HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Ia-ți doza zilnică de inspirație în materie de artă culinară și nutriție de pe HelloTaste.ro. Descoperă care sunt preferințele culinare ale celebrităților, dar și cele mai noi informații despre un stil de viață sănătos.
Legumele nu ar trebui să lipsească din meniul tău zilnic. Dacă le alegi pe cele bogate în proteine vei avea și mai mult de câștigat, pentru că te vei simți plină pentru mai mult timp, iar nivelul zahărului din sânge va fi echilibrat. Iată o listă cu legume bogate în proteine pe care e recomandat să le consumi zilnic. Descoperă ce beneficii îți aduc pentru sănătate.
Legume bogate în proteine pe care e recomandat să le consumi zilnic
Ai prăjit cartofi și nu știi ce să faci cu uleiul rămas în tigaie? L-ai arunca, dar e cam mult, l-ai păstra, dar nu știi dacă este în regulă? În funcție de uleiul utilizat și de temperatura la care ai prăjit poți să îl mai folosești de câteva ori, cu condiția să fii atentă la detaliile care pot face diferența între o intoxicație alimentară și o masă copiosă. Descoperă de la specialiști de câte ori se poate folosi uleiul pentru prăjit. Află cum poți să-l folosești în siguranță.
De câte ori se poate folosi uleiul pentru prăjit
Mâncarea este de cele mai multe ori cea mai mare cheltuială pe care o ai în vacanțe, mai ales dacă ai și copii. Descoperă și tu 10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești. Sfaturi utile de la specialiștii în travel.
10 moduri de a cheltui mai puțin pe mâncare atunci când călătorești
Nutriționiștii ne recomandă să consumăm cereale integrale în detrimentul celor rafinate. Care este diferența dintre cele două? Cerealele integrale conțin cea mai mare parte a nutrienților, în timp ce prin procesul de rafinare se îndepărtează o parte din învelișul exterior sau sămânța interioară. Descoperă și tu de ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate. Află ce spun specialiștii.
De ce e bine să alegi cerealele integrale în detrimentul celor rafinate? Află ce spun specialiștii
Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut oficial că burnoutul este un sindrom în mai 2019. Poate și tu ai simțit de multe ori epuizare și blocaje mentale care păreau să nu se mai termine orice ai încercat să faci. Descoperă și tu ce poți să mănânci ca să scapi de burnout. Iată câteva sfaturi de la un specialist în nutriție.
Ce poți să mănânci ca să scapi de burnout? Sfaturi oferite de un specialist
Reducerea aportului de carbohidrați în organism are beneficii extraordinare asupra sănătății tale. Poate în primele zile este greu, însă în timp vei observa că nu îți va mai fi foame, ceea ce va duce la scăderea în greutate. Descoperă și tu o listă cu alimente sărace în carbohidrați. Iată ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă.
Alimente sărace în carbohidrați. Ce recomandă nutriționiștii să ai mereu în casă
Primii ani de viață ai copilului sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului acestuia. Ceea ce mănâncă joacă un rol importat în evoluția cognitivă, în formarea limbajului și a temperamentului și modelarea abilităților motrice. Descoperă o listă cu 6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău. Iată ce spun specialiștii de la Harvard.
6 alimente recomandate pentru sănătatea creierului copilului tău, potrivit unui expert de la Harvard
Nu știi ce să mănânci după antrenament? Dacă incluzi în meniul tău câțiva carbohidrați cheie ai șanse să te recuperezi repede. Descoperă cele mai bune surse de carbohidrați pentru atunci când mergi la sală. Vezi ce recomandă nutriționiștii să incluzi în dieta ta.
Cele mai bune surse de carbohidrați pentru atunci când mergi la sală. Ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Pe internet circulă o mulțime de sfaturi legate de dietele bogate în proteine care sunt însoțite de liste de alimente proteice. Pe majoritatea găsești aproximativ aceleași produse care însă nu își au neapărat locul acolo. Descoperă și tu cele 4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt.
4 alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar nu sunt
Stridiile sunt de obicei asociate cu luxul. Sunt un aliment exotic, care se consumă de obicei la mese festive sau la ocazii mai deosebite. Descoperă și tu 8 motive ca să mănânci cât mai des stridii și 4 modalități de a le găti. Sfaturi de la specialiști.
8 motive ca să mănânci cât mai des stridii și 4 modalități de a le găti
Sparanghelul este una dintre legumele care nu trebuie să îți lipsească din meniu primăvara. De cele mai multe ori găsești în magazin sparanghel verde, însă mai există și alb sau violet. Nu doar că este foarte versatil, dar este și foarte sănătos. Descoperă și tu 7 motive pentru care e recomandat să mănânci sparanghel mai des. De ce îl recomandă nutriționiștii.
7 motive pentru care e recomandat să mănânci sparanghel mai des
Nivelul ridicat de colesterol este una dintre problemele de sănătate care nu este diagnosticată sau nu prea este privită cu îngrijorare de către pacienți. Din păcate, dacă nu este tratată la timp duce la complicații grave. Soluția este simplă: alimentație sănătoasă, sport și odihnă. Descoperă 7 alimente care te-ar putea ajuta să reduci colesterolul. Vezi ce recomandă specialiștii.
7 alimente care te-ar putea ajuta să reduci colesterolul
Diabetul este o afecțiune cronică care afectează modul în care organismul transformă alimentele în energie. De aceea, dacă suferi de această boală trebuie să ai mare grijă atunci când îți alegi mesele. Iată 3 rețete pentru persoanele care suferă de diabet. Preparate delicioase pe care să le încerci când ai poftă de ceva bun.
3 rețete pentru persoanele care suferă de diabet. Preparate delicioase pe care să le încerci când ai poftă de ceva bun
Vrei să încălzești în cuptorul resturile rămase de la prânz? Sau poate vrei să îți pregătești niște semipreparate într-un vas mai mic. Te-ai gândit că trebuie neapărat să folosești o tavă de copt? Află și tu cum poți prelungi viața cuptorului tău printr-un simplu gest. Sfaturi simple și utile.
Cum poți prelungi viața cuptorului tău printr-un simplu gest
Nutriția este unul dintre cele mai la modă subiecte, motiv pentru care circulă și destul de multe informații și sfaturi greșite sau chiar de-a dreptul periculoase. Descoperă și tu o listă cu 10 superalimente ieftine pe care e recomandat să le incluzi în dieta ta zilnică. Iată ce spun specialiștii despre ele.
10 superalimente ieftine pe care e recomandat să le incluzi în dieta ta zilnică
Proteinele sunt cele care îți ajută mușchii să rămână puternici, te ajută să ai un sistem imunitar puternic și să îți păstrezi o greutate corporală normală. Includerea lor în dieta ta zilnică este esențială. Ca adult activ ar trebui să consumi aproximativ 0,8 g/ kg corp. Descoperă o listă cu proteine pe care e recomandat să le consumi în fiecare săptămână ca să fii sănătoasă. Află ce spun specialiștii.
Proteine pe care e recomandat să le consumi în fiecare săptămână ca să fii sănătoasă
Dieta mediteraneană este unul dintre cele mai populare stiluri de viață din lume. Este studiată de zeci de ani de către oamenii de știiță pentru că cei care o urmează sunt mai longevivi și au o sănătate psihică și fizică mai bună decât restul oamenilor. Descoperă și tu ce este dieta mediteraneană și de ce e recomandat să o urmezi. Sfaturi utile de la specialiști.
Ce este dieta mediteraneană și de ce e recomandat să o urmezi
Fructul dragonului este din ce în ce mai popular și în România. Este un fruct exotic, dulce, cu o coajă roșie, care se mai găsește în magazine și sunt denumirea de pitahaya. Descoperă și tu 7 beneficii pe care le ai dacă mănânci fructul dragonului. Află de ce recomandă nutriționiștii să-l incluzi în dieta ta.
7 beneficii pe care le ai dacă mănânci fructul dragonului
Ce mănânci dimineața îți poate influența întreaga zi, dar și silueta. Ai fi surprinsă să știi că unele dintre preparatele tale preferate au atât de multe calorii încât sunt un adevărat pericol pentru dieta ta. Iată 5 alimente pe care le mănânci la micul dejun. Ele te pot îngrășa fără să îți dai seama.
5 alimente pe care le mănânci la micul dejun. Ele te pot îngrășa fără să îți dai seama
Dacă vrei să ai creierul funcțional până la vârste înaintate trebuie să renunți să consumi anumite băuturi dulci. Acest lucru este necesar mai ales dacă ai antecedente familiale de Alzheimer sau altă formă de demență. Mai multe cercetări arată că un stil de viață sănătos poate ajuta la scăderea riscului de a dezvolta aceste boli. Descoperă lista cu cele 6 băuturi cu zahăr pe care e recomandat să le elimini din alimentația ta. Iată câteva sfaturi utile pentru a avea un creier sănătos.
6 băuturi cu zahăr pe care e recomandat să le elimini din alimentația ta. Sfaturi utile pentru sănătatea creierului tău
Mangostanul este un fruct exotic cu un gust dulce-agrișor, pe care îl găsești în supermarketuri în perioada verii. Descoperă 10 motive pentru care e recomandat să consumi mangostan cât mai des. Uite de ce îl recomandă nutriționiștii în dieta ta.
10 motive pentru care e recomandat să consumi mangostan cât mai des
Pentru italieni pastele sunt aproape o religie. Nu sunt doar un fel de mâncare, ci o experiență în sine. Dacă ai mâncat vreodată la masă cu italieni probabil că ai observat că există o etichetă legată de modul în care se mănâncă pastele. Iată câteva reguli pe care nu trebuie să le încalci dacă vrei să mănânci pastele care în Italia. Descoperă cum să mănânci paste ca un italian. Reguli simple și ușoare de etichetă la restaurant.
Cum să mănânci paste ca un italian. Reguli de etichetă la restaurant
Buretele de vase este unul dintre cele mai murdare lucruri din bucătărie. Un studiu din 2017 a scos la iveală că poate fi un mediu în care trăiesc mai multe bacterii decât în toaletă. Așa că trebuie să îl cureți des și, mai ales, foarte bine, pentru a nu împrăștia microbi peste tot. Iată cele mai eficiente metode de a curăța bureții de vase.
8 metode de a curăța bureții de vase. Sunt eficiente și ieftine
Dacă ți-ai propus ca anul acesta să scapi de câteva kilograme în plus, atunci trebuie neapărat să scoți din dieta ta un aliment care îți sabotează toate planurile. Este superprocesat și nu are un aport de nutrienți. Descoperă alimentul pe care e recomandat să îl excluzi total din dieta ta dacă vrei să slăbești, potrivit unui nutriționist. Uite cum poți ajunge să ai silueta perfectă.
Alimentul pe care e recomandat să îl excluzi total din dieta ta dacă vrei să slăbești, potrivit unui nutriționist
Dacă ai descoperit în cămară o ciocolată expirată și te întrebi dacă mai este bună de consum trebuie să citești articolul următor. În funcție de tipul acesteia și de condițiile de depozitare există șanse să o mai poți folosi. Află dacă ciocolata expirată mai poate fi consumată. Descoperă la ce concluzii au ajuns specialiștii.
Ciocolata expirată mai poate fi consumată? Iată ce spun specialiștii
Ketchupul și muștarul sunt cele mai populare sosuri. Le găsești pe masa oricărui restaurant, dar și în orice frigider de acasă. Se potrivesc perfect cu burgeri, hot dog, cartofi prăjiți, dar lista este mult mai lungă. Totuși, care dintre cele două sosuri este mai bun pentru sănătate ta: ketchup vs. muștar? Ce să alegi pentru următoarea ta masă.
Ketchup vs. muștar. Care este mai sănătos?
La ce interval de timp faci curățenie în frigider? Ar trebui ca în fiecare săptămână să faci această operațiune. Este o modalitate esențială de a asigura siguranța alimentelor, de a preveni risipa și de a menține un mediu sănătos în bucătărie. Iată 5 alimente pe care să le arunci data viitoare când faci curățenie în frigider. De ce recomandă specialiștii să nu le păstrezi.
5 alimente pe care să le arunci data viitoare când faci curățenie în frigider
Într-o societetea tot mai dinamică, food truck-urile au devenit o parte esențială a peisajului gastronomic urban. Aceste mici bucătării ambulante aduc cu ele o varietate de arome, inovații și experiențe culinare unice, transformând modul în care oamenii interacționează cu hrana pe roți. Descoperă cum recunoști un food truck ce respectă normele de igienă. Iată 7 semne pe care să le urmărești.
Cum recunoști un food truck ce respectă normele de igienă. 7 semne pe care să le urmărești
Trecerea la o dietă vegetariană presupune o documentare temeinică pentru a putea găsi cele mai bune alternative la produsele de origine animală. Va trebui să îți asiguri în continuare necesarul de proteine, fier și vitamina B12 care proveneau din carne, ouă și produse lactate. Descoperă care sunt cele mai bune proteine de origine vegetală. Iată câteva alternative sănătoase la carne, lactate și ouă.
Care sunt cele mai bune proteine de origine vegetală. Alternative sănătoase la carne, lactate și ouă
Când ești invitat la o cină, indiferent dacă este o întâlnire între prieteni sau un eveniment mai formal, respectarea unor reguli de etichetă te poate ajuta să te simți confortabil și să faci o impresie bună. Iată zece reguli de etichetă pe care să le aplici la următoarea cină. Te vor ajuta să te descurci mult mai bine în grupurile mari.
10 reguli de etichetă la cină. Ce să faci pentru a fi invitatul perfect
Ți se întâmplă să deschizi ușa frigiderului și să constați că este acolo este dezordine? Nu găsești nimic, alimentele sunt înghesuite, ai produse expirate. Nu ești singura care se confruntă cu această problemă. O mulțime de oameni au frigiderul dezorganizat, mai ales cei cărora le place să gătească acasă. Descoperă 13 sfaturi pentru a avea mereu un frigider curat și organizat. Ce spun specialiștii.
13 sfaturi pentru a avea mereu un frigider curat și organizat
Feta este cea mai faimoasă brânză din Grecia care a cucerit gurmanzii din întreaga lume. Are un gust pe care îl recunoști imediat și este delicioasă atât simplă, cât și în diverse preparate ca salate, plăcinte, tarte. Descoperă și tu 4 motive pentru care brânza feta ar trebui consumată cât mai des. Vezi de ce o recomandă nutriționiștii.
4 motive pentru care brânza feta ar trebui consumată cât mai des
Pe măsură ce trece timpul se modifică și capacitățile tale cognitive. Creierul începe să se micșoreze, iar procesul este unul dinamic, derulându-se pe tot parcursul vieții tale începând de la 40 de ani. Din această cauză pot să apară demența și/sau boala Alzeimer. Descoperă și tu 8 obiceiuri alimentare care încetinesc îmbătrânirea creierului, potrivit unui cercetător de la Harvard. Vezi la ce concluzii a ajuns specialistul.
8 obiceiuri alimentare care încetinesc îmbătrânirea creierului, potrivit unui cercetător de la Harvard
Mierea și siropul de agave sunt deseori folosite ca înlocuitor sănătos al zahărului. Pentru că au caracteristici și compoziții distincte ar trebui să știi când este cel mai bine să le folosești pe fiecare. Miere vs. sirop de agave? Descoperă care variantă este mai sănătoasă pentru consum.
Miere vs. sirop de agave. Care variantă este mai sănătoasă pentru consum
Prințul William și Prințesa Catherine sunt unul dintre cele mai populare cupluri din lume. În ciuda faptului că fac parte dintr-o familie regală, cei doi adoră să gătească acasă, după cum au mărturisit în nenumărate rânduri. Experții regali au dezvăluit ce gătesc împreună Prințul William și Prințesa Catherine. Rețetele lor sunt simple și rapide.
Ce gătesc împreună Prințul William și Prințesa Catherine. Preparatele sunt simple și rapide
Tentația să mergi la un restaurant ieftin e mare, mai ales în contextul actual în care orice cheltuială în plus ar trebui evitată. Dar vrei să ieși din casă și să mănânci ceva bun, așa că alegi un local din cartier. Acolo merge toată lumea pentru că are prețuri bune. Iată 7 preparate pe care să nu le comanzi niciodată la un restaurant ieftin.
7 preparate pe care să nu le comanzi niciodată la un restaurant ieftin
Sunt atât de multe sortimente de brânzeturi în lume încât este greu să te hotărăști pe care să le alegi. Dacă ești preocupată de sănătatea, atunci caută variantele cu o cantitate mai mare de proteine și cu mai puțin sodiu și grăsimi. Descoperă un top cu 5 cele mai sănătoase brânzeturi din lume. Află de ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta.
Top 5 cele mai sănătoase brânzeturi din lume. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Sunt fructe pe care le consumi cu tot cu coajă și probabil că nu le-ai mânca niciodată fără să le speli. Nu știi prin câte mâini au trecut sau ce s-a întâmplat cu ele de când au fost culege până când au ajuns la tine în casă. Ce faci cu cele ale căror coajă nu se mănâncă? Le speli sau nu? Iată de ce trebuie să speli bananele înainte de a le consuma. La ce conluzii au ajuns specialiștii de peste hotare.
De ce trebuie să speli bananele înainte de a le consuma
Ți-ai pus și tu pe lista de dorințe să slăbești în 2024? Descoperă ce să nu mănânci ca să slăbești în 2024. Iată ce trebuie să scoți din meniul tău pentru a reuși, potrivit medicilor nutriționiști.
Ce să nu mănânci ca să slăbești în 2024. Sfaturi de la nutriționiști
Carbohidrații sunt mereu puși pe lista neagră de nutriționiști, mai ales atunci când vine vorba despre păstrarea greutății corporale în parametrii normali. Adevărul este undeva la mijloc pentru că alegându-i pe cei potriviți, atunci sănătatea ta va avea o mulțime de beneficii. Descoperă o listă cu 10 carbohidrați pe care e recomandat să îi mănânci în fiecare săptămână. Sfaturi utile de la nutriționiști.
10 carbohidrați pe care e recomandat să îi mănânci în fiecare săptămână. Sfaturi de la nutriționiști
Mahmureala este unul dintre modurile prin care organismul nostru ne aduce aminte că este bine să fim cumpătați. Din punct de vedere, fiziologic se poate manifesta prin diaree, stare profundă de oboseală, durere de cap, greață și tremurat. Descoperă 7 remedii antimahmureală pe care să le încerci după o petrecere de pomină. Ce poți să faci în situațiile delicate.
7 remedii antimahmureală pe care să le încerci după o petrecere reușită
Bucătăria este locul unde se strâng cele mai multe lucruri pe care nu le mai folosești. De la veselă la electrocasnice, la condimente și tot felul de conserve zac pe rafturi. Probabil ai și uitat că există. Descoperă și tu 10 lucruri pe care e recomandat să le arunci dacă vrei să ai o bucătărie organizată. Sfaturi utile de la specialiști.
10 lucruri pe care e recomandat să le arunci dacă vrei să ai o bucătărie organizată. Sfaturi de la specialiști
Limita dintre consumul moderat de alcool și prea multe pahare poate fi foarte fragilă. Indiferent de ceea ce fac prietenii tăi, nu trebuie să te iei la întrecere cu ei. Iată cum să bei alcool fără să te îmbeți. Aceste sfaturi utile de la specialiști te vor ajuta la următoarea ta petrecere.
Cum să bei alcool fără să te îmbeți. Sfaturi de la specialiști
Tilapia sau peștele Sfântului Petru este unul dintre cele mai controversate tipuri de pește. Este înrudit cu bibanul și trăiește în apă dulce în Africa, Asia, dar și în America Centrală și unele zone ale Americii de Sud. Astăzi majoritatea peștilor tilapia vin din crescătorii. Unii specialiști recomandă evitarea lui. Iată adevărul despre tilapia.
Adevărul despre tilapia, numit și „peștele Sfântului Petru”. Ce beneficii are pentru organism
Vacanțele sunt despre locuri istorice, peisaje, plaje sau coame de munți și despre mâncare. Nu poți ajunge într-o destinație nouă fără să te bucuri de preparatele specifice locului. Descoperă 10 locuri pe care trebuie să le vizitezi în 2024 dacă iubești mâncarea. Unde se servesc cele mai bun preparate.
10 locuri pe care trebuie să le vizitezi în 2024 dacă iubești mâncarea
Poate nu ai întâlnit de multe ori denumirea de meniu table dʼhote, deși cu siguranță ai beneficiat de el de multe ori. Această modalitate de a servi masa în oraș este veche, apărută chiar de dinainte de apariția restaurantelor. Descoperă ce vei primi la un restaurant cu meniu table d’hote. Vezi la ce preparate poți să te aștepți.
Ce vei primi la un restaurant cu meniu table d'hote
Fructele pe care le găsești în magazin arată perfect. Nu au imperfecțiuni, au culori vii și aproape că strălucesc. Pentru ca toate aceste caracteristici să se păstreze cât mai mult timp există și un preț care trebuie plătit. Producătorii sunt nevoiți să aplice unor fructe un strat de ceară peste coajă. Descoperă de ce este necesar să îndepărtezi ceara de pe coaja fructelor. Iată ce spun specialiștii.
De ce este necesar să îndepărtezi ceara de pe coaja fructelor. Iată ce spun specialiștii
Dacă ți se face foame seara sau pur și simplu vrei să ronțăi ceva la filmul preferat am pregătit pentru tine o listă cu gustări sănătoase pentru noapte. Află ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații vin direct de la nutriționiști.
Ce gustări poți să alegi noaptea fără să te îngrași. Explicații de la nutriționiști
Cele mai multe dintre boli apar din cauza diverselor inflamații care apar în organism. Atunci când inflamațiile devin cronice provoacă boli grave cum ar fi cele cardiovasculare sau cancere. Medicina alopată poate să ajute la tratarea lor, însă putem reduce inflamațiile printr-o alimentație corectă. Descoperă și tu lista cu top 13 alimente antiinflamatoare pe care să le consumi zilnic. Iată de ce le recomandă nutriționiștii.
Top 13 alimente antiinflamatoare pe care să le consumi zilnic
30 de ani, un singur vis. AZI, Antena creeaza ce urmează!
De 30 de ani Antena creează ce urmează!
