Cristina Catană

Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor
Lifestyle | 4 iulie 2022

Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor

Sushi nu este tocmai cel mai ieftin fel de mâncare, dar merită fiecare ban dacă este făcut așa cum trebuie. Poate fi un adevărat răsfăț, indiferent de tipul de sushi pe care îl alegi. Ca să știi ce să ceri, trebuie să afli care sunt secretele restaurantelor de sushi.

Care sunt secretele restaurantelor de sushi și ce nu vor să știi despre preparatele lor
Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce
Sfaturi culinare | 4 iulie 2022

Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce

Dacă adori pizza și o consumi cu regularitate, sigur te-ai întrebat de nenumărate ori cum să procedezi cu resturile rămase din acest preparat atât de îndrăgit în întreaga lume. Descoperă cum să reîncălzești pizza fără să se usuce. Sunt mai multe modalități prin care poți face acest lucru, iar noi te ajutăm să îl descoperi pe cel care ți se potrivește.

Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce
Totul despre fructul dragonului. Cum trebuie ales, consumat și depozitat
Galerie foto
Food Magazine | 4 iulie 2022

Totul despre fructul dragonului. Cum trebuie ales, consumat și depozitat

Fructul dragonului sau pitaya este un fruct tropical dulce și crocant. Planta din care provine fructul este de fapt un tip de cactus din genul Hylocereus, care include aproximativ 20 de specii diferite. Popular inițial în sud-estul Asiei și America Latină, fructul dragonului este acum cultivat și savurat în toată lumea. 

Totul despre fructul dragonului. Cum trebuie ales, consumat și depozitat
Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact
Galerie foto
Food Magazine | 4 iulie 2022

Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact

Despre Titanic s-a vorbit atât de mult încât se știu foarte multe detalii despre ce s-a întâmplat cu oamenii de acolo. Datorită meniurilor recuperate în urma tragediei, s-a aflat chiar și ce au mâncat pasagerii la ultimele lor mese de la bordul navei. Iată ce a conținut ultima cină de pe Titanic.

Ultima cină de pe Titanic. Meniul cu 11 feluri de mâncare care a fost servit înainte de impact
Cea mai bună rețetă de Piña Colada fără alcool
Băuturi | 4 iulie 2022

Cea mai bună rețetă de Piña Colada fără alcool

Piña colada este unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri. Îl găsești la barurile de pe aproape toate plajele lumii. Nici nu este de mirare. Este parfumat, dulce și răcoritor. Tot ce ai nevoie pentru o vacanță. Și, totuși, dacă bei prea multe poți depăși ușor cantitatea de alcool admisă pentru o zi. Cum să faci piña colada fără alcool?

Cea mai bună rețetă de Piña Colada fără alcool
Pizza prosciutto e funghi. Rețeta pe care o poți face chiar la tine acasă
Pizza | 4 iulie 2022

Pizza prosciutto e funghi. Rețeta pe care o poți face chiar la tine acasă

Pizza prosciutto e funghi este unul dintre cele mai simple sortimente de pizza. Cu toate acestea, ciupercile și șunca prosciutto îi dau o aromă aparte care o face iubită de toată lumea. Dacă și tu ești fan al acestui fel de pizza, iată rețeta perfectă pentru a o prepara chiar la tine în bucătărie.

Pizza prosciutto e funghi. Rețeta pe care o poți face chiar la tine acasă
Tort ecler fără coacere. Rețeta care te salvează când ai nevoie de un desert sofisticat
Desert | 3 iulie 2022

Tort ecler fără coacere. Rețeta care te salvează când ai nevoie de un desert sofisticat

Eclerul clasic este unul dintre deserturile clasice, care se consumă în întreaga lume. De-a lungul timpului, mulți cofetari au încercat să îl reinterpreteze, păstrându-i totuși esența. Este și cazul acestui tort ecler care are câteva dintre elementele preparatului franțuzesc, dar care încearcă să aducă un plus de textură.

Tort ecler fără coacere. Rețeta care te salvează când ai nevoie de un desert sofisticat
10 beneficii ale laptelui cu turmeric. Cum îl poți prepara la tine acasă
Lifestyle | 3 iulie 2022

10 beneficii ale laptelui cu turmeric. Cum îl poți prepara la tine acasă

Descoperă zece beneficii ale laptelui cu turmeric, dar și cum îl poți prepara la tine acasă. Laptele cu turmeric, cunoscut și sub numele de laptele de aur, este o băutură indiană care a câștigat popularitate în culturile occidentale.

10 beneficii ale laptelui cu turmeric. Cum îl poți prepara la tine acasă
Rețeta de dulceață de cireșe, fără zahăr, care rezistă până la un an
Conserve | 3 iulie 2022

Rețeta de dulceață de cireșe, fără zahăr, care rezistă până la un an

Dulceața de cireșe, fără zahăr o faci vara ca să te bucuri de ea imediat, dar sigur o vrei și în lunile reci când nu sunt disponibile fructe proaspete. Chiar dacă nu are zahăr, ea rezistă până la un an. Rețeta de dulceață de cireșe e la mare căutare, așa că nu mai sta pe gânduri.

Rețeta de dulceață de cireșe, fără zahăr, care rezistă până la un an
Plăcintă cu mere, fără zahăr. Desertul de care nu te mai saturi
Desert | 2 iulie 2022

Plăcintă cu mere, fără zahăr. Desertul de care nu te mai saturi

Rețeta de plăcintă cu mere, fără zahăr este ideală pentru perioadele în care vrei să scapi de kilogramele în plus. Aceasta este unul dintre deserturile pe care poți să îl faci în orice perioadă a anului. În anotimpurile reci este perfectă cu câteva nuci caramelizate și multă scorțișoară, când afară este caldă se potrivește perfect cu o cupă de înghețată.

Plăcintă cu mere, fără zahăr. Desertul de care nu te mai saturi
Mic dejun bogat în fibre. 5 rețete pentru diminețile în care nu mai vrei fulgi de ovăz
Galerie foto
Rețete de mâncare | 2 iulie 2022

Mic dejun bogat în fibre. 5 rețete pentru diminețile în care nu mai vrei fulgi de ovăz

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, după cum spun nutriționiștii. Aceștia ne îndeamnă să consumăm multe fibre și, de cele mai multe ori, suntem tentate să alegem fulgii de ovăz. Totuși, există și alte variante pentru a te bucura de un mic-dejun bogat în fibre.

Mic dejun bogat în fibre. 5 rețete pentru diminețile în care nu mai vrei fulgi de ovăz
5 rețete de înghețată de casă cu care să te răcorești vara aceasta
Desert | 2 iulie 2022

5 rețete de înghețată de casă cu care să te răcorești vara aceasta

Descoperă cinci rețete de înghețată de casă, care îți vor face, cu siguranță, vara mai frumoasă. Înghețata este prin excelență desertul verii. Poate fi oricum îți dorești tu: simplă, cu fructe, cu cafea, cu bucăți de biscuiți. Important este să fie cremoasă, iar acest lucru îl poți obține ușor respectând pașii de preparare.

5 rețete de înghețată de casă cu care să te răcorești vara aceasta
Totul despre mangostan. Cum poți să consumi acest fruct exotic
Food Magazine | 1 iulie 2022

Totul despre mangostan. Cum poți să consumi acest fruct exotic

Mangostanul violet este un fruct originar din sud-estul Asiei iubit pentru aroma sa tropicală dulce și acidulată. Fructele de mangostan sunt mici, rotunde și violete, cu un capăt verde de tulpină și sepal. În interior, are mai multe secțiuni individuale de fructe suculente, care sunt delicioase crude sau gătite în rețete dulci și sărate.

Totul despre mangostan. Cum poți să consumi acest fruct exotic
Tartă de lămâie fără coacere. Rețeta cu cea mai fină cremă
Desert | 1 iulie 2022

Tartă de lămâie fără coacere. Rețeta cu cea mai fină cremă

Cum ar fi să poți face o tartă de lămâie care să nu aibă nevoie de coacere și nici de mai mult de două ingrediente? Rețeta pe care ți-o propunem are o cremă atât de fină și de răcoroasă, încât va deveni preferata ta pe parcursul verii.

Tartă de lămâie fără coacere. Rețeta cu cea mai fină cremă
5 rețete de gustări sănătoase pentru drum, de care ai nevoie în vacanță
Desert | 1 iulie 2022

5 rețete de gustări sănătoase pentru drum, de care ai nevoie în vacanță

Drumurile lungi cu mașina înseamnă și multe opriri la benzinărie de unde ești tentat să cumperi tot felul de gustări, multe dintre ele pline de zahăr și alte ingrediente nesănătoase. Poți schimba acest lucru pregătind de acasă gustări sănătoase pentru drum. Descoperă-le rețetele și savurează-le atunci când nu ai timp să servești un prânz copios.

5 rețete de gustări sănătoase pentru drum, de care ai nevoie în vacanță
Cum să faci un sos bechamel perfect. 11 trucuri de folos pentru tine
Sosuri | 1 iulie 2022

Cum să faci un sos bechamel perfect. 11 trucuri de folos pentru tine

Un sos bechamel bun este cheia pentru preparatele din paste la cuptor, cum sunt lasagna sau cannelloni, musaca sau alte plăcinte cu legume sau carne. Descoperă cum să faci un sos bechamel perfect și 11 trucuri care te vor ajuta atunci când îl prepari.

Cum să faci un sos bechamel perfect. 11 trucuri de folos pentru tine
Ce este uleiul de canola și la ce poate fi folosit
Food Magazine | 30 iunie 2022

Ce este uleiul de canola și la ce poate fi folosit

Uleiul de canola este din ce mai folosit în bucătărie. În ciuda popularității câștigate în ultima perioadă, acesta este adesea confundat cu uleiul de rapiță. Deși seamănă la culoare și la gust, cele două tipuri de ulei sunt diferite și doar unul dintre ele este comestibil.

Ce este uleiul de canola și la ce poate fi folosit
Iced coffee cu piure de banane. Rețeta vedetă a acestei veri
Băuturi | 30 iunie 2022

Iced coffee cu piure de banane. Rețeta vedetă a acestei veri

Iced coffee cu piure de banane este rețeta vedetă a acestei veri. În multe țări, marile lanțuri de cafenele deja o au în meniu, iar clienții o adoră. Combinația de cafea cu banană este atât de savuroasă și exotică, încât este greu să îi reziști.

Iced coffee cu piure de banane. Rețeta vedetă a acestei veri
8 alimente care te vor ajuta să ai un somn de calitate
Lifestyle | 30 iunie 2022

8 alimente care te vor ajuta să ai un somn de calitate

Insomnia este o problemă cu care se confruntă din ce în ce mai multă lume. Mai multe nopți nedormite te fac neproductivă și îți aduc în timp nenumărate probleme de sănătate. Până să ajungi să iei medicamente, poți încerca să introduci în dieta ta câteva alimente care te pot ajuta să adormi mai repede și să ai un somn de calitate.

8 alimente care te vor ajuta să ai un somn de calitate
Plăcintă cu iaurt. Cea mai simplă rețetă
Aluaturi | 30 iunie 2022

Plăcintă cu iaurt. Cea mai simplă rețetă

Rețeta de plăcintă cu iaurt este specifică multor țări, mai ales în zona Balcanilor. O fac și grecii, și bulgarii, se găsește și în Albania și în Macedonia.

Plăcintă cu iaurt. Cea mai simplă rețetă
Caffe frappe, băutura grecească inventată din greșeală
Galerie foto
Băuturi | 29 iunie 2022

Caffe frappe, băutura grecească inventată din greșeală

Caffe frappe este o băutură inventată în 1957, în orașul grecesc Salonic, de către un angajat al unei firme producătoare de cafea instant. Rețeta originală este extrem de simplă, însă de-a lungul timpului a tot fost îmbogățită și a ajuns în întreaga lume.

Caffe frappe, băutura grecească inventată din greșeală
Cum să tai ceapa astfel încât să nu mai lăcrimezi. 4 trucuri care chiar funcționează
Sfaturi culinare | 29 iunie 2022

Cum să tai ceapa astfel încât să nu mai lăcrimezi. 4 trucuri care chiar funcționează

Când tai ceapa, aceasta eliberează în aer substanțe chimice iritante, care te fac să lăcrimezi. Uneori plângi de-a binelea, dar cum ceapa dă un gust atât de bun mâncărurilor, e greu să renunți la ea. Descoperă cum să tai ceapa astfel încât să nu mai lăcrimezi.

Cum să tai ceapa astfel încât să nu mai lăcrimezi. 4 trucuri care chiar funcționează
Rețetă de pulled pork. Preparatul care îi va impresiona pe invitați
Friptură / Grătar | 29 iunie 2022

Rețetă de pulled pork. Preparatul care îi va impresiona pe invitați

Pulled pork este un hit al localurilor care vând street food. Fiecare bucătar se laudă că preparatul lui este cel mai bun, cel mai fraged, cel mai bine condimentat. Cu toate acestea, nu uita că poți încerca și tu să faci acasă, așa că venim în ajutorul tău cu cea mai bună rețetă de pulled pork.

Rețetă de pulled pork. Preparatul care îi va impresiona pe invitați
6 motive să mănânci banane în fiecare zi. Ce spun nutriționiștii
Lifestyle | 29 iunie 2022

6 motive să mănânci banane în fiecare zi. Ce spun nutriționiștii

Banana este unul dintre cele mai complete fructe din punct de vedere nutritiv. Dacă mănânci în fiecare zi câte una ai toate șansele să observi îmbunătățiri ale stării de sănătate. Descoperă șase motive să mănânci banane în fiecare zi, potrivit nutriționiștilor.

6 motive să mănânci banane în fiecare zi. Ce spun nutriționiștii
Sos Pesto. Rețeta simplă pe care o poți face în 5 minute
Sosuri | 28 iunie 2022

Sos Pesto. Rețeta simplă pe care o poți face în 5 minute

Sos pesto este originar din Genova, regiunea Liguria din nordul Italiei. De-a lungul timpului au apărut și alte variante: pesto cu usturoi zdrobit, cu busuioc și muguri de pin amestecate cu ulei de măsline, brânză Parmigiano Reggiano și inclusiv pesto cu Fiore Sardo, o brânză din lapte de oaie.

Sos Pesto. Rețeta simplă pe care o poți face în 5 minute
Tipuri de piper comestibile. Beneficii pentru sănătatea organismului
Galerie foto
Food Magazine | 28 iunie 2022

Tipuri de piper comestibile. Beneficii pentru sănătatea organismului

S-ar putea să fii surprinsă să afli că boabele de piper negru, alb și verde toate provin de la sămânța aceleiași plante. Variația de culoare provine din diferitele etape de dezvoltare și procesare. Boabele de piper provin din planta Piper nigrum, care este originară din India. Află mao multe despre cele 6 tipuri de piper comestibile.

Tipuri de piper comestibile. Beneficii pentru sănătatea organismului
De ce să mănânci de dimineață, chiar dacă nu îți este foame. Ce spun nutriționiștii
Lifestyle | 28 iunie 2022

De ce să mănânci de dimineață, chiar dacă nu îți este foame. Ce spun nutriționiștii

Ai auzit de nenumărate ori, încă din copilărie, că micul-dejun este cea mai importantă masă a zilei. Totuși, parcă nu îți vine să mănânci imediat ce te-ai trezit. Parcă nimic nu îți place. Ce ar trebui să faci în această situație?

De ce să mănânci de dimineață, chiar dacă nu îți este foame. Ce spun nutriționiștii
Perioada de valabilitate a condimentelor: când expiră și cum se depozitează corect
Sfaturi culinare | 27 iunie 2022

Perioada de valabilitate a condimentelor: când expiră și cum se depozitează corect

Indiferent cât de des gătești, sigur ai în dulap câteva mirodenii pe care le folosești pentru a aduce un plus de aromă mâncărurilor tale. Hai să aflăm împreună mai multe despre perioada de valabilitate a condimentelor și cum se depozitează corect.

Perioada de valabilitate a condimentelor: când expiră și cum se depozitează corect
Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase
Galerie foto
Băuturi | 27 iunie 2022

Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase

Ceaiul verde are o mulțime de antioxidanți care ajută la îmbunătățirea funcției cerebrale, la pierderea în greutate și care scad riscul de boli cardiovasculare. Poate fi combinat cu o mulțime de alte ierburi medicinale și nu numai, pentru un gust mai bun, dar și pentru un aport mai mare de substanțe benefice sănătății.

Ceaiul verde: între savoare și terapie. 6 rețete delicioase
5 rețete de deserturi cu cireșe, de care nu te vei plictisi vara aceasta
Galerie foto
Desert | 27 iunie 2022

5 rețete de deserturi cu cireșe, de care nu te vei plictisi vara aceasta

Cireșele sunt fructele vedetă ale verii. Sunt delicioase, pline de vitamine și minerale și atât de versatile, încât am putea să le consumăm în fiecare zi fără să ne plictisim. De aceea, îți oferim cinci rețete de deserturi cu cireșe, pe care le vei adora în această vară.

5 rețete de deserturi cu cireșe, de care nu te vei plictisi vara aceasta
Cele mai noi articole hellotaste
Cele mai noi articole hellotaste
Paste cu broccoli și măsline, garnisite cu roșii deshidratate, ardei roșu și multă verdeață într-un bol alb cu furculiță
08:07
Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare
Porție de supă cremă de dovleac cu usturoi copt în bol cu lingură, alături de usturoi proaspăt
06:32
Supă cremă de dovleac cu usturoi copt, gustoasă și ușor picantă Supă cremă de dovleac cu usturoi copt, gustoasă și ușor picantă
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz
05:28
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat
Felii de dovleac copt picant pe farfurie, cu crenguțe de rozmarin
20 noiembrie, 05:25
Dovleac copt picant, cu usturoi și alte condimente Dovleac copt picant, cu usturoi și alte condimente
chec cu banane și nuci porționat și pus pe un blat de lemn
20 noiembrie, 05:12
Rețeta delicioasă de chec cu banane și nuci. Se prepară ușor și rapid Rețeta delicioasă de chec cu banane și nuci. Se prepară ușor și rapid
Porție de mâncare de mazăre cu morcovi în bol, pe un ștergar
20 noiembrie, 04:01
Mâncare de mazăre cu morcovi. Rețetă simplă și ușoară, de post Mâncare de mazăre cu morcovi. Rețetă simplă și ușoară, de post
lipie libaneză pusă într-un coș de lemn
19 noiembrie, 06:52
Rețeta de lipie libaneză. Cum să faci acasă pâinea emblematică a Orientului Rețeta de lipie libaneză. Cum să faci acasă pâinea emblematică a Orientului
Pasta pomodoro servite pe o farfurie albă
19 noiembrie, 06:00
Pasta pomodoro, cele mai simple și gustoase paste cu sos de roșii Pasta pomodoro, cele mai simple și gustoase paste cu sos de roșii
Vezi cele mai noi articole
închide