Rețete de mâncare
Descoperă rețete variate pentru cele mai delicioase deserturi: de la prăjituri, tarte și înghețate simple, pâna la cele mai spectaculoase torturi.
Frangipane este o cremă de migdale fără gluten folosită pentru a face diverse produse de patiserie, prăjituri și tarte. Se prepară prin baterea făinii de migdale cu unt, zahăr și ou. Se folosește în tarte cu fructe, ca umplutură în foitaje sau plăcinte.
Cum să prepari la tine acasă crema frangipane, cea mai delicioasă umplutură pentru tarte
Pentru zilele de post când vei dori să prepari un desert simplu și delicios, pune pe listă o rețetă de vafe cu morcovi și cocos. Te va cuceri, atât culoarea plăcută a vafelor, cât și textura și gustul lor.
Vafe cu morcovi și cocos. Rețeta unui desert simplu și delicios, de post
O porție de cobbler de ciocolată este un răsfăț al simțurilor. Cu o textură ca de caramea moale care ți se topește în gură. Acesta este desert cu un strat asemănător budincii de ciocolată și un altul care seamănă cu brownie, cu un blat uluitor de crocant.
Cobbler de ciocolată. Desert savuros în 3 straturi
Poți face prăjituri cu miere și susan ori de câte ori ai poftă de o gustare dulce sănătoasă. Sunt perfecte atât pentru tine, cât și pentru copii, la birou sau la școală. Le poți servi chiar și atunci când ai musafiri și vrei să îi impresionezi cu un desert deosebit.
Prăjituri cu miere și susan, perfecte la desert sau gustare
Atunci când se anunță prietenii în vizită și nu ai timp de copt deserturi delicioase, poți prepara batoane Bounty de casă. Sunt cele mai bune batoane cu cocos și ciocolată pe care le adoră atât copiii cât și adulții.
Batoane Bounty de casă. Cele mai bune batoane cu cocos și ciocolată
Transformă momentele petrecute alături de familie și prieteni în momente dulci și răsfață-i cu deserturi delicioase. Poți prepara rețeta de biscuiți Red Velvet Crinkle, delicioși și spectaculoși în culori simbolice pentru luna februarie și martie.
Biscuiți Red Velvet Crinkle. Rețetă simplă de biscuiți catifea roșie
Dacă îți place gustul și aroma fructelor mango, nu ezita să le incluzi și în diferite rețete de deserturi. Îți oferim în acest scop o rețetă de tartă cu cremă de mango și vanilie, decorată cu mere și zmeură. Îi vei răsfăța pe cei dragi cu un desert delicios dar și spectaculos.
Tartă cu cremă de mango și vanilie, decorată cu mere și zmeură
Dacă vrei să prepari celor dragi o rețetă de deserturi simple, dar delicioase, îți recomandăm să încerci rețeta de mini cheesecake cu căpșuni.
Mini cheesecake cu căpșuni. Rețetă simplă pentru deserturi delicioase
Dacă dorești să-ți surprinzi persoana iubită cu un cadou dulce și aspect spectaculos, prepară rețeta de chec cu inimioară albă și ciocolată.
Chec cu inimioară albă și ciocolată. Un desert spectaculos pentru momente dulci
Una dintre rețetele simple, dar delicioase, pe care o poți prepara pentru zilele în care celebrăm dragostea poate fi rețeta de Guguluf Red Velvet cu glazură Royal Icing și căpșuni.
Guguluf Red Velvet cu glazură Royal Icing și căpșuni
Surprinde-i pe cei dragi de Valentine’s Day sau de Dragobete și cu daruri dulci. Îți recomandăm să prepari o rețetă de biscuiți cu forme de inimioară și jeleu de zmeură.
Biscuiți cu forme de inimioară și jeleu de zmeură
Pentru a sărbători cum se cuvine ziua de Valentine’s Day prepară și tu rețeta de tort catifea roșie – Red Velvet Cake.
Red Velvet Cake. Rețetă de tort catifea roșie
Una dintre cele mai populare rețete de desert, preparată special pentru Valentine’s Day, este rețeta Red Velvet Cupcakes. Este o rețetă de brioșe preparate dintr-un aluat de culoarea catifelei roșii, garnisite cu o cremă albă.
Red Velvet Cupcakes. Rețetă de brioșe speciale pentru Valentine’s Day
Dacă adori prăjiturile cu foi coapte pe dosul tăvii, încearcă și rețeta de prăjitură cu foi de cacao și cremă de vanilie. Te vei bucura de o prăjitură cu gust delicios și aspect spectaculos.
Prăjitură cu foi de cacao și cremă de vanilie, glazurată cu ciocolată
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru porția de desert zilnic, încearcă o rețetă simplă de muffins cu nutella. Pe cât de simplu sunt de preparat, pe atât de delicioase și apetisante sunt aceste brioșe.
Rețetă simplă de muffins cu nutella, pentru porția de desert
Dacă adori gustul fructului mango și dorești să te bucuri de el și în deserturi, prepară rețeta de cheesecake cu mango. Este o rețetă de desert delicios și frumos colorat, fără coacere.
Cheesecake cu mango. Desert delicios și spectaculos, fără coacere
Pentru atunci când dorești un desert gustos, dar rapid de preparat, poți prepara rețeta de foi de napolitane cu nucă și caramel. Este un desert absolut delicios, care nu necesită coacere și nici ingrediente complexe.
Foi de napolitane cu nucă și caramel. Un desert delicios, fără coacere
Prăjitura Kinder felie de lapte sau Milchschnitte este una dintre cele mai îndrăgite prăjituri, în special de către copii. Este varianta de casă a prăjiturii cu aceeași denumire care se găsește în comerț.
Prăjitura Kinder felie de lapte sau Milchschnitte
Poți face mere coapte în cidru ori de câte ori vrei să mănânci ceva bun. Se fac foarte repede, nu ai nevoie de multe ingrediente și pot fi servite chiar și la micul dejun.
Mere coapte în cidru. Desertul cu fructe pe care îl poți face în orice anotimp
Cușma lui Guguță este un desert tradițional din Republica Moldova. Numele îi vine de la un personaj din poveștile pentru copii ale scriitorului Spiridon Vanghelie. Băiețelul Guguță avea pe cap o cușmă, adică o căciulă de cioban.
Cușma lui Guguță, desertul moldovenesc din clătite și cremă de smântână
Dintre toate rețetele de sosuri pe care le poți prepara pentru a glazura diferite deserturi, cea mai simplă este rețeta pentru sos de ciocolată.
Sos de ciocolată. Rețeta rapidă a celui mai delicios sos pentru glazurat deserturi
Se anunță prietenii în vizită și dorești să-i surprinzi cu un desert delicios, dar timpul nu-ți permite să stai prea mult în bucătărie? Îți recomandăm să încerci o rețetă de Panna cotta cu sos de ciocolată, simplă, rapidă și delicioasă.
Panna cotta cu sos de ciocolată. Desert simplu și delicios
Dacă ți-ai propus să-ți impresionezi familia și prietenii cu un desert delicios și spectaculos, rețeta de ruladă cu portocale întregi și cremă de mascarpone, poate fi soluția ideală.
Ruladă cu portocale întregi și cremă de mascarpone
În caietul îngălbenit de timp, al mamei sau al bunicii, exista o rețetă de prăjitură cu cremă de brânză și jeleu din suc Fanta. Încearcă și tu prăjitura Fanta, dar, preparată cu suc proaspăt de portocale.
Prăjitura Fanta, preparată cu suc proaspăt de portocale
Dacă dorești să transformi momentele petrecute alături de familie și prieteni în momente dulci, îți recomandăm să prepari o rețetă de cheesecake cu aromă intensă de portocale și glazură de ciocolată.
Cheesecake cu aromă intensă de portocale și glazură de ciocolată
Dacă ți-ai propus să prepari un tort delicios de casă, dar îți este teamă de nereușita blatului, îți oferim o rețetă de blat de tort cu amidon. Chiar dacă rețeta nu conține cantitatea de făină necesară în mod normal, blatul de tort va ieși la fel de pufos și mai consistent.
Blat de tort cu amidon. Un blat dens și foarte pufos
Se anunță prietenii în vizită și dorești să îi surprinzi cu surprize dulci, dar nu te-ai hotărât ce să pregătești? Încearcă rețeta de praline Tiramisu, simplă și ușor de preparat. Este o rețetă de bomboane aromate și gustoase, preparate în casă, fără coacere și din puține ingrediente.
Praline Tiramisu. Rețetă de bomboane cu aromă de cafea și lichior
Pentru atunci când dorești să prepari o rețetă de tort fin, cu aspect elegant și gust divin, salvează rețeta de tort Napoleon, pe care ți-o oferim mai jos. Rețeta tortului a apărut pe la prima jumătate a secolului al IX-lea, fiind creată pentru a sărbători victoria Rusiei împotriva lui Napoleon Bonaparte, în 1812.
Tort Napoleon. Rețetă de tort fin cu aspect elegant și gust divin
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert simplu și ușor de preparat, încearcă rețeta de tartă rustică cu mere și crumble cu migdale.
Tartă rustică cu mere și crumble cu migdale. Desert simplu și ușor de preparat
Dacă adori delicioasele bomboane Raffaello, cu nucă de cocos și alune sau migdale, frumos ambalate în coșulețe de hârtie și cutii frumos colorate, să știi că le poți prepara și acasă.
Bomboane Raffaello. Rețetă de bomboane cu cocos și migdale
Dacă te întrebi ce poți face din albușurile care îți rămân deseori de la preparate unde folosești doar gălbenușuri, îți oferim o idee de a le folosi. Poți prepara o rețetă de chec din albușuri cu mac, foarte gustos și cu aspect spectaculos.
Chec din albușuri cu mac și aromă de lămâie. Un desert gustos și spectaculos
Ești în căutarea unui desert simplu de preparat, dar delicios și foarte aromat? Încearcă rețeta de plăcintă grecească cu cremă de griș, denumită Galaktoboureko.
Plăcintă grecească cu cremă de griș. Rețeta Galaktoboureko
Macarons este un desert făcut cu făină de migdale, ușor granulat și moale, rotund cu un diametru mediu de 3-5 cm. Este o specialitate în mai multe orașe și regiuni ale Franței, iar rețeta poate suferi mici schimbări în funcție de zona din care provine.
Macarons, desertul rafinat al francezilor. Cum să le faci la tine acasă
Dacă îți plac deserturile cu pere, rețeta de pere umplute cu nuci în aluat, servite cu sos delicios de ciocolată, te va cuceri negreșit.
Pere umplute cu nuci în aluat, servite cu sos delicios de ciocolată
Una dintre cele mai cremoase prăjituri, mult îndrăgită de iubitorii deserturilor este cremesul sau cremșnitul. Dacă nu ai preparat-o până acum, iți oferim mai jos rețeta pentru Cremes cu vanilie.
Cremes cu vanilie. Rețetă de Cremșnit cu foi preparate în casă
Dacă îți place combinația de mere cu nuci în deserturi, îți oferim o rețetă delicioasă de ruladă cu mere caramelizate și nuci coapte. Prepar-o și îi vei cuceri pe cei dragi cu gustul ei delicios și aspectul spectaculos.
Ruladă cu mere caramelizate și nuci coapte. Un desert gustos și spectaculos
Dacă îți plac deserturile foarte aromate și cu fructe în compoziție, îți recomandăm să încerci rețeta de chec cu afine și lămâie, decorat cu glazură Royal Icing.
Chec cu afine și lămâie, decorat cu glazură Royal Icing
Ciocolata de casă este desertul copilăriei pentru mulți dintre noi. Se face foarte ușor și destul de rapid, iar rezultatul este deosebit de delicios.
Ciocolata de casă, rețeta desertului care îți aduce aminte de copilărie
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert elegant cu gust divin, îți recomandăm să prepari o ruladă Pavlova cu mascarpone și fructe. Combinația dintre staturile de bezea și cele de cremă cu fructe este una deosebită.
Ruladă Pavlova cu mascarpone și fructe. Un desert elegant cu gust divin
Prăjitura Lamington sau prăjitura tăvălită prin nucă de cocos este o prăjitură simplă din bucătăria australiană. Pentru a fi mai delicioasă și mai spectaculoasă, rețeta a fost adaptată adăugând și un strat de gem la interior. Îți oferim mai jos rețeta adaptată pentru prăjitura Lamington cu gem de zmeură.
Prăjitura Lamington cu gem de zmeură, mai gustoasă și mai spectaculoasă
Dacă ești în căutarea unei rețete de tort fin și elegant cu gust pe măsura aspectului, îți recomandăm să încerci rețeta de tort Esterhazy.
Tort Esterhazy. Rețeta celui mai fin tort, cu gust divin
Prăjitura cu mălai sau Mălai dulce face parte din colecția de prăjituri tradiționale, din caietul bunicii. Rețeta este una ușoară, care se prepară cu ingrediente simple și la îndemâna oricui.
Prăjitura cu mălai sau Mălai dulce
Dacă adori prăjiturile aromate și cu multă cremă, îți recomandăm să prepari prăjitura Krem a la Krem. Te vei bucura alături de cei dragi, de un desert delicios și spectaculos.
Prăjitura Krem a la Krem. Una dintre cele mai cremoase și aromate prăjituri
Dacă ești în căutarea unei rețete de tort pentru masa de Revelion sau pentru alte evenimente deosebite, rețeta de tort diplomat poate fi soluția ideală. Este un tort preparat cu pișcoturi în loc de blat și cu o cremă fină și delicioasă cu fructe din compot.
Tort diplomat. Tort cu pișcoturi și fructe din compot
O felie de chec cu nucă se potrivește și iarna cu o cană de ciocolată caldă și vara cu un pahar de limonadă aromată. Este desertul copilăriei, atât de moale, de pufos și ușor de făcut.
Chec cu nucă, cel mai simplu desert care-ți amintește de copilărie
Amestecul de ciocolată și cocos este unul clasic. Îl întâlnim în prăjituri, înghețate, budinci, tablete de ciocolată, biscuiți. Aproape orice desert are și o variantă de nucă de cocos și ciocolată. Ce-ai spune dacă ai putea recrea acasă un baton celebru făcând prăjitura Bounty fără coacere.
Prăjitura Bounty fără coacere. Rețeta simplă și rapidă a unui desert spectaculos
Pentru cele mai multe dintre noi perioada Crăciunului este cea mai frumoasă din an. Nu doar că petrecem timp cu familia, dar este momentul celor mai delicioase deserturi. Tot felul de prăjituri, unele dintre ele pregătite doar cu această ocazie, îmbogățesc mesele la care ne strângem cu cei dragi. Fiecare țară are desertul ei special pentru masa de Crăciun. Îți prezentăm o listă cu deserturi tradiționale de Crăciun în Europa, trecând prin aproape toate regiunile acesteia.
Deserturi tradiționale de Crăciun în Europa. De la celebrele buturugi franțuzești la pâinea ritualică a sârbilor
Pricomigdalele sunt fursecuri din nuci și ou cu o rețetă veche de aproape 100 de ani. Rețeta lor este menționată în cărți de bucate vechi, fiind considerat un desert rafinat. Descoperă alături de noi rețeta simplă de pricomigdale.
Rețeta de pricomigdale pe care o căutai. Vei avea fursecuri la fel ca în copilărie
Una dintre prăjiturile adorate de pe platoul cu prăjituri pentru masa de Crăciun este prăjitura Lamington. La noi este mai cunoscută sub denumirea de prăjitura tăvălită cu nucă de cocos.
Prăjitura Lamington. Prăjitura tăvălită prin nucă de cocos
Prăjituri de Crăciun sunt multe și parcă le-ai pregăti pe toate pentru tine și familia ta în perioada sărbătorilor de iarnă. Inspiră-te din propunerile noastre pentru aduce un plus de savoare în casa ta.
5 prăjituri de Crăciun delicioase și ușor de făcut
