jur de 70 de kilograme de mâncare. Sunt bani risipiți cu care s-ar fi putut face alte lucruri. Iată cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect. Sfaturi utile pentru orice gospodină.

Cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect
Chifle cu mere, pâinea care îți va îndulci diminețile
Aluaturi | 7 noiembrie 2023

Chifle cu mere, pâinea care îți va îndulci diminețile

Dacă ești în căutarea unei rețete inedite de pâine aceste chifle cu mere sunt ceea ce ai nevoie. Sunt atât de moi, cu un aluat ușor umed încât nu te vei mai sătura de ele. Se fac ușor și nu ai nevoie de drojdie, făină albă, ouă, zahăr adăugat, unt sau ulei. În doar 30 de minute poți avea o pâine proaspătă și delicioasă.

Chifle cu mere, pâinea care îți va îndulci diminețile
Sos mole. Rețeta clasică din Mexic, moștenită de la mayași
Sosuri | 6 noiembrie 2023

Sos mole. Rețeta clasică din Mexic, moștenită de la mayași

Sosul mole este unul dintre cele mai complexe și mai reprezentative sosuri din bucătăria mexicană, cunoscut pentru gustul său bogat și textura densă. Originea acestui sos este strâns legată de istoria și cultura Mexicului, fiind un amestec inedit de ingrediente care la final se completează într-un preparat unic.

Sos mole. Rețeta clasică din Mexic, moștenită de la mayași
De ce fermentează murăturile. Ce poți face ca să oprești acest proces
Sfaturi culinare | 6 noiembrie 2023

De ce fermentează murăturile. Ce poți face ca să oprești acest proces

Legumele și fructele murate sunt cea mai veche metodă prin care oamenii au încercat să păstreze savoarea lor peste iarnă. Sunt apreciate atât pentru gustul lor, cât și pentru beneficiile pe care le au asupra sănătății. Dacă vrei să știi de ce fermentează murăturile și ce poți face ca să oprești acest proces, atunci poți să descoperi în rândurile de mai jos.

De ce fermentează murăturile. Ce poți face ca să oprești acest proces
Plăcintă turnată cu dovleac. Cea mai bună rețetă de toamnă
Desert | 6 noiembrie 2023

Plăcintă turnată cu dovleac. Cea mai bună rețetă de toamnă

Rețeta de plăcintă turnată cu dovleac este una dintre cele mai simple variante a acestui desert delicios. Blatul se face rapid, iar umplutura de dovleac este cremoasă și parfumată.

Plăcintă turnată cu dovleac. Cea mai bună rețetă de toamnă
Cel mai delicios înlocuitor pentru smântână. Se poate folosi în rețetele sărate, dar și în cele dulci
Sfaturi culinare | 5 noiembrie 2023

Cel mai delicios înlocuitor pentru smântână. Se poate folosi în rețetele sărate, dar și în cele dulci

Dacă te apuci vreodată să pregătești vreun desert sau orice alt fel de mâncare și constați că nu ai smântână în frigider, nu te panica. Ai putea să încerci să pui lapte la prins și să culegi smântâna de deasupra, dar este un proces de durată. Descoperă cel mai delicios înlocuitor pentru smântână. Se poate folosi în rețetele sărate, dar și în cele dulci.

Cel mai delicios înlocuitor pentru smântână. Se poate folosi în rețetele sărate, dar și în cele dulci
Mousse de ciocolată din doar două ingrediente. Cea mai simplă și mai cremoasă rețetă
Desert | 5 noiembrie 2023

Mousse de ciocolată din doar două ingrediente. Cea mai simplă și mai cremoasă rețetă

Poți face mousse de ciocolată din doar două ingrediente în 5 minute și va fi la fel de gustos și pufos ca cel ce necesită timp și materie primă mai consistentă. Respectând timpii pentru gătit și tehnica de lucru vei avea un desert elegant și delicios.

Mousse de ciocolată din doar două ingrediente. Cea mai simplă și mai cremoasă rețetă
7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. De ce e recomandat să o incluzi în dieta ta
Lifestyle | 5 noiembrie 2023

7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. De ce e recomandat să o incluzi în dieta ta

Ciocolata neagră nu trebuie ocolită pentru că are atât de mulți nutrienți încât este păcat ca organismul tău să nu se bucure de ei. Descoperă și tu 7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. Vezi de ce e recomandat să o incluzi în dieta ta.

7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. De ce e recomandat să o incluzi în dieta ta
Tort din doar 4 ingrediente. Rețeta simplă și rapidă
Desert | 5 noiembrie 2023

Tort din doar 4 ingrediente. Rețeta simplă și rapidă

Fie că este o zi de naștere, fie că sărbătorești un eveniment în familie sau că, pur și simplu, vrei să mănânci ceva dulce, poți încerca rețeta aceasta de tort din doar 4 ingrediente. Vei obține totuși un blat pufos și ușor fără să ai nevoie de lapte, ouă sau unt.

Tort din doar 4 ingrediente. Rețeta simplă și rapidă
Rețetă de mămăligă cu brânză ca în serialele turcești. Muhlama sau kuymak
Rețete de mâncare | 4 noiembrie 2023

Rețetă de mămăligă cu brânză ca în serialele turcești. Muhlama sau kuymak

Muhlama, kuymak sau mămăligă turcească este un fel de mâncare tradițional de-a lungul coastei de nord a Turciei și în regiunile adiacente din Bulgaria, Georgia și Rusia. Descoperă și tu ingredientele pentru o rețetă de mămăligă cu brânză ca în serialele turcești. Vezi cum poți să prepari Muhlama sau kuymak.

Rețetă de mămăligă cu brânză ca în serialele turcești. Muhlama sau kuymak
Rețetă de prăjitură sănătoasă cu ciocolată. Un desert pe care îl poți prepara fără făină
Desert | 3 noiembrie 2023

Rețetă de prăjitură sănătoasă cu ciocolată. Un desert pe care îl poți prepara fără făină

Tortul de ciocolată fără făină este cea mai sănătoasă variantă a acestui desert. Are un gust bogat și un aluat umed, obținut din doar 3 ingrediente. Nu ai nevoie de ouă și nici de făină și se prepară foarte ușor. Descoperă și tu o rețetă de prăjitură sănătoasă cu ciocolată. Este un desert pe care îl poți prepara fără făină.

Rețetă de prăjitură sănătoasă cu ciocolată. Un desert pe care îl poți prepara fără făină
Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă
Sosuri | 3 noiembrie 2023

Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă

Rețeta de reducția de vin roșu, cunoscută și sub denumirea de „sos de vin” sau „glazură de vin” este folosită pentru a îmbogăți preparatele din carne sau din legume. Aduce nu doar eleganță preparatelor, ci și un plus de gust și o textură deosebită.

Reducție de vin roșu. Sosul de care ai nevoie pentru o friptură suculentă
Cum poți îngroșa supa cremă. Trucul unui bucătar francez
Sfaturi culinare | 2 noiembrie 2023

Cum poți îngroșa supa cremă. Trucul unui bucătar francez

Vremea rece cere preparate calde, cremoase, pline de vitamine care să răsfețe simțurile. Nu se potrivește nimic mai bine decât o supă cremă, indiferent că este de legume sau cu carne. Trebuie să fie suficient de groasă, cremoasă, fină, aromată. Descoperă și tu cum poți îngroșa supa cremă cu un singur ingredient minute. Trucul este al unui bucătar francez.

Cum poți îngroșa supa cremă. Trucul unui bucătar francez
11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru gospodine
Lifestyle | 2 noiembrie 2023

11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru gospodine

Mașina de spălat vase este unul dintre cele mai utile aparate pe care le poți avea în bucătărie. Nu doar că economisești timp, dar și apă. Totuși, nu poți pune în ea tot ce îți trece prin cap. Fie că deteriorezi mașina, fie lucrurile, specialiștii spun că există câteva interdicții. Iată 11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru orice gospodină.

11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru gospodine
5 alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi
Sfaturi culinare | 1 noiembrie 2023

5 alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi

Dacă obișnuiești să îți faci un stoc de produse pentru o perioadă mai lungă de timp trebuie să știi că sunt alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi. În plus, după deschidere unele dintre ele mai sunt bune pentru consum pentru o perioadă limitată de timp.

5 alimente cu termen de valabilitate mai scurt decât îți imaginezi
Sos olandez. Cel mai catifelat sos din bucătăria franțuzească
Sosuri | 1 noiembrie 2023

Sos olandez. Cel mai catifelat sos din bucătăria franțuzească

Rețeta de sos olandez este una dintre cele mai simple rețete. Sosul este fin și delicioas și face parte din bucătăria clasică franceză. Deși numele său sugerează o origine olandeză, însă are prea puține legături cu Țara Lalelelor.

Sos olandez. Cel mai catifelat sos din bucătăria franțuzească
Iaurt de casă. Rețeta simplă și sfaturi utile
Rețete de mâncare | 1 noiembrie 2023

Iaurt de casă. Rețeta simplă și sfaturi utile

Dacă nu ai încercat până acum iaurt de casă este momentul să o faci. Nu ai niciun motiv să nu experimentezi la tine în bucătărie procesul de preparare a iaurtului. Se face foarte ușor, nu necesită ustensile speciale și vei avea un produs natural, fără aditivi alimentari.

Iaurt de casă. Rețeta simplă și sfaturi utile
5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă
Garnituri | 31 octombrie 2023

5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă

Cartofii au fost și rămân un aliment esențial în bucătăriile din toată lumea. Sunt o sursă importantă de nutrienți, energie și o bază versatilă pentru multe rețete delicioase. Se pot prepara în atât de multe moduri, încât dacă îți plac cartofii poți să pregătești un preparat diferit pentru fiecare masă a zilei. Iată 5 moduri diferite de a găti cartofii care sunt absolut delicioase. Descoperă și tu rețetele simple și rapide.

5 moduri diferite de a găti cartofii. Cum poți obține garnitura perfectă
Cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Sfaturi utile pentru gospodine
Sfaturi culinare | 31 octombrie 2023

Cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Sfaturi utile pentru gospodine

Ți s-a întâmplat probabil să îți rămână o jumătate de ceapă pe care ai aruncat-o pentru că nu ai vrut să o pui în frigider din cauza mirosului. Acum nu mai trebuie să faci acest lucru pentru că există soluții prin care poți păstra aerul proaspăt în frigider chiar dacă acolo ai depozitată jumătate de ceapă. Descoperă și tu cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Iată câteva sfaturi utile pentru gospodine.

Cum poți păstra ceapa tăiată în frigider. Sfaturi utile pentru gospodine
Batoane Bounty făcute în casă. Rețeta sănătoasă, rapidă și simplă
Desert | 31 octombrie 2023

Batoane Bounty făcute în casă. Rețeta sănătoasă, rapidă și simplă

Rețeta de batoane Bounty făcute în casă este atât de ușoară și de economică, încât nu vei mai vrea să cumperi acest desert de la magazin de acum înainte.

Batoane Bounty făcute în casă. Rețeta sănătoasă, rapidă și simplă
Tulumba Tatlısı, desertul turcesc potrivit pentru petrecerile în familie
Desert | 30 octombrie 2023

Tulumba Tatlısı, desertul turcesc potrivit pentru petrecerile în familie

Tulumba Tatlısı are o istorie bogată în bucătăria otomană, datând din secolul al XVII-lea. În acele timpuri, acest desert era numit „bamiye”, iar forma și rețeta sa inițială puteau fi diferite de cea actuală. Cu timpul, preparatul a suferit câteva modificări și a evoluat, ajungând la forma și gustul pe care îl cunoaștem astăzi.

Tulumba Tatlısı, desertul turcesc potrivit pentru petrecerile în familie
Cum să înmoi mai repede crema de brânză
Sfaturi culinare | 30 octombrie 2023

Cum să înmoi mai repede crema de brânză

Ai uitat să scoți de la frigider crema de brânză și ai nevoie de ea cât mai moale pentru a o folosi într-o rețetă? Descoperă cum să înmoi mai repede crema de brânză. Sfaturi utile pe care să le folosești în bucătărie.

Cum să înmoi mai repede crema de brânză
Sos Velouté. Sosul de catifea de care ai nevoie pentru preparatele din carne
Sosuri | 29 octombrie 2023

Sos Velouté. Sosul de catifea de care ai nevoie pentru preparatele din carne

În lumea bucătăriei, sosurile reprezintă adesea elementul de finisare care transformă o simplă masă într-o experiență culinară memorabilă. Unul dintre sosurile clasice din bucătăria franceză este sosul Velouté. Cunoscut pentru textura sa catifelată și aroma subtilă, Velouté este un sos de bază versatil din care au derivat mai multe alte sosuri.

Sos Velouté. Sosul de catifea de care ai nevoie pentru preparatele din carne
Ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios
Sfaturi culinare | 29 octombrie 2023

Ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios

Dacă îți place ciocolata și desertul tău preferat sunt clătitele atunci trebuie să încerci neapărat această rețetă de clătite cu ciocolată. Aluatul lor este bogat și pufos, cu gust puternic de cacao. Descoperă ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Află ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios.

Ingredientul secret pentru rețeta de clătite cu ciocolată. Ce să adaugi în compoziție pentru un rezultat delicios
Casin, cea mai veche brânză din Spania. Cum a ajuns să fie pe cale de dispariție
BeautiFood | 29 octombrie 2023

Casin, cea mai veche brânză din Spania. Cum a ajuns să fie pe cale de dispariție

Casín este unul dintre cele mai vechi sortimente de brânză produs în Spania. Încă din secolul al XIV-lea este pe mesele spaniolilor, dar se pare că nu va mai fi pentru mult timp. Pentru că nu mai există mulți producători este posibil ca această brânză să rămână doar o amintire. Descoperă mai multe despre Casin, cea mai veche brânză din Spania. Află cum a ajuns să fie pe cale de dispariție.

Casin, cea mai veche brânză din Spania. Cum a ajuns să fie pe cale de dispariție
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Sparanghel pus pe o farfurie albă
06:03
5 rețete cu sparanghel pentru toate gusturile. Te vei bucura de ele primăvara aceasta 5 rețete cu sparanghel pentru toate gusturile. Te vei bucura de ele primăvara aceasta
nucile puse într-un castronel de lemn
05:34
Beneficiile consumului de nuci. De ce e recomandat să le incluzi în dieta ta Beneficiile consumului de nuci. De ce e recomandat să le incluzi în dieta ta
Cinci baghete crocante cu miez pufos
04:45
Baghete crocante cu miez pufos. Rețetă din bucătăria franțuzească Baghete crocante cu miez pufos. Rețetă din bucătăria franțuzească
Pogăcele cu brânză și unt pe un platou alb cu picior
03:42
Pogăcele cu brânză și unt. Rețetă pentru gustări delicioase Pogăcele cu brânză și unt. Rețetă pentru gustări delicioase
Exemplu de carne marinată pe un tocător de lemn, pentru a înțelege cum să marinezi carnea de porc pentru o friptură cu gust irezistibil
27 martie, 09:35
Cum să marinezi carnea de porc pentru o friptură cu gust irezistibil Cum să marinezi carnea de porc pentru o friptură cu gust irezistibil
Biscuiți Sablé așezați în straturi pe un platou de lemn
27 martie, 08:48
Biscuiți Sablé. Rețetă de fursecuri franțuzești cu unt Biscuiți Sablé. Rețetă de fursecuri franțuzești cu unt
Fulgi de ovăz cu fructe de pădure în vas și în lingură
27 martie, 05:41
Fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Rețetă pentru un mic dejun sănătos Fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Rețetă pentru un mic dejun sănătos
Mai mulți prieteni care merg în vizită la o cramă
27 martie, 04:59
Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită Ce trebuie să faci când mergi în vizită la o cramă. Sfaturi pentru o experiență reușită
Vezi cele mai noi articole
închide