Cobbler este un desert copt pe care îl vei întâlni destul de des în Marea Britanie, dar și în Statele Unite ale Americii. Are de obicei o umplutură de fructe de sezon și un topping de biscuiți, fiind iubit pentru îmbinarea delicioasă de gusturi și texturi. Îți lăsăm 3 rețete de cobbler cu fructe din care să te inspiri pentru deserturi răcoritoare.
3 rețete de cobbler cu fructe. Preparate pe care să le încerci vara aceastaUna dintre cele mai mari provocări ale părinților este pregătirea pachetului pentru școală pentru copil. Uneori pare că nu mai găsești alte idei în afară de sandvișuri cu mezel și cașcaval. Totuși, există atât de multe variante, încât poți să faci în fiecare zi a anului școlar alt preparat. Iată ce gustări sănătoase poți să pregătești pentru școală. Am pregătit pentru tine câteva rețete din care să te inspiri.
Ce gustări sănătoase poți să pregătești pentru școală. 7 idei de rețete delicioase pentru copiiCastanele, fructe ale arborelui de castan, au fost apreciate de-a lungul istoriei nu doar pentru gustul lor delicios, ci și pentru versatilitatea în bucătărie. Acestea sunt consumate în diverse forme, fie proaspete, prăjite sau fierte, și pot fi integrate în rețete simple cu castane, de la preparate sărate la deserturi.
4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamneiCartofii dulci nu sunt atât de populari pe cât ar trebui. Sunt versatili, au un gust bun și o mulțime de beneficii nutriționale. Iată cinci rețete sănătoase cu cartofi dulci din care să te inspiri.
Rețete sănătoase cu cartofi dulci. Ce să adaugi în tavă pentru un preparat gustosToamna este sezonul care miroase a deserturi cu mere și scorțișoară. Plăcinte, tarte, clătite, ștrudele, brioșe și tot felul de prăjituri cremoase sau crocante ne încântă în zilele reci și ploioase. Iată câteva idei cu care să te răsfeți.
Deserturi rapide cu mere și scorțișoară. 4 idei și rețete de prăjituri delicioasePentru că vara cele mai adorate deserturi sunt pe bază de fructe, avem pentru tine o rețetă de prăjitură cu multe fructe și cremă de vanilie, denumită ”Prăjitura Vis de vară”. Te va cuceri atât prin gustul deosebit și explozia de arome, cât și prin aspectul cu contrast spectaculos de culori.
Prăjitura Vis de vară. Rețeta unui desert cu multe fructe și cremă de vanilieFructele de pădure sunt un grup de fructe mici, comestibile. Sunt foarte apreciate atât pentru gustul lor plăcut, cât și pentru beneficiile lor nutritive și medicinale. Dintre aceste fructe fac parte afinele, zmeura, murele, căpșunile, coacăzele, merișoarele, cătina și agrișele. Folosite separat sau combinate, acestea oferă o combinație unică de gust și nutrienți.
Cel mai simplu mod de a găti vara este să folosești cuptorul. Pui într-o tavă toate ingredientele, îl pornești și stai la răcoare până când mâncarea este gata. Iată câteva idei de rețete de cină la tavă pe care să le încerci când vrei să gătești ceva rapid și gustos.
Rețete de cină la tavă în cuptor perfecte pentru varăAcest tort cu iaurt și fructe este perfect pentru zilele calde de vară sau pentru orice ocazie specială. Rețeta este ușoară și rapidă, iar ingredientele sunt simple și foarte accesibile.
Tort cu iaurt și fructe. Rețeta unui desert de varăPentru că murele și zmeura sunt perfecte pentru a le combina în diferite deserturi, îți recomandăm să încerci rețeta de prăjitură cu zmeură și mure. Te vei bucura de un spectacol de culori și arome deosebite, dar și texturi diferite.
Prăjitură cu zmeură și mure. Una dintre rețetele vedetă ale veriiAceastă rețetă simplă de tartă cu mix de fructe și cremă de mascarpone cu vanilie este ideală pentru a te bucura de prospețimea fructelor de sezon și de gustul cremos al brânzei mascarpone. Va impresiona cu siguranță prin aspectul său elegant și apetisant și gustul său rafinat. Crusta fragedă de tartă se combină armonios cu crema de mascarpone bogată și prospețimea suculentă a fructelor de sezon.
Tartă cu mix de fructe și cremă de mascarpone cu vanilieConsumul de pește este o componentă esențială a unei diete sănătoase, oferind multiple beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în proteine, acizi grași omega-3, vitamine și minerale. Descoperă și tu top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mare. Află cum poți să le incluzi în dieta ta.
Top 10 cele mai sănătoase tipuri de pește și fructe de mareCum să faci înghețată cu fructe acasă, iată cea mai simplă și rapidă rețetă. Vrei o înghețată de casă cu căpșuni, o înghețată cu fructe de pădure, poate o înghețată cu pepene galben sau de ce nu o înghețată cu mango? Nimic mai simplu. Chef Sorin Gonțea îți arată cum să prepari acasă o înghețată cu 3 arome de fructe, iar tu o vei putea face cu fructele tale preferate.
Înghețată de casă cu trei arome de fructe. Cea mai rapidă rețetăSalatele aperitiv reprezintă o categorie diversificată de preparate culinare, servite în mod tradițional înainte de felul principal pentru a stimula apetitul și a pregăti papilele gustative. De-a lungul istoriei, aceste salate au evoluat și s-au diversificat, devenind un element esențial în multe bucătării din întreaga lume. Încearcă și tu aceste rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitat.
Rețete rapide de salate aperitiv. Sunt ușor de făcut și vor cuceri orice invitatNu lăsa vara să treacă fără să prepari o ruladă cu bezea și fructe de pădure. Este un desert cu o combinație de texturi și arome care te va cuceri. Datorită aspectului ei elegant, poți servi această ruladă și la ocazii speciale.
Ruladă cu bezea și fructe de pădure. Pașii simpli pentru a obține un desert deliciosMulte rețete cer doar gălbenușuri, așa că se poate întâmpla să rămâi cu o mulțime de albușuri cu care nu știi ce să faci. Nu trebuie să le arunci. Există o mulțime de rețete delicioase în care le poți folosi. În plus, albușurile de ou reprezintă una dintre cele mai sănătoase și versatile surse de proteine disponibile în alimentația noastră. Iată câteva rețete cu albușurile rămase.
Ai folosit doar gălbenușurile? Iată 5 rețete cu albușurile rămaseO reţetă clasică de mousse de ciocolată cu fructe de pădure, un desert cremos, mătăsos şi încărcat cu aromă de ciocolată, care este făcut din doar 3 ingrediente și 3 pași simpli. Chef Sorin Gonţea ne-a arătat într-un nou episod al emisiunii BeautiFood | Sezonul 3 cum preparăm acest delicios mousse de ciocolată.
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure. Rețetă delicioasă, din doar 3 ingredienteDacă îți plac deserturile cu fructe, atunci trebuie să încerci neapărat rețeta de clafoutis și cobbler. Sunt două deserturi diferite, unul de origine franceză, altul americană. Ce le face asemănătoare este că sunt delicioase și pline de arome.
Rețeta de clafoutis și cobbler. Cum prepari cele mai apreciate deserturi cu fructePostul religios este o perioadă în care alegem conștient să fim mai cumpătați, mai buni, mai evlavioși, să ne rugăm mai mult. O parte importantă a acestuia o implică și eliminarea din meniul nostru a produselor de origine animală, dar și micșorarea porțiilor. Descoperă câteva idei de mâncare de post rapidă și gustoasă care să îți facă această perioadă mai ușoară.
Mâncare de post. 5 rețete pe care le poți prepara în 30 de minuteTe-ai întrebat vreodată ce pot găti copiii singuri? În funcție de vârsta lor există o mulțime de variante. Cei trecuți de 6-7 ani își pot face singuri un sandvici. Cei care împlinesc 10 ani pot chiar să umble la aragaz sub supravegherea unui adult.
Ce pot găti copiii singuri. 5 rețete pentru toate vârstele și gusturileDacă ești în căutarea unei rețete pentru un mic dejun sănătos, îți recomandăm să încerci rețeta de fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Este o rețeta care a devenit foarte populară pe TikTok.
Fulgi de ovăz cu fructe de pădure la cuptor. Rețetă pentru un mic dejun sănătosDacă ți-ai propus să mănânci sănătos poți încerca să te inspiri din stilul de viață mediteranean. Acesta se bazează pe consumul de legume, grăsimi sănătoase și cereale integrale. Descoperă și tu 3 rețete pentru cină care sunt inspirate din dieta mediteraneană. Rețetele sunt low carb și delicioase.
3 rețete pentru cină inspirate din dieta mediteraneană. Sunt low carb și delicioaseDacă adori checul și ești în căutare de rețete cu combinații interesante de ingrediente, îți oferim o rețetă de chec cu rahat multicolor și cocos. Te vei bucura de un desert plin de savoare și culoare, dar și o explozie de arome.
Chec cu rahat multicolor și cocos. Cum poți oferi savoare și culoare rețetei talePanna cotta cu fructe de pădure este un desert italienesc clasic, cu o istorie îndelungată. Este un desert apreciat pentru textura sa moale și catifelată și pentru versatilitatea sa în ceea ce privește aromele și garniturile.
Panna cotta cu fructe de pădure. Desert italienescTerciul de ovăz este una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru micul dejun, cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale și versatilitatea în preparare. Încărcat cu fibre, proteine și nutrienți esențiali, terciul de ovăz este un aliment hrănitor care poate fi adaptat la diverse preferințe și nevoi dietetice. O variantă foarte practică este să prepari terci de ovăz peste noapte astfel încât să ai la îndemână un mic dejun sănătos și rapid.
Terci de ovăz peste noapte. 5 rețete care te vor ajuta să ai un mic dejun sănătosJamie Oliver este unul dintre cei mai carismatici bucătari. Aproape toată viața lui s-a învârtit în jurul pasiunii pentru gătit pentru care a făcut un adevărat cult. Nu doar că a lucrat ca bucătar, dar a scris cărți de bucate, a făcut emisiuni gastronomice, a deschis restaurante și are o activitate de educație gastronomică pe rețelele sociale. Descoperă și tu 6 rețete preparate de Jamie Oliver. Le poți face chiar la tine acasă într-un mod simplu și rapid.
Top 6 rețete preparate de Jamie Oliver. Le poți face rapid la tine acasăDiabetul este o afecțiune cronică care afectează modul în care organismul transformă alimentele în energie. De aceea, dacă suferi de această boală trebuie să ai mare grijă atunci când îți alegi mesele. Iată 3 rețete pentru persoanele care suferă de diabet. Preparate delicioase pe care să le încerci când ai poftă de ceva bun.
3 rețete pentru persoanele care suferă de diabet. Preparate delicioase pe care să le încerci când ai poftă de ceva bunRețeta de budincă de chia cu iaurt este una dintre cele mai rapide, versatile, gustoase, sănătoase și economice preparate. Gândește-te că în doar 5 minute ai o masă plină de proteine, fibre și grăsimi sănătoase care îți va da senzația de sațietate până la ora prânzului.
Budincă de chia cu iaurt. 5 rețete pline de savoareRodia este un fruct cu origini străvechi care crește în Orientul Mijlociu, Asia, regiunea mediteraneană și sud-vestul SUA. În mitologia greacă, rodia era numită fructul morților și o ducea pe Persefona să petreacă șapte luni pe an în infern. Astăzi, rodia este consumată în multe feluri de la deserturi, la sucuri, înghețate, chiar și drept garnitură pentru carne. Descoperă totul despre rodie. Află cum se curăță ușor și în ce rețete se potrivește cel mai bine.
Totul despre rodie. Cum se curăță ușor și în ce rețete se potriveșteCozonacul este mai mult decât un simplu desert. Îl găsim pe toate mesele de sărbătoare, în foarte multe culturi. Prin istoria sa plină de tradiție și variantele sale diverse, cozonacul a devenit un simbol al al bucuriei, al familiei. Umplutura de cozonac este una dintre cele mai importante părți. Descoperă câteva rețete simple și rapide.
Umplutură de cozonac. 5 rețete delicioaseAvocado este un fruct pe cât de versatil și de gustos, pe atât de greu de ales. Probabil ți s-a întâmplat să tai un avocado necopt și să nu știi ce să faci cu el. Nu îl arunca pentru că îl poți salva foarte ușor. Iată ce poți face dacă ai tăiat un avocado necopt. În ce rețete poți să-l incluzi cu ușurință.
Ce poți face dacă ai tăiat un avocado necopt. Rețete delicioase în care poți să-l incluziDieta paleo este un plan alimentar bazat pe alimente similare cu ceea ce consumau oamenii în timpul erei paleolitice, care datează de la aproximativ 2,5 milioane până la 10.000 de ani în urmă. Descoperă și tu de ce este atât de populară dieta paleo. Iată trei rețete cu care să începi regimul.
De ce este atât de populară dieta paleo. 3 rețete cu care să începi regimulCompoturile de fructe sunt o modalitate excelentă de a conserva fructele pentru iarnă. Deoarece fructele sunt procesate la maturitate maximă și adesea la scurt timp de la recoltare, conservele își păstrează aceeași valoare nutritivă. Iată cum poți folosi fructele din compot pentru a te bucura de gustul lor tot anul. Sfaturi simple și utile de la specialiști.
Cum poți folosi fructele din compot pentru a te bucura de gustul lor tot anulBananele prea coapte nu se aruncă. Dacă observi că au coaja cu pete negre ai două variante: ori le congelezi, ori le transformi în deserturi senzaționale. Descoperă 5 rețete cu banane prea coapte. Iată câteva preparate simple și delicioase.
5 rețete cu banane prea coapte. Preparate simple și delicioaseBrânza ricotta oferă atât preparatelor dulci, cât și celor sărate o textură cremoasă așa că nu te teme să o folosești pentru altceva decât pentru lasagna. Este unul dintre cele mai versatile feluri de brânză, se potrivește bine cu sosul de roșii, dar și cu tot felul de fructe. Descoperă și tu 5 rețete cu brânză ricotta. Acestea sunt preparate perfecte pentru toată familia.
5 rețete cu brânză ricotta. Preparate perfecte pentru toată familiaMulte dintre rețetele de deserturi cer folosirea gelatinei sub formă de foi sau pudră. Care este diferența dintre cele două tipuri? Descoperă și tu cum se folosește gelatina în rețete. Iată câteva sfaturi utile pentru a avea rezultate spectaculoase.
Cum se folosește gelatina în rețete. Sfaturi utile pentru rezultate spectaculoaseDacă ești în căutarea unei rețete de desert festiv sau pentru un weekend în familie, îți recomandăm să prepari un tort cu mousse din fructe de pădure. Este simplu și ușor de preparat, este delicios și foarte aspectuos.
Tort cu mousse din fructe de pădure. Rețetă de desert festivDacă nu ai idee ce desert să prepari pentru un weekend petrecut alături de familie, încearcă rețeta de Mattonella cu cremă bavareză și ciocolată.
Mattonella cu cremă bavareză și ciocolată, decorată cu fructeCând vine vorba despre garnituri, cartofii sunt de obicei vedeta, deși există o mulțime de alte variante. Poți folosi orice fel de legume, paste, orez și chiar fructe pentru a prepara garnituri pentru felurile tale de mâncare preferate. Descoperă mai jos 10 rețete de garnituri pentru orice fel de mâncare. Aceste preparate sunt perfecte pentru mesele alături de cei dragi.
10 rețete de garnituri pentru orice fel de mâncare. Preparate perfecte pentru mesele alături de cei dragiRețeta de tartă cu fructe, din două ingrediente, este potrivită pentru orice ocazie. Nu vei avea nevoie de ouă și nici de zahăr și îți oferă șansa să folosești fructele pe care nu le mai mănânci. O poți servi simplă sau cu înghețată.
Tartă cu fructe. Rețeta pe care o poți prepara cu doar două ingredientePentru o masă festivă sau pentru atunci când se anunță prietenii în vizită, este ideal de preparat un tort cu ciocolată albă și fructe, fără coacere. Gustul dulce și fin al cremei de ciocolată albă este completat armonios cu explozia de arome și gustul dulce-acrișor al fructelor.
Tort cu ciocolată albă și fructe, fără coacerePuține plăceri sunt mai răcoritoare și mai satisfăcătoare decât o înghețată de casă cu fructe. Chiar dacă găsești în magazine sau la gelaterii aproape orice sortiment îți trece prin cap, poți încerca să faci și acasă acest desert dulce. O poți personaliza așa cum îți dorești și vei controla ingredientele pentru a obține un produs exact cum ai nevoie.
Înghețată de casă cu fructe. Rețeta sănătoasă și simplă, potrivită și pentru copiiPrintre rețetele de deserturi cu prune pe care le vei prepara în sezonul acestora, mai trece pe listă și o rețetă de tartă cu prune și bezea. Este una dintre cele mai delicioase și spectaculoase rețete de desert cu prune.
Tartă cu prune și bezea. Rețeta unui desert delicios, cu fructeDacă ți-ai propus să-i răsfeți pe cei dragi cu un desert delicios cu fructe, poate încerci rețeta de prăjitură fragedă cu ovăz și afine. Este și delicioasă și aspectuoasă, cucerește atât papilele cât și privirile.
Prăjitură fragedă cu ovăz și afine. Desert simplu cu fructeBamele sunt un fruct, deși sunt consumate în majoritatea timpului ca legume. Sunt ideale pentru tocănițe și supe și sunt folosite cu precădere în bucătăriile din Africa și din America de Nord. Rețete cu bame vei găsi în orice parte a lumii, unele dintre ele mai simple, altele mai sofisticate. Descoperă totul despre bame. Iată cum se gătesc și cum pot fi integrate în dieta zilnică.
Totul despre bame. 3 idei de rețete delicioaseDacă te întrebi ce să mai servești la micul dejun, ușor și consistent în același timp, îți oferim o rețetă de salată de fructe cu quinoa și busuioc. Este plină de savoare și culoare, dar și de sănătate.
Salată de fructe cu quinoa și busuioc, perfectă pentru micul dejunCroația este una dintre cele mai populare destinații de vară pentru Români. Plajele pitorești, parcurile naționale cu peisaje de vis, mâncărurile delicioase și distanța relativ mică ce trebuie parcursă sunt motive suficiente pentru a alege Croația pentru o vacanță de vis. Descoperă ce să mănânci când ajungi în vacanță în Croația. Iată câteva recomandări de rețete pline de gust și savoare.
Ce să mănânci când ajungi în vacanță în Croația. Rețete pline de gust și savoareFructele și legumele congelate sunt ideale pentru a face smoothie-uri mai ales vara, când ai nevoie să te răcorești. Sunt cremoase și hrănitoare, însă va trebui să fii atentă când le folosești pentru că riști să îți distrugi blenderul. Descoperă cum poți face suc din fructe și legume congelate. Sfaturi utile pentru băuturi reușite.
Cum poți face suc din fructe și legume congelateSangria este un cocktail pe bază de vin, cu adaos de fructe, suc de fructe sau brandy, amestecate cu apă minerală. Este, poate, una dintre cele mai iubite băuturi ale verii. Sangria este ușoară și răcoritoare și o poți face la tine acasă exact cum îți place.
Sangria, băutura specială a verii. 5 rețete pe care să le încerci cu prieteniiSalatele sunt delicioase și sunt potrivite pentru oricare dintre mesele zilei. Sunt ușor de preparat și lasă loc imaginației, pentru că până la urmă poți să combini ingredientele tale preferate. Îți prezentăm câteva idei de rețete de salate bogate în fibre din care să te inspiri atunci când vrei să mănânci ceva sănătos și gustos.
5 salate bogate în fibre. Rețete de care să te bucuri oricând vrei să mănânci ceva sănătos