De obicei, așteptarea în aeroport este destul de lungă. Șansele să ți se facă foame sunt destul de mari, mai ales că nu prea ai timp să te mai gândești să pui în bagajul de mână și câteva gustări. Hai să aflăm împreună care sunt cele 7 alimente pe care nu ar trebui să le cumperi niciodată din aeroport.
7 alimente pe care nu ar trebui să le cumperi niciodată din aeroportAtmosfera piețelor este una pitorească, cu oameni din toate mediile veniți să-și vândă marfa sau să cumpere fructe și legume proaspete. Nu doar că poți cumpăra alimente mai curate și, uneori, mai ieftine, dar ai ocazia să și vorbești direct cu cel care le-a produs. Hai să aflăm împreună care sunt cele mai nepoliticoase lucruri pe care le poți face la piață.
Care sunt cele mai nepoliticoase lucruri pe care le poți face la piațăCând spui guacamole spui Mexic. Este unul dintre preparatele tradiționale din această țară care a devenit popular în întreaga lume. Guacamole este un sos pe cât de simplu de făcut, pe atât de complex la gust. Îți oferim rețeta tradițională de guacamole.
Rețeta tradițională de guacamole. Trucul care te ajută să nu oxideze imediatTocana de legume pentru iarnă este ideală pentru a pregăti o masă rapidă. Este delicioasă și foarte ușor de preparat. În plus ea poate fi folosită drept garnitură pentru alte feluri de mâncare.
Cea mai bună tocană de legume pentru iarnă. Rețeta simplă și rapidăModul în care te hrănești se va reflecta cel mai bine în felul în care arată pielea ta. Un ten strălucitor, neted, bine hidratat și ferm are nevoie de multă îngrijire nu doar din exterior. Există mulți factori care pot afecta pielea, cum ar fi soarele, somnul, stresul și alimentația. Uite o listă cu alimente pe care trebuie să le mănânci zilnic pentru o piele frumoasă.
Alimente pe care trebuie să le mănânci zilnic pentru o piele frumoasăPizza Quattro Formaggi este unul dintre preparatele clasice ale bucătăriei italiene, adorată de cei care iubesc brânza de orice fel. Singurul fel de brânză care este obligatoriu este mozzarella. Restul ține de preferințe.
Pizza Quattro Formaggi. Rețeta care îți arată cum să combini brânzeturileCasu marzu este o specialitate de brânză din Sardinia, Italia, despre care se spune că o mănâncă doar cei curajoși. Alții spun că este cea mai periculoasă brânză din lume. Nu este de mirare având în vedere că pentru a fi produsă este infestată cu larve de insectă. În dialectul vorbit în Sardinia, casu marzu înseamnă ”brânză putrezită”.
Casu marzu, brânza interzisă care este mândria SardinieiOul este unul dintre cele mai complexe alimente, cu un aport de vitamine și minerale impresionant pentru un produs atât de mic. Nu este doar sănătos, ci și ușor de procurat și relativ ieftin. Hai să aflăm împreună ce înseamnă codurile înscrise pe ouă.
Codurile înscrise pe ouă. Cum le interpretezi ca să cumperi ce trebuieÎn fiecare an este publicată lista cu cele mai bune restaurante din lume pe care o așteaptă atât bucătarii, cât și clienții. În ultimii ani localurile din Peninsula Scandinavă au obținut aprecierea maximă, iar 2022 nu face excepție.
Cele mai bune restaurante din lume în 2022Proteinele sunt cărămizile de la baza ale organismului tău. Îndeplinesc atât de multe funcții în organism încât este esențial să le incluzi în dieta ta cât mai des. Îți propunem 5 rețete de prânz proteic pe care să le încerci oricând.
5 rețete de prânz proteic pentru acasă sau pentru la birouRelația cu mâncarea este una dintre cele mai importante din viața ta. Felul în care te raportezi la ea îți influențează starea de sănătate și cea psihică. Este o legătură complexă care își modifică parametrii în funcție de momentul din viață în care te afli. Iată care sunt principalele semne că nu ai o relație bună cu mâncarea.
11 semne că nu ai o relație bună cu mâncareaMaioneza se găsește în mai toate magazinele, indiferent dacă vrei să fie dietetică sau nu, însă nu și maioneza keto. Îți oferim o rețetă simplă și rapidă de maioneză keto. Nu numai că are un gust mai bun, dar ai un control complet asupra ingredientelor și eviți zahărul și grăsimile nesănătoase.
Cea mai simplă rețetă de maioneză ketoAceste prăjituri cu migdale din doar două ingrediente se pregătesc foarte rapid. Prăjiturile nu au nevoie de coacere, prin urmare sunt ideale pentru ziele în care vrei un desert simplu și sănătos. Sunt o gustare ușoară, plină de fibre și de nutrienți care să-ți ofere energia necesară.
Prăjituri cu migdale din doar două ingredienteDietele low carb sunt populare nu doar printre cei care vor să slăbească, ci și pentru cei care vor să își păstreze un stil de viață cât mai sănătos. Iată câteva sugestii de garnituri low carb pe care le poți încerca, dar și adapta preferințelor tale culinare.
5 idei de garnituri low carb pe care să le încerci la orice masăApa în care au fiert pastele ajunge de obicei săfie aruncată, deși ar trebui să o păstrezi pentru că poate fi folosită pentru a înnobila diverse preparate. Iată care este motivul surprinzător pentru care trebuie să păstrezi apa în care au fiert pastele.
Motivul surprinzător pentru care trebuie să păstrezi apa în care au fiert pasteleTe-ai gândit vreodată că poți face brioșe cu textura unor biscuiți pufoși? Cu rețeta propusă de noi vei obține un desert moale și ușor, fără să fie nevoie să mai porționezi tu nimic. Îți oferim rețeta de brioșe-biscuiți din 3 ingrediente.
Brioșe-biscuiți din 3 ingrediente. Rețeta care e gata în doar 20 de minuteMulte dintre bolile care afectează în zilele noastre persoane de orice vârstă sunt cauzate de apariția inflamației în corp. Diabetul, bolile cardiovasculare, cancerul, Alzheimerul sau artrita sunt din ce în ce mai des întâlnite, iar cercetările arată că toate au legătură cu inflamațiile cronice. Ți-am pregătit o listă cu 6 fructe care reduc inflamația din organism și încetinesc îmbătrânirea.
6 fructe care reduc inflamația din organism și încetinesc îmbătrânireaBruschetele sunt simplu, ușor și rapide de preparat. Aceste aperitive sunt extrem de delicioase, mai ales dacă folosești ingrediente de cea mai bună calitate. Îți oferim 4 rețete simple de bruschete cu ton pe care să le prepari atunci când ai invitați la masă.
4 rețete de bruschete cu ton. Aperitive simple și rapideUn nivel ridicat al colesterolului înseamnă un pericol în plus pentru sănătatea inimii tale. Acesta se depune pe vasele de sânge fără ca tu să simți ceva. În timp, se poate ajunge chiar și la infarct dacă nu faci schimbări în stilul tău de viață. Iată ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sânge.
Ce alimente ajută cu adevărat la reducerea colesterolului din sângeBrioșele cu ciocolată sunt întotdeauna o idee bună. Dacă se fac rapid și nu au nevoie de multe ingrediente atunci sunt desertul de care ai nevoie când ți-e poftă de ceva bun, rapid și ieftin. Pentru zilele reci de toamnă, noi îți oferim rețeta de brioșe cu ciocolată din două ingrediente!
Brioșe cu ciocolată din două ingrediente. Nu ai nevoie de ouă, lapte sau uleiDacă îți place să faci prăjituri, pâine sau plăcinte, dar nu vrei să urmezi școala de cofetari, avem pentru tine câteva sfaturi de la unii dintre cei mai pricepuți profesioniști. Hai să aflăm împreună cele 8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetari.
8 secrete pe care le știu doar cei care merg la școala de cofetariObișnuiești să cumperi cartofi în cantități mai mari și ajungi să arunci mare parte din ei? Iată cum poți să păstra cartofii timp de 6 luni fără să se strice.
Cum poți păstra cartofii 6 luni fără să se strice, potrivit experțilorCe-ar fi dacă ai putea avea bunătatea merelor suculente coapte fără a fi nevoie să frămânți aluat și să te temi că nu îți iese? Poți încerca să faci plăcintă de mere fără aluat.
Plăcintă de mere fără aluat. Cea mai simplă metodă dacă nu vrei să muncești multBurgerii pot fi preparate cu adevărat rafinate dacă sunt gătiți corect și ingredientele folosite sunt de calitate. În caz contrar, te poți alege nu doar cu o dezamăgire, dar și cu dureri de stomac. Pentru a evita astfel de situații, află ce să nu comanzi niciodată la un restaurante specializate în burgeri.
Ce să nu comanzi niciodată la un restaurant specializat în burgeri, potrivit experțilorPe rafturile magazinelor găsești o mulțime de tipuri de zahăr. Alb, negru, demerara, moscovado sau pudră sunt doar câteva dintre ele. Este greu să știi la ce folosește fiecare pentru a obține preparate delicioase. Ai mai jos o listă cu tipuri de zahăr pentru prăjituri și gătit.
Tipuri de zahăr pentru prăjituri și gătit. Cum se folosește fiecare dintre eleData viitoare când vrei să tai un avocado gândește-te de două ori înainte de a alege cuțitul. Nu contează doar mărimea acestuia, ci și materialul din care este făcut. Află de ce să nu tai niciodată avocado cu un cuțit metalic. Sfaturile vin din partea specialiștilor.
De ce să nu tai niciodată avocado cu un cuțit metalic, potrivit specialiștilorPasta alla norma sau paste cu sos de vinete este o pastă tradițională italiană din zona Siciliei. Este un fel de mâncare delicios, vegetarian și, în același timp, ușor de făcut.
Paste cu sos de vinete, rețeta vegetariană cu parfum sicilianOriginar din Caucaz, unde se mai pot găsi soiuri sălbatice, gutuiul a fost uimitor de popular în întreaga lume antică. Mesopotamienii au cultivat gutui în urmă cu 5.000 de ani, iar apoi l-au distribuit în toată lumea. Prepară acest sirop de gutui pentru iarnă și te vei bucura în sezonul rece de o băutură delicioasă.
Sirop de gutui pentru iarnă, rețeta simplă a unei băuturi delicioaseGhebele mai sunt numite și ”pâinea pădurii”, ”carne vegetală” sau ”optinci”. Pot fi consumate proaspete, dar sunt foarte bune și conservate. Poți pune ghebe la borcan pentru iarnă în mai multe variante, după gustul tău.
Ghebe la borcan pentru iarnă. 3 rețete utileUn borcan de ciuperci murate pentru iarnă e un deliciu mai ales dacă le faci în casă și poți controla tu ingredientele folosite. Se fac foarte repede, fără să fie nevoie de prea multe pregătiri.
Ciuperci murate pentru iarnă. 3 rețete simple și sănătoaseMaioneza este un sos care în mod tradițional se face din gălbenuș de ou și ulei, însă din această rețetă rezultă un preparat cu multe grăsimi și calorii. Dacă vrei ceva mai ușor poți încerca maioneza dietetică, din iaurt.
Maioneza dietetică. Rețeta de casă cu iaurt, fără ulei și ou crudAcum că toamna și-a intrat în drepturi, vei rări și gătitul la grătarul din curte. Este momentul să îl cureți în profunzime pentru ca atunci când îl vei folosi din nou să funcționeze perfect. Acest lucru trebuie făcut și pentru a-i prelungi durata de viață. Învață cum să cureți grătarul la finalul sezonului, fără prea mari bătăi de cap.
Cum să cureți grătarul la finalul sezonului: tips&tricksOvăzul este ingredientul pe care îl întâlnești pe orice listă de alimente sănătoase. Nu doar că are numeroase beneficii asupra sănătății, dar îl poți găti fără prea mari bătăi de cap și într-un timp relativ scurt. Nu ai niciun motiv să nu îl incluzi în meniul tău. Chiar dacă crezi că știi totul despre el, află și de ce trebuie să tragi fulgii de ovăz la tigaie înainte de a-i folosi în preparate.
De ce trebuie să tragi fulgii de ovăz la tigaie înainte de a-i folosi în preparateUnele dintre cele mai cunoscute tipuri de dovleac de iarnă de la noi sunt cel plăcintar și cel turcesc, însă există mult mai multe. Fiecare dintre ele se gătește într-un fel anume, fiind potrivite atât pentru preparate dulci, cât și pentru cele sărate.
12 tipuri de dovleac de iarnă și sfaturi despre cum să le foloseștiAi trecut vreodată pe lângă un magazin bubble tea și ai observat că mulți tineri stau la coadă? Te-ai întrebat de ce este toată agitația aceea acolo? Este o băutură taiwaneză foarte populară printre tineri. Află și tu cum se face bubble tea și care e rețeta.
Cum se face bubble tea. Rețeta ceaiului cu perle de tapiocaDovleacul copt este vedeta incontestabilă a toamnei. Nu există un un preparat mai ușor de făcut în casă, mai sănătos și mai facil de personalizat decât acesta. Îți oferim cea mai simpla de dovleac copt la cuptor. E delicioasă, iar familia ta o va adora.
Cel mai bun dovleac copt la cuptor. Rețetă simplăCina ar trebui să fie o masă ușoară, atât din punct de vedere al consistenței preparatelor, cât și al modului în care acestea sunt gătite. Cel mai echilibrat mod de a încheia ziua este să alegi preparate proteice pentru cină.
Preparate proteice pentru cină. Le poți încerca chiar aziGrăsimile au o reputație destul de proastă, din păcate. Totuși, trebuie să știi că nu toate sunt rele, iar organismul tău are nevoie de ele pentru a funcționa la parametrii normali. Ai aici 7 moduri în care poți să adaugi grăsimi sănătoase în alimentația ta.
7 moduri în care poți să adaugi grăsimi sănătoase în alimentația taCartofii dulci se consumă în majoritatea zonelor de pe glob pentru că sunt foarte gustoși și versatili. Se pot coace, îi poți găti la aburi, la grătar sau îi poți consuma sub formă de piure. Pentru că popularitatea lor a crescut mult în ultimul timp, află totul despre cartofii dulci.
Totul despre cartofii dulci. Când este bine să îi cumperi și cu ce se potrivescUn borcan de sirop de smochine poate fi un cadou rafinat pentru un gurmand. Nu este doar o delicatesă culinară, ci și un preparat cu nenumărate beneficii asupra sănătății. Poate fi considerat chiar un super-aliment. Prepară-l și tu și nu vei regreta, garantăm.
Sirop de smochine. 2 rețete simple și gustoaseCongelarea este una dintre metodele prin care poți să păstrezi alimentele mai mult timp. Dincolo de acest aspect, te ajută să economisești sume considerabile de bani și să fii mai organizată în bucătărie. Dacă de obicei congelezi legume sau fructe, află și de aceste alimente despre care nu știai că le poți congela.
Alimente despre care nu știai că le poți congela. Își păstrează propriețățile la fel de bineVrei să pui felii de mere la pachet, dar mereu se înnegresc și nu mai sunt atât de apetisante? Există câteva soluții pentru a preveni acest fenomen. Îți oferim în ajutor 4 metode simple pentru a împiedica oxidarea merelor după ce le tai.
Metode simple pentru a împiedica oxidarea merelor după ce le taiCreierul este centrul de control al corpului tău. Este responsabil să-ți mențină inima să bată și plămânii să respire. Îți permite să îți coordonezi mișcările, simțurile și gândurile. De aceea, trebuie să îți menții creierul într-o stare maximă de funcționare. Află de aceste preparate care te ajută să-ți păstrezi mintea ageră.
Preparate care te ajută să-ți păstrezi mintea agerăMulte rețete cer să folosești hârtie cerată, altele hârtie pergament. Care este diferența dintre cele două și când trebuie folosite. Află mai multe detalii despre hârtia pergament și hârtia cerată, doar așa te poți bucura de beneficiile lor.
Hârtia pergament și hârtia cerată. Când se poate folosi fiecareFolia de aluminiu este nelipsită din bucătărie. Este folosită pentru gătit, pentru împachetat, pentru acoperit vase sau pentru a proteja diverse suprafețe. Pare că este universală, însă sunt situații în care utilizarea ei este total nerecomandată. Ți-am pregătit o listă cu situații în care folia de aluminiu nu trebuie folosită în bucătărie.
7 situații în care folia de aluminiu nu trebuie folosită în bucătărieDulceața de ardei iute este o delicatesă pe care o poți întinde în strat subțire pe niște biscuiți sărați, pe un sandviș cu pastramă de vită, o poți pune într-un burger sau pe orice preparat pe care vrei să-l duci la un nivel culinar înalt. Avantajul este că poți face dulceață de ardei iute la tine acasă și să te bucuri de acest răsfăț fără să cheltui prea mult.
Dulceața de ardei iute. Cum se face și cum poți să o consumiSalata franțuzească de cartofi este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne, dar o poți servi și ca atare. Pentru că are atâtea plante aromatice este o alegere potrivită pentru orice moment al zilei.
Salata franțuzească de cartofi, cea mai aromată garniturăIndiferent dacă ești o gospodină experimentată sau începătoare, câteva sfaturi de la profesioniști nu îți vor strica niciodată. Cine nu își dorește să își ușureze viața? Ai aici 15 sfaturi care vor schimba modul în care gătești.
Sfaturi care vor schimba modul în care gătești. Mici trucuri de la specialiștiUn borcan de tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă este perfect atunci când nu ai timp sau dispoziție să gătești. Poate fi o garnitură sau un fel de mâncare în sine. Se potrivește cu orice fel de carne, cu piure, cu pilaf, cu pâine sau cu mămăligă.
Cum sa faci tocăniță de roșii și ardei pentru iarnă, atât simplă, cât și iuteCauți preparate bogate în proteine, dar cu un conținut scăzut de carbohidrați cu care să te răsfeți toamna aceasta, care să nu îți afecteze silueta? Există o mulțime de variante atât vegetale, cât și cu carne pe care să le încerci. Ai mai jos o listă cu 4 preparate bogate în proteine, prietenoase cu silueta.
Preparate bogate în proteine, dar low carb, cu care să îți menții silueta toamna aceasta