HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Pentru porția de desert cu care dorești să-i răsfeți pe cei dragi, îți recomandăm să încerci o rețetă de prăjitură simplă cu rubarbă. Este simplă și din punct de vedere al listei de ingrediente, dar și al modului de preparare.
Prăjitură simplă cu rubarbă. Rețeta unui desert aromat și colorat
Dacă vrei să-ți cucerești invitații și familia cu un tort delicios și spectaculos, preparat cu diferite ocazii speciale, încearcă rețeta de tort Mozaic sau tort tablă de șah.
Tort Mozaic. Tort tablă de șah, spectaculos și delicios
Printre rețetele de prăjituri vechi, de cofetărie, adorate de toți se numără și rețeta de indiene cu frișcă și glazură de ciocolată. Sunt mici prăjiturele preparate din foi subțiri și rotunde, de pandișpan, umplute cu cremă și glazurate cu ciocolată.
Indiene cu frișcă și glazură de ciocolată. Rețetă de cofetărie
Prăjitura Albinița este una dintre prăjiturile care ne-au îndulcit gustul copilăriei. Este o prăjitură delicioasă, care conține foi cu miere, coapte pe dosul tăvii și a cărei rețetă ți-o oferim mai jos.
Prăjitura Albinița. Prăjitură cu foi fragede, cu miere
Dacă adori deserturile cu fructe și gust dulce-acrișor, poți încerca și rețeta de prăjitură cu rubarbă și bezea. Te va cuceri combinația ingredientelor, dar și aspectul spectaculos al prăjiturii.
Prăjitură cu rubarbă și bezea. Un desert cu gust dulce-acrișor
Dacă vrei să dai un alt aspect drobului pentru masa de Paște, îți recomandăm și încerci rețeta de drob în aluat fraged sub formă de coroniță.
Drob în aluat fraged, sub formă de coroniță. Rețetă pentru masa de Paște
Orice meniu trebuie să conțină și salate. Fie că sunt servite ca aperitiv sau drept garnitură, sunt preparate delicioase, cu amestecuri de arome și texturi care completează bine orice masă. Iată câteva idei de salate pentru masa de Paște.
Salate pentru masa de Paște. 9 rețete ușoare și gustoase pentru un meniu de sărbătoare
Printre gustările cu care îți poți răsfăța familia atunci când se adună la povești, poți trece pe lista de preparat și rețeta de pastă de ouă fierte. Este o rețetă rapidă, gustoasă și consistentă.
Pastă de ouă fierte. Rețetă de aperitiv rapid și gustos
Dacă obișnuiești să consumi carne de iepure și ești în căutare de rețete savuroase, poți încerca și rețeta de pate de iepure la cuptor, cu sos caramel de portocale. Este ideală pentru gustări delicioase, dar și pentru platoul cu aperitive de sărbători. Preparat în acest mod, pateul va avea o combinație de gusturi și texturi deosebite.
Pate de iepure la cuptor, cu sos caramel de portocale
Dacă vrei ca pe masa de Paște să ai și alte deserturi în afară de cozonac și pască poți încerca să pregătești câteva dulciuri mai interesante. Poți să te inspiri din cele 4 idei de bomboane pentru masa de Paște pe care le-am pregătit pentru tine.
Bomboane pentru masa de Paște. 4 idei pentru copii și adulți
Carnea de miel provine de la oi mai tinere de 12 luni și este fragedă, cu o aromă subtilă. Are opt aminoacizi esențiali în proporții adecvate, proteine de înaltă calitate și este bogată în vitamine B, zinc și fier. Ai toate motivele să mănânci mai des carne de miel. Descoperă și tu 5 garnituri perfecte pentru carnea de miel. Acestea vor completa orice masă.
Pentru că ouăle umplute nu lipsesc din alimentație, îți recomandăm să încerci și rețeta de ouă umplute cu cremă de sfeclă roșie, cu hrean și nuci sau fistic. Combinația de ingrediente este și gustoasă, dar și spectaculoasă.
Ouă umplute cu cremă de sfeclă roșie, cu hrean și nuci sau fistic
Dacă vrei să combini verdețurile sănătoase de primăvară cu carnea de miel, pentru un plus de gust și sănătate, încearcă rețeta de ciorbă de miel cu lobodă. Este ideală de preparat pentru masa de Paște și nu numai.
Ciorbă de miel cu lobodă. Rețetă delicioasă pentru masa de Paște
Dacă nu mai ai idee cu ce să asociezi carnea de miel pentru masa de Paște, îți recomandăm să încerci rețeta de pulpă de miel cu spanac și gnocchi de cartofi. Combinația de ingrediente este delicioasă, consistentă și foarte hrănitoare.
Pulpă de miel cu spanac și gnocchi de cartofi. Rețetă pentru masa de Paște
Masa de Paște este una dintre cele mai speciale. Deși meniul este încărcat de cele mai multe ori cu produse tradiționale—ouă vopsite, drob, pască, cozonac, friptură de miel, poți să lași creativitatea să își spună cuvântul. Dacă nu îți place carnea de miel, este chiar necesar să faci acest lucru. Iată câteva idei de meniu de Paște fără miel din care să te inspiri.
Meniu de Paște fără miel. Alternative pentru o masă festivă
Dacă vrei să petreci sărbătorile Pascale în cel mai tradițional mod și ești în căutare de rețete culinare, trece pe listă și rețeta de friptură de miel cu vin și usturoi. Se prepară simplu și ușor, la cuptor.
Friptură de miel cu vin și usturoi. Rețetă pentru masa de Paște
Rețeta de cozonac Potica sau Povitica este inspirată din bucătăriile slovenă și croată. Este rețeta unui cozonac cu multe straturi și cu umplutură bogată de nuci cu cacao și aromată cu scorțișoară.
Cozonac Potica sau Povitica, cu umplutură de nuci și cacao
Dacă nu te-ai decis ce rețetă de drob să prepari pentru mesele Sărbătorilor Pascale, îți recomandăm să încerci rețeta de drob de miel pufos pentru Paște. Este una dintre cele mai bune rețete tradiționale de aperitiv pentru masa de Paște.
Drob de miel pufos pentru Paște. Cea mai bună rețetă
Pentru că pasca este nelipsită de pe mesele Sfintelor Sărbători Pascale, îți recomandăm ca pe lângă rețeta tradițională să prepari și o rețetă de pască cu aluat fraged cu ciocolată. Este o variantă a mult adoratului desert care va cuceri atât prin gust, cât și prin aspect.
Pască cu aluat fraged cu ciocolată, mai gustoasă și mai aromată
Dacă nu ai preparat, încă, rețeta de stufat de miel la cuptor sau ceaun, îți oferim mai jos rețeta, specială pentru masa de Paște. Este una dintre cele mai populare rețete tradiționale cu carne de miel.
Stufat de miel la cuptor sau ceaun, servit cu mămăliguță
Printre rețetele de prăjituri pe care ți-ai propus să le prepari pentru masa de Paște încearcă și rețeta de desert în formă de ouă de Paște din cupcakes, cu cremă de mascarpone în trei culori.
Ouă de Paște din cupcakes, cu cremă de mascarpone în trei culori
Pe lângă cozonac și pască, deserturile tradiționale pentru întâmpinarea Sfintelor Sărbători Pascale, merită preparată și rețeta de tort cu ouă de ciocolată. Va fi o încântare și pentru papilele gustative, dar și pentru privirile pofticioșilor.
Tort cu ouă de ciocolată. Rețetă pentru masa de Paște
Una dintre rețetele de friptură din carne de miel pe care o poți prepara pentru mesele sărbătorilor Pascale, poate fi rețeta de pulpă de miel cu cartofi la cuptor. Rezolvi în același timp și friptura și garnitura.
Pulpă de miel cu cartofi la cuptor. Rețetă savuroasă și consistentă
Dacă vrei să prepari pască pentru masa de Paște, dar te temi că nu vei avea suficient timp, îți recomandăm o rețetă de pască pufoasă fără aluat. Este cea mai simplă rețetă de pască pentru masa de Paște.
Pască pufoasă fără aluat. Cea mai simplă rețetă pentru Paște
Dacă ești în căutarea unor rețete de fripturi delicioase pentru masa de Paște, poate te inspiră și rețeta de iepure cu vin la cuptor și legume caramelizate. Combinația de ingrediente este chiar delicioasă.
Iepure cu vin la cuptor și legume caramelizate. Rețetă pentru masa de Paște
Nu rata sezonul rubarbei fără a prepara rețeta de gem de rubarbă aromat. Te vei răsfăța cu un delicios gem cu gust dulce-acrișor, atât servit la micul dejun, cât și inclus în diferite deserturi.
Gem de rubarbă. Rețeta unui gem cu gust dulce-acrișor
Dacă nu mai ai idei ce desert să prepari pentru momentele dulci ale zilei, încearcă rețeta de gogoși de post cu apă minerală. Se prepară din ingrediente puține și simple, pe care le găsești uitate prin cămara ta.
Gogoși de post cu apă minerală. Rețetă simplă și ușoară
Pandișpanul este unul dintre cele mai adorate deserturi, care conține ingrediente puține și simple. Însă pentru un plus de gust și aspect, îl putem îmbogăți cu diferite ingrediente precum fructele proaspete sau uscate și ciocolata. Îți oferim mai jos o rețetă de pandișpan cu dropsuri de ciocolată, pentru momentele dulci ale zilei.
Pandișpan cu dropsuri de ciocolată. Desert simplu și ușor
În unele seri pare că nimic nu este mai bun decât o porție de paste. O cină simplă, clasică și totuși de efect. Dacă nu știi ce fel de paste să alegi iată care sunt cele mai cunoscute tipuri de paste italiene și pentru ce se folosește fiecare sortiment.
Cele mai cunoscute tipuri de paste italiene. Cum le alegi pe cele potrivite pentru tine
Pentru momentele dulci, petrecute cu familia și prietenii merită preparată rețeta Gâteau St. Honoré. Este o rețetă din bucătăria franțuzească care are la bază eclere umplute cu caramel sărat.
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Dacă îți place pateul de pui sau pateurile vegetale, încearcă și rețeta de pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Te va cuceri gustul delicios al pateului precum și textura cremoasă, dar și combinația cu jeleul de merișoare.
Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru porția de desert a familiei, încearcă rețeta de prăjitură cu găuri și sos caramel. Este o rețetă inspirată din bucătăria americană, cunoscută sub denumirea „Poke Cake”.
Prăjitură cu găuri și sos caramel – Poke Cake
Unele regiuni din lume sunt recunoscute pentru producția lor de fructe cu un gust foarte bun. Portocalele din Creta, de exemplu, sunt considerate a fi cele mai bune fructe din lume din categoria lor. Descoperă top 10 cele mai bune fructe din lume. Află care sunt regiunile în care se găsesc.
Top 10 cele mai bune fructe din lume. Descoperă în ce regiuni cresc
Pentru zilele când poftești la desert, dar nu ai timp de rețete complexe, îți recomandăm să prepari rețeta de desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Este o rețetă simplă și rapidă, fără coacere.
Desert din biscuiți cu zmeură și ciocolată. Rețetă fără coacere
Cartoful este una dintre cele mai apreciate legume pentru gustul, versatilitatea și disponibilitatea sa. Descoperă și tu ele mai iubite preparate din cartofi. Acestea sunt rețete pentru toate gusturile.
Cele mai iubite preparate din cartofi. Rețete pentru toate gusturile
Ori de câte ori intri într-o cafenea, meniul îți poate da bătăi de cap. Sunt atât de multe tipuri de cafea încât te poți simți copleșită. Uneori nici nu poți să îți dai seama de diferențele dintre ele. Descoperă și tu cele 18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi.
18 tipuri de cafea pe care le găsești în orice local de specialitate. Ce să comanzi data viitoare când vrei să te relaxezi
O parte dintre cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa sunt din România. Italienii și francezii au și ei produse care au devenit celebre în întreaga lume.
Top 10 cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa. 2 dintre ele sunt din România
Dacă obișnuiești să consumi unt la micul dejun sau să îl folosești în diferite preparate, îl poți prepara cu ușurință și în casă. Îți oferim mai jos o rețetă de unt preparat în casă și două metode simple de preparare.
Unt preparat în casă. Două metode simple de pregătire
Rețeta de tort Bienenstich, tradusă prin „tort Înțepătura albinei” este o rețetă tradițională germană, foarte populară. Se prepară în majoritatea brutăriilor sau cofetăriilor germane și este foarte apreciată de consumatori.
Tort Bienenstich. Rețeta de tort Înțepătura albinei
Pentru momentele dulci petrecute cu familia în zilele de post, încearcă și tu o rețetă simplă și ușoară de tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos. Vă veți bucura de un desert, pe cât de simplu de preparat, pe atât de gustos și aromat.
Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos
Dacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al cornulețelor, dar și de aspectul lor mai interesant.
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioase
Dacă vrei să te bucuri de aroma leurdei în cât mai multe preparate culinare, încearcă și rețeta de pâine cu unt aromat cu leurdă. Pâinea este perfectă pentru a fi consumată la micul dejun sau pentru a o folosi la sandvișuri.
Pâine cu unt aromat cu leurdă și alte verdețuri. Rețetă pentru micul dejun
Dacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios, iar aspectul pe măsura gustului.
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulci
Poposim în bucătăria franceză pentru inspirație și îți propunem să încerci și tu rețeta de quiche cu ciuperci și șuncă presată. O poți servi la micul dejun, ca gustare mai târziu sau chiar la una dintre mesele principale ale zilei.
Quiche cu ciuperci și șuncă presată. Rețetă savuroasă de tartă sărată
Pentru gustări savuroase, servite celor dragi când se adună la povești, poți încerca rețeta de sufleu de brânză cu trufe. Îi vei impresiona atât cu gustul delicios al cominației de ingrediente cât și aspectul pufos al preparatului.
Sufleu de brânză cu trufe. Rețetă de sufleu pufos pentru gustări delicioase
Dacă vrei să îți răsfeți familia cu o prăjitură delicioasă și interesantă, prepară prăjitura Verdens Beste, în traducere „cea mai bună prăjitură din lume”. Rețeta este tradițională norvegiană și a fost creeată în jurul anilor ’30.
Prăjitura Verdens Beste. Rețetă tradițională norvegiană
Dacă ai în plan să prepari gogoși pentru momentele dulci ale zilei, îți recomandăm să încerci rețeta de gogoși de post împletite. Este un mod de a da aspect cuceritor celui mai simplu desert.
Gogoși de post împletite. Un desert simplu și delicios
Pentru masa de prânz dintr-o zi de primăvară sau a unei zile de post, rețeta de ciorbă de urzici cu tăiței poate fi alegerea ideală. Ciorba este gustoasă, este consistentă, dar și foarte sănătoasă.
Ciorbă de urzici cu tăiței. Rețetă de post pentru un prânz sănătos
Dacă îți plac urzicile și vrei să le incluzi cât mai des în meniurile zilnice, trece pe lista de preparat și rețeta de ciorbă de urzici cu ou. Te va cuceri combinația dintre ou și urzicile fierte. Poți prepara ciorba atât cu ouă fierte, cât și cu omletă sau cu ouă franjuri adăugate direct în ciorbă, în timpul fierberii. Toate variantele sunt delicioase, pentru că ouăle oferă gust și consistență ciorbei.
Ciorbă de urzici cu ou. Rețetă plină de gust
Pentru că maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri pentru salate sau alte preparate, avem pentru tine o rețetă de maioneză de post. Avem și două modalități de preparare rapidă, din ingrediente simple, naturale.
Rețetă de maioneză de post: două modalități de preparare rapidă
