HelloTaste.ro - Rețete de mâncare
Ia-ți doza zilnică de inspirație în materie de artă culinară și nutriție de pe HelloTaste.ro. Descoperă care sunt preferințele culinare ale celebrităților, dar și cele mai noi informații despre un stil de viață sănătos.
Oul este unul dintre alimentele de bază care nu trebuie să lipsească din dieta ta. Ouăle sunt bogate în nutrienți, grăsimi și proteine care ajută organismul să funcționeze la parametrii maximi. Culoarea gălbenușului este un indicator pentru valoarea nutritivă a oului? Descoperă ce influențează culoarea gălbenușului de ou. La ce concluzii au ajuns specialiștii.
Ce influențează culoarea gălbenușului de ou. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Ceaiul de la ora 5 este o tradiție britanică de sute de ani, iar membrii Casei Regale o respectă cu sfințenie. Fiecare are preferințele lui în materie de desert care însoțește ceaiul. Descoperă cum servesc ceaiul femeile din Familia Regală Britanică. Iată câteva reguli simple de etichetă.
Cum servesc ceaiul femeile din Familia Regală Britanică. Reguli utile de etichetă
Rondelele de orez ar putea fi benefice pentru sănătate. Specialiștii spun că acestea sunt gustări sănătoase, fără prea multe calorii și sunt destul de populare printre cei care vor să aibă un stil de viață sănătos. Iată ce spun nutriționiștii despre ele.
Rondelele de orez ar putea fi benefice pentru sănătate. Sfaturi utile de la specialiștii în nutriție
Dieta paleo este un plan alimentar bazat pe alimente similare cu ceea ce consumau oamenii în timpul erei paleolitice, care datează de la aproximativ 2,5 milioane până la 10.000 de ani în urmă. Descoperă și tu de ce este atât de populară dieta paleo. Iată trei rețete cu care să începi regimul.
De ce este atât de populară dieta paleo. 3 rețete cu care să începi regimul
Proteinele sunt o parte importantă a alimentației, iar dacă vrei să reduci consumul de produse de origine animală poți lua în considerare variantele vegetale. Descoperă și tu care sunt cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. Află de ce recomandă nutriționiștii să le consumi mai des.
Cele mai bune surse de proteine de origine vegetală. De ce ar trebui să le consumi mai des
Data viitoare când vrei să îndulcești un preparat sau băutura preferată ar trebui să iei în considerare să cauți o alternativă mai sănătoasă a zahărului. Este greu să renunți de tot la el, însă poți să faci mici schimbări pentru a limita consumul. Descoperă și tu 10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Iată care sunt recomandările nutriționiștilor.
10 înlocuitori pentru zahăr care nu îți afectează sănătatea. Recomandări utile de la nutriționiști
Circulația arterială care funcționează în parametrii normali este esențială pentru un organism sănătos. Sângele transportă oxigenul și nutrienții prin tot corpul, apoi adună reziduurile din țesuturi. Descoperă și tu 5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. Iată de ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta.
5 alimente care îmbunătățesc circulația arterială. De ce recomandă nutriționiștii să le incluzi în dieta ta
Dacă ai intrat vreodată în supermarket pentru un singur articol și ai ieșit cu un cărucior plin de lucruri, nu ești singur. Magazinele alimentare au o mulțime de moduri inteligente de a păcăli cumpărătorii să cheltuiască mai mulți bani. Descoperă și tu cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Iată câteva strategii explicate de specialiști.
Cum te conving magazinele să cumperi mai mult decât ai nevoie. Strategii explicate de specialiști
Prinții George și Louis și Prințesa Charlotte sunt poate cei mai populari copii din lume. Ochii sunt ațintiți asupra lor și toată lumea este interesată de fiecare aspect al vieții lor. Mama lor, Prințesa Kate de Wales a povestit despre ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Au un gust mult mai convențional în ceea ce privește mâncarea.
Ce mănâncă Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis. Nu sunt diferiți de alți copii
Românii aruncă anual aproximativ 2,5 milioane de tone de alimente, potrivit Ministerului Agriculturii. Acest lucru înseamnă că fiecare român aruncă în jur de 70 de kilograme de mâncare. Sunt bani risipiți cu care s-ar fi putut face alte lucruri. Iată cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect. Sfaturi utile pentru orice gospodină.
Cum să faci economie depozitând alimentele în mod corect
Ciocolata neagră nu trebuie ocolită pentru că are atât de mulți nutrienți încât este păcat ca organismul tău să nu se bucure de ei. Descoperă și tu 7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. Vezi de ce e recomandat să o incluzi în dieta ta.
7 beneficii ale consumului de ciocolată neagră. De ce e recomandat să o incluzi în dieta ta
Mașina de spălat vase este unul dintre cele mai utile aparate pe care le poți avea în bucătărie. Nu doar că economisești timp, dar și apă. Totuși, nu poți pune în ea tot ce îți trece prin cap. Fie că deteriorezi mașina, fie lucrurile, specialiștii spun că există câteva interdicții. Iată 11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru orice gospodină.
11 lucruri care nu se pun la mașina de spălat vase. Sfaturi utile pentru gospodine
Familia Regală a Marii Britanii se bucură de multe beneficii, însă trebuie să respecte și multe reguli. Pe lângă cele legate de modul în care se afișează în public, mai sunt și cele legate de ceea ce au voie sau nu să mănânce. Descoperă care erau restricțiile alimentare ale Familiei Regale din Marea Britanie. Vezi ce dezvăluiri au făcut experții regali.
Restricțiile alimentare ale Familiei Regale din Marea Britanie. Ce dezvăluiri au făcut experții regali
Dacă vrei să slăbești cel mai simplu lucru pe care îl poți face este să arzi mai multe calorii decât consumi. De aceea, metabolismul tău trebuie să funcționeze perfect. Dacă ai arderi lente, procesul de pierdere în greutate va fi unul greoi. Dacă în schimb ai un metabolism rapid poți să slăbești într-un timp mai scurt. Descoperă uleiul pe care nu e recomandat să îl consumi dacă vrei să slăbești. Ce spun specialiștii în sănătate.
Uleiul pe care nu e recomandat să îl consumi dacă vrei să slăbești. Ce spun specialiștii
Fructele sunt subiect de dispută între nutriționiști. Unii nu le recomandă pentru că au un aport mare de carbohidrați, alții ne spun să mâncăm cât de multe putem pentru că au vitamine și minerale. Sunt recomandări diverse și pentru orele din zi în care ar trebui să le consumi, combinații și cantități. Descoperă și tu câteva mituri despre consumul de fructe. Află care este cel mai bun moment în care le poți consuma.
Mituri despre consumul de fructe. Care este cel mai bun moment în care le poți consuma
Dacă ai în casă un adolescent, știi că trebuie să ai mereu la îndemână ceva de mâncare. Pentru că preferințele lor includ de obicei junk food, trebuie să fii pregătită cu gustări sănătoase pentru adolescenți.
Gustări sănătoase pentru adolescenți. Ce să alegi pentru copilul tău
Oasele joacă un rol extrem de important în corpul tău. Îndeplinesc funcții diferite, dar cele principale sunt de sprijinirea și protejarea organelor interne. Printr-o alimentație adecvată poți să le menții sănătoase pentru o perioadă de timp cât mai lungă. Descoperă o listă cu alimente pentru sănătatea oaselor. Află ce e recomandat să mănânci ca să reduci riscul de osteoporoză.
Alimente pentru sănătatea oaselor. Ce să mănânci ca să reduci riscul de osteoporoză
Legumele nu ar trebui să lipsească de la nicio masă. Indiferent că alegi să le consumi proaspete, conservate sau congelate, important este să le ai în farfurie. Specialiștii susțin că spanacul congelat este mai bun decât cel proaspăt. Descoperă cum au ajuns la această concluzie.
Spanacul congelat este mai bun decât cel proaspăt. Iată ce spun specialiștii
Colesterolul în sânge, în cantități mari, duce la probleme de sănătate serioase. Principala cauză a creșterii nivelului de colesterol este alimentația nesănătoasă, așa că primul pas spre reglarea lui este schimbarea dietei. Descoperă o listă cu 9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Află care sunt sfaturile specialiștilor.
9 alimente potrivite pentru reducerea colesterolului. Care sunt sfaturile specialiștilor
Tot mai mulți oameni caută surse de grăsimi sănătoase pentru a le introduce în alimentația lor. Uleiurile vegetale sunt incluse în tot mai multe diete. Uleiul de porumb este unul dintre produsele tot mai cerute. Cu toate acestea puține persoane știu cu adevărat care sunt efectele lui asupra sănătății. Descoperă și tu cât de sănătos este uleiul de porumb. Iată ce spun medicii specialiști.
Cât de sănătos este uleiul de porumb. Iată ce spun medicii specialiști
Proteinele te ajută să dezvolți masă musculară, să scazi tensiunea arterială și să dai putere metabolismului. Din fericire, nu este greu să ai un aport suficient de proteine în organism pentru că ele vin atât din surse animale, cât și vegetale. Descoperă cel mai simplu mod de a consuma proteine. Află motivul pentru care nutriționiștii recomandă să le incluzi în dieta ta.
Cel mai simplu mod de a consuma proteine. Nutriționiștii recomandă să le incluzi în dieta ta
Data viitoare când mergi la cumpărături pune în coșul tău și o cutie cu ouă de prepeliță. Sunt gustoase și mai ales foarte bogate în nutrienți, așa că ar fi bine să mănânci ouă de prepeliță în fiecare zi. Sunt consumate de mii de ani, iar chinezii le-au folosit chiar în medicină datorită beneficiilor lor asupra sănătății. Descoperă și tu de ce ar trebui să mănânci ouă de prepeliță în fiecare zi. Află ce beneficii au pentru sănătate.
De ce ar trebui să mănânci ouă de prepeliță în fiecare zi. 18 beneficii pentru toată familia
Dacă ai diabet sau prediabet vrei să controlezi nivelul de zahăr din sânge, iar acest lucru înseamnă că ești foarte atentă la tot ceea ce consumi. Multe dintre alimente le-ai eliminat deja din meniul tău pentru că au foarte mulți carbohidrați. Nu este și cazul fructelor pentru că nu toate conțin multe zaharuri. Iată o listă cu fructe cu index glicemic scăzut. Aceste variante sunt perfecte pentru orice perioadă din an.
Fructe cu index glicemic scăzut. 9 variante de care să te bucuri toamna aceasta
Granola este pe lista scurtă de preparate pentru cei care vor să aibă o alimentație sănătoasă. Este un amestec de ingrediente bogate din punct de vedere nutritiv, ceea ce face să fie o alegere bună pentru micul dejun. De obicei conține fulgi de ovăz, nuci, semințe, fructe uscate și miere. Totuși, ce se întâmplă dacă vei consumi granola în fiecare zi? La ce concluzii au ajuns specialiștii.
Ce se întâmplă dacă mănânci granola în fiecare zi. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Uleiul este nelipsit din bucătărie. Îl folosești la aproape orice fel de mâncare, chiar și la deserturi. Nu este util doar la gătit, ci poate fi o sursă importantă de grăsimi nesaturate și vitamina E, care îmbunătățesc lipoproteinele de înaltă densitate sau nivelul de colesterol bun. Descoperă cât de sănătos este să gătești cu ulei. Află care este opinia specialiștilor.
Cât de sănătos este să gătești cu ulei. Care este opinia specialiștilor
Gordon Ramsay este unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din lume, mai ales datorită show-urilor culinare la care a participat ca jurat. Este cunoscut și pentru temperamentul său impulsiv și limbajul colorat pe care îl folosește pentru a li se adresa concurenților. A scris o mulțime de cărți, are emisiuni gastronomice proprii și restaurante în întreaga lume. Descoperă și tu unde găsești restaurantele lui Gordon Ramsay. Iată care sunt cele mai apreciate localuri ale celebrului bucătar.
Unde găsești restaurantele lui Gordon Ramsay. Care sunt cele mai apreciate localuri ale celebrului bucătar
Untul de migdale nu este un ingredient foarte des întâlnit în magazinele din România, însă câștigă din cel în ce mai mult teren în ultimul timp. Migdalele au fost asociate cu îmbunătățirea memoriei și a metabolismului. De asemenea, sunt bogate în proteine și fibre care sunt necesare pentru funcționarea corectă a intestinului. De aceea, poți înlocui cu succes untul clasic cu unt de migdale.
Ce este untul de migdale și ce beneficii are asupra organismului
Pippa Middleton, sora Prințesei de Wales, a afișat întotdeauna o formă fizică foarte bună. Nu este de mirare având în vedere că a declarat cu diverse ocazii că este adepta unui stil de viață echilibrat și face cu regularitate sport. Descoperă și tu ce dietă ține Pippa Middleton ca să arate mereu tânără. Află cum reușește sora Prințesei de Wales să se mențină în fromă.
Ce dietă ține Pippa Middleton ca să arate mereu tânără
Dulapul de sub chiuveta din bucătărie poate deveni foarte aglomerat, mai ales dacă obișnuiești să pui acolo toate lucrurile pe care nu știi unde să le mai depozitezi. Dincolo de dezordine, este bine ca unor obiecte să le găsești alt loc pentru că nu sunt în siguranță sub chiuvetă. Descoperă 10 lucruri pe care nu e recomandat să le depozitezi în dulapul de sub chiuveta din bucătărie. Vezi ce spun specialiștii.
10 lucruri pe care nu e recomandat să le depozitezi în dulapul de sub chiuveta din bucătărie. Iată ce spun specialiștii
Cartofii sunt una dintre cele mai complete legume din punct de vedere nutritiv. De asemenea, sunt foarte versatili, putând fi gătiți în foarte multe feluri. Pot fi făcuți piure, prăjiți, copți, fierți și sunt și ingrediente delicioase în tocănițe, ciorbe, supe, plăcinte, curry. Descoperă care este cel mai sănătos mod de a găti cartofii pentru a nu-ți afecta silueta. Vezi cum îi poți include în dieta ta.
Cel mai sănătos mod de a găti cartofii. Cum să îi prepari ca să nu te îngrași, potrivit nutriționiștilor
După o zi încărcată, cu tot ce presupune viața de adult, să îți găsești energie să gătești ceva pe placul întregii familii, să așezi și strângi masa și să speli vasele nu este tocmai la îndemână. Descoperă cum să îți faci timp pentru o cină în familie. Sfaturi utile pentru a petrece mai mult timp alături de cei dragi.
Cum să îți faci timp pentru o cină în familie
Semințele de chia, pe cât sunt de mici, pe atât de mult îți pot susține sănătatea organismului. Au o cantitate însemnată de fibre, vitamine, minerale. Toate acestea sprijină funcționarea în parametrii normali. Cu toate acestea, un consum prea mare de semințe de chia poate să aibă efecte adverse. Descoperă ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci prea multe semințe de chia. Iată care este cantitatea de care ai nevoie zilnic pentru a fi sănătoasă.
Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci prea multe semințe de chia. La ce concluzii au ajuns specialiștii
Croația este una dintre cele mai populare destinații de vară pentru Români. Plajele pitorești, parcurile naționale cu peisaje de vis, mâncărurile delicioase și distanța relativ mică ce trebuie parcursă sunt motive suficiente pentru a alege Croația pentru o vacanță de vis. Descoperă ce să mănânci când ajungi în vacanță în Croația. Iată câteva recomandări de rețete pline de gust și savoare.
Ce să mănânci când ajungi în vacanță în Croația. Rețete pline de gust și savoare
În curând începe sezonul vacanțelor, care nu înseamnă doar plimbări, vizite și soare, ci și mâncare bună, diversă și, de multe ori, cu multe zaharuri și grăsimi. Află ce e recomandat să mănânci la micul dejun atunci când călătorești. Descoperă câteva idei sănătoase și sățioase
Ce e recomandat să mănânci la micul dejun atunci când călătorești. Idei sănătoase și sățioase
Iubitorii de vin au mai multe posibilități de a face turism viniviticol. În multe părți ale lumii există trenuri speciale care trec prin podgorii și care au tot felul de programe de degustări. Iată care sunt traseele pe care nu trebuie să le ratezi! Descoperă 7 vacanțe de lux cu trenul. Iată câteva locații ideale pentru iubitorii de vin.
7 vacanțe de lux cu trenul. Locații ideale pentru iubitorii de vin
Vacanțele all inclusive sunt comode, așa că dacă vrei doar să te relaxezi sunt varianta ideală. Ai totul în același loc, de la plajă la distracție și mâncare. Aceasta din urmă reprezintă unul dintre cele mai importante criterii pentru care clienții aleg sau nu un hotel. Iată 9 semne că restaurantul de la hotel nu este bun. La ce poți să te aștepți dacă ai ales o vacanță all inclusive.
9 semne că restaurantul de la hotel nu este bun. La ce poți să te aștepți dacă ai ales o vacanță all inclusive
A la carte și table d’hôte sunt doi termeni care definesc două moduri diferite de a vedea un business din domeniul alimentației, dacă privim din punctul de vedere al proprietarilor de localuri. Pentru clienți sunt două modalități în care li se prezintă meniul. Descoperă care este diferența dintre meniu a la carte și table dʼhotel. Iată ce trebuie să știi înainte de a merge la un local.
Care este diferența dintre meniu a la carte și table dʼhotel
Lima a devenit capitală gastronomică datorită rezultatelor impresionante pe care le-a obținut la The World’s 50 Best Restaurants. Lima a ocupat locul nr. 1 și a câștigat mai multe locuri în top 50 cele mai bune restaurante decât orice alt oraș din lume. Descoperă top 8 cele mai bune restaurante din lume în 2023.
Top 8 cele mai bune restaurante din lume în 2023. Unde te poți bucura de o experiență gastronomică unică
Seria de interviuri Chefi la Cuțite se găsește exclusiv pe Antena 1 și AntenaPLAY. Premiera interviurilor va avea loc imediat după finala sezonului 11. Marea finală Chefi la cuțite sezonul 11 are loc pe data de 21 iunie 2023.
Seria de interviuri Chefi la Cuțite se găsește exclusiv pe Antena 1 și AntenaPLAY. Premiera are loc imediat după finala sezonului 11
Călătoriile sunt frumoase, dar în timpul lor stomacul nostru suferă. Digestia nu mai funcționează la parametrii normali și apar balonarea, crampele, constipația. Descoperă ce să nu mănânci în avion ca să nu ți se facă rău. Iată câteva sfaturi utile pentru următoarea călătorie.
Ce să nu mănânci în avion ca să nu ți se facă rău. Sfaturi utile pentru următoarea călătorie
Gulia este o legumă pe cât de sănătoasă și de gustoasă, pe atât de puțin populară în România. Se cultivă cu precădere în zona Transilvaniei, dar este consumată mult prea puțin de către populația țării noastre. Află în cele ce urmează care sunt beneficiile consumului de gulie.
Beneficiile consumului de gulie. Cum poate fi inclusă în dieta zilnică
Iaurtul grecesc este o excelentă sursă de proteine cu o mulțime de utilizări culinare. A fost consumat din cele mai vechi timpuri. De fapt, grecii au fost primii care au documentat utilizarea iaurtului în anul 100 î.Hr.
Tot ce trebuie să știi despre iaurtul grecesc. Nutriționiștii îl recomandă în dieta zilnică
Un singur fruct costă câțiva lei și este hrănitor, consistent, cu o textură cremoasă. Beneficiile asupra sănătății sunt nenumărate dacă consumi zilnic cel mai ieftin fruct: banana. Descoperă în cele ce urmează beneficiile consumului de banane și află care este motivul pentru care fac parte din categoria fructelor ieftine.
Beneficiile consumului de banane. Motivul pentru care fac parte din categoria fructelor ieftine
Trebuie să adaugi semințe de in în dieta ta pentru a te bucura de o digestie bună, dar nu numai. Nutriționiștii recomandă consumul unei lingurițe de semințe de in în fiecare zi. Fie că le cumperi întregi sau deja mărunțite există o mulțime de variante de a le integra în meniul tău. Descoperă 5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi.
5 motive pentru care e indicat să consumi semințe de in în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor
Consumul de legume și fructe de sezon este unul dintre cele mai simple moduri de a susține o alimentație sănătoasă. Alege produse care cresc în zona ta, pe care le găsești proaspete în piețe sau în supermarketuri. Descoperă cele 6 fructe și legume de primăvară pe care trebuie să le consumi.
6 fructe și legume de primăvară pe care trebuie să le consumi sezonul acesta
Există restaurante obișnuite și există locuri unde doar să ajungi acolo este o experiență uluitoare. Oferă pe lângă mâncare și decoruri fantastice, priveliști de neuitat sau sunt situate în zone de o frumusețe ieșită din comun. Iată care sunt cele mai neobișnuite restaurante din lume în care trebuie să încerci să ajungi măcar o dată în viață.
Top 10 cele mai neobișnuite restaurante din lume
Dacă ești pasionată de gătit și vrei să faci totul cât mai eficient ai nevoie de câteva lucruri care să îți ușureze munca. Iată câteva ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă.
10 ustensile de bucătărie care nu trebuie să îți lipsească din casă
Ciorba rădăuțeană este în clasamentul celor mai bune supe și ciorbe din lume. Preparatul românesc a reușit să ocupe locul 14. Rețeta tradițională din Rădăuți, județul Suceava, a fost clasată pe o poziție impresionantă în top-ul din lume. Acesta a fost întocmit de Taste Atlas.
Ciorba rădăuțeană este în clasamentul celor mai bune supe și ciorbe din lume. Preparatul românesc ocupă locul 14
Pâinea este, poate, cel mai consumate alimente din lume. Se găsește sub diferite forme, texturi, arome, gusturi, consistențe. Este delicioasă oricum ai consum-o, simplă sau cu alte preparate. Cu toate acestea, are și un defect: are multe calorii. Dacă iubești pâinea, dar vrei să îți păstrezi și silueta poți alege sortimente mai sănătoase.
7 tipuri de pâine cu puține calorii. Ce poți consuma dacă ești la dietă
Dacă vrei o seară de neuitat la restaurant, cu preparate unice și atmosferă ca în filme atunci trebuie să încerci un local À la carte. Acestea îți vor oferi nu doar mâncare gândită atent până la cel mai mic detaliu, dar și o experiență pe care nu o vei uita. Descoperă la ce să te aștepți când mergi la un restaurant À la carte.
La ce să te aștepți când mergi la un restaurant À la carte. Ce preparate poți să găsești în meniu
