Rețete de mâncare
Dacă obișnuiești să prepari omletă pentru mic dejun încearcă și varianta de mini omlete cu cartofi rași. Te vei bucura, alături de cei dragi, de un mic dejun și gustos și sățios.
Mini omlete cu cartofi rași. Rețeta unui mic dejun delicios
Pentru atunci când dorești să faci pauză de la preparatele cu carne, poți prepara o rețetă de ciorbă de legume dreasă cu iaurt. Iaurtul adăugat în ciorbă va oferi un gust acrișor, dar și un plus de cremozitate.
Ciorbă de legume dreasă cu iaurt. Rețetă de ciorbă cu gust acrișor
Dacă îți plac deserturile cu pere, rețeta de pere umplute cu nuci în aluat, servite cu sos delicios de ciocolată, te va cuceri negreșit.
Pere umplute cu nuci în aluat, servite cu sos delicios de ciocolată
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru gustările unei zile, îți recomandăm să încerci o rețetă simplă și rapidă de mini tarte cu brânză și ardei. Rețetele de gustări rapide sunt ideale pentru atunci când nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie. În plus, nu ai nevoie nici de foarte multe ingrediente.
Mini tarte cu brânză și ardei. Rețetă de gustare simplă și rapidă
Una dintre cele mai cremoase prăjituri, mult îndrăgită de iubitorii deserturilor este cremesul sau cremșnitul. Dacă nu ai preparat-o până acum, iți oferim mai jos rețeta pentru Cremes cu vanilie.
Cremes cu vanilie. Rețetă de Cremșnit cu foi preparate în casă
Îți plac chiftelele, dar parcă te-ai plictisit de ele preparate în modul clasic? Încearcă o rețetă de chiftele la cuptor în sos bechamel, perfecte pentru o masă delicioasă.
Chiftele la cuptor în sos bechamel, perfecte pentru o masă delicioasă
Dacă îți place combinația de mere cu nuci în deserturi, îți oferim o rețetă delicioasă de ruladă cu mere caramelizate și nuci coapte. Prepar-o și îi vei cuceri pe cei dragi cu gustul ei delicios și aspectul spectaculos.
Ruladă cu mere caramelizate și nuci coapte. Un desert gustos și spectaculos
Dacă vrei să pregătești pentru una dintre mesele principale ale zilei un preparat pe gustul tuturor, încearcă rețeta de ficăței de pui cu usturoi. Dacă mai prepari pentru ei și o mămăliguță, ca la mama acasă, răsfățul va fi maxim.
Ficăței de pui cu usturoi. Un preparat pe placul tuturor
Dacă îți plac deserturile foarte aromate și cu fructe în compoziție, îți recomandăm să încerci rețeta de chec cu afine și lămâie, decorat cu glazură Royal Icing.
Chec cu afine și lămâie, decorat cu glazură Royal Icing
Dacă dorești pentru masa de prânz o mâncare gustoasă, ușor picantă și aromată, rețeta de curry de pui cu năut întrunește toate condițiile.
Curry de pui cu năut. O mâncare picantă și aromată
Mâncărurile pe bază de cartofi cu carne sunt printre preferințele tuturor, însă plăcinta ciobanului sau Shepherd’s pie parcă le întrece pe toate. Rețeta face parte din bucătăria englezească și se prepară, în mod clasic, din piure de cartofi cu carne de miel.
Plăcinta ciobanului sau Shepherd’s pie. Rețetă din bucătăria englezească
Dacă îți plac combinațiile de legume cu carne în preparate delicioase, rețeta de frigărui de pui cu legume cu siguranță va fi pe placul tău. Este o rețetă simplă și hrănitoare, perfectă și pentru mesele copiilor.
Frigărui de pui cu legume. O rețetă simplă și hrănitoare
Dacă ești în căutarea unei rețete de garnitură deosebită, pe bază de cartofi, poți încerca rețeta de cartofi evantai cu șuncă și brânză topită, preparați la cuptor. Te vor cuceri atât gustul cât și aspectul cartofilor preparați în acest mod.
Cartofi evantai cu șuncă și brânză topită, preparați la cuptor
Dacă ești în căutarea unor rețete simple de aperitive delicioase, poți lua în calcul și rețeta de rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză. Se prepară simplu și ușor și nu necesită ingrediente multe.
Rulouri aperitiv cu somon afumat și cremă de brânză
Pe un platou cu diferite aperitive preparate pentru mese festive își pot face loc, cu succes și câteva felii de chec aperitiv din legume cu ouă fierte. Este un chec simplu, preparat la rece, fără coacere.
Chec aperitiv din legume cu ouă fierte. Chec simplu fără coacere
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert elegant cu gust divin, îți recomandăm să prepari o ruladă Pavlova cu mascarpone și fructe. Combinația dintre staturile de bezea și cele de cremă cu fructe este una deosebită.
Ruladă Pavlova cu mascarpone și fructe. Un desert elegant cu gust divin
Dacă obișnuiești să servești peștele la grătar, la tigaie sau la cuptor cu garnitură de cartofi, combină-le din start în aceeași rețetă denumită plăcinta pescarului.
Plăcinta pescarului. Rețetă de plăcintă cu pește și cartofi
Prăjitura Lamington sau prăjitura tăvălită prin nucă de cocos este o prăjitură simplă din bucătăria australiană. Pentru a fi mai delicioasă și mai spectaculoasă, rețeta a fost adaptată adăugând și un strat de gem la interior. Îți oferim mai jos rețeta adaptată pentru prăjitura Lamington cu gem de zmeură.
Prăjitura Lamington cu gem de zmeură, mai gustoasă și mai spectaculoasă
Dacă îți plac fripturile și garniturile servite cu diferite sosuri delicioase, încearcă-le și cu un sos de pătrunjel. Este un sos rece, ușor acrișor și ușor picant, având ca ingredient principal pătrunjelul verde și denumit sos chimichurri.
Sos chimichurri. Sos rece de pătrunjel, perfect pentru fripturi și garnituri
Dacă ești în căutarea unor rețete gustoase de aperitive cu somon, îți oferim o rețetă de ruladă cu somon și spanac în aluat foietaj.
Ruladă cu somon și spanac în aluat foietaj
Dacă ești în căutarea unei rețete de tort fin și elegant cu gust pe măsura aspectului, îți recomandăm să încerci rețeta de tort Esterhazy.
Tort Esterhazy. Rețeta celui mai fin tort, cu gust divin
Dacă te-ai hotărât să incluzi avocado în cât mai multe preparate culinare, îți recomandăm să încerci și rețeta de avocado toast cu ciuperci preparate la tigaie. Este o combinație simplă de ingrediente, dar perfectă pentru un mic dejun delicios.
Avocado toast cu ciuperci preparate la tigaie, pentru un mic dejun delicios
Pentru o cină ușoară sau o gustare simplă, prepară o rețetă de salată de cartofi cu ton și măsline umplute cu ardei. Este una dintre cele mai simple rețete de salată, dar gustoasă și hrănitoare.
Salată de cartofi cu ton și măsline umplute cu ardei
Dacă ți-ai propus să pregătești un preparat pe bază de pește, pentru una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta de macrou în sos de roșii la cuptor, servit cu mămăliguță.
Macrou în sos de roșii la cuptor, servit cu mămăliguță
Dacă dorești să obții o friptură foarte fragedă din carne de pui, încearcă rețeta de pui pe sare la cuptor. Te vei bucura de o friptură fragedă la interior și frumos rumenită la exterior.
Pui pe sare la cuptor. Friptură fragedă din carne de pui
Prăjitura cu mălai sau Mălai dulce face parte din colecția de prăjituri tradiționale, din caietul bunicii. Rețeta este una ușoară, care se prepară cu ingrediente simple și la îndemâna oricui.
Prăjitura cu mălai sau Mălai dulce
Dacă dorești să prepari și o altfel de friptură decât din carne de porc, îți oferim o rețetă de rață întreagă la cuptor cu mere și portocale. Friptura de rață este ideală și pentru seara de Revelion, dar și pentru alte ocazii deosebite.
Rață întreagă la cuptor cu mere și portocale
Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu o friptură gustoasă, fragedă și suculentă îți recomandăm să prepari ceafă de porc la cuptor.
Ceafă de porc la cuptor. Rețetă simplă de friptură
Pentru atunci când dorești să introduci în meniul unei zile și un preparat cu pește, îți recomandăm o rețetă de doradă cu legume și lămâie la cuptor.
Doradă cu legume și lămâie la cuptor
Dacă adori prăjiturile aromate și cu multă cremă, îți recomandăm să prepari prăjitura Krem a la Krem. Te vei bucura alături de cei dragi, de un desert delicios și spectaculos.
Prăjitura Krem a la Krem. Una dintre cele mai cremoase și aromate prăjituri
Dacă dorești pentru masa de Anul Nou o friptură și gustoasă, dar și cu aspect deosebit, prepară rețeta de friptură din mușchiuleț de porc împletit. Te vei bucura de cea mai fragedă friptură și poate cea mai delicioasă.
Friptură din mușchiuleț de porc împletit. O friptură delicioasă cu aspect spectaculos
Dacă ești în căutarea unei rețete de tort pentru masa de Revelion sau pentru alte evenimente deosebite, rețeta de tort diplomat poate fi soluția ideală. Este un tort preparat cu pișcoturi în loc de blat și cu o cremă fină și delicioasă cu fructe din compot.
Tort diplomat. Tort cu pișcoturi și fructe din compot
Pentru un platou festiv cu cât mai multe aperitive delicioase și frumos colorate, poți prepara și o rețetă de chec aperitiv.
Chec aperitiv. Rețetă de chec sărat cu șuncă și măsline
Dacă nu mai știi ce să pregătești pentru un platou cu aperitive, îți oferim o rețetă interesantă de cuburi aperitiv cu spanac, brânză și ciuperci.
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și ciuperci
Dacă nu știi ce să mai gătești, din categoria rețetelor de post, gustoase și hrănitoare, îți recomandăm să încerci rețeta de mâncare de linte. Se prepară simplu și ușor, este consistentă și aduce o mulțime de beneficii organismului.
Mâncare de linte. Rețetă de post foarte hrănitoare
Una dintre prăjiturile adorate de pe platoul cu prăjituri pentru masa de Crăciun este prăjitura Lamington. La noi este mai cunoscută sub denumirea de prăjitura tăvălită cu nucă de cocos.
Prăjitura Lamington. Prăjitura tăvălită prin nucă de cocos
Chiar dacă sigur ai o rețetă preferată de salată de boeuf, îți oferim și varianta noastră, așa cum o cunoaștem de la mama sau bunica. Este cea mai iubită rețetă de salată aperitiv, care se prepară cu ocazia sărbătorilor de iarnă și a altor evenimente deosebite.
Salată de boeuf. Cea mai adorată rețetă de salată aperitiv
Pe lângă rețetele de friptură din carne de porc și cele de cozonac, nelipsită pentru masa de Crăciun este și rețeta de sarmale în foi de varză murată. Este una dintre preferatele românilor și nu numai cu ocazia sărbătorilor de iarnă, ci și la diferite evenimente mai speciale.
Sarmale în foi de varză murată. Rețetă tradițională pentru masa de Crăciun
Dacă, pe lângă rețeta tradițională de cozonac, dorești să prepari și cozonaci mai speciali, încearcă rețeta de cozonac cu Nutella și nuci. Te vei bucura de un desert pufos, cu umplutură delicioasă.
Cozonac cu Nutella și nuci. Rețeta unui desert pufos, cu umplutură delicioasă
Dacă nu te-ai hotărât ce friptură să prepari pentru masa de Crăciun, îți oferim o rețetă de pulpă de porc cu legume la cuptor.
Pulpă de porc cu legume la cuptor, pentru masa de Crăciun
Nu ar fi completă masa de Crăciun fără cozonac, desertul tradițional pentru sărbătorile de iarnă. Dacă nu te-ai decis încă asupra rețetei de cozonac, îți recomandăm să încerci rețeta noastră de cozonac cu cremă de nuci și rom.
Cozonac cu cremă de nuci și rom. Rețetă de cozonac cu umplutură bogată
Dacă vrei să-ți impresionezi prietenii și familia cu un desert delicios și spectaculos pentru sărbătorile de iarnă, prepară rețeta de tort Buturuga de Crăciun sau Bûche de Noël.
Tort Buturuga de Crăciun sau Bûche de Noël
Dacă vrei să te bucuri de gustul delicios, dar sănătos al mezelurilor, nu ezita să le prepari în casă. Îți oferim în acest scop o rețetă de pastramă de porc preparată la cuptor, perfectă pentru platoul cu aperitive de sărbători.
Pastramă de porc preparată la cuptor. Mezel delicios de casă
Printre rețetele de prăjituri pe care le vei coace cu ocazia sărbătorilor sau a unor evenimente deosebite, poți prepara și o ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos. Este un desert rapid și fără coacere, din ingrediente simple.
Ruladă de biscuiți cu cremă de unt și nucă de cocos
Dacă te întrebi cu ce prăjitură să îți cucerești familia și prieteni atunci când stați la povești, poți încerca prăjitura Krantz.
Prăjitura Krantz. Prăjitură delicioasă cu nuci caramelizate
Dacă nu te-ai hotărât din ce tip de carne să prepari friptura pentru masa de Crăciun, îți venim în ajutor cu o rețetă de friptură de porc asortată la cuptor.
Friptură de porc asortată la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Răcituri de porc sau piftie de porc sunt denumirile unei rețete tradiționale preparată din carne de porc cu ocazia sărbătorilor de iarnă. Este o tradiție ca preparatele din carne de porc să se consume la sărbătorile de iarnă, care preced după sărbătoarea de Ignat, a sacrificării porcilor.
Răcituri de porc sau piftie de porc. Rețetă tradițională
Dacă adori gustul aromat al turtei dulci, dar nu ai timp să prepari rețeta clasică, poți prepara o rețetă mai simplă și mai ușoară de turtă dulce la tavă.
Turtă dulce la tavă. Rețetă simplă și rapidă
Dacă îți plac jumările și obișnuiești să le consumi în mod clasic sau incluse în preparate culinare, încearcă și rețeta tradițională ardelenească de pastă din jumări. Este delicioasă savurată ca aperitiv pe felii de pâine prăjită.
Pastă din jumări. Rețetă tradițională ardelenească
Dacă ești în căutarea unei rețete de prăjitură delicioasă cu nucă de cocos, te poți opri din căutări pentru că prăjitura Raffaello întrunește toate așteptările.
Prăjitura Raffaello. Rețetă delicioasă de prăjitură cu nucă de cocos
