O parte dintre cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa sunt din România. Italienii și francezii au și ei produse care au devenit celebre în întreaga lume.
Top 10 cele mai cunoscute brânzeturi proaspete din Europa. 2 dintre ele sunt din RomâniaClătitele de post reprezintă o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care doresc să se bucure de gustul reconfortant al acestui desert clasic fără a utiliza ingrediente de origine animală. Cu o textură pufoasă și o varietate de topping-uri delicioase, aceste clătite sunt potrivite pentru toate gusturile și preferințele culinare. Descoperă rețeta de clătite de post cu lapte vegetal.
Clătite de post cu lapte vegetal. Rețeta unui desert deliciosPentru momentele dulci petrecute cu familia în zilele de post, încearcă și tu o rețetă simplă și ușoară de tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos. Vă veți bucura de un desert, pe cât de simplu de preparat, pe atât de gustos și aromat.
Tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocosDacă dorești să-ți sporești colecția rețetelor de cornulețe, desertul îndrăgit din copilărie, îți oferim o rețetă de cornulețe cu cremă de mac și cacao. Te vei bucura de gustul delicios al cornulețelor, dar și de aspectul lor mai interesant.
Cornulețe cu cremă de mac și cacao, fragede și delicioaseDacă ești în căutarea unei rețete deosebite de tort, pentru momentele dulci petrecute cu cei dragi, îți oferim o rețetă de tort de ciocolată cu glazură oglindă. Gustul este absolut delicios, iar aspectul pe măsura gustului.
Tort de ciocolată cu glazură oglindă, pentru momentele dulciBananele adaugă dulceață naturală și o textură moale și cremoasă, îmbogățind gustul și consistența desertului. Poți să faci cu ele chiar și clătite de post cu banane. Rețeta este simplă și se prepară ușor.
Clătite de post cu banane, un desert de nerefuzatNu există niciun alimente minune care să prevină declinul cognitiv, însă există câteva alimente care pot să ajute la îmbunătățirea funcțiilor neuronale. Descoperă 3 idei pentru o cină care ar putea să ajute la îmbunătățirea funcțiilor cognitive.
3 idei pentru o cină care ar putea să ajute la îmbunătățirea funcțiilor cognitiveBanana bread este un desert specific american care a câștigat popularitate în întreaga lume datorită gustului său, dar și ușurinței cu care se prepară. Există foarte multe variante ale acestui preparat, fiecare putând să personalizeze rețeta în funcție de preferințe. Iată cum poți face banana bread din trei ingrediente și cum poți să o îmbunătățești dacă vrei.
Banana bread din trei ingrediente. Desertul pe care îl poți face oricând vrei ceva dulcePizza congelată poate fi salvarea ta în serile în care nu ai timpul sau starea necesară pentru a găti ceva. Trebuie să ai la congelator măcar una pe care să o pui rapid la cuptor pentru ca în 15-20 de minute să fie gata masa. Este o variantă convenabilă și rapidă. Totuși, parcă nu este la fel de gustoasă precum cea proaspătă. Descoperă cum poți face ca pizza congelată să fie gustoasă. Iată câteva trucuri ușor de aplicat.
Cum poți face ca pizza congelată să fie gustoasă. Trucuri ușor de aplicatClătitele de post cu griș reprezintă o opțiune savuroasă pentru zilele în care ai poftă de ceva dulce. Se pregătesc rapid și pot fi umplute cu dulceață, fructe proaspete, cremă de cocos, nuci sau fructe uscate mărunțite. Iată cum poți prepara clătite de post cu griș.
Clătite de post cu griș, desertul potrivit pentru mesele în familieLaptele de migdale este una dintre cele mai aromate și gustoase alternative la laptele de vacă. Îl poți cumpăra de la magazin, simplu sau cu diverse arome, sau îl poți face în casă foarte ușor. Oricum ai alege, îl poți folosi apoi pentru a-l consuma ca atare sau pentru deserturi și alte preparate. Descoperă și tu ce este laptele de migdale și de ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta.
Ce este laptele de migdale. De ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta taClătitele sunt printre preferințele multora în materie de desert pentru că sunt gustoase și ușor de preparat. Rețetele sunt foarte versatile. Poți prepara aluatul în feluri diferite, iar clătitele le poți prepara atât la tigaie, cât și la cuptor. Încearcă și tu una dintre variantele la cuptor preparând rețeta Dutch Baby pe care ți-o oferim mai jos.
Dutch Baby. Clătită uriașă preparată la cuptorPentru atunci când dorești să prepari o friptură delicioasă din carne de porc, îți oferim câteva sfaturi pentru a învăța cum să marinezi carnea de porc pentru a obține un gust irezistibil.
Cum să marinezi carnea de porc pentru o friptură cu gust irezistibilGastronomia britanică este recunoscută pentru fish and chips, plăcinte și pentru micul dejun englezesc. Acesta din urmă a depășit granițele Angliei și poate fi întâlnit în restaurante și hoteluri din întreaga lume. Nu este de mirare având în vedere că este foarte sățios și este compus dintr-o diversitate mare de preparate. Află ce este micul dejun englezesc. Descoperă ce trebuie să ai pe farfurie ca să mănânci ca un britanic.
Ce este micul dejun englezesc? Iată ce trebuie să ai pe farfurie ca să mănânci ca un britanicSmântâna nu ar trebui să îți lipsească din frigider. Este un ingredient versatil pe care îl poți folosi atât pentru preparate sărate, cât și dulci. Se potrivește în aproape orice combinație și este destul de ușor de integrat în mâncare. Sunt atât de multe moduri de a folosi smântâna în bucătărie încât o să rămâi surprinsă. Descoperă cum o poți integra în preparatele tale.
12 moduri de a folosi smântâna în bucătărie. Idei care îți vor transforma preparatele în delicatesePentru că a început postul și sunt la mare căutare rețetele de dulciuri de post, îți oferim mai jos o rețetă de cornulețe de post cu borș în aluat și umplute cu gem de căpșuni. Sunt delicioase, mai ales servite dimineața la micul dejun, alături de un ceai aromat.
Cornulețe de post cu borș în aluat și gem de căpșuniAtunci când zbori pe distanțe scurte poate nu vrei neapărat să primești ceva de mâncare. Însă uneori, ți-ar plăcea, poate, să fii servită cu ceva bun pentru ca toată călătoria să fie un răsfăț. Totuși, de puține ori mâncarea din avion este cu adevărat bună. Descoperă cu ce linii aeriene poți să călătorești dacă vrei să mănânci bine. Ce recomandă specialiștii în travel.
Cu ce linii aeriene poți să călătorești dacă vrei să mănânci bineSufleul este un desert aerat și pufos, preparat dintr-un amestec de gălbenușuri, albușuri bătute spumă și alte ingrediente adăugate pentru aromă și gust. Când este copt, sufleul se umflă și se mărește, formând o crustă crocantă și un miez delicat și puțin dens. Poate fi dulce sau sărat, cu o varietate de arome și ingrediente, de la ciocolată și vanilie până la brânză și legume. Află cum poți să prepari cel mai bun sufleu. Descoperă câteva sfaturi utile de la cofetarii profesioniști.
Cum poți să prepari cel mai bun sufleu. Descoperă câteva sfaturi utileÎn zilele de post te poți bucura de deserturi savuroase, simple și ușor de preparat. Pentru a te convinge, încearcă rețeta de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară, pe care ți-o oferim mai jos.
Prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoarăFructele și legumele organice sunt de preferat celor crescute în sistem clasic. Nu conțin pesticide și insecticide și sunt mai gustoase pentru că agricultura bio are niște reguli foarte stricte, iar agricultorii nu au voie să folosească anumite substanțe. Descoperă și tu ce alimente organice recomandă nutriționiștii. Iată câteva produse pe care le poți include pe lista ta de cumpărături.
Ce alimente organice recomandă nutriționiștii. Produse pe care le poți include pe lista ta de cumpărăturiBrioșele englezești sunt gustoase și destul de populare în întreaga lume. Sunt consumate de mai bine de 100 de ani, fiind preparate pentru prima dată în 1880, în brutăria din New York a lui Samuel Bath Thomas. Au devenit imediat populare pentru că sunt pufoase, moi și gustoase. Descoperă și tu o listă cu 10 preparate delicioase pentru care poți folosi brioșe englezești. Rețete simple și rapide pentru orice însepător în bucătărie.
10 preparate delicioase pentru care poți folosi brioșe englezeștiOuăle sunt un ingredient de bază în multe dintre deserturile din întreaga lume. Datorită comerțului și colonizării, și rețetele au suferit transformări ce reflectă influențele culturale și gastronomice ale popoarelor pe la care au trecut. Am făcut pentru tine o listă cu cele mai populare deserturi pe bază de ouă din întreaga lume.
Top 8 cele mai populare deserturi pe bază de ouă din întreaga lumeDacă comanzi o limonadă în Statele Unite ale Americii și în Marea Britanie vei primi băuturi diferite, deși denumirea este aceeași. În SUA și în Regatul Britanic, chiar și în alte țări europene, se înțeleg lucruri diferite prin termenul limonadă. Descoperă ce vei primi în Anglia dacă comanzi limonadă. La ce să te aștepți atunci când mergi în vacanță.
Ce vei primi în Anglia dacă comanzi limonadă. La ce să te aștepți atunci când mergi în vacanțăDacă îți place hummusul oriental, dar vrei să îl încerci și în altfel de combinații, îți recomandăm să încerci rețeta de pastă de năut cu ardei copți. Combinația este delicioasă, iar culoarea este spectaculoasă.
Pastă de năut cu ardei copți. Rețeta unui altfel de hummusRețeta de cremă de zahăr ars cu blat de pandișpan este simplă și rapidă. Cream de zahăr ars cu blat de pandișpan poate fi un desert perfect pentru un weekend cu familia, chiar și un tort pentru zile speciale. Are o consistență atât de cremoasă încât îl vor îndrăgi toți de la mic la mare.
Cremă de zahăr ars cu blat de pandișpan. Un desert simplu și savurosCe poate fi mai simplu și ușor de preparat pentru zilele de post decât un desert cu mere? Descoperă mai jos o rețetă delicioasă de plăcintă de post cu mere și scorțișoară, pe care o va adora întreaga familie.
Plăcintă de post cu mere și scorțișoară. Rețetă simplă și ușoarăMerele sunt fructele cele mai accesibilă. Sunt disponibile tot timpul anului, în orice zonă a lumii, sunt ieftine, sunt versatile, sunt bogate în nutrienți. Găsești atât de multe soiuri, încât este imposibil să nu găsești să nu fie unul pe placul tău. Sunt și mere dulci, și mere acrișoare, și mai crocante și cu textură mai moale. Totuși, unele dintre ele sunt mai bogate în nutrienți decât altele. Iată care este cel mai sănătos soi de mere.
Cel mai sănătos soi de mere. Cum să alegi pe cele potrivite pentru tineRețeta de biscuiți cu fulgi de ovăz și mere, din doar 6 ingrediente, este sănătoasă și pot fi gustarea perfectă pentru pachetul copiilor, pentru picnic, pentru drumurile lungi cu mașina sau pentru orice alt moment în care ai poftă de ceva bun.
Biscuiți cu fulgi de ovăz și mere. Rețeta cu 6 ingredienteMicul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei și nu ar trebui să sari peste el. Corpul și creierul tău vor primi energia necesară pentru a face față unei noi zile. Dacă ai câteva obiceiuri sănătoase, atunci prima masă a zilei te poate ajuta să îți accelerezi metabolismul și să arzi calorii. Descoperă 9 lucruri pe care e recomandat să le faci la micul dejun dacă vrei să ai abdomenul plat.
9 lucruri pe care e recomandat să le faci la micul dejun dacă vrei să ai abdomenul platDacă îți place fructul avocado și vrei să profiți de gustul și beneficiile lui în cât mai multe preparate, încearcă și rețeta de cremă de avocado cu iaurt. Este o rețetă pentru un mic dejun simplu și savuros.
Cremă de avocado cu iaurt. Rețetă pentru un mic dejun sănătosGüllaç este un desert tradițional turcesc cu o istorie bogată și variată. Este asociat cu perioada sărbătorii Ramadan, fiind consumat destul de des în timpul postului. Legendele spun că este unul dintre cele mai vechi deserturi turcești cunoscute, datând încă din perioada otomană. Descoperă o rețetă simplă de budincă de lapte cu foi fine, güllaç. Prepară și tu acasă unul dintre cele mai vechi deserturi turcești.
Budincă de lapte cu foi fine, güllaç. Unul dintre cele mai vechi deserturi turceștiRețeta de prăjitură cu făină de migdale este potrivită pentru cei care au intoleranță la gluten sau urmează diete sărace în carbohidrați sau keto. Cu toate acestea poate fi consumată de oricine își dorește un desert delicios, aromat, cu o textură moale.
Prăjitură cu făină de migdale. Un desert foarte gustos și simplu de preparatHalvaua, un desert bogat și aromat, este o parte importantă a bucătăriilor din Orientul Mijlociu, Asia Centrală, Europa de Est și regiunile mediteraneene. O vei găsi în majoritatea magazinelor, dar poți face halva de acasă foarte ușor.
Halva de casă. Rețeta simplă și rapidăFiecare țară are un sos cu care se laudă și pe care îl consumă foarte des. Descoperă cele mai bune sosuri din lume. Află ce sos românesc este în top 10.
Cele mai bune sosuri din lume. Ce sos românesc este în top 10Dacă ești în căutarea unei rețete de desert pentru momentele dulci petrecute cu familia, îți recomandăm să prepari o delicioasă și spectaculoasă ruladă de cacao cu migdale și creme de ciocolată cu caise din compot.
Ruladă de cacao cu migdale și creme de ciocolată. Rețeta cu caise din compotȘalota este o ceapă mică, cu un gust puțin mai delicat și ușor mai dulce decât al celei galbene. Este preferată la gătit pentru că are o textură mai fină și foile mai subțiri. Este folosită în multe rețete de sosuri, vinegrete, supe, tocănițe, salate și preparate cu fructe de mare sau carne. Iată cum se folosește șalota astfel încât să te bucuri de gustul ei deosebit.
Cum se folosește șalota. Sfaturi practice pentru a te bucura de cea mai delicată ceapăRețeta de linguine cu creveți este ușor de preparat și perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă. Aroma usturoiului și a lămâii se combină perfect cu gustul delicat al creveților, creând un preparat plin de savoare și rafinament.
Linguine cu creveți, cina de care ai nevoie când îți este dor de ItaliaRisotto, unul dintre cele mai emblematice feluri de mâncare italiene. Rețeta încântă papilele gustative ale celor din întreaga lume cu textura sa cremoasă și aromele bogate. Acest fel de mâncare rafinat și reconfortant este apreciat pentru simplitatea sa, dar și pentru complexitatea gustului său. Risotto cu ciuperci este gustos, perfect pentru o cină relaxată.
Risotto cu ciuperci, echilibrul perfect între textura cremoasă și simplitatea ingredientelorNegresa este unul dintre cele mai simple deserturi. Îl făceau mamele noastre, fiecare având rețeta ei pe care o adaptaseră în funcție de ceea ce găseau prin magazine. Orice ar fi pus în ea era delicioasă. Astăzi există o mulțime de variante de la cele bogate cu mult unt și glazură generoasă de ciocolată până la cele vegane și ușoare. Descoperă 13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresă. Sfaturi utile de la cofetarii profesioniști.
13 ingrediente inedite pe care le poți pune în negresăCornulețele cu gem fac parte din dulcele cuceritor al copilăriei, în care gustul aluatului fraged și dulceața gemului de fructe se îmbină într-o simfonie a plăcerii. Prepară și tu rețeta de cornulețe fragede cu gem și nuci pentru momentele dulci petrecute cu familia.
Cornulețe fragede cu gem și nuci. Rețetă din caietul buniciiPentru Dragobete, atunci când sărbătorești iubirea alături de partenerul tău, poți alege prăjituri care sunt delicate, romantice și pline de arome dulci și senzuale. Dacă vrei să îl impresionezi cu abilitățile tale culinare poți încerca să faci o prăjitură cu zmeură și ciocolată. Sau o puteți face împreună, pentru a vă bucura de și mai mult timp în doi.
Prăjitură cu zmeură și ciocolată. Rețeta perfectă pentru o cină în doiStridiile sunt de obicei asociate cu luxul. Sunt un aliment exotic, care se consumă de obicei la mese festive sau la ocazii mai deosebite. Descoperă și tu 8 motive ca să mănânci cât mai des stridii și 4 modalități de a le găti. Sfaturi de la specialiști.
8 motive ca să mănânci cât mai des stridii și 4 modalități de a le gătiLychee este un fruct tropical delicios care poate fi savurat pe tot parcursul anului. Îl găsești și sub denumirea de litchi sau lichee. Este un fruct care este originar din China, dar poate crește și în alte zone alte globului.
Lychee, micul fruct cu pulpa aromată și zemoasă. Cum să îl consumi ca să te bucuri de beneficiile luiSurimi sau imitația de crab este un ingredient destul de popular în bucătăria asiatică. Datorită gustului său a ajuns să fie consumat destul de des și în lumea occidentală. Se poate consuma ca atare, dar de cele mai multe ori îl vei găsi în salate, sandviciuri sau alte preparate. Descoperă ce poți face cu surimi. Iată 10 variante simple și delicioase.
Ce poți face cu surimi. 10 variante simple și delicioaseDacă vrei o gustare sănătoasă poți încerca aceste batoane din fulgi de ovăz și mere. Sunt moi și ușoare gumate, din doar 3 ingrediente. Nu ai nevoie de făină, ouă, zahăr, unt sau ulei.
Batoane din fulgi de ovăz și mere. Gustarea hrănitoare pe care o vei adoraOrezul prăjit este o mâncare cu specific asiatic, populară și apreciată în întreaga lume, recunoscută pentru savoarea sa bogată și versatilitatea în preparare. Acest fel de mâncare simplu, dar delicios, are o istorie îndelungată și o varietate de rețete și variante în funcție de regiune și tradiție. Poți face orez prăjit la air fryer oricând vrei să gătești ceva rapid.
Orez prăjit la air fryer. Rețeta rapidă care aduce gustul Asiei la tine acasăPentru atunci când poftești la cornulețe și cauți o rețetă simplă și rapidă, îți oferim rețeta de cornulețe fragede cu rahat. Este o rețetă în care poți folosi untură de porc pentru frăgezirea aluatului, dar poți opta și pentru unt de calitate cu procent mai mare de grăsime.
Cornulețe fragede cu rahat. Rețetă simplă și ușoarăBiscuiții sunt un desert perfect pentru cafeaua de dimineață, pentru pachetul de la școală al copilului, pentru un drum mai lung cu mașina sau pentru o gustare dulce. Dacă adaugi în ei și puțină ciocolată vor deveni un deliciu. Iată o rețetă rapidă de biscuiți cu ciocolată la air fryer.
Biscuiți cu ciocolată la air fryer. Rețeta celui mai versatil desertOricât de mult ne-ar avertiza medicii că alimentele prăjite nu sunt bune, uneori nu putem rezista tentației. Descoperă și tu cele mai bune gustoase alimente prăjite din lume. Specialiștii recomandă să le încerci măcar o dată în viață.
Cele mai gustoase alimente prăjite din lume. Specialiștii recomandă să le încerci măcar o dată în viațăCe mănânci dimineața îți poate influența întreaga zi, dar și silueta. Ai fi surprinsă să știi că unele dintre preparatele tale preferate au atât de multe calorii încât sunt un adevărat pericol pentru dieta ta. Iată 5 alimente pe care le mănânci la micul dejun. Ele te pot îngrășa fără să îți dai seama.
5 alimente pe care le mănânci la micul dejun. Ele te pot îngrășa fără să îți dai seama