rețetă pentru iarnă

Tipuri de cârnați pe un platou alb
Friptură / Grătar | 18 noiembrie 2022

9 dintre cele mai populare tipuri de cârnați din lume

Cea mai veche metodă de conservare a cărnii este prin producerea de cârnați. Nu există loc pe glob unde să nu găsești un preparat specific zonei, cu mirodeniile sale și modul de preparare adaptate situației. Te invităm să descoperi care sunt nouă dintre cele mai populare tipuri de cârnați din lume.

9 dintre cele mai populare tipuri de cârnați din lume
Borcan cu gem și două gutui mari aranjate lângă el
Galerie foto
Conserve | 6 noiembrie 2022

Gem de gutui. Rețeta celui mai aromat gem de fructe

Pentru că gutuile sunt ultimele fructe de toamnă care se coc, profită de aroma lor și prepară un delicios gem de gutui pentru iarnă.

Gem de gutui. Rețeta celui mai aromat gem de fructe
Salată de varză roșie pentru iarnă, la borcan și în bol alb
Galerie foto
Conserve | 22 octombrie 2022

Salată de varză roșie pentru iarnă, la borcan

Printre rețetele de murături pe care le prepari în această perioadă, poți să să testezi și rețeta de salată de varză roșie pentru iarnă, la borcan. Te vei bucura de gustul ei mai târziu, alături de diferite fripturi și garnituri.

Salată de varză roșie pentru iarnă, la borcan
Un borcan fără capac plin cu peltea de gutui, alături de borcane închise și felii de gutui
Galerie foto
Conserve | 14 octombrie 2022

Peltea de gutui. Rețetă simplă și ușor de preparat

Dacă adori gustul parfumat al gutuilor și obișnuiești să le conservi pentru iarnă sub formă de gem sau dulceață, nu arunca cojile și cotoarele acestora. Îți oferim o rețetă de peltea de gutui în care le vei folosi.

Peltea de gutui. Rețetă simplă și ușor de preparat
Trei smochine caramelizate în sirop, și aranjate pe o farfurie albă alături de zneură și mentă
Galerie foto
Conserve | 13 octombrie 2022

Smochine caramelizate. Rețetă simplă și gustoasă

Îți plac smochinele, dar vrei să te bucuri de gustul lor și sub altă formă decât în starea lor naturală? Încearcă o rețetă simplă, dar gustoasă, de smochine caramelizate.

Smochine caramelizate. Rețetă simplă și gustoasă
Trei borcane cu salată de sfeclă roșie cu hrean, pentru iarnă
Galerie foto
Conserve | 23 septembrie 2022

Salată de sfeclă roșie cu hrean, pentru iarnă

Printre rețetele de conserve pe care le prepari în această perioadă, trece pe listă și rețeta de salată de sfeclă roșie cu hrean, pentru iarnă.

Salată de sfeclă roșie cu hrean, pentru iarnă
Două borcane cu conopidă murată cu morcovi și hrean
Galerie foto
Conserve | 21 septembrie 2022

Conopidă murată cu morcovi și hrean

Pentru că este perioada preparării murăturilor, îți recomandăm să treci pe lista de preparare și rețeta de conopidă murată cu morcovi și hrean. Se prepară simplu și rapid și îți va îmbogăți cămara.

Conopidă murată cu morcovi și hrean
borcan cu dulceață de smochine
Conserve | 11 septembrie 2022

Dulceață de smochine sau cum să păstrezi aroma verii într-un borcan

Smochinele aduc cu ele magia toamnei, cu parfumul ei special, cu textura cremoasă, dar pe alocuri crocantă, cu dulceață strânsă din razele soarelui de peste vară. Îți oferim o modalitate perfectă prin care poți păstra aroma verii într-un borcan: rețeta de dulceață de smochine.

Dulceață de smochine sau cum să păstrezi aroma verii într-un borcan
vinete la borcan pentru iarnă
Conserve | 10 septembrie 2022

Cum să conservi vinete la borcan pentru iarnă. Rețetă în stil italian, fără coacere

Există o varietate de moduri prin care poți pune vinete la borcan pentru iarnă. Cel mai des se conservă cele coapte, pentru a fi mai apoi transformate rapid în salată. Dacă vrei o rețetă mai sofisticată, încearcă aceste vinete în stil italian, care sunt delicioase și nu necesită preparare termică.

Cum să conservi vinete la borcan pentru iarnă. Rețetă în stil italian, fără coacere
Borcane cu salată de ardei iuți cu ceapă în oțet, pentru iarnă, alături de ardei proaspeți
Galerie foto
Conserve | 1 septembrie 2022

Salată de ardei iuți cu ceapă în oțet, pentru iarnă

Pentru a diminua din gustul picant al ardeilor iuți, poți prepara rețeta de salată de ardei iuți cu ceapă în oțet, pentru iarnă. O vei mânca pe pâine, atât de gustoasă iese!

Salată de ardei iuți cu ceapă în oțet, pentru iarnă
Patru conserve de roșii la borcan pentru iarnă, cu frunze de țelină și usturoi
Galerie foto
Conserve | 30 august 2022

Roșii la borcan pentru iarnă, cu frunze de țelină și usturoi

Printre conservele de roșii pe care ți-ai propus să le prepari, trece pe listă și rețeta de roșii la borcan pentru iarnă, cu frunze de țelină și usturoi.

Roșii la borcan pentru iarnă, cu frunze de țelină și usturoi
felie de pâine cu zacuscă de vinete ca la mama acasă, pe o farfurie întinsă albă
Galerie foto
Conserve | 29 august 2022

Zacuscă de vinete ca la mama acasă. Rețeta tradițională

Zacusca este unul dintre cele mai populare conserve de la noi pentru faptul că este foarte versatilă. Poate fi gustare, garnitură sau chiar fel principal. Se consumă în post cu murături sau în restul zilelor cu carne. Îți oferim o rețetă delicioasă de zacuscă de vinete ca la mama acasă. Gustul ei îți va aduce aminte de copilărie și mesele savurate alături de cei dragi.

Zacuscă de vinete ca la mama acasă. Rețeta tradițională
borcan cu gem de caise. așezat pe un tocător din lemn, alături de caise întregi și bucăți, alături de felii de pâine în formă de inimioară
Conserve | 29 august 2022

Gem de caise. Descoperă cea mai parfumată rețetă

Gemul de caise este catifelat, parfumat și cu un gust dulce-acrișor. Cu alte cuvinte, irezistibil. Dacă îl faci în casă, din fructe proaspete, coapte exact cât trebuie, alese de tine, va fi ca un răsfăț dulce.

Gem de caise. Descoperă cea mai parfumată rețetă
borcan cu gem de prune fără zahăr
Galerie foto
Conserve | 27 august 2022

Cum să faci gem de prune fără zahăr ca pe vremea bunicii

Gemul de prune este printre puținele conserve pe care le poți face fără zahăr și fără să te temi că nu va fi suficient de dulce. Fructele au suficiente zaharuri naturale și pectină pentru ca magiunul să se lege, să reziste și să aibă un gust excelent.

Cum să faci gem de prune fără zahăr ca pe vremea bunicii
Cinci borcane cu roșii conservate în suc de roșii, alături de roșii proaspete
Galerie foto
Conserve | 25 august 2022

Roșii întregi la borcan, conservate în suc de roșii

Dacă ai dat start conservării roșiilor pentru sezonul rece, trece pe listă și rețeta de roșii întregi la borcan, conservate în suc de roșii. Roșiile întregi își vor păstra gustul intact pe parcursul depozitării. Le vei putea include în multe preparate, chiar și în salate.

Roșii întregi la borcan, conservate în suc de roșii
Zacuscă de pește în bol de sticlă și în trei borcane, alături de felii din pâine prăjite
Galerie foto
Conserve | 23 august 2022

Zacuscă de pește. Zacuscă din macrou proaspăt și macrou afumat

Dacă nu ai o rețetă proprie de zacuscă de pește, îți recomandăm să încerci rețeta de zacuscă din macrou proaspăt și macrou afumat.

Zacuscă de pește. Zacuscă din macrou proaspăt și macrou afumat
Marmeladă de prune în borcan și în linguriță alături de prune proaspete
Galerie foto
Conserve | 21 august 2022

Marmeladă de prune. O rețetă pe care merită să o încerci

Pentru că la final de vară și început de toamnă prunele sunt cele mai gustoase, nu ezita să conservi aroma lor la borcane, pentru sezonul rece. Îți oferim mai jos o rețetă de marmeladă de prune, pe care merită să o încerci.

Marmeladă de prune. O rețetă pe care merită să o încerci
Magiun de prune pe felie de pâine și în borcan, alături de două pahare cu lapte
Galerie foto
Conserve | 18 august 2022

Magiun de prune. Rețetă tradițională românească

S-au copt prunele negre, cărnoase și aromate, perfecte pentru a le conserva aroma pentru sezonul rece. Printre rețetele de gem, dulceață sau compot, nu ezita să prepari și rețeta tradițională românească de magiun de prune.

Magiun de prune. Rețetă tradițională românească
Un borcan cu compot de piersici tăiate în sferturi, puse într-un borcan
Galerie foto
Conserve | 15 august 2022

Cum să faci compot de piersici ca să țină toată iarna

Compotul de piersici este unul dintre cele mai aromate și mai fine compoturi pe care le poți face pentru iarna. Poți să îl prepari atât din fructe cu tot cu coajă sau fără, cu zahăr sau cu îndulcitori.

Cum să faci compot de piersici ca să țină toată iarna
borcan cu dulceață de piersici
Conserve | 14 august 2022

Dulceața de piersici. Rețeta care rezistă până primăvara

Dulceața de piersici nu este atât de populară în România, deși procesul de preparare este destul de simplu, iar rezultatul delicios. Este parfumată, cu o textură catifelată, numai bună de pus pe o felie de pâine cu unt în zilele reci de toamnă.

Dulceața de piersici. Rețeta care rezistă până primăvara
borcan cu gem de afine
Conserve | 13 august 2022

Cum să faci gem de afine din doar 3 ingrediente, fără pectină

Gemul de afine este una dintre cele mai savuroase metode de a păstra peste iarnă micuțele fructe pline de antioxidanți. Se poate face din doar trei ingrediente și nu necesită foarte mult timp de preparare.

Cum să faci gem de afine din doar 3 ingrediente, fără pectină
borcan cu compot de caise
Conserve | 12 august 2022

Compot de caise. Rețeta care rezistă până la primăvară

O porție de compot de caise poate fi uneori soluția ideală atunci când vrei ceva dulce și nu știi ce să mănânci. De asemenea, poți să folosești fructele din compot pentru a prepara diverse prăjituri sau alte preparate și îl poți savura atât în zilele toride de vară, cât și iarna.

Compot de caise. Rețeta care rezistă până la primăvară
Vinete coapte la borcan pentru iarnă și în lingură de lemn
Galerie foto
Conserve | 12 august 2022

Vinete coapte la borcan pentru iarnă

Obișnuiești să congelezi vinete coapte pentru a te bucura de gustul lor și în sezonul rece? Lasă spațiul din congelator pentru alte alimente și pune vinete coapte la borcan pentru iarnă.

Vinete coapte la borcan pentru iarnă
Borcane cu zarzavat pentru ciorbe
Galerie foto
Conserve | 11 august 2022

Zarzavat pentru ciorbe. O conservă nelipsită din cămară

Dacă adori ciorbele bogate în legume, nu ezita să prepari pentru iarnă și câteva borcane cu zarzavat pentru ciorbe. Te vor răsfăța aromele și culorile acestora și în preparatele din sezonul rece.

Zarzavat pentru ciorbe. O conservă nelipsită din cămară
Sirop de mure în pahar, alături de mure proaspete
Galerie foto
Băuturi | 10 august 2022

Sirop de mure. Rețetă simplă de sirop aromat și intens colorat

Dacă adori gustul și aroma murelor de vară bine coapte, te poți bucura de acestea și mai târziu, conservându-le. Poți conserva murele sub formă de gem, de dulceață sau de sirop. Îți oferim mai jos rețeta pentru sirop de mure aromat și intens colorat.

Sirop de mure. Rețetă simplă de sirop aromat și intens colorat
Borcan cu dulceață de pere
Conserve | 7 august 2022

Cum să faci cea mai delicioasă dulceață de pere fără zahăr

Dulceața de pere poate fi făcută foarte ușor fără adaos de zahăr pentru că aceste fructe conțin o cantitate mare de fructoză și de pectină. Vei obține o dulceață cremoasă și parfumată numai bună de mâncat cu o felie de pâine prăjită în diminețile reci de iarnă.

Cum să faci cea mai delicioasă dulceață de pere fără zahăr
Zacusca de vinete într-un castron mic cu o lingură și o ceapă roșie așezate lângă ea
Conserve | 29 iulie 2022

Zacuscă de vinete. Rețeta simplă pe care o vei face mereu

Zacusca nu lipsește din nicio cămară. Fie că nu știi ce să alegi pentru cină, fie că ai nevoie rapid de o gustare, o zacuscă de vinete te scoate din impas.

Zacuscă de vinete. Rețeta simplă pe care o vei face mereu
Bol cu dulceață de cireșe fără zahăr, așezat pe un blat din lemn
Conserve | 3 iulie 2022

Rețeta de dulceață de cireșe, fără zahăr, care rezistă până la un an

Dulceața de cireșe, fără zahăr o faci vara ca să te bucuri de ea imediat, dar sigur o vrei și în lunile reci când nu sunt disponibile fructe proaspete. Chiar dacă nu are zahăr, ea rezistă până la un an. Rețeta de dulceață de cireșe e la mare căutare, așa că nu mai sta pe gânduri.

Rețeta de dulceață de cireșe, fără zahăr, care rezistă până la un an
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Chiftele de linte și ciuperci într-un bol cu salată, alături de un bol cu ketchup
06:00
Chiftele de linte și ciuperci, gustoase și hrănitoare Chiftele de linte și ciuperci, gustoase și hrănitoare
O masă plină de alimentare care îți cresc masa musculară
26 noiembrie, 08:00
5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară 5 obiceiuri alimentare care îți cresc masa musculară
Bol cu cartofi copți în coajă, presărați cu usturoi și cimbru verde, pe un ștergar alb cu albastru, alături de tacâmuri de servire
26 noiembrie, 07:00
Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi Cartofi întregi la cuptor, cu cimbru și usturoi
Pateu de măsline cu capere într-un vas rustic, metalic și pe o felie de pâine
26 noiembrie, 06:00
Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post Pateu de măsline cu capere. Un aperitiv gustos, de post
Falafel sau chifteluțe din năut într-un bol, una secționată
25 noiembrie, 08:00
Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut Falafel. Rețetă de chifteluțe din năut
Cartofi aromați la cuptor, așezați pe o hârtie și pe un tocător de lemn și presărați cu crenguțe de rozmarin și cimbru
25 noiembrie, 07:00
Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post Cartofi aromați la cuptor. Rețetă simplă de post
O masă pe care se află alimente care îți cresc colesterolul
25 noiembrie, 06:00
4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse 4 alimente care îți cresc colesterolul. Ce spun specialiștii despre aceste produse
Alimente congelate în caserole care stau pe un blat alb de lemn
24 noiembrie, 08:00
6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă 6 alimente congelate care nu trebuie să-ți lipsească din casă
Vezi cele mai noi articole
închide